第217章 群臣表態(1 / 1)
李承乾特意強調了“攜家中適齡子侄”,魏徵那邊,是為了穩住程處嗣和魏茹月的婚事,順便看看能不能再“挽救”一下其他迷途青年。
當然,更重要的是藉助這個機會將劁豬法推廣出去,從此以後,唐人的餐桌上就該新添一道常駐美味了。
“是!”
聽到李承乾的話語,阿貴快速點頭,同時急匆匆的衝了出去:
養豬的事情被殿下交給了阿福,他沒能參與進去不佔半點兒功勞,現在傳話可不能再遲了。
帖子很快送到了各府。
魏徵接到帖子,看著“異獸”、“共品”等字眼,眉頭擰成了疙瘩。
他對太子近來的“胡鬧”略有耳聞,本不想去,但想到程處嗣那小子還在太子府“學習”,以及太子似乎對女兒婚事頗為上心,猶豫再三,還是決定看看太子又搞什麼名堂。
長孫無忌則是心領神會,,雖然對那“異獸”心存疑慮,但還是立刻收拾整齊準備出發。
程咬金最是痛快,一看是太子請吃飯,還是沒見過的“異獸”,不帶絲毫猶豫,就殺向了太子府。
至於為什麼不帶子嗣?
當然是因為他們的後輩子嗣大多數都在李承乾的七十二金剛之列,無需浪費時間去找。
房玄齡和杜如晦相對謹慎,但也帶著子侄應邀而至。
太子府前院,熱鬧非凡。
一口巨大的鐵鍋架在臨時壘起的灶臺上,底下柴火熊熊,鍋裡熱水翻滾。
幾名膀大腰圓的庖廚正在磨刀霍霍,而那頭號稱三百斤的巨豬,已經被拾掇乾淨,白花花、肥嫩嫩地躺在特製的寬大木板上,視覺衝擊力極強!
“嚯!好大的……豬?”
程咬金第一個衝進來,看到那“異獸”真容,銅鈴大眼瞪得溜圓:
“殿下,您說的異獸就是這玩意兒?這玩意兒能長這麼大?”
其他幾位大人和帶來的子侄們也都圍了上來,看著那巨大的豬屍,嘖嘖稱奇,趕回來的七十二大金剛們更是好奇地指指點點。
李承乾坐在輪椅上,被眾人簇擁著,得意洋洋:
“盧國公好眼力!正是劁豬!乃是孤用秘法飼養,去其腥臊,促其生長!諸位今日可有口福了!”
他指揮著庖廚:
“來!把最好的裡脊肉給孤片出來,切成薄片,待會兒涮著吃!五花肉切塊,做紅燒肉!後腿肉剁餡,包餃子!豬頭肉、豬耳朵、口條滷了下酒!骨頭熬湯!”
“下水也別浪費,爆炒腰花、熘肝尖、九轉大腸都給安排上!”
李承乾如數家珍,報出一連串在這個時代聽起來就極其繁複誘人的菜名,聽得眾人一愣一愣的,尤其是程咬金,口水嚥了又咽。
好在太子府的廚子早就經歷了李承乾的特殊培訓,廚藝方面完全經受得起考驗。
魏徵眉頭微蹙,覺得這般大肆殺生、注重口腹之慾,非君子所為,但看著那白胖的豬和太子興奮的模樣,終究沒說什麼掃興的話。
很快,太子府的廚房便飄蕩出前所未有的濃郁肉香。那香味,醇厚、霸道,帶著油脂特有的焦香和調料複合的氣息,勾得人饞蟲大動。
宴席設在前廳,而且是李承乾府上難得的分案而食。
當一盤盤色澤誘人、香氣撲鼻的豬肉菜餚被端上來時,所有人都被震撼了。
涮熟的裡脊肉片鮮嫩無比,蘸上特製的醬料,入口即化,紅燒肉色澤紅亮,肥而不膩,瘦而不柴,鹹甜適口,程咬金一口一塊,吃得滿嘴流油,大呼過癮。
餃子皮薄餡大,咬開湯汁四溢,滷味拼盤更是下酒神器……
就連一向注重飲食節儉的魏徵,在嚐了一口紅燒肉後,也忍不住微微頷首。
長孫衝、程處亮這些年輕人更是甩開腮幫子,吃得毫無形象。
“殿下,這豬肉……為何毫無腥臊之氣?反而如此美味?”
房玄齡細品之後,忍不住問道。
李承乾抿了一口果酒,笑道:
“房相,這便是劁豬之功了。去其濁氣,淨其肉質,再輔以精心飼養,自然不同凡響。若此法推廣開來,我大唐百姓,皆可時常嘗此肉味,於民生大有裨益啊!”
杜如晦點頭贊同:
“若真能如此,確是善政。”
程咬金塞了滿嘴的肉,含糊道:
“殿下,老程以後就認準這豬肉了!比羊肉嫩,比牛肉香!”
李承乾看著眾人滿意的表情,尤其是那幾個埋頭苦吃的年輕後輩,心裡的小算盤打得啪啪響。
美食,是拉近距離、瓦解心防的利器啊!
他端起酒杯,朗聲道:
“今日此宴,一為慶賀這肥豬長成,二來嘛,也是讓諸位見識一下這改良豬種的好處。望諸公回去後,能多多支援此法推廣。”
“也好讓我大唐百姓們的餐桌上日後能夠多出來一道美食。”
“殿下英明!”
幾乎是在李承乾的話語出口的瞬間,魏徵便忍不住獻上了一句稱讚:
說實話,在剛剛看到歷城區設下如此奢侈的宴席時,魏徵的心中的確有著幾分憂慮。
畢竟,李承乾是太子,國之儲君!
和程咬金這種普普通通的國公不同,作為太子,李承乾行事必須要足夠的謹慎小心且具有君主風範。
奢靡,顯然不是一個君主該有的優秀品質。
但在這一刻,魏徵卻猛地打消了自己心中的所有想法。
奢靡怎麼了?
更何況,殿下只是吃了幾頭豬、喝了一點兒小酒,這怎麼能叫奢靡呢?
這分明是百姓尋明路,是真正的仁君之相!
能為大唐百姓的餐桌上增添一道新的飯菜,這就是最大的功勞!
念頭運轉之間,魏徵更是當場做出決定:
“殿下放心,從今日起,老臣定會全力推廣劁豬之法,而且老臣的莊子上也會飼養劁豬,爭取讓百姓們早日吃到如此美食。”
有了魏徵的表態,在場的其他一眾大佬當然也不會落後。
“玄成說的對啊!”
程咬金一隻手拍在胸脯上,笑容濃郁:
“殿下放心,日後在俺老程的莊子上,養豬之事一定和養牛一樣重要,絕對不會出現半點兒亂子!”