第189章 自助快餐(1 / 1)
這十幾個人不是別人,竟是蓮花村的村民。
“你們怎麼來了?”
來人看著都很眼熟,仔細一看,不就是上次跟著她一塊進城買衣服的那些人嗎?
他們跟在林正寧的身後走進飯館,滿臉新奇地參觀了起來。
“咱們是跟著寧哥來幫忙的。”
“對,萬一今天有人來搗亂,咱們可以幫襯一下啊。”
“小江,你這飯館行啊,真像樣!可太好看了,這兔子是什麼意思啊?”
原來是幫忙來的。
江黎感激不已,連忙招呼:“那你們來得也太早了點,吃飯了沒?”
村民們剛想作聲,六子從裡面鑽出來喊道:“吃了吃了,黎姐,你甭操心我們了,我們都是在家吃了早飯過來的,今天沒別的事,就是幫你罩場子,幫你幹活。”
“現在你需要我們做什麼,儘管吩咐吧!”
聽六子那麼一說,其他想蹭飯的人也不好意思多說什麼了,只能都跟著點頭。
江黎笑了笑:“我都準備得差不多了,倒也不需要再準備什麼了,待會開業的時候,一定會有不少人圍觀,你們既然來了,到時候可得麻煩你們幫忙維持維持秩序了。”
“沒問題,包在我們身上。”
不得不說,有了這些村民的幫助,江黎心裡也微微鬆了一口氣。
現在縣城的治安還不是特別的好,忽然有新店開業,一定會有人來鬧事,按照規矩,江黎是必須要給這些人一點孝敬錢的。
一般情況下給了孝敬錢後,就不會再有人來騷擾,可關鍵是江黎在縣城沒有什麼靠山,怕就怕那些人食筍知味,又看她生意好,不斷來騷擾。
若是有村民坐鎮,第一天就給他們來個下馬威,讓他們知道她這個農村女人不是好欺負的,以後商量起事情來,也比較方便。
等到上午十點鐘,飯館正式開業!
兩串鞭炮掛在門口,噼裡啪啦響了起來。
外頭不少過路人聽到動靜都不由好奇朝這邊張望,這時只見一個舞獅子的隊伍在門口活蹦亂跳錶演了起來。
他們舉著獅子頭活蹦亂跳,在一陣敲鑼打鼓中輾轉騰挪,表演得活靈活現。
“好!”
在這個年代,各種表演都是比較少見的,也很稀罕,所以這出表演很快就吸引來了大批的人群。
“當!”
這時只聽一聲鑼響,江黎從飯館裡走了出來。
只見她梳著兩個粗粗的麻花辮,穿著最質樸的棕色格子長裙連衣裙,白襪子踩在黑色皮鞋裡面,一副學生女郎的打扮。
但她這樣打扮是有原因的。
她不想打扮得過於精明利落,給客人以做生意的感覺,也不想打扮得灰頭土臉,給人她好欺負的感覺。
如此打扮,既會讓人對她產生親切的好感,又不會讓人過分看不起她。
“親愛的鄉親們,朋友們,大家上午好,今天是江記小吃正式開業的日子,從此以後,我們江記小吃就要在縣城陪伴大家的早飯、午飯和晚飯了!”
“鑑於今天是開業第一天,我很想給大家留下一個好印象,也想讓大家嚐嚐我們江記小吃的口味,今天特別推出優惠套餐,三菜一湯加一份主食的套餐,只賣一塊錢!”
一聽這話,門口的客人立即激動起來。
三菜一湯還有一份主食只賣一塊錢,這可比其他飯館便宜多了啊。
這年頭下館子是件奢侈的事兒,只有有錢人才能享受,窮人多半隻能望洋興嘆,甚至在經過大門的時候看都不會看一眼。
因為他們知道自己吃不起。
可要是一塊錢一份,他們大可以咬咬牙奢侈一把啊,畢竟這一份套餐,都足夠一家三口來吃了。
“我要!”
“我要一份!”
“我也來一份嚐嚐!”
人群很快就爆炸開來,江黎笑笑:“大家彆著急,我還有幾個注意事項需要跟大家說一下。”
“這第一件事就是我們今天的飯菜是限量供應的,只賣一百份,賣完一百份,立刻恢復原價。”
“第二件事就是我們小店的牆上貼著紙條,每一個來吃飯的人都要留下一句話,不會寫字的畫個笑臉也行。”
“這第三件事就是,想吃的人必須遵守秩序,乖乖排隊,店裡只有二十張桌子,一次最多隻能容納七十多個客人,要是店裡擠不開或者不想擠的,只能在門口排隊,而且,在店裡面用餐的,也不要太磨蹭,一個人最多隻有半個小時的用餐時間。”
這些注意事項都是江黎絞盡腦汁想出來的,這樣做的目的一是為了維持秩序,二是為了讓客人在飯菜最好吃的時間段內吃完,免得吃太慢導致飯菜變涼而口味受到影響。
“好,現在想吃的人,立刻到這隻兔子面前排隊。”
一聽到這話,圍觀人群立即湧向兔子。
他們沒有排隊的習慣,也根本不知道怎麼排隊,一時間場面亂成一團。
好在江黎早就預料到了這個現象,立即朝六子使了個眼色。
六子連忙聯合林正寧、楊鑫和華子他們好言相勸加上厲聲呵斥,很快就按照江黎交給他們的技巧,維持好了局面,排列出來了隊形。
“黎姐,現在排隊的人一共有五十三個了。”
江黎點點頭,微笑著宣佈:“現在一共五十三個名額,還有三十七個,如果你們有誰想要回家帶家人一起過來吃的,現在可以回家去喊了,還來得及。”
一聽這話,隊伍裡的人竟然跑了一半。
這個年代缺衣少糧,很多人的飲食習慣都是吃一點點菜,大口吃飯,所以三菜一湯的規模,完全夠一家三口,甚至一家五口享用了。
不過短短十幾分鍾過去,隊伍竟然就變成了原來的三倍之長。
六子這才開始一個一個的分發號碼,並且先讓一號到十號進入飯館開始吃飯。
第一天營業壓力大,所以夏惲和牟建國都來了,兩人早就在廚房裡把一切準備妥當,這會兒只等著試吃回饋了。
桌前,三個漂亮的營業員小姑娘穿著一模一樣的天藍色連衣裙,繫著白色圍裙,戴著白色帽子給客人服務。
“大家請看,這裡是素菜區,這裡是葷菜區,這裡是湯品區,大家可以任意選擇搭配,三菜一湯,是兩個素菜,一個葷菜和一道湯品,主食也可以隨便選。”
進來的客人看著琳琅滿目的飯菜直接看呆了:“自己選?隨便選?還有這麼點菜的?”
明秀笑了:“老闆說了,我們這叫自助快餐!”