第120章 (1 / 1)

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“一條鱈魚,總算不是一條小魚了,正好上次因為颶風沒有吃到鱈魚沒想到又來了。”

姚舜開口說道。

不知道是不是因為這次魚餌放的大的緣故,竟然又被姚舜釣上來了一直鱈魚。

上次因為颱風的緣故,姚舜好不容易釣上去的鱈魚也沒有口福去享用,沒想到這次運氣不錯又被他釣上來一條。

而且這次釣上來的鱈魚比上次還要肥美。

釣上這隻鱈魚之後彷彿把姚舜的運氣給用光了,接下來的上魚寥寥幾隻都是小魚。

“收貨還可以,夠我吃兩頓了,這次就先到這裡吧。”

姚舜開口說道,然後收好釣具,開始返程。

【老實講可以釣魚真的是不缺吃的,來到這個島嶼真的是來對了。】

【姚哥的抉擇一直都很明智,如果不是換了個島嶼估計現在已經凶多吉少了。】

【姚哥不再多釣一會兒魚嘛,這點魚夠誰吃的。】

【最後五天希望能安安穩穩地過去,別再出什麼意外了。】

【應該不會再有意外了,但是也說不定,姚哥的運氣一直都是時好時壞的。】

【......】

“能有什麼意外?難不成還能來個海嘯把這座小島淹了不成?”

姚舜也看到了直播間的彈幕,隨口說道。

這幾天風平浪靜的應該不會有什麼意外了,姚舜對自己的判斷還是比較自信的。

回到庇護所,姚舜熟練的先把火焰升起,然後從水桶中取出鱈魚。

這頓就吃鱈魚,不過姚舜要對鱈魚進行一個簡單的處理。

和其他的淡水魚不同,鱈魚的魚腥味比較重。

起因魚腥味的原因有很多,綜合概括起來有一下幾點第一就是魚類被來自外部的揮發性有機化合物所汙染,如酚類、石油烴類等,透過其鰓、皮膚進入體內,引起肌肉異味。

第二就是來自飲食或環境中某些生物的代謝產物,如由放線菌和藍藻代謝產生的土臭素和2-甲基異莰醇,透過某些途徑進入魚類體內並蓄積而產生異味。

最後就是新鮮的魚不適當的處理及儲藏,導致微生物、酶的作用或自動氧化,造成新鮮物質的腐敗。

“可能是因為環境的緣故,這條鱈魚的魚腥味比較重,我需要簡單的處理一下。”

姚舜開口說道。

幫魚去腥的方法有很多,主要有化學脫腥法、物理脫腥法和生物脫腥法等。

化學脫腥法包括酸鹼鹽法、抗氧化劑法等。

物理法包括包埋法、吸附法、掩蓋法、有機溶劑萃取法和微膠囊法。

姚舜選擇的方法是吸附法。

這種方法是利用具有高度發達的孔隙結構和巨大的表面積的物質,如活性炭、玻璃纖維、酚甲醛樹脂和多糖凝膠等,對腥味物質吸附。

從而達到除腥目的,但後幾種並不實用,活性炭是最普遍的方法。

處理完鱈魚,姚舜用樹枝將整條魚串了起來,準備做一個烤魚。

【感覺這一次姚哥回去估計很長時間不會再吃魚了,吃了一個月的魚了都。】

【姚哥以後不會對魚產生陰影吧,感覺我這一輩子吃的魚都沒姚哥這一個月吃的多。】

【以前看姚哥吃魚還覺得挺香,現在完全沒有感覺了。】

【處理起來這麼麻煩,不如直接烤了算了。】

【感覺姚哥來到這兒求生非但沒有餓瘦,反而還吃胖不少。】

【......】

“有變胖嘛,我沒什麼感覺。”

看到一些彈幕,姚舜摸了摸自己的臉龐開口說道。

不過姚舜也沒有在意,又把注意力放回了烤魚上。

“鱈魚的肉質白細鮮嫩,厚實刺少,肉味甘美,清口不膩,是世界上許多國家都的主要食用魚類。”

“而且鱈魚含有豐富的營養物質,如:蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素。”

姚舜翻動著火焰上方架子上的烤魚,口中說著鱈魚的營養。

鱈魚的蛋白含量比三文魚、鯽魚、鯧魚和帶魚都高;而脂肪含量要比帶魚低7倍,比三文魚低17倍左右。

鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白等,還含有兒童發育所必需的各種氨基酸,其比值和兒童的需要量非常相近,十分容易被人體消化吸收。

