第26章 嘗試新菜式(1 / 1)

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黃百川站起身,拍了拍柳雨柔的肩膀。\"好好培養他們,玉盞閣的未來就看他們了。\"

柳雨柔微微頷首,眼中閃過一絲堅定。

膳堂裡,歡聲笑語漸起。小丁和小雞蛋開始收拾餐具,柳雨柔則開始為他們講解今天的得失。

趙廚頭走近幾步,壓低了聲音:\"柳姑娘,你可知道自己在做什麼?\"

柳雨柔挑了挑眉,不動聲色地問:\"趙廚頭此話何意?\"

趙廚頭冷哼一聲:\"你剛來不久,就想爬到我頭上?別忘了,這膳堂還是我說了算。\"

柳雨柔不卑不亢地回道:\"趙廚頭誤會了,我只是想教小丁和小雞蛋做個菜而已。\"

趙廚頭盯著柳雨柔,眼中閃過一絲陰鷙:\"希望你說的是實話。否則...\"

柳雨柔面不改色,只是淡淡一笑:\"趙廚頭多慮了。我們都是為黃府做事,何必互相為難呢?\"

趙廚頭冷冷地看了柳雨柔一眼,轉身離開了膳堂。

秋風蕭瑟,落葉紛飛。玉盞閣後院,一縷炊煙裊裊升起。

柳雨柔站在灶臺前,手中鐵勺輕輕攪動著鍋中湯汁。香氣四溢,她卻眉頭微蹙,似乎對成色不太滿意。

\"小丁,把那塊牛肉拿來。\"她頭也不回地吩咐道。

小丁連忙應聲,將一塊鮮紅的牛肉遞了過去。柳雨柔接過,目光如炬地打量著。她輕輕用手指按壓肉質,感受其彈性。

\"還行,勉強能用。\"她淡淡地評價。

拿起菜刀,柳雨柔開始切割牛肉。刀光閃爍,牛肉被切成薄如蟬翼的片狀。小丁在一旁看得目瞪口呆,但柳雨柔並不在意,只是專注於手中的工作。

將切好的牛肉放入盤中,柳雨柔又取出一個小罐子。她小心翼翼地開啟,裡面裝著一塊珍貴的黃油。

\"今天試試新菜式。\"柳雨柔輕聲說道,眼中閃過一絲期待。

她將鐵鍋架上爐火,倒入少許油。待油溫升高,小心翼翼地放入牛肉片。\"滋啦\"一聲,香氣瞬間四散開來。柳雨柔熟練地翻動著牛肉,控制著火候。

待牛肉表面微微發黃,她又加入了一小塊黃油。黃油在高溫下迅速融化,散發出濃郁的奶香。最後,她扔進幾顆蒜瓣和一把迷迭香。香氣愈發濃烈,勾得人口水直流。

夜幕降臨,玉盞閣的生意依舊紅火。柳雨柔忙碌在灶臺前,一道道美味佳餚從她手中誕生。她的動作依舊嫻熟,臉上卻不時閃過一絲憂慮。

\"柳廚娘,又有客人點了您的招牌菜。\"小丁匆匆跑進來報告。

柳雨柔點點頭,麻利地開始準備材料。

不一會兒牛肉的香氣瀰漫開來。柳雨柔專注地盯著鍋中的牛排,眉頭微蹙。她小心翼翼地翻動著肉塊,生怕稍有不慎就毀了這份來之不易的食材。

\"師傅,這牛肉味道是不是太重了些?\"一旁的小徒弟忍不住問道,聲音裡帶著幾分擔憂。

柳雨柔瞥了他一眼,輕聲道:\"無妨,這不是給客人準備的。\"她的目光又落回鍋中,但餘光卻捕捉到角落裡一個鬼鬼祟祟的身影。

趙廚頭躲在門後,眼睛貪婪地盯著柳雨柔的一舉一動。他心中暗自盤算著,這道菜定是為皇都那位刁鑽客人準備的。只要他先一步將做法告知楊老太...想到這裡,他嘴角不禁勾起一抹得意的笑容。

