第355章 太后壽辰(1 / 1)

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“因宮裡的御膳房承接不來這麼多的菜餚製作,所以禮部每年都會對外放出名額,將流水席交給外面的酒樓來辦,時間久了,這就成了一個不成文的規定了……”

薛芊芊漸漸嚴肅起來,沒想到,還有這樣一個活動在,那……“師傅,選哪家酒樓來辦,可是規定?”

“京城裡大大小小的酒樓太多了,能承接到筵席的烹製,向來都是極其長臉的,所以每年這個時候呀,去禮部送錢送禮的人就多的不得了,就沒有哪一家酒樓不想去的。”

因為這裡面的好處顯而易見,參加了,就意味著極高的知名度,和隨之而來的讚譽、生意火爆。

薛芊芊瞭然的點了點頭,“師傅,榮記一定要去麼?”榮記剛解決掉一件大事兒,好不容易鬆快了一陣子,她有些擔心,到時候怕處理不來。

“沒出息!”陳老頭癟了癟嘴,“你這次怎麼著都得去,雖然說木秀於林風必摧之,可是整日裡憋成個烏龜王八,別人要是要使絆子害你,那是輕而易舉的事情,倒不如你往前走一把,若是趁此機會得了宮中貴人的賞識,以後再碰到什麼事兒,可就不會想現在這樣憋屈了。”

榮記被人穿小鞋的事情,他一直關注著,早就看的不爽了,依他看,就是榮記還不夠厲害,所以才會有什麼阿貓阿狗都來覬覦的事情。

“貴人關注?這席面不是給百姓們吃的麼?”薛芊芊有些不解。

陳老頭語塞,忍不住上前給了她一個爆慄,翻了翻白眼道,“這是什麼日子?這可是太后娘娘的誕辰啊,也不動腦袋想一想,除了這三天的流水席,肯定會有其他的一些活動啊,什麼詩詞歌賦、畫畫、彈琴、武藝之類,每年這個時候,熱鬧的不得了呢。”

“那這個跟咱們有什麼關係啊?”薛芊芊表示不服。

“關係可大著呢,除了我說的那些,聖上和太后娘娘出席的那一桌子菜,會請每家參與到其中的酒樓各自出一道菜,湊成一桌,交由聖上等人品評,評了第一的,不但能得到一間地段絕佳的酒樓,而且還能得到廚藝第一的名頭,這可比其他什麼都強。如果得了第一,那就是一塊行走的活招牌,還擔心有什麼得不到的麼?”陳老頭兒說的口乾舌燥,忙灌了兩杯涼茶下肚。

薛芊芊心裡微動,有些躍躍欲試,只是想著自己從前遇到的那些貓膩,心裡便有些遲疑,“師傅,我先考慮兩天吧。”她沉默了一會兒,小聲說道。

向來都是風險與機遇並存,高收益的背後,也代表著極高的風險。想起從前看過的宮鬥劇,她心裡便有些怕,不願意扯上這些。

“你呀,這事兒還需要考慮嗎,就算是沒得第一名,第二第三也都不錯啊,再不濟,第五也很厲害了……”他一副恨鐵不成鋼的模樣,巴不得自己就是她,怎麼著也要擠上前報名去。

薛芊芊搖了搖頭,“這裡忙的情況我可是一竅不通,等我打聽清楚了再做決定吧。”模樣十分堅決,她準備託福大寶打聽,裡面的水,不會淺了,去不去的,一定要提前弄清楚了才行嘛。

陳老頭兒見說不過她,便氣哼哼的丟開不理會了。

薛芊芊去找廖蕙,說起了六月十九日的流水席,“廖姐姐,流水席你吃過麼?”她十分好奇,京城裡的百姓可不少,更別提那些聞風過來湊熱鬧的其他地方的百姓了。

廖蕙嘴上便勾起笑來,“怎麼沒吃過,我小時候啊,每年逢到這個節日,心裡都十分的雀躍,日子還沒到呢,就纏著母親要去看熱鬧,母親往往耐不過我們,等到了六月十九日這天啊,穿上過年才穿的新衣裳,一家人熱熱鬧鬧的往巷子裡去。吃倒是其次,最主要的還是玩兒。可熱鬧了。”

“巷子裡?”

“對呀,京城裡人多,流水席便都擺到了主幹道的兩邊,我們家裡離得近,一直都是就近安排。”

薛芊芊聽明白了,心裡十分的好奇,也跟著神往起來。

又和廖蕙在福記消磨了一些時間,薛芊芊又寫了一封信留下來,太后娘娘誕辰的事情,交代翠兒轉交給福大寶,請他幫忙查一查晚年參加的都有哪些酒樓,這些酒樓背後是否有人撐腰等等。

翠兒欣然應了,送了薛芊芊出門不提。

她又去了一趟榮記,見諸事皆安,回家錢先去小茹家裡看了看小茹,說了一會子閒話,見小茹精神狀態和身體都好,這才放心的回家去了。

福大寶行動力一如既往的迅速,沒過幾天,他便送來了厚厚一摞紙,上面密密麻麻寫滿了關於太后娘娘誕辰的事情,比如說哪家酒樓得過第一,排出的大師傅是誰,做了什麼拿手菜等等,全都都寫在了紙上。

薛芊芊心內滿意,原來每年冒出頭的酒樓不止那麼幾家,從福大寶蒐集到的訊息來看,每年光是報名的大小酒樓,都有不少,透過一關一關的篩選,最終留下來的,都是真身有那麼一把刷子的。

她又抽出一張白紙,在一旁寫寫畫畫,總結出來出現次數最多的酒樓,這樣算下來,每年冒出頭的酒樓,其實總是在京中有名氣的那幾家酒樓裡,薛芊芊瞭然的點了點頭,這一點倒是沒有什麼好指摘的地方,酒樓自身實力越強,才能招攬到越厲害的廚師,那些名不見經傳的酒樓,往往很難走到最後幾步。

她一邊想,一邊在心裡下了一個決定,準備代表榮記去參加今天的大賽,不求一鳴驚人奪得第一,但是能走到最後一步,在全京城的百姓面前,也算是無形中做了一回廣告,這樣一來,榮記的地方無形當中也會往上升一個檔次。

這相當於後世裡一個極有權威的比賽了,如果做得好,還有貴人的賞識,獲獎後的隨之而來的豐厚資源,誘人的緊。

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