第158章 不如一碗牛雜來的實在(1 / 1)
喪彪的胸口,劇烈地起伏著。
他感覺自己肺都要氣炸了!
他喪彪在灣仔橫行霸道這麼多年,什麼時候受過這種鳥氣?
一個大陸來的廚子,居然敢當著他這麼多兄弟的面,用一碗牛雜來跟他談條件?
還他媽的“看我心情”?
他一把攥住了手裡的鋼管,手背上青筋暴起,看那架勢,下一秒就要把眼前這個不知天高地厚的小子,連人帶鍋一起掀了!
然而,就在他要動手的那一剎那。
一股更加濃郁、更加霸道的香氣,隨著一陣微風,精準地鑽進了他的鼻孔。
那味道……太他媽香了!
香得讓人頭皮發麻!
香得讓他肚子裡那點早餐,瞬間就造反了,發出了“咕嚕嚕”的抗議聲。
他的目光,不受控制的,落在了何雨柱手中那碗牛雜上。
只見那碗裡,金錢肚厚實彈韌,牛筋晶瑩剔透,牛腸肥腴軟糯,百葉爽脆可口……每一塊,都吸飽了那濃稠的化不開的醬色湯汁,在陽光下泛著誘人的油光。
頂上那一點黃芥末和紅色的甜醬,更是點睛之筆,光是看著,就讓人唾液瘋狂分泌。
喪彪的喉結,又一次劇烈地滾動了一下。
他想掀桌子,可是他的手,卻像是被那股香氣給黏住了,怎麼也抬不起來。
他想罵人,可是他的嘴巴,卻不爭氣地開始分泌口水,連一句完整的話都說不出來。
他身後的幾個小弟,更是個個伸長了脖子,眼睛瞪得像銅鈴,死死地盯著那碗牛雜,哈喇子都快流到地上了。
何雨柱就那麼靜靜地端著碗,看著他,臉上的笑容依舊。
他知道,自己贏了。
對於這些每天打打殺殺、時無定時的古惑仔來說,所謂的面子、尊嚴,在極致的美味面前,有時候,真的不堪一擊。
僵持。
死一般的僵持。
空氣中,瀰漫著一股香氣和殺氣交織的詭異氛圍。
最終,打破僵局的,是喪彪的肚子。
“咕嚕……咕嚕嚕……”
那聲音,在寂靜的工地門口,響亮得如同打雷。
喪彪那張刀疤臉,瞬間漲得通紅,比關公還要紅。
他身後的一個小弟,沒忍住,“噗嗤”一聲笑了出來,但立刻又被喪彪殺人般的眼神給瞪了回去,硬生生把笑憋成了咳嗽。
太丟人了!
實在是太他媽丟人了!
喪彪感覺自己這輩子的臉,都在今天丟光了。
他恨不得找個地縫鑽進去。
何雨柱臉上的笑意更濃了。
他適時地給了個臺階,把碗又往前遞了遞。
“大佬,站著也累。吃飽了,才有力氣談事情嘛。”
喪彪看著那碗牛雜,又看了看周圍那些看熱鬧的工人,以及自己那幫餓得眼都綠了的小弟,心裡天人交戰。
最終,理智(或者說食慾),戰勝了所謂的尊嚴。
他咬了咬牙,從牙縫裡擠出兩個字:“拿來!”
說著,他一把搶過那碗牛雜,走到旁邊的板凳上,一屁股坐下。
他拿起竹籤,本想惡狠狠地吃,以發洩心中的屈辱。
可當第一塊吸飽了湯汁的牛肚送進嘴裡時,他整個人,都僵住了。
那牛肚,燉的火候剛剛好,既軟又爛,又帶著一絲恰到好處的嚼勁。
濃郁的醬香,混合著複雜的香料味,瞬間在口腔裡爆炸開來!
那味道,淳厚,甘甜,帶著一絲絲微辣的後勁,層次感豐富到了極點!
好吃!
太他媽好吃了!
喪彪感覺自己的味蕾,像是被一道驚雷劈中,瞬間開啟了一個新世界的大門!
他以前吃過的所有牛雜,跟眼前這一碗比起來,簡直就是豬食!
他再也顧不上什麼面子了,拿起竹籤,開始瘋狂地往嘴裡扒拉。
牛筋軟糯黏牙,入口即化。
牛腸肥而不膩,滿口油香。
蘿蔔清甜多汁,完美地中和了肉的厚重。
……
他吃得滿頭大汗,嘴上流油,眼睛都亮了。
那模樣,哪還有半點黑社會大佬的兇悍,活脫脫一個餓了三天三夜的難民。
他身後的幾個小弟,看著大佬吃得那麼香,一個個饞得抓耳撓腮,口水都快把地面滴穿了。
何雨柱笑了笑,又盛了幾大碗,遞給他們:“來,都有,別客氣。”
那幾個小弟如蒙大赦,一擁而上,搶過碗就狼吞虎嚥起來。
一時間,工地門口,只剩下了一片“吸溜吸溜”的吃喝聲。
一碗牛雜,很快就見了底。
喪彪意猶未盡地舔了舔嘴唇,連碗底最後一點湯汁,都喝得乾乾淨淨。
他打了個長長的飽嗝,感覺渾身上下,每一個毛孔都舒坦了。
吃飽喝足,他的腦子,也清醒了許多。
他抬起頭,重新審視著眼前這個笑眯眯的年輕人。
他意識到,這個大陸仔,不簡單。
他不僅廚藝通天,這份膽識和手段,更是讓他心驚。
不用一兵一卒,不動一刀一槍,就用一鍋牛雜,輕而易舉地化解了他的下馬威,還讓他自己,乖乖地坐下來,成了人家的食客。
這種人,要麼是瘋子,要麼就是真正的高人。
喪彪覺得,何雨柱更像是後者。
他的態度,不知不覺間,已經發生了微妙的變化。
“你……你這牛雜,叫什麼名堂?”他有些生硬地問道,語氣裡,已經沒了之前的囂張。
“沒名堂。”何雨柱淡淡地說道,“就是隨便做做。”
隨便做做……
喪彪嘴角抽搐了一下。
隨便做做就這麼好吃,要是認真起來,那還得了?
他沉默了片刻,站起身,擦了擦嘴。
“今天這碗牛雜,我喪彪記下了。”他看著何雨柱,眼神複雜,“保護費的事,我做不了主。你有點意思,這件事,我會回去,原原本本的,向我們龍爺彙報。”
說完,他一揮手,帶著那幫同樣吃得心滿意足的小弟,轉身離開了。
看著他們遠去的背影,一直提心吊膽的周世龍,終於長長地鬆了一口氣。
他走到何雨柱身邊,豎起了大拇指,臉上寫滿了佩服。
“何師傅,高!實在是高!”
何雨柱卻搖了搖頭,看著那鍋依舊翻滾的牛雜,眼神深邃。
“這只是個開胃菜。”
“真正的大餐,還沒上呢。”
他知道,征服了一個小頭目,不算什麼。
真正的考驗,是那個只聞其名,未見其人的——龍爺。