而且魚的肝臟大且含油量高,除了富含普通魚油所有的DHA和EPA外,還富含人體所必需的維生素A、D、E以及其他多種維生素,是提取魚肝油的優質原料。

鱈魚肝油中這些營養成分的比例,正是人體每日所需要量的最佳比例。

另外,鱈魚肉中含有豐富的鎂元素,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病,對心血管系統有很好的保護作用。

“要知道鱈魚在歐洲可是被譽為“海中黃金”和“餐桌上的營養師”。”

不僅如此,鱈魚還具有一定的保健功效。

魚肉可活血祛瘀;魚鰾可補血止血;魚骨可治療腳氣;魚肝油可斂瘡清熱消炎,抑制結核桿菌,消滅傳染性創傷中存在的細菌。

其製成的藥膏能迅速液化壞疽組織;鱈魚胰腺含有大量的胰島素,可以從1kg胰腺中提取12000IU胰島素,有較好的降血糖作用。

可以說鱈魚的渾身都是寶貝,最近姚舜吃魚吃的確實有些膩味了,不過讓他吃這種魚姚舜還是很樂意的。

時間流逝,火焰灼燒鱈魚,魚肉的香味也慢慢散發出來了。

覺得差不多的姚舜取下火架子上的烤鱈魚,輕吹一口氣後放在嘴邊咬下一口魚肉。

和姚舜想象中的味道一樣,非常不錯。

“味道很不錯,鱈魚不僅營養價值高,經濟價值同樣也並不低。”

姚舜吞嚥下一塊魚肉開口說道,說完之後姚舜挪動了一下身體,離火焰太近讓他有點熱。

【喜歡看姚哥吃東西,不管吃什麼都感覺很好吃。】

【現在吃飯的時候必須得看著姚哥的直播下飯,已經養成習慣了。】

【鱈魚真的這麼有營養嘛,有機會一定要去吃一次。】

【繼續說呀姚哥,一條魚而已還能有什麼經濟價值了,難不成這種魚很值錢?】

【又餓了,看姚哥吃飯真的很容易就餓了。】

【......】

“很多,比如說可以加工飼料魚粉,魚粉是用經濟價值較低、鮮度比較差的魚類以及水產品加工的下腳料等為原料,經去油、脫水、粉碎加工後的高蛋白質飼料。”

全世界的魚粉生產國主要有紐西蘭、秘魯、丹麥、智利、挪威、櫻花等國,其中秘魯與智利的出口量約佔總貿易量的70%。

夏國魚粉產量不算很高,主要產地在浙省、魯省,其次為河北、津市、福市、廣市等省市,山東主要集中在青島。

20世紀末期,每年夏國大約進口魚粉70萬噸,約80%來自秘魯,10%來自智利,還有少量來自櫻花、醜國及一些東南亞國家。

“還可以從魚皮中提取膠原蛋白,魚皮是食品工業、化工生產及醫藥的重要原料,近幾年魚皮的價值漸被許多國家重視。”

“充分利用魚皮資源,開發魚皮的新產品,成為魚產品下腳料綜合利用的一個重要方面。”

