第24章 行家裡手(1 / 1)

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想做好一個行當,先要成為這個行當的專家。

兄弟倆為了做好藥材這門生意,都買了好幾本書,豐富自己的中藥知識。

兩個人都是工科出身,冷不丁學醫學,還是傳承了幾千年的中醫,著實費了不少的勁。還好小時候生活在農村,對很多植物都熟悉,雖然不知道是藥材,但現在一看立馬就能記住是什麼,也就學得更快一些。

“跑山”的農戶採挖野生藥材不分時節。

只要山上有,不管什麼時候,掘地三尺都要給挖出來,挖出來了就能換錢。

藥材的採挖是有季節要求的,農戶不分時節的採挖使得有些藥材銷售的時候被檢測含量不夠。

以前兄弟倆也沒在乎,以為是老家藥材的品質本身就不好,看了書才知道是採挖的時節不對,原來當地的很多種藥材品質都是上乘的。

品質的差異就是就是價格的差異,有時甚至能夠差到一半多。

以白頭翁和蒼朮為例,老家產的都是上好的。但由於採收時節不對,有的就含量不足,賣價降了一大截,這種局面短期內還沒有辦法改變。

農戶只要採挖了能賣了換錢,哪還管什麼時候採收含量高。這個農戶不採,別的農戶就給弄走了,反正是公共資源,誰採算誰的。

天光在熟悉每一種藥材,怎麼採集,怎麼加工,怎麼使用,這些知識儲備對後面生產出高品質的藥材都是有幫助的。

質量是企業的生命,只有把藥材的品質管控好了才能夠有更大的市場。

隨著國家這幾年對中藥材質量管理越來越嚴,各地的藥材商要想適應,就必須把自己的產品質量先做好,以前產品質量差還能夠想辦法賣出去,現在這樣的路子越來越窄。

以農殘和重金屬超標為例,以前有的不良企業還敢透過壓價的方式收購,現在遇到這種情況直接退貨,他們沒有這個膽子。

產地趁鮮加工是國家新近出臺的政策,兄弟倆做得正是這個事情。

整個流程,天光和天明不知道私下裡各自模擬了多少遍,有時候也會交流某些流程是否有改進的空間,這很重要,是保證藥材品質的關鍵,挑揀、清洗、切制、烘乾、包裝,這是很多種藥材的加工流程,深深地印在了兩個人的腦子裡。

天光一直以為切制是烘乾後面的工序。

透過查閱大量資料,他才把這兩道工序的次序弄清楚。

兩道工序的差異雖然在最終產品的質量上體現不明顯,但在成本上的差異卻是很大的,無論怎麼測算,鮮切都比干切有更大的優勢,而且專業書籍上就是要求這樣的。之所以一直幹切,還是因為很多藥材產地不具備鮮切的條件造成的。

隨著對中藥材產業瞭解的越來越深入,天光越來越感受到身上所肩負的責任。

他意識到,只有把這個責任履行好,才能夠保證他們獲得更大的利益。現在當地的市場,競爭是無序的,都各顧各,每一個環節都沒有科學的規劃,這是不能實現良性發展的。

老家所產藥材野生資源豐富。

這幾年因為當地農戶無序採挖,每年的產出量都在下降,很多大貨品種得不到休養生息,已經快被採絕了。

更為可惜的是,這樣的品種,有的家種不成功,後面野生貨找不到,家種貨也沒有,必然導致當地中藥材市場的蕭條。

天光不敢想這些。

如果老家這樣的中藥材大縣真的走到了這一步,那就是全縣的人,尤其是做藥材的這些人的悲哀,坐吃山空,自食其果。

想改變這樣的局面,最好的辦法就是示範作用,關於這個認識,兄弟倆交流了很多次。

很多人喜歡跟風,但鮮有人願意做第一個吃螃蟹的人。

藥材種植也是這樣的。

當地有合作社,但發展得並不好,有的就是空心,掛個名而已。

有的種植可以,銷售不行,有的乾脆連種植也做不好,鬧騰一陣就偃旗息鼓了。畢竟藥材種植是一門兒技術,是需要付出時間和精力的,有不少人看不到既得利益,掙不到快錢,堅持不下來。

現在的局面,尤其是野生資源採挖的局面,讓天光很是擔憂。

如果還是這樣無序,早晚會走到封山禁採的階段,到那個時候,後悔都來不及。當地所有做藥材的就會因為收不到貨而斷了生計,那就是自己把自己作死了,天光不想看到這樣的情形,因為他和天明也是其中的一員。

天光開始關注藥材種植。

儘管兄弟倆當前還處於收貨加工的階段,但也要考慮種植的問題,只有這樣,他們的買賣才是可持續的。

很多上品藥材的生長期都是二到四年,這是需要提前謀劃的。

一般前一年都不好預測後一年藥材的價格,更別提三四年以後了。

有一個道理是相通的。當一個野生品種快消失的時候,必須有家種的補上。市場的需求變化不大,只要能夠保證產出量變化不大,價格的波動就不會太厲害,這個理論是適用於所有品種的。

這是一盤大棋。

需要統籌考慮。

不是一個人可以辦到的事情,需要一個牽頭的人,但更需要參與的人心齊。只有這樣,才能讓所有人受益。否則就是“半調子”工程,起個頭就不了了之了。

這些,天光都已經謀劃好了。

來年,如果各項工作推進順利,就著手讓天明去布這樣的局,然後讓天明去跟主管部門談,這種有利於當地發展的事情,天光相信主管部門不會拒絕。

“咱們倆得好好研究中醫,研究中藥材,這是一門高深的學問。”天光常常提醒天明。

天明也經常看書,沒事也會跑到野外看藥材的分佈,“那肯定是的,我發現自己現在已經喜歡上這個行當了。”

“你可不能自己給自己下藥,這個東西可得遵醫囑,咱們還沒有那個本事。”

“我可不敢,咱們還處於初級階段,還得多學。”

“咱們一定要把藥材的品質盡咱們所能做到最好,否則,是喪良心的,這是一個需要帶著良心做的事業。”這麼多年來,天光經歷了太多,儘管他是一個積極樂觀的人,但對一些現象還是看不慣,只是嘴上不說而已,有些話,也只有在跟自己家人交流,沒有顧忌的時候才會說出來。

天光頭腦中有一個場景:一個患者拿著方子去抓藥,如果藥材的品質不過關,不僅治不好病,還有可能致病,那將是他們這些“中藥人”最大的罪過,是會被人詛咒的。

曾經家裡人喝中藥,自己明明看著藥材的品相不好,也不能說什麼,只要不是變質的,對身體沒有傷害,或許醫生已經考慮到了。

用良心做好藥,用專業做好藥。

兄弟倆對未來充滿希望,他們相信自己可以做出好藥材,這或許就是“工匠”精神吧。

兩個人做藥材的一個定位是不殺生,所以他們不做動物類的藥材。曾經,有個農戶給天光發了一個製作獾子油的影片,天光很長一段時間都沒有跳出去那個陰影。

做人,要有一顆善心。

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