第125章 叫花雞（1 / 1）
“你這個是準備幹嗎？烤泥巴雞嗎？獸人的消化能力雖然強，但是這個和泥摻雜在一起的東西，我們還是不接受的！”
達尼查克看著李鐵錘懷中的大泥球，表情看上去十分不解的樣子。
卡奧和艾露西也趕緊跟著點了點頭，表示同意。
“哎呀，不會的，怎麼會成了你說的那樣呢。這就是我家鄉的一種美食做法！你們就稍等下看看吧！”李鐵錘看著他們三個臉上都是一樣迷惑的樣子，看著他們微微一笑。
按照李鐵錘的要求，達尼查克和卡奧兩個人在地上挖了一個不算大的淺淺的坑，隨後李鐵錘將自己手中的泥球給放了進去。
接著就是柴火和乾草在魔法的幫助之下於泥球之上就這麼點燃了起來，升騰的火焰之中四個人就這麼圍著火堆坐了下來。
看著靜靜的處於火堆之中的大泥球，另外的三個隊友都就這麼眼巴巴的看著李鐵錘，期待著他的下一步動作。
在他們的眼中李鐵錘現在的手藝完全稱得上是一名美食魔法師了！現在更是準備用泥巴來做菜了，實在是讓人驚奇！
不過看了半天，李鐵錘似乎也沒有任何的其他烹飪步驟了。
“完了？就這麼等著嗎？”
這次是艾露西先發聲提問了，艾露西實在無法想象如果真的就是這麼一個泥球的話，實在是沒法和吃連上邊。
“啊！你不提醒我都忘了！”李鐵錘似乎真的是經過艾露西的提醒才想到了什麼一樣，快步跑到邊上的一棵小樹旁。
在三名隊友期待的目光之中，李鐵錘就像一隻十分笨拙的小猴子，費了很大的力氣李鐵錘才從樹上折下來一根還算粗壯的樹枝。
“哎呀，要不是你提醒差點忘了找個東西來翻一翻它！”李鐵錘看上去很開心的拖著那根木棍跑了回來。
“……”
看著拿著樹枝跑回來在火坑之中一點一點翻動著泥球的李鐵錘，三名隊友算是徹底的陷入了沉默。
畢竟‘森林鬥雞’的外面裹上了一層泥，雖然並不是特別厚，但是李鐵錘並不覺得短時間的烘烤就能將這層泥給烤透了。
既然自己也是決定要來做了，乾脆就多等待上一會，爭取不出現意外的情況。
等待的時間總是漫長的，這會艾露西已經在一邊依靠著一棵大樹睡著了，這兩天的旅程確實也挺勞累的。
卡奧和達尼查克則還是坐在火堆旁爭論著到底是隕鐵的武器更厲害，還是玄冰魔晶的武器更堅硬。
漫長的烹飪時間已經把大家的期待值都耗盡了，只當是坐在這裡多休息一會了。
“好了！”又翻了一次這個大泥球之後，李鐵錘估摸著應該也差不多了。拿著手中的樹枝將坑中的泥球給巴拉了上來。
“成了，給這裡稍微涼一下，就可以開啟它了。”李鐵錘拍了拍手，看著表面已經幹固的泥球。
“還得等啊！火還用嗎？我搞點水滅了它把！”達尼查克抱怨了一句，說著就準備把火滅掉，野外用火的安全無論在哪裡大家都是牢記心中的。
李鐵錘搖了搖頭，表示自己不再使用火了。
“等一下，你把火交給我就行了！”卡奧出聲阻止了達尼查克的滅火行動。
說著話，卡奧將剛才掏的‘森林鬥雞’的蛋抱了出來，來到火邊的它稍微往火堆上加了一些土，直接讓火堆的燃燒勢頭變小了不少。
李鐵錘也滿是好奇的看著卡奧，看看他想幹嘛，隨著卡奧把土加入火堆之中，火堆進入了一種慢慢內燃的狀態。
接著卡奧把‘森林鬥雞’的蛋一個一個的擺在了半熄滅的火堆之中。
“卡奧，雞蛋直接給火上烤，會爆炸的把？”邊上饒有興致看著的李鐵錘對卡奧的這個操作提出了質疑。
自己隱隱約約的記得，雞蛋直接用這種加熱方式的話是會爆炸的，尤其是用微波爐的時候威力更大！密閉的雞蛋就像是一顆炸彈一般。李鐵錘可是不想看到這一幕的發生。
“嗯，沒事的，所以我才給火上面加一些土啊，基本上都是用高溫來煨熟的。”卡奧看著火上面的蛋，還抄起了李鐵錘剛才用過的木棍，小心的將上面的烤蛋翻了翻。
“另外這個蛋的皮也是比較厚的，到時不用擔心一下子烤爆炸了或者怎樣。”卡奧翻著蛋還給李鐵錘進行著科普，看起來卡奧還真是沒有少掏了這個‘森林鬥雞’的窩。
