第21章 高門 花魁(1 / 1)
陳沉床上睡了半月有餘,再次穿好衣服踏出房門時已經入冬,他在嶄新的束腰細麻短衣外加了一件淡黃色的棉質短襖,除此之外嚴懿還為他準備了亞麻質的長褲與新的皮革官靴,光是腰間的一塊玉佩便價值百兩,一身行頭雖說不高調,但在大多數人只能穿粗麻和葛衣的時代,已是相當不俗了。
在眾目睽睽下,陳沉一邊接受陽光的沐浴,一邊拿起手邊的一根小短棍,開始有模有樣地練起了幾個動作,都是陳沉從《心眼錄》上看來的,一本厚厚的劍法精要裡只有十個不到的動作,還是最基本的挑,刺,擋,砍,陳沉自己都懷疑這本書是哪個無聊的老頭寫來矇騙門外漢的,看似高深事實上道理卻極為精簡,每一篇都會有類似於等你多實戰就懂了這種話語,讓陳沉看得一臉無語。
練練基本動作,繞著嚴府跑跑步,做幾組俯臥撐仰臥起坐,足足折騰了一個時辰才在眾人的阻撓下安頓下來。
“沒事,我感覺自己身體恢復得不錯。”陳沉還未盡興道。
“陳公子還是保重身體,若是這傷口迸裂,可又得多受不少苦。”嚴懿今日沒有被邀請,所以也在嚴府的中庭看著陳沉表演。
“就是一出屋就瞎折騰,還不如在床上躺著呢。”吳離也在一旁說道。
看著表示贊成的其他人,陳沉一副世人皆醉的無奈表情,幽幽說道:“這是科學的鍛鍊,你們不懂我。”
“對了,之前讓廚子準備的材料如何了,那些香料都能找到嗎?”陳沉摩拳擦掌得問道。
“那幾個錦囊裡,每一種粉末都混著好幾種香料,嚴府的年輕廚子根本聞不出,反而是一個經驗豐富的老廚子靠著顏色,味道,香味,大致把那些粉末的原料都找了出來,有不少香料平常人家根本不種,像蜀芥,薑黃,胡荽子什麼的都是從郎中那要的,有些辣椒末也是從渝州商人那要來的,興蕖就更少了,只有齊國邊地有,你要做藥膳?”
“不是,我就是覺得那些刺客身上的香味很讓人有食慾,便想試一試。”陳沉自然不會告訴大家,他在那些暹羅刺客身上聞到了咖哩味,突然想到如果做咖哩是不是有機會小賺一筆,而且自己也很想念咖哩雞的味道。
“那我等便拭目以待,看看堂主做出的佳餚是不是真的很能激起人的食慾。”司徒寅還算是比較捧場的一個。
陳沉讓嚴府的下人將一部分桌椅搬到環境靜謐優美,地方寬敞的後院,並在院子中間支起了兩口大鍋,一口煮飯,一口燒水煮咖哩。
“你先把這幾隻雞去骨,切碎然後走下火。”陳沉說是要做菜其實自己並不動手只是在一旁指揮著,用他自己的話說,從小到大沒做過飯,雖說有天賦,不過只要一動刀必露餡,畢竟刀工實在太差,蘋果都不會削。
由於齊國好像並沒有土豆這種東西,只能找到一些胡蘿蔔,由於也沒有洋蔥什麼的,陳沉只能暗自祈禱那些香料能夠給力了,“你把這些胡蘿蔔切一切。”陳沉吩咐另一個廚師道。
而經驗最豐富的老廚師,已經在幾個家丁的協助下將準備好的材料磨成粉,準備將這些香料一併倒入水中煮成濃湯。
“不不不,應該不用放太多水,可以先煮濃一些,到時候再加水便是。”陳沉看見老廚師是按照高湯的方法在煮,連忙上前提醒道。
“不知道能讓少爺食慾大開的味道是怎樣的,我倒是聞到過那些刺客身上的味道,確實很香,不過好像沒有香到能讓人很有胃口的程度。”冬破在一旁伸著脖子看著。
