第69章 喬雯挖人（1 / 1）
從前寧喬雯的飲食向來清淡，對下人準備的飯菜也從不挑。最近由於懷孕的緣故，寧喬雯變得極為挑食，見不得海鮮魚腥，偏愛爽口辣食。
對於這個一直寬以待人很好說話的夫人突然對飲食上的挑剔，廚房的大師傅並沒有覺得被刁難，而是覺得終於有了挑戰。興致勃勃的製作各類精品菜餚，花樣層出不窮，寧喬雯吃著很舒心。
後廚的掌勺張師傅原是軍營的伙房師傅，他祖輩原是御膳房大廚，專為太后研製菜餚，到了他這輩也沒丟了手藝。
他因自己酷愛做飯不喜歡軍隊那套吃飽為主的理念，主動向秦昭珃要求來到秦公館做掌勺師傅，而這位張師傅也確實是有兩把刷子，精通各流派特色，飯菜一流。
可秦昭珃對食物也是從不挑剔，倒讓張師傅覺得自己一身才華難以施展的落寞，寧喬雯的挑剔讓他終於能有些挑戰，興致不錯。
“這位師傅有點意思，把他叫上來我看看。”寧喬雯吃完午飯，好奇心驅使，想見見這位平時不在前廳露面的大師傅。這樣好的師傅，若是能挖到萬合飯店，來日定是招牌。
沒幾分鐘，便聽見一陣哼哧哼哧的腳步聲，來人正是張師傅。
張師傅身著一身廚師工裝，五十出頭的模樣，身材高大略微有一點肥胖，是很標準的廚師通用身材，唯獨有些不同的就是張師傅的臉，一臉橫肉，眼神傲氣，若不是這身廚師服定會讓人認成是哪個幫派的打手。
這張師傅說起話來十分硬氣。“夫人你找我？”
寧喬雯見他這幅樣子也不惱，只覺得更加有趣。一旁的小月不敢直視張師傅，只覺得這人好凶，擔心再多看幾眼就會被揍。
“我很好奇，能做出這樣好菜的師傅是怎樣的，所以冒昧讓小月將您請了上來。”
張師傅鼻子裡哼了一聲，“我的菜自然是好的。”
“可您在這秦公館當私廚很難施展您的才幹啊，這樣的好菜被侷限在秦家，不能讓世人知道真是可惜。”寧喬雯看著桌子上剩下的飯菜，搖頭可惜。
張師傅根本不吃喬雯這一套。“好的就是好的，別人知不知道都是好的。”自信如張師傅，根本不在意這些。
見一計未成，寧喬雯又生一計。“張師傅大才定然不在意這個，可在此如坐井觀天，於您廚藝無半分好處，而且督軍實在不是會品鑑美食之人，豈不可惜。”
寧喬雯說到此處，張師傅的眼裡終於有了波動，掩蓋不住的落寞傾瀉而出。是啊，他引以為傲的就是他從小苦練的祖傳手藝，可督軍那小子心不在吃食，根本嘗不出來。
張師傅為人率性，性子急躁又直接。寧喬雯說動了他，他提起了興趣，也不端著，直接拽過一旁的凳子做了下來，興沖沖的等著喬雯往下說。
“夫人你說吧，我該怎麼辦，確實啊，我有點懷才不遇那種感覺。”
張師傅撓了撓頭，有些煩躁。
寧喬雯見張師傅如此真性情，更是喜歡，控制了一下嘴角的笑意，怕自己太得意沒有面子。
“張師傅，您的手藝我是真的喜歡，我名下萬合飯店一直缺人手，我又不願將就隨便招人進後廚，如今我領教了您的手藝，想請您去我們萬和飯店。”
張師傅一聽萬合飯店眼前一亮，萬合好啊，後廚都是一幫有能力的真正師傅，但既是有能力，為人就傲氣又挑剔，他們都是想做什麼就做什麼，興之所至必是精品，食客品味也高，是個好地方。
張師傅立刻喜笑顏開，嘴角都合不攏了。
“哈哈哈哈，萬合好萬合好，我啥時候能去？”
寧喬雯見張師傅竟這般答應的這般果斷，喬雯驚了一下，這有才之人果然都不走尋常路。
“您若是能順利離開秦公館，直接去就可以了，但至於您什麼職位，還要靠您自己的真本事去爭取。酬勞方面您儘管提，我們絕不還價。”
寧喬雯向張師傅發出誠摯邀請。
張師傅還沉浸在歡喜裡，一臉橫肉笑得花枝亂顫，看得小月一愣一愣的。
“錢無所謂，我老張不差錢。”張師傅擺擺手表示不在意。
寧喬雯想想也是，就這手藝，到了哪裡不得當祖宗一樣供著，也就秦昭珃那個全不在意的，浪費這大好人才。
“張師傅，您離開秦公館還得您自己努力。”
此刻張師傅的心早就飛到萬合飯店去了，傻嘿嘿的笑著。
“好說好說，明天我就去萬合報道。”
說著，張師傅就走出了寧喬雯的房間，不曾張師傅想剛出門就聽見他的渾厚嗓音。
“秦小子，我不想給你做飯了，我要去萬合當大廚了，嘿嘿嘿嘿！”聲音實在洪亮，貫穿了幾層樓，寧喬雯和小月此刻已經驚呆了，這張師傅行事果然豪邁。
“好，張叔您想去哪兒就去哪兒。”聽著秦昭珃竟如此恭敬張師傅，喬雯更是驚訝，這張師傅到底什麼來頭？
不一會兒，張師傅在一此敲門來見寧喬雯。“那個，夫人我現在去萬合飯店行不行？”
這張師傅也太急了，喬雯直接笑出了聲。“您這請辭也太利索了，您都不用收拾一下嗎？”
此時心情大好的張師傅覺得喬雯分外親切，又拉過凳子，開啟話匣子。
“夫人有所不知，我家與秦家是世交，我哥哥更是秦老督軍的拜把子兄弟，家裡原來吧，不僅是御廚還是皇商，做生意賺錢，我哥哥他們就都不學這做飯的手藝，而我偏偏就愛廚房，反正家裡產業也不缺人繼承，就由著我四處逛蕩。”
“您祖家是西北張家？”寧喬雯好奇地問。
張師傅大力的點頭，“嘿嘿嘿嘿，是西北張家，老大張申，我是老二張忠。我家這麼出名啦？回頭我得表揚一下我哥哥。”
這張忠師傅實在是性情單純，張申老前輩聰明絕頂做生意更是精明，竟有如此率性的兄弟，寧喬雯覺得實在是神奇。