其實還有一些姚舜沒有和直播間的觀眾解釋。

比如說生產水解蛋白。

魚類加工下腳料中粗蛋白含量較高,據報導青鱗魚下腳料粗蛋白可達58.7%,是魚肉粗蛋白的76%,烤鰻下腳料粗蛋白的含量為22.6%。

為了充分利用魚加工的下腳料中蛋白質資源,國內不少研究者探索利用下腳料生產魚水解蛋白。

一些人以鱈魚下腳料鱈魚排為原料,用複合蛋白酶水解鱈魚排來提取魚肉骨蛋白,並利用獲得的可溶性蛋白製備美拉德反應產物。

結果表明,鱈魚排酶解獲得可溶性物質得率為24.14%。

鱈魚排水解蛋白美拉德反應產物具有顯著的清除自由基能力和鐵還原能力,是一種具有較強抗氧化性的營養風味型食品新增劑。

還有就是魚骨的加工。

魚骨中含有相當豐富的鈣、磷,且比例合理。

魚骨中含有能促進人體生長髮育的優質活性鈣及多種人體必需的微量元素。

魚骨粉則是以加工剩餘的魚骨為原料,經高溫、皂化脫脂、脫腥、脫膠、乾燥、粉碎等過程而製成的一種天然補鈣產品。

生物利用和臨床試用的研究表明,魚骨粉具有較好的鈣吸收和存留率,是一種利用率較高的優質天然鈣劑。

姚舜沒有解釋太多的原因是解釋了可能直播間的觀眾也不會放在心上,看直播間的一些人對這個沒什麼興趣,所以姚舜也沒有說太多。

【姚哥沒用的小知識課堂又開課了,哥們兒們又來學知識了。】

【姚哥說的這些有點官方,有種似懂非懂的感覺。】

【管這麼多幹嘛,咱們只用知道這種魚是個好東西就行。】

【別講了姚哥,快點吃吧,等於烤魚該涼了。】

【姚哥懂的好多啊,感覺沒有什麼是姚哥不知道的,如果姚哥不說,我可能一輩子都還不知道鱈魚是種什麼魚呢。】

【......】

姚舜說完之後,直播間的觀眾也發起了彈幕。

看到彈幕之後姚舜也沒再說了,開始慢條斯理的吃著手中的烤魚。

雖然吃的不快,但是沒過一會兒這條魚還是全部進了姚舜的肚子。

一條魚吃的姚舜完全飽了,甚至有些撐了,如果每頓都是這樣吃,姚舜胖了些也不算奇怪。

吃完烤魚,姚舜在島嶼上運動了一會兒然後吹了吹海風。

悶熱的天氣連帶著海風中都帶著一絲熱氣。

時間轉瞬即逝,轉眼間姚舜又在這座島上生存了三天。

此時此刻已經是他進入百慕大群島求生的第二十九天了,也就是說明天姚舜就能離開這個地方了。

說實話,按照姚舜之前的分級,他此時已經達到了在這裡生存的最高等級,那就是可以在這裡長久的生活下去。

不過讓姚舜意外的是他這二十多天吃喝都在這座小島上,身體竟然沒有出現什麼問題。

姚舜覺得應該是三維屬性的提高所以才會讓他在荒野如魚得水。

如果姚舜的體質和從前一樣,那麼很有可能此時他身體或多或少會出現一些問題。

“今天是我進入百慕大三角群島生存的第29天了,昨天釣的魚還沒吃完,今天就不去釣魚了。”

“今天的話就給這次生存做一個總結吧,畢竟明天就要離開這裡了。”

姚舜開啟直播後,看著無人機直播器開口說道。

此時姚舜直播間人數也已經達到了新高,足足有著120萬人之多。

人氣更是眨眼就突破了一千萬,因為是姚舜的倒數第二天直播,龍魚平臺也沒有吝嗇自己的推薦位。

所有推薦都給姚舜上了一遍,現在姚舜的直播間只要開啟龍魚平臺就能直接看到。

不僅如此,就連開啟app的那個四秒鐘的廣告位都給姚舜讓了出來。

【時間過的好快呀,轉眼間姚哥已經在這個小島上生存了二十多天了,真是不可思議。】

【當初姚哥說要在這邊生存30天的時候我還懷疑姚哥是不是瘋了,現在來看是我眼界小了。】

【姚哥這一波可以說是打了無數人的臉,包括我自己,我當初還嘲諷了姚哥。】

【這可就倒數第二天了嘛,姚哥馬上就要離開這邊了。】

【這次直播真的是看過癮了,還是第一次連著看了30天直播,比追電視劇追的還勤】

【......】

直播間彈幕遍佈,姚舜簡單的掃視了一眼。

“這次孤島生存,從剛一開始的跳傘就意外落傘到了海里,再到上到一座島上發現島內沒有淡水。”

“然後到後來的建造木筏出海尋找另外的島嶼,到最後的颶風襲來艱難求生。”

“期間我也是經歷了很多,有很多事情都及其兇險,不過幸好我都挺了過來。”

姚舜坐在地上,輕聲開口說道。

說話的時候姚舜也在回憶這裡來到這百慕大三角群島求生的點點滴滴,發現其中確實有不少事情都及其兇險。

“明天我就要離開這座島嶼了,每次荒野之行都能教會我不少東西。”

姚舜說到要離開這個島嶼的時候語氣也有些感慨,畢竟他已經在這裡生存了二十多天。

不說對這裡一草一木都瞭如指掌,也能說對這裡非常瞭解了。

......

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