第212章 《高山下的花環》（1 / 1）
在猛火的熾烤下，油溫開始變熱。
李春明端起備好的半盤牛肉片、薑絲，依次倒了進去。
‘滋啦~’
在鍋鏟的翻動中迅速蜷縮、變色，香氣瞬間充滿了整個廚房。
雖然這段時間，李春明跟在朱霖身後學習了不少時間。
可第一次獨立操作，還是有些慌張。
雖然這段時間，李春明沒少跟在朱霖身後觀摩學習，甚至在她指導下打過幾次下手。
可第一次獨立操作，還是有些慌張。
見鍋裡的牛肉變色了，急忙問道：“媳婦！媳婦！牛肉變色了！下面該放什麼了？”
聞聲，正在包著餃子的朱霖笑道：“你把土豆倒進去一起炒炒。”
“哦，好！”
李春明應了一聲放下鍋鏟，伸手就去撈旁邊搪瓷盆裡泡著的土豆塊。
又怕鍋裡的牛肉糊了，撈了兩下土豆，又趕緊抄起鍋鏟胡亂翻兩下鍋裡的菜。
翻了兩下，又想起土豆還沒撈完，趕緊再去撈...
看著他手忙腳亂的樣子，朱霖臉上的笑意更深，將包好的水餃放在蓋簾上，拍了拍手上的麵粉，擦擦手起身：“瞧你那著急忙慌的，還是我來吧~”
看朱霖炒菜時，行雲流水，優雅從容，一切盡在掌握。
怎麼到了自己手上，這鍋、這鏟、這火、這菜，就全都不聽使喚了呢？
他一邊手忙腳亂地抵擋著要‘造反’的鍋灶，一邊心裡納悶。
朱霖走了過來，從他手裡接過鍋鏟。
順手將李春明撈出來但還沒倒完的土豆塊輕輕撥入鍋中，又加了一點點鹽和醬油調味。
待翻炒均勻，鍋裡散發出誘人的香氣時，朱霖側過頭，對李春明嫣然一笑：“好啦，倒上水。蓋上鍋蓋，小火慢燉一會兒，等土豆軟爛入味了，就可以出鍋啦。”
李春明連連點頭，立刻照做。
從水缸裡舀了兩碗清水，沿著鍋邊緩緩倒進鍋裡。
然後，蓋上鍋蓋，又俯下身，仔細地將爐子的風門調到最小。
做完這一切，他直起身，擦了擦額頭上不知是熱出來的還是緊張出來的汗，忍不住嘀咕：“怎麼你做起來就跟玩兒似的，到了我這兒，就跟打了一場仗一樣...”
看著他那副百思不得其解又有點不服氣的樣子，朱霖忍不住‘噗嗤’笑出聲來，眉眼彎彎：“這說明啊，咱李大編輯沒有炒菜的天賦，是享福的命~”
“哎呀~你這婆娘！”
李春明做出一副‘惱羞成怒’的樣子：“不安慰安慰我這顆受傷的心也就罷了，居然還笑話我！看我家法伺候！”
說著，作勢就要去撓她癢癢。
朱霖也不躲，笑眯眯的把肚子往前挺了挺，李春明頓時蔫了，還給自己找補：“看在人質的份上，這次就饒過你了。”
笑鬧了一會兒，估摸著時間差不多了，在朱霖的示意下，李春明揭開鍋蓋。
一股濃郁的香氣撲面而來，鍋裡湯汁收得恰到好處，色澤紅亮，土豆和蘿蔔塊邊緣微微透明，顯然已經燉得軟爛。
李春明地嚐了嚐鹹淡，滿意地點點頭。
這邊，朱霖也正好包完了最後一排餃子。
她將一部分餃子放進了冰箱，準備等會兒凍好，給苗桂枝那邊送一些過去。
冬天，韭菜不常見，也讓他們嚐嚐鮮。
正往爐子上的大鋁鍋裡添水，準備煮餃子，突然聽到院門外傳來熟悉的喊聲：“春明！春明在家嗎？”
李春明放下水瓢，探身朝窗外一瞧，只見李存保穿著藏青色的中山裝，沒戴帽子，雙手各拎著兩包用黃色牛皮紙包得方正正、還用紙繩捆好的點心，正笑呵呵地站在院門口張望。
“哎呦！存保大哥！”
李春明又驚又喜，緊忙三步並作兩步迎了出去，打趣道：“你這鼻子可真靈！來得早不如來得巧，我這菜剛出鍋，餃子正要下鍋，你就到了！莫不是隔著千山萬水，聞著我家土豆燉牛肉的味兒，專門掐著點來的吧？”
李存保被他說得哈哈大笑：“可不是嘛！在家裡我就感覺到你今天準得做好吃的犒勞自己！這不，連夜買了張火車票，緊趕慢趕就來了！生怕來晚了趕不上熱呼的！”
“哈哈哈哈哈...”
