第203章 美味下酒菜（1 / 1）
“無風不起浪，現在不比往日，還是謹慎些好……”他們秦家，能走到今天這一步，並不容易，決不能因為忽略了這些細節，最後死在誰手裡都不知道。
“老爺說的是，只是，莊子上傳來的訊息，柳達依舊沒有開口，也沒有什麼把柄落下來。”管事的搖搖頭，想起莊子上傳來的話，目光微閃，這個柳達，還真把自己當成富家少爺了，折騰的下面的一幫僕人叫苦連天，怨聲不停。
“行了行了，這種事情從前也不是沒經歷過，他當然不會主動開口了，你們就不能想想辦法，讓他願意開口？”秦老爺眉頭緊皺，有些不耐的說道。
老爺這是？管事的忍不住擦了擦額頭的汗，連聲應著，“小的知道了，我這就安排下去。”想到莊子裡的柳達，他目露同情，自從上次薛家大火，老爺已經很久沒有動過手，沒想到，柳達會折在這裡。
京郊的莊子上，管事帶著兩個小廝走過來了。
“大管事？你怎麼過來了？這大老遠的，有什麼事兒你差遣人吩咐一聲不就好了。”門口的婆子看到一行三人，忙諂笑著將人迎了進去，一連聲的吩咐一旁的小丫頭泡茶去。
“不用了，今日來是有正事要辦，我且問你，柳，不，吳公子在莊子上住的怎麼樣呢？”
婆子見問起吳磊的事情，眼珠不由得滴溜溜轉了起來，難道，這個吳磊，真的極得上面夫人老爺的看重？
“這……吳公子住的挺好的呀，一日三餐，衣食住行，我們都精心照料著，並不敢有所怠慢。”婆子忍不住搓了搓手，皺巴巴的臉上，幾乎要笑成了一朵菊花。
“晚上我要請吳公子好好吃一頓飯，把我馬車上帶過來的好酒搬進來，你安排好廚房的人，整治出一桌好菜出來。”他一面說，一面示意小廝將幾罈子酒搬到院中。
這些酒，可是特意為柳達準備的呢，入口味甘，但是後勁十足，只要喝下去，不愁灌不醉人，只是，如果將人灌醉了還是不能開口，那就不要怪他不客氣了。
“莊頭在哪裡呢？”
婆子忙回到，“我家老頭子去田裡檢視情況了，最近地裡生蟲生的厲害，他去看看。”
“等他回來，把人叫過來，我有事情要吩咐。”大管事一面說，一面去了一旁客房休息，他要好好安排安排，晚上要怎樣誘使柳達說出證據的下落。
婆子忙不迭點頭，心裡雖奇怪，卻聰明的不再說什麼了，她從前也是貼身服侍過夫人的，做下人不能亂打聽訊息的道理，還是知道的。
不遠處的一處蘆葦蕩裡，老萬正帶著人悄悄潛伏在蘆葦叢裡。
蘆花已經在開著了，風吹過來，白色的花穗掃到鼻尖，癢的人想打噴嚏。
“阿嚏……”跟著的一個隨從沒忍住，大聲打了一個噴嚏，隨之緊緊捂住了嘴巴，緊張的看著老萬。
萬管事脾氣最差了，每次出門辦事，一犯錯，能把人罵得半死，他的嗓門又特別大，總是砸的人頭暈眼花，耳朵轟隆隆的響。
這次老萬什麼都沒說，只瞪大了銅鈴一般的眼，掃了過去，隨從連忙放下手，將注意力轉回到前面的那座莊子。
老萬心裡直罵娘，秦家人忒不是東西了，要不是表小姐訊息傳的快，他們又一直派了人盯著，還真不會知道，那天被帶走的人竟然是柳達，那個下毒暗害表小姐的人。
只是，他凝眉思索著，這幾日秦府的關係他已經摸得差不多了，今天進門的那個男子，可是秦老爺身邊最受重視的管事，現在來這裡看柳達，還帶著幾罈子好酒，本身就透露著不尋常。
看來，今晚註定是個不眠夜。
“都給我打起精神來，咱們晚上就行動。”郊外人本來就少，白天行動太打眼了。
“是！”幾個隨從低聲應了下來。
一個老頭模樣的男子沒過多會兒就走了進來，後面還跟著一個小童，身上背了一個竹簍。
“哎喲，你可算是回來了……”見到當家的，婆子忙忙抱怨道。
莊頭眉頭一皺，正要說話，卻聽自家婆娘湊上前輕聲說道，“大管事來了，神神秘秘的，晚上要在這裡用膳，招待那個吳磊呢，連酒都帶了過來。喏……”
婆子一邊說，一邊指了指院中的酒罈。
“行了，我知道了，你去忙吧，我過去看看。”莊頭心頭髮緊，卻只揮了揮手，徑自往客房去了，能勞動大管事出面的，恐怕也就是吳磊了。
叩叩叩……
“大管事，您找我？”莊頭彎著腰，輕輕問道。
“進來坐吧，是有些事要吩咐你辦。”管事的招手，讓人進來說話。
“晚上用膳的時候，給吳磊的酒，用我特意帶來的，你再找兩個陪客，跟我一起，一定要把人灌醉了。”有陌生人在場，柳達才更容易放鬆警惕，倒時候還不是自己怎樣說就怎樣做。
莊頭微低著頭，並不敢多嘴問些什麼，“是，小的知道了。”
“還有，晚上看著點，人如果醉了，就趕緊把閒人弄走，給我看好門戶。你下去吧安排吧！”
即使人灌不醉，或者灌醉了但是不吐露真相，他也不怕，這裡還有第二個第三個方案等著呢。這是，越往後越受苦罷了。
婆子派人出去買了些酒菜回來，辦事的人便去了榮記，買回來幾個下酒菜。
幹炒河蝦，黃澄澄的蝦上面撒了翠綠的蔥花，看了就有胃口。
由於選料講究，這些蝦個頭飽滿，高溫煸炒之下，蝦油香氣四溢。
至於滷味拼盤裡的豬耳、雞爪和雞蛋，風味濃郁，質地軟糯，入口即化，吃下第一口就讓人忍不住繼續吃下去。尤其是滷雞爪，嚼起來滿滿的膠原蛋白。
另外還有薛芊芊新推出的麻辣串串香。
從現代菜中吸取了靈感，又結合古代人的口味，有白菜、土豆、魚丸、魚豆腐、香菇、肉類等，食客可以自由挑選自己喜愛的搭配。
鍋底是薛芊芊自制的，豆瓣醬打底，加入了熬製的香濃雞湯，純天然，沒有現代很多火鍋店裡新增的化學成分，吃起來不容易口乾上火。
“大管事，可以開飯了。”莊頭進來稟告道。
“去吧吳磊叫出來，就說是我來看他了。”