李鐵錘雖然感覺心中有些害怕，但是自己還真是沒有吃過這烤蛋是個什麼滋味，看起來今天也有幸來品嚐一下了！
同時李鐵錘的心裡也有些佩服，果然是實踐出真知！可惜這會自己的《可食用魔獸大全》在自己的空間口袋之中沒法掏出來。李鐵錘真的想對比一下看看上面的記錄。
“來吧，我們來開啟這隻雞看看吧。”看著卡奧將烤蛋翻得差不多了，李鐵錘提出來這邊看看已經準備好了的叫花雞怎麼樣了。
“交給你吧卡奧！用手斧把它從中間開一道縫就可以了。”整個泥球之上的溫度這會已經降了下來。
不過想要開啟它話自然是少不了需要隊友的幫忙。在場唯一還有利器的卡奧自然是首選的人員。雖然直接敲碎比較省勁，但是感覺上沒有這麼開個口美觀和洋氣。
“嗯！”卡奧嗯了一聲，拿著的手斧之上卻閃耀著一種土黃色的能量光芒，帶著能量的手斧緩緩的插入了泥殼之中，就和插入果凍裡面一樣，然後緩緩的一拉，包裹著泥的叫花雞之上就被拉開了一道釦子。
卡奧抽出了手斧，看著其中悶著的熱氣從開啟的這個口子之中跑完，李鐵錘直接下手用力一拉，泥殼子就直接分為兩半脫落在了地上。同時一股如同美味雞湯一般的香氣從這之中飄散了出來。
接著，李鐵錘感受著燙手的熱氣，慢慢得將捆在雞肉之上的繩子從‘恩露葉’上解了下來。隨著繩子的鬆開，一股帶著濃烈香味的熱氣從葉子之中散發了出來！
“好香啊！”
伴隨著這股濃烈味道的擴散，在場的幾人都發出了同樣的感慨，甚至靠著樹根在休息的艾露西都被這個香味引的清醒了過來。
叫花雞這個東西正是藉著外面的這一層泥殼子，才在敲開之後能帶給大家這麼一種如同香氣炸彈一般的感覺。
包裹在雞肉外面的一層外殼密不透氣，在高溫的灼燒過程之中，首先就是外部的泥土受到高溫便幹變硬，形成了一個堅硬的不會因為內部的壓力而爆裂的堅硬外殼。
隨後逐步的由外而內的向著內部傳遞著遞增的熱量，而這個外殼的密封性也讓它變得如同一具簡易的高壓鍋一般，把食物的香氣和其中原汁原味的水分都留在了其中。
在李鐵錘只擔心不熟，長時間的加熱炙烤之下，這樣出來肉不僅僅十分的酥爛，同時其中的水分卻不像別的烹飪方法一樣都流失掉了。美味的肉汁和水分還都牢牢的留存在了‘森林鬥雞’的雞肉之中。
同時由於掏空了雞腹部，堅硬的泥壁和不接觸外部的空間，所有的多餘湯汁自然都是流入了雞腹部的這個空洞之中，伴隨著湯汁的湧入，填塞在雞腹之中的兩種蘑菇和香草也在這高壓和熱氣之中盡情的揮發出了自身清香的滋味。
同時又隨著翻騰的熱氣，在球體內部充分的擴散了相關的味道！現在僅僅是開啟，一股一股的熱氣伴隨著香味就如同掙脫了牢籠一樣，盡情的在空氣中展示著自己的絢麗滋味。
“哇，看上去還不錯啊！”
伴隨著李鐵錘掀開的葉子，在高度壓縮的熱氣充分的釋放之後，香噴噴的‘森林鬥雞’終於於熱氣之中露出了它的真面目。
雖然沒有經過油炸，但是這會暴露在空氣之中的雞皮卻透露著一種水嫩嫩、油滾滾的誘人金黃色，這正是雞皮之下豐富的油脂在高溫析出之後才達到的效果。
而外面有著李鐵錘使用的多層恩露葉的保護，雞皮之上也沒有任何的泥漬或者什麼髒東西。反而在‘恩露葉’的呵護之下顯得很鮮嫩。
“怎麼吃！”達尼查克似乎已經被這香氣給衝擊有點受不了，敏銳嗅覺的二哈這會舌頭已經耷拉在了最嘴外面開始流口水了。
“雖然大家都是文雅人，但是現在的情況也只能下手抓著吃了啊！餐具是取不出來了。”李鐵錘說著話直接下手想要抓著這隻‘森林鬥雞’給撕吧一下。
色和香有了，現在就差嘗一嘗最重要的味是怎麼樣了！而說起來吃雞，自己的前世之中這種叫花雞，燒雞，扒雞都是直接下手撕吧著吃起來是最過癮的。李鐵錘也向著給隊友們展示一下這種原生態的吃法！
不過一抓到雞腿之上，李鐵錘伸出去的手就縮了回來，摸著自己的耳根哈著氣！