兩人相視大笑，久別重逢的喜悅溢於言表。
“什麼時候到的京城？怎麼事先也不寫封信或者拍個電報？我好去車站接你啊！”李春明問道。
“中午剛到，在招待所安頓好，放下行李就趕緊過來了。想著給你們一個驚喜！”
兩人走進堂屋，在燈光下，李春明仔細打量了李存保一番，笑道：“這一年多沒見，感覺你比之前胖了點，氣色也好了不少！”
說是胖，也只是相對於他之前傷病恢復期那骨瘦如柴的狀態而言。
那時他瘦得顴骨突出，眼窩深陷。
現在臉上總算有了些肉，膚色也紅潤健康了許多，雖然比起尋常人還是偏瘦，但精神頭十足。
李存保卻拍了拍自己依舊不算厚實的肚子，哈哈一笑：“可不是嘛！去年從前線醫院回到老家，你嫂子變著花樣給我做好吃的補身體，我這體重啊，就跟那春天的莊稼似的，蹭蹭地往上長！我媳婦還總笑話我，說再這麼胖下去，年底都不用買豬肉了，我都夠出欄的了！”
“嫂子真會說笑！不過還是胖點好，看著健康，結實！以前那樣子，看著就讓人心疼。”
正聊得熱鬧，廚房裡傳來朱霖的疑問聲：“春明，誰來了啊？”
“是李存保大哥來了！”
朱霖從廚房迎了出來，招呼道：“李大哥來啦！”
“弟妹，好久不見！”
李存保將手裡拎著的牛皮紙包遞了過去：“這次從老家來，也沒帶什麼好東西，就帶了些咱們山東濟南那邊的土特產，也不知道你喜不喜歡吃。”
“這大老遠的過來，還讓你破費，這多不好意思。”朱霖客氣道。
“對了，”李存保又指了指左手那兩盒包裝明顯更精緻些的紙盒，“這兩盒是你嫂子特地給你準備的，阿膠。她聽說你懷了身孕，特意託人買的，說是對孕婦身體好，補氣血。”
朱霖一聽是阿膠，而且還是專門給她帶的，立刻將手背到了身後，連連搖頭：“李大哥，這可使不得！特產也就罷了，這阿膠，太貴重了！我可不能收！您和大嫂的心意我領了，但這東西您還是帶回去給嫂子補身體吧！”
山東雖是阿膠的主產區，濟南作為省會，供應比起外地確實相對寬鬆一些，但在這個年代，阿膠依然屬於產量有限、工藝複雜、需求極大的緊俏滋補品和藥品。
本地人購買尚還需要排隊、託關係或者等待特定節日的特供。
外地人想買更是難上加難，往往需要憑本地單位的‘介紹信’或醫藥公司的特殊批條才能買到。
這份禮，確實不輕。
“那可不行！”
李存保態度卻很堅決，硬是把阿膠盒往朱霖跟前送：“這是你嫂子的一片心意，千叮嚀萬囑咐一定要我帶到！你要是不收，我回去可沒法交代，耳根子得被你嫂子嘟囔好幾個月都不得清靜！弟妹，你就當是為了哥哥這耳根子能清靜些，還是收下吧！”
“這...”
朱霖為難地看向李春明，不知該如何是好。
李春明瞭解李存保的脾氣，推辭反而顯得生分，便對朱霖點點頭：“既然是嫂子特意給你準備的，一片心意，咱們就收下吧。”
朱霖這才不好意思地接過那兩盒阿膠：“謝謝李大哥，也謝謝大嫂這麼惦記著我。讓你們破費了，真是不好意思。”
“一家人不說兩家話！”
又站著說了幾句話，寒風從門口灌進來，朱霖忙道：“李大哥，外面冷，快別在門口站著了，進屋暖和暖和！春明，你陪李大哥說話，我去看看鍋。”
李春明引著李存保進了客廳，在火爐邊的椅子上坐下，笑道：“去年一別，咱哥倆確實一年多沒見了，有好多話想聊。正巧前些日子，我一朋友送了瓶不錯的汾酒，一直沒捨得開。今兒你來了，正好，咱哥倆好好嚐嚐，看這酒到底咋樣！”
“那敢情好！”李存保笑著應道。
這邊哥倆正敘著舊，朱霖進屋：“春明，你看著點爐子上那鍋水，別沸出來。我出去一下，很快回來。”
說完，她解下圍裙，拿起擱在五斗櫥上的零錢、副食本和布兜，轉身匆匆出了門。
本來只是他們小兩口吃飯，水餃配上土豆燉牛肉，在這個季節已經是頂好的伙食了。
但現在來了客人，而且還是遠道而來的貴客，只有一個菜招待就顯得太失禮了。
朱霖出了衚衕，直奔大柵欄。
朱霖出了衚衕，再大柵欄的熟食店和副食店，買了些醬肉、炸花生米之類的下酒菜回來。
見朱霖又弄了這麼多菜回來，李存保更是不好意思了，搓著手站起身來：“哎呦，弟妹！你看你...有餃子跟這燉牛肉就夠豐盛的了！咱自己人，不用這麼客氣！怎麼又破費買這麼多菜啊！這讓我怎麼好意思！”
朱霖笑著把盤子往桌子中間推了推：“沒買什麼，就是些現成的熟食，給你們哥倆添點下酒菜，吃著熱鬧。李大哥您大老遠來，又是頭一回在家裡吃飯，可不能太簡單了。”
李春明也在一旁幫腔：“李哥，你該不會是嫌我們準備的菜少，招待不周，心裡有意見了吧？”
李存保連連擺手：“那怎麼能！絕對沒有！我就是覺得太麻煩你們了...”