柳雨柔裝作沒看見,繼續專注於手中的活計。不多時,一盤色澤誘人的牛排便擺上了桌。她拿起刀叉,小心地切下一塊放入口中。肉質鮮嫩多汁,黑胡椒的香氣恰到好處地掩蓋了些許羶味。

細雨霏霏,江南春意漸濃。黃府後花園裡,一抹倩影佇立在花樹下,纖纖玉指輕撫半開的茶花。

\"小姐,您又在看花了。\"丫鬟阿春端著茶盤走來,語氣中帶著幾分心疼。

黃思雪回過神來,淡淡一笑:\"是啊,總覺得它們少了些生氣。\"她的目光流連在枯萎的花草間,眉頭不自覺地蹙起。

阿春將茶盤放在石桌上,為黃思雪斟了一杯香茗。\"小姐最近胃口好些了嗎?\"她小心翼翼地問道。

黃思雪輕輕搖頭:\"也就那樣吧。\"她抿了一口茶,眼中閃過一絲疲憊。

就在這時,一陣腳步聲傳來。黃百川踏著青石板路,緩緩走近。

\"思雪,在這兒呢。\"黃百川臉上帶著慈愛的笑容,但眼底隱藏著一絲擔憂。

黃思雪轉身,向父親行了一禮:\"爹爹。\"

黃百川擺擺手:\"不必多禮,來,陪爹爹說說話。\"

父女倆坐在石凳上,阿春識趣地退到一旁。

\"思雪,\"黃百川輕聲道,\"最近感覺如何?\"

黃思雪勉強擠出一絲笑容:\"還好,就是有些乏力。\"

黃百川嘆了口氣:\"你娘來信了,問咱們過年回不回京。\"

黃思雪眼中閃過一絲複雜,輕聲道:\"爹爹想回嗎?\"

黃百川沉默片刻,才道:\"你弟弟在信中提到,他在京中受了些委屈。\"

黃思雪握住父親的手:\"爹爹別擔心,小弟在楊家,不會有大事的。\"

黃百川苦笑道:\"可我這個做父親的,總覺得心裡不是滋味。\"

黃思雪低下頭,不知該如何安慰父親。就在這時,阿春匆匆跑來:\"老爺,小姐,黃總管說玉盞閣的柳廚娘做了新點心,要不要嚐嚐?\"

黃百川眼前一亮:\"什麼點心?\"

阿春笑道:\"是用栗子做的,聽說很是特別。\"

黃百川看向黃思雪:\"思雪,要不要去嚐嚐?\"

黃思雪猶豫了一下,最終點點頭:\"好吧。\"

父女倆來到廳堂,只見桌上擺滿了各式栗子點心。黃思雪拿起一塊栗子糕,咬了一口,眼中閃過一絲驚訝。

\"怎麼樣,思雪?\"黃百川緊張地問道。

黃思雪輕聲道:\"味道還不錯。\"

黃百川鬆了口氣,臉上露出欣慰的笑容:\"那就多吃點。\"

黃思雪又嚐了幾樣點心,雖然吃得不多,但比起之前已經好了許多。

黃總管站在一旁,小聲對黃百川說:\"老爺,那柳廚娘說她還會其他關於栗子的吃法,希望能一一做給小姐嚐嚐。\"

黃百川點點頭:\"好,就讓她繼續做吧。\"

用過點心後,黃思雪回到自己的院子。阿春跟在身後,忍不住問道:\"小姐,那些點心真的很好吃呢。\"

黃思雪淡淡一笑:\"是啊,比之前好多了。\"

阿春猶豫了一下,又道:\"小姐,奴婢聽說那柳廚娘還懂得養花呢。\"

黃思雪停下腳步,轉頭看向阿春:\"哦?\"

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