“我可沒聞到,那個時候命都快沒了,也只有堂主還有那份閒情雅緻去想別人身上的味道。”
“陳公子確實是個奇人。”嚴懿輕輕搖著頭讚歎道,他的手上拿著一卷紙,上面寫著一手新詞,《菩薩蠻》:小山重疊金明滅,鬢雲欲度香腮雪,懶起畫蛾眉,弄妝梳洗遲。照花前後鏡,花面交相映。新帖繡羅襦,雙雙金鷓鴣。
“這詞怎麼可能是陳沉所寫,明明是姑娘寫的。”吳離還算讀過幾年書,看了這詞極為不解。
“也可以是寫姑娘啊,而且還是位漂亮姑娘,看不出陳公子還是為風流才子。”嚴懿調侃道。
“這鬢雲欲度香腮雪,懶起畫蛾眉,定是青樓的哪位相好,說不定還是花魁呢,堂主年紀才約莫十五上下就已經有這樣的經驗,確實不簡單。”司徒寅出身名門,父親官至府尹,在這些人中除了嚴懿,算是學識最高的了。
“什麼經驗?”吳離有些不解,她唯一見過的花魁只有朱雀分舵的蔣姐姐,相處許久除了些粗淺好學的易容術,也未有學到太多的東西。
“哈哈哈哈,司徒兄定能成為陳公子知己,這首詞中女子明明是剛從床上起身,打扮梳洗,而咱們陳公子定是受了累還在床上躺著呢。”嚴懿畢竟是這個時代較為典型的文人,那些風塵之事自然是瞭然於胸。
“嚴公子也是性情中人啊。”
“哼,你們果真都是些齷齪不堪之人。”吳離從小未受到任何男尊女卑的思想枷鎖,也少與社會接觸,因此對於男子三妻四妾與流連青樓都極為不齒。
說完,吳離氣的轉身就走,走到陳沉身邊還狠狠踹了他一腳,把陳沉踢得一個踉蹌。
“又怎麼啦?”陳沉看著吳離的背影問道。
“你自己心裡清楚。”吳離的聲音從遠處幽幽飄來。
“我清楚啥。”陳沉無語道。
煮了有半個時辰,那咖哩的香味已經慢慢飄出,一種濃厚辛辣,爽口的香味飄進周圍人的鼻子,直直鑽向喉嚨深處,讓人不自覺地嚥下口水。
“居然如此之香,是之前從未有嘗過的味道。”司徒寅讚歎道。
“不知吃到嘴裡感覺如何。”
“我先嚐嘗去。”一個愈發魁梧精神的大漢拿著碗筷站了起來,那是上午剛跟著老管家練完武趕來的胡闖,他颳去鬍子,換上乾淨的新衣裳,到確實有幾分武師的樣子,據老管家說由於他身體天賦很高,岐山崩拳對他來說極為合適。
“我也要。”胡闖的一個年輕跟班在後面說道。
陳沉沒有理會他們自顧自嘗著鍋裡咖哩的味道,確實是十分香濃,但由於比例還很不確定只是單純的混合,很多香料陳沉自己也不瞭解,有些味道很重,重到遮蓋了其他味道,雖然嘗過的人都沉醉其中,不過還不是陳沉記憶中的味道。
“差了一些,得把配方弄出來。”陳沉自言自語道。
咖哩醬煮得差不多,陳沉又讓人重新加水,把之前切好的胡蘿蔔放進去,過了不久再讓人把爆炒過的雞肉塊放進鍋去,整個過程約莫有半個時辰。
當大鐵鍋的鍋蓋再次被開啟時,濃郁的香味彷彿一狂風席捲過人的臉龐,早配上一碗由大鐵鍋裡煮出來的白米飯,整個嚴府的後院在這一刻都為陳沉而瘋狂。
“大鍋飯果然是香啊。”陳沉自己也吃了口淋著咖哩的白米飯道。
“哼,這麼好吃嗎?”吳離靠坐在院子一角的假山上,聽著另一邊的嘈雜聲譽驚歎聲。
“你不自己嚐嚐怎麼知道?”
