第100章 釀酒(1 / 1)
“真不錯!”
李狩眼睛一亮,一口喝下,舒服啊!
“這裡的一半給你,留著你慢慢喝,等我的酒做好了,咱們倆在對飲。”
陳刻拍拍玻璃樽。
“我們家會做一大桌子的菜,全家一起吃飯,一邊喝酒,一邊說話,說說這段時間的麻煩事,高興的事兒,說說家常,一喝就從晚上喝到半夜,喝的暈乎乎的,全身舒服,在倒頭大睡,明天了睡醒了,心裡不痛快的也都說出去了,心情也好啦,就會很高興!”
“到時候咱們也這麼喝酒!”
李狩覺得這種家庭氛圍真不錯,酒逢知己啊,喝酒說說心裡話!
“我媽她們喝酒就好玩了,生個小炭火爐子,放個小篦子,放點桔子柿子放點花生乾果,還可以放點烤腸,酒也放上去,熱乎乎的那種,說話聊天喝著熱酒吃著烤橘子,那這個冬天都暖和了!”
“現在試試!”
這更好玩兒!
“這酒太少啦,等我釀酒釀好了你再來,你多帶點烤魷魚什麼乾兒的下酒!”
“那你這幾天弄好啊!我有點等不及了!”
“過個月再來吧,我也不知道這次留的糯米能不能行!”
那麼多種子呢,陳刻就故意的種了一片糯米,不為了吃,就為了做米酒。
“你還種了很多高粱!”
“那是嘗試性的,我要是能做出五十幾度的高粱酒,那就好了,絕對讓你一杯就倒下!”
陳刻拿著酒麴回了總統府。
李狩步步緊跟,他沒看到過,感覺到新鮮。
陳刻就讓小李子弄來蒸鍋,開始燒火。
他洗米,把很大的一個蒸鍋放到鍋裡,放好了糯米。
“這麼多的糯米能出多少酒?”
“過濾以後也就是三四十斤,為啥說酒貴,十斤糧食估計也就一斤酒!”
蒸飯,熱氣騰騰的,能有兩個多小時了,這飯熟了。
糯米飯,很好吃的!
陳刻提前準備了白糖,紅棗,豆沙,挖出一坨糯米飯,把這些東西混在糯米飯內,做成一個飯糰,微微放涼後,拿第一塊遞給李狩。
李狩嚐了一口。
“好吃!糯糯的!真不錯!”
小李子,策老師他們也都有,不在這的,讓阿奇送過去。
總統府外還有很多小孩兒呢,也可以每人拿到一塊。
吃的所有人眼前一亮。
“我也就看到我媽做過,別的什麼粽子啦,青團啦,還有切糕什麼的我都不會,這個是每次做米酒之前我奶奶會給我弄,每次都吃一大包!”
阿奇喜歡得不得了,一口氣炫了三個。
還是陳刻攔著別吃了,吃多了不容易消化。
“你做個食品加工廠吧,肯定會受歡迎的!”
李狩啃著糯米糰子給陳刻出主意。“裡邊的餡料在豐富一些,什麼塞蜢肉,面魚,能吃的都放裡邊!一百塊一個,肯定很暢銷。”
“我就會這一種!”
“真的,你真的應該把你媽媽接過來!”
李狩都不知道第幾次強調了。
這段時間太忙,都把這事兒忘了,現在又提起來了。
都看向小李子,小李子趕緊低頭做事,假裝不存在。
李狩對著陳刻做了一個抹脖子的動作,兇悍的很!
陳刻眯著眼睛殺氣騰騰的點點頭。
隨後他們倆怪笑出來。
嚇得小李子蹭的跑了!
逗跑了小李子,倆人也不在裝兇了。
“你還吃不吃?”
“再來一個,要個大的!我放起來明天吃!”
李狩愛好一切美食,他很喜歡吃東西。最好吃甜的!
指揮陳刻給他多放糖,報了一個大大的糯米糰子,隨後吧酒麴碾碎擀開!
“這是什麼做的!”
李狩好奇,他們星際做酒沒有這麼多的程式,也沒有這什麼曲。
工業酒精勾兌怎麼會複雜。
陳刻被問住了。
“我也不知道,我就是看到我奶奶每年都給我媽拿來好多。真的不清楚,”
一臉的茫然。
他只知道加這些東西,至於這些東西是怎麼來的,那就不知道了。
把一個個類似蠶蛹的東西都弄碎,有粉碎的機器,非常細膩了。
然後就均勻的撒到糯米飯內,再按按,中間弄個窩窩。蓋上蓋子,行了。
“其他的就交給時間吧!”
“多久?”
“一個月!”
“等不及了!這個太好喝了!”
陳刻一回頭,看到李狩不知道啥時候把整個玻璃樽都給抱在懷裡。
這個玻璃樽能裝十斤的米酒。說好給李狩一半的。等他走的時候給他分出來帶回去。
可現在玻璃樽內的米酒也就剩下一個底兒看!
李狩俊美的臉,通紅通紅的。
“你全喝了?”
陳刻難以置信。
就剛才忙活著做米酒,有那麼一個多小時的時間沒搭理李狩,李狩就把這十斤米酒給喝了?
李狩坐在椅子裡,醉眼朦朧,本來就很帥了,臉紅了,身上那種強悍的氣場消失了,笑著,動作慢了好幾拍,有那麼一點海棠醉臥的意思,逗得周圍圍觀好幾個大姑娘小媳婦兒臉色發紅!
大大咧咧的坐著,斜歪的靠著,一手酒杯喝著,一手抱著玻璃樽摟著,笑的可甜了,和陳刻聊天。
“甜水似得,好喝!”
“你怎麼都給喝了啊,我喝什麼呀!”
“別小氣嘛!以後還有很多的!”
一邊的利亞也著急,想讓李狩多喝點水。
“狩將軍吃了一個飯糰子覺得口渴,我給他找水,回來他就抱著米酒再喝,他還說這就是個甜水,一點酒精度數都米有的。但是,這,這看起來不是這樣啊!”
“沒接受過社會毒打的小趴菜說的屁話,看他醒了以後頭疼的要死,他還敢不敢說這種酒沒度數了!喝了十斤米酒,還不把他醉死啊!”
還是太年輕,見識太少!
陳刻給李狩總結經驗,就是見得少了所以無知,需要社會毒打,讓他長長見識!
“他也沒喝醉過啊!”
“你們那叫酒嗎?等我釀好了以後讓你們嚐嚐什麼叫酒!”
“那我們狩將軍不會有事吧?”
“讓智醫生給他看看吧,估計沒事,也就是醉兩天多睡一天,反正我喝多了我要睡覺的。”
“這麼大威力嗎?”