第188章 做菜真好玩(1 / 1)
“梵兒!你怎麼了?”薛芊芊被晃醒,從回憶中醒轉過來,轉頭看向譚老爺,
“梵兒,這事兒說來話長,當初,你外祖父給你娘說了一門門當戶對的親事,可是當時候你孃親已經認識了你爹爹……”譚老爺看著面露倔強的外甥女,彷彿看到了當時犟著脾氣反對父親的妹妹,他目光悠長,看著薛芊芊,又像是透過她在看另外一個人。
“你娘打小兒就是個犟脾氣,有主意膽子又大,她看上了你爹爹,根本不顧父親的反對,你爹也是個傻大膽,跟你娘一合計,兩個人捲了包袱,就偷偷往南方跑了。你外公當時給氣的喲,最後也沒辦法,只得親口退了你娘和那人的親事,查到你娘在哪裡,派人送了你孃的婚書過去,就通知了所有親朋好友,跟你娘斷絕了父女關係。”
譚老爺提起往事唏噓不已,父親後悔了吧,當初還特意派人送了婚書,又派人見證妹妹和妹婿成親之後才離開,聘者為妻奔者為妾,若非擔心女兒,他又何苦做這些,只可惜,老頭子彆扭了一輩子,不肯退步認錯。
後來他和孃親見妹妹和妹婿日子過得紅紅火火,才徹底放下心來,想要等著老爺子回心轉意,哪曾想,一場大火,讓親人陰陽永隔,留下了永久的遺憾。
聽完譚老爺這一席話,薛芊芊心內壓抑不住的憤怒和不解慢慢平息下來,她回想起許多個和薛父薛母相處的畫面,抬頭看見一群人看著自己的關切目光,心裡有一處突然塌陷下來,“孃親,過世之前,一直都很開心……她和爹爹的感情很好,只除了,每年的臘月二十,她早上起來會做一鍋養生粥,好了之後就會一個人躲起來默默的哭……”
“雲兒!我的女兒……”聽到薛芊芊說的話,譚老夫人再也支撐不住,大聲痛哭起來,養生粥,臘月二十,臘月二十是她的生日呀。原來,女兒一直記掛著自己呢。
眼前的一切,薛芊芊有些手足無措,她畢竟有的只是記憶,更多的情感卻是缺失的。
“外祖母,舅舅,舅母,能跟你們重逢,我特別開心,之前我以為孃家除了一個貼身丫鬟小茹再無他人,現在知道還有你們,心裡感到特別的暖,外祖母,您別傷心了,芊芊現在一切都很好呢。”
譚老夫人慢慢止住哭聲,招來薛芊芊,攔在懷中,“芊芊啊,我的寶貝孫女!”
一行人重又排序坐下,薛芊芊這才顧得上邵俊宇,便上前拉了他的人,介紹道,“外祖母,舅舅,舅母,這是我的未婚夫!”
語畢,這麼多雙打量的目光全都投射到了他的身上,有審視有不滿有質疑,邵俊宇渾身肌肉都緊繃起來,忙站起身,恭敬的行禮喊人,“外祖母,舅舅,舅母好,我是邵俊宇。”
他一面說,一面看向譚家兄妹,“表哥,表妹!”
見他長身玉立,俊逸非凡,譚老夫人又不知曉中間發生的那麼多事情,早喜歡的跟什麼似的,把人招到自己跟前,細細打量片刻,含笑讚道,“長得真俊!是個整齊的好孩子。”
“外祖母!”邵俊宇被老人家直白的誇獎弄紅了臉,有些不好意思。
譚老爺卻輕輕哼了一聲,想起打聽到的那些訊息,心裡就有些彆扭,都是這小子,讓芊芊受了那麼多的苦。
譚夫人悄悄伸手拉了拉他的衣襟,微微搖了搖頭。
譚老爺倒是聽勸,不要黑著臉色。芊芊剛認回來,這些還是容後再說吧。
“俊宇是吧?”見相公鬧脾氣,譚夫人無奈,只好笑著說道,“這兩年,芊芊勞煩你照顧了,哪一天有時間,咱們兩家人坐在一起,好好商量商量你們兩家的親事。”
邵俊宇目光微閃,想起尚在牢中的父親,正要說些什麼,卻被薛芊芊攔住,“舅母,親事不急,我們都商量好了,過上一年半載的再說!”她不想俊宇在他們面前失去底氣和尊嚴,自己的男人,當然要自己護著。
“外祖母,舅舅舅母,大家中午就留下來用膳吧,我這就去準備,俊宇,你也來幫忙。”
邵俊宇被薛芊芊拉到後廚,“俊宇,外祖母剛剛情緒才緩和點,而且看起來舅舅也是個急性子,所以伯父在牢裡的事就先別提了,免得他們跟著擔心。”
“嗯,”邵俊宇說,“剛才是我想的不周到,差點說漏了嘴,還是你心細。”
“俊宇,我想再試著做一次烤鴨,這幾天我總結了不少經驗,感覺應該差不多能成功了。”
邵俊宇捏了捏薛芊芊白嫩的俏臉,“是不是想做烤鴨給外祖母他們吃?”
“這都被你看出來了。”
薛芊芊會心一笑,如果今天能將烤鴨成功的做出來,那就太有意義了。
後廚有她之前就讓人處理好的鴨子。
鴨子一定是表皮沒有破損,然後去除內臟的,還要灌進開水,這樣鴨子內部更容易熟,鴨皮遇熱水也會馬上收縮,達到烤出之後脆皮的效果。
之後還要在鴨皮上抹上料酒、白醋、清水還有蜂蜜,蜂蜜是薛芊芊親自從蜂窩裡弄的,要不是邵俊宇的幫忙,她估計會被蜜蜂給蟄暈。
此時的鴨子還得在通風處風乾幾個小時。
處理好的鴨子小心翼翼的掛入烤爐裡。
現在她對烤鴨的火候已經掌握的八九不離十,心裡彷彿有一個計時器,透過觀察,知道鴨子大概需要烤多久,才是最好的。
譚老爺坐著喝了一會兒茶,坐不住,跑到後廚,看見薛芊芊站在一個冒著火光和煙的地方,一臉的認真。
“芊芊,你這是在幹嘛呀?不是說做菜嗎,怎麼站在這裡發愣?”
“舅舅,我這是在做烤鴨呢,這是烤鴨爐,能把鴨子肉烤的香噴噴。”
譚老爺從來不管廚房裡的事,更沒見過烤鴨爐長什麼模樣,只覺得新奇的很。
譚青銅和譚青嵐也跟了過來,
“原來做菜這麼好玩呀。”譚青嵐覺得有了這個姐姐,以後肯定不愁沒的玩,生活一定會很有趣。
“姐姐,一會兒能讓我把鴨子拿出來嗎,真的很想試一試。”
“好啊,一會兒我教你。”雖是初次見面,薛芊芊很喜歡這個表妹。
爐子裡的鴨子烤的流油,散發出誘人的香氣。
譚青嵐嘴刁,對食物很挑剔,很少有食物會這般激發她的慾望。
“姐姐,好香啊,真的太香了!”
這時烤鴨已經烤了差不多45分鐘,薛芊芊認為是鴨子出爐的時候了。