“我才不嘗呢?你快走開去吧。”吳離發現陳沉帶著飯過來,心中有些動搖道。
“真不嚐嚐?雖說還只是試驗品,但他們都說好。”陳沉用力把手中的飯舉高。
吳離也餓了,聞到那咖哩的味道,心中立馬倒戈了,但還是故作矜持道,“那就給你個面兒嚐嚐吧。”
“好嘞。”陳沉狗腿道,一手拖著飯,另一隻手配合雙腳爬上假山與吳離並排而坐。
吳離拿著筷子毫不淑女地扒了一大口混著咖哩的米飯,“唔。”她驚訝地瞪大眼睛看著陳沉道,“真的很好吃啊。”邊說還邊噴出了未嚥下的幾粒米。
“好吃吧,等我改良一下肯定更好吃。”聽到吳離的讚歎陳沉心裡樂開了花。
“還能更好吃?不可能了。”吳離看著陳沉道,兩人坐在假山的石頭上距離十分地貼近。
雙目一對一時竟忘了神,吳離打第一眼便覺得陳沉比自己都好看,只是少了些男子氣概,柔柔弱弱實在不是自己喜歡的樣子,到了這一次,吳離發現眼前這個男子不僅不柔弱還十分地聰明勇敢,更重要的是,居然還能做出這麼好吃的飯。
在吳離小時候,父母便打趣過她,似男孩子一樣頑皮,不好女工家務,將來一定得找個會做飯的郎君,否則倆人都得餓死,想到這吳離的心中莫名一暖,好像離世的父母是因為擔心自己才把陳沉送到自己身邊……
而陳沉看著這個大口吃飯,把嘴巴塞得鼓鼓的女孩愈發覺得可愛有趣,窄窄小小的身子讓人充滿了保護欲,偶爾生氣瞪大的水靈眼睛,時而微笑露出的皓白虎牙,陳沉覺得自己的心彷彿被融化了。
“喏,再來一碗。”吳離把吃乾淨的碗遞給陳沉道。
“領命。”陳沉接過碗笑道,隨即又屁顛顛跑去盛了碗咖哩蓋飯。
吳離吃第二碗的時候便沒有那麼狼吞虎嚥了,開始慢慢地品嚐,“細細地吃,倒還是太過辛辣的了些。”她咀嚼著,對陳沉說道。
“這些香料配比方式沒有一千也有捌佰,容我慢慢調整,定能找出幾種最為好吃的。”
“那之後我得再好好嚐嚐。”
“沒問題,到時隨你吃,吃夠為止。”陳沉笑道。
“一言為定。”吳離認真道。
“話說剛才你為何而生氣啊?”陳沉問出了他最為不解的問題。
“你自己心裡清楚,年紀輕輕便流連青樓,實在讓人不齒。”說道青樓,年歲與陳沉相仿的吳離還是有些不習慣,小臉臊得發紅。
“哪裡的事?我可從未去過那種地方。”陳沉辯駁道,雖然那裡是他來到這個時代最為嚮往的地方之一,但他確實還沒去過。
“他們說那首《菩薩蠻》是描寫剛睡醒的花魁的詩,我也讀過,確實很像,你還狡辯。”吳離撅著嘴道。
“誰說的?真真是天大的冤屈,我長這麼大可從未踏足過那種地方。”陳沉無語道,大腦迅速轉動想了個說辭,“這首詞,是我看著那些誌異話本子想象出來的漂亮女妖的樣子,絕非真實所見,你可不能不信我。”
“真沒去過?”吳離將信將疑道。
“自是比珍珠還真,你若不信我敢以命擔保從未去過煙花之地。”陳沉滿臉無辜道。
“好吧,先信了你吧。”吳離看著陳沉認真的模樣,不覺有些好笑道。
“那……”陳沉接著吞吐道。
“那什麼?”
“等以後過幾年我可以去青樓看看嗎?只談心不談情的那種?”陳沉試探道。
“你若敢去,我便……”吳離回答了一半,突然反應過來,一腳將陳沉踢下了假山。
陳沉平穩著陸,聽著上面吳離惱羞成怒的聲音道:“問我作甚,我又不是你夫人!”嘴角又笑開了花……