“燙燙燙！太燙了！”
“直接下手嗎？”艾露西看著李鐵錘的樣子，不禁有些好笑。
剛才那熱氣升騰的能量大家也不是沒看到，自己隊伍之中的這位大廚真的有時候的行為讓人不禁懷疑，到底是不是一位稱職的大廚呢？
“太燙了，我們家鄉一般吃這種類似做法的雞肉，都是直接撕吧一下，把雞肉一塊塊的拽開。”
“這樣的話雖然有些不雅觀，但是雞肉的纖維沒有被破壞。吃起來的口感更好！”
李鐵錘這會說著話，眼巴巴的看著熱氣騰騰的雞肉，不敢在下手了。
“那這個任務就交給我吧！”艾露西笑了笑。
話的功夫艾露西的手上就覆蓋上了一層聖光。然後向著冒著熱氣的雞肉抓了過去。手上有了這層黃色的聖光，抓著雞肉的艾露西看上去完全不受其上的熱力影響。
首先拽下來的當然就是最顯眼的兩個巨大的雞腿，作為喜聞樂見、老少咸宜的雞身上最美味的部位，分配自然成了一個問題。
艾露西自然是不會那麼自私的留給自己吃，不過她抬頭看了看李鐵錘，這個事情上還是徵求一下製作人的意見吧。
李鐵錘看著艾露西抓在手中的兩個大腿，看著眼巴巴留著口水的卡奧和達尼查克二位，自然是給了艾露西一個眼神的肯定，讓她先照顧下這二位。
只是一個眼神，艾露西自然也明白了李鐵錘的意思，直接把手中的雞腿，一人一個直接塞到了卡奧和達尼查克兩人的手裡。
“這，這怎麼行呢！按李說的那樣，撕一下大家分一分嘛。”卡奧嚥了口口水，緊盯著自己收的這個看上去香噴噴的大傢伙。
雖然接下了雞腿，但是肯定是不好意思吃獨食的，卡奧提出了要將雞腿分一下。達尼查克也嚥著口水趕緊跟著點頭表示同意。
“不用，不用，你們兩吃吧，剛才打架捕獵，還有清潔處理都是你們兩個一手操辦的。出了那麼大的力自然有必要多吃上一些。”
李鐵錘說著話，接過了艾露西遞過來的一個大號的雞全翅，正好艾露西和自己一人來上一個雞全翅吃。
“我是更喜歡吃雞翅呢，二位功臣就不要客氣了。把那兩個雞腿給消滅掉吧！”艾露西也附和著李鐵錘的意思表示贊同。
“那就不客氣啦！”李鐵錘看著自己手中的大號全翅，當仁不讓的直接下嘴吃了起來。
其實說到雞肉，李鐵錘從某種意義上來說還真的是更喜歡吃這種全翅多一些。李鐵錘覺得相比於雞腿來說，雞翅之上的皮和油脂更多，搭配上一般都比較乾的雞肉，吃起來的話口感也更好！
在加上翅膀和腿都是在禽類食材之中活動比較多的部分，相對的來說這部分的肌肉吃起來的話也口感更好一些！
帶著期待，李鐵錘咬了一口手中的‘森林鬥雞’翅。
“哇！”這就是李鐵錘入口的第一句話。
這雞翅吃在扣口中，油而不膩，香嫩鮮滑，同時翅膀之上的肉更是突顯了‘鬥雞’這一重點！肉質緊實Q彈，不僅口感極佳還透露著一股處於森林之中土生土長的濃厚野性味道！
單從雞肉的品質和口感上完全不可和自己在前世之中買的那種速成的肉雞同日而語！
而且由於泥殼子之中的燜制，雞皮之下的脂肪層融化出來的油脂，雖然有一小部分透過毛孔來到雞皮之外，但是大多數的油脂還是滲透到了雞肉的纖維之中和留存在雞皮與肉的夾層之間。
在完整的雞皮包裹之下，李鐵錘完全就是一咬一口油的那種噴香感覺！
而這其中的油不僅不膩，還帶著‘恩露葉’特有的那種清香，作為最外側和恩露葉接觸的雞皮，恩露葉之中清香氣息自然也都在熱力的作用之下透過雞皮之上的毛孔，深深的伸入到了雞皮內的油脂和雞肉之中。
融化在內側的雞油就如同一味絕妙的溶劑，已經將肉汁的鮮香，‘恩露葉’的清香，還有油脂的這種濃厚味道融合在一起！
雖然沒有其他的調味料來進行提味，但是隻是這三種原始的野性味道就像是天作之合一般，濃烈的野性香味強烈的攻擊著食用者的味蕾！
在李鐵錘的口舌之間復現出了‘森林鬥雞’那執著的戰鬥精神！
另外的三人學著李鐵錘教給自己表示贊同的手勢，一人對著李鐵錘比出了一個翹起的大拇指：
“好吃！！！！！”