“既然不是嫌菜少，那就別客氣了！”李春明拿起酒瓶，開始倒酒，“趕緊落座！來，李哥，咱哥倆先走一個！”
“好！走一個！”李存保也不再推辭，端起了酒盅。
三盅暖酒下肚，桌上的氣氛更加熱烈融洽。
哥倆的話匣子徹底開啟了，從天南聊到地北，從前線舊事聊到各自現在的生活。
李春明給李存保又滿上一盅，問道：“離頒獎大會還有七八天呢，你怎麼這麼早就過來了？是不是還有什麼別的事兒要辦？”
1979年，李存保憑藉在前線的見聞創作的話劇劇本，曾獲得建國三十週年獻禮演出創作一等獎。
1980年，他深入部隊採訪撰寫的報告文學《將門虎子》，又獲得了‘解放軍文藝創作一等獎’。
因此，儘管他這次沒有新的作品獲獎，但作為軍隊系統的優秀創作者代表，依然被邀請出席。
李存保抿了口酒，臉上露出些思索和苦惱的神色：“真沒什麼別的事兒。主要就是去年從前線徹底回來，心裡頭一直琢磨著一個新作品，可這大半年，寫寫改改，撕了不知道多少稿紙，總覺得少了點味道，抓不住那個魂兒。就想著，趁這次來京城開會，出來走走，找找靈感，看看能不能把這死結給解開。”
“哦？新作品？”李春明來了興趣。
李存保放下酒盅：“故事寫的是一群剛剛入伍不久的新兵蛋子。他們來自天南海北，性格各異，有農村來的憨厚小子，有城裡來的學生兵，可能還有點小摩擦、小矛盾。然後，戰爭突然就來了！命令一下，他們就被扔進了真正的戰場。沒有太多的時間適應，沒有完美的準備，就是靠著本能、靠著平時那點訓練、靠著身邊戰友，去面對生死，去完成任務...”
李春明專注地聽著，越聽越覺得這故事框架和某些細節，有種莫名的熟悉感。
直到李存保說到一個關鍵情節，連隊裡文化最高的指導員，在戰前動員時卻因為家庭和個人的原因，產生了激烈的思想鬥爭，甚至一度想退縮，最終在戰火和戰友的感染下完成了蛻變。
李春明腦子裡‘叮’地一下，豁然開朗！
這……這不就是缺少了‘貴婦人’情節的《高山下的花環》嘛！
“李大哥！”李春明忍不住打斷了他的講述：“我想，我知道你少的那個‘味道’是什麼了！”
“嗯？”
李存保猛地看向李春明，眼神裡充滿了急切和期待，“快說說！我都快被這個‘味兒’折磨瘋了！到底缺了什麼？”
李春明組織了一下語言：“李哥，你筆下的戰士們都很真實，很英勇，這符合實際情況。但是，你的故事裡，少了強有力的‘對照’和‘鏡子’般的人物。所有的人似乎都朝著同一個方向努力，雖然也有成長，但這種成長是在一個相對‘純淨’的環境裡完成的。這讓那份熱血和犧牲，少了落地時的沉重感和反襯出的璀璨光芒，也讓‘人物命運在戰爭中完成洗禮與蛻變’這個主題，顯得不夠立體，不夠震撼。”
“對照？鏡子？”李存保若有所思，眉頭緊鎖。
李春明進一步啟發道：“對！比如說，你可以在你的作品裡，大膽地新增一個類似‘葛承玉’那樣的角色，並且，甚至可以考慮以他的視角，來貫穿、觀察並最終融入這場戰爭。”
“‘葛承玉’？”
李存保當然記得，《芳華》裡那個讓人恨得牙癢癢、李春明親自出演的紈絝子弟：“你是說...在我的戰爭故事裡，安排一個類似出身好、有背景，但初期自私、怯懦、甚至想逃避戰爭的人物？”
李春明肯定地點頭：“沒錯！正是因為有‘葛承玉’這種看似與周圍環境格格不入、甚至讓人厭惡的‘反面’或‘複雜’人物的存在，才更加反襯出姑娘們的偉大、純真與犧牲的壯烈！讀者的情感，正是在對‘葛承玉’的鄙夷、憤怒，被最大限度地調動起來，也對我們這支人民軍隊為什麼能戰無不勝、我們的戰士為何如此可愛，有了更深層次的理解。‘葛承玉’是一面鏡子，照出了戰爭的殘酷，也照出了人性在極端環境下的光輝與晦暗。”
想通了關鍵，李存保頓時精神大振。
一時間，賓客盡歡。