第122章 紅燒團頭魴（1 / 1）
紅燒團頭魴：選一條約二斤重的新鮮團頭魴，去除鱗片內臟治淨，並在魚身上劃斜十字刀紋。泡發的玉蘭片切成薄片。炒鍋置於旺火上，下芝麻油燒熱，將魚下鍋煎至兩面金黃，再入料酒、薑末、醬油、蔥段、鹽、玉蘭片、少許清水等，一起烹調。待湯汁燒沸後，改為中火，燒半刻，再與旺火上燒一小會兒，見湯汁濃稠，即可起鍋盛入盤中。最後將原汁置旺火上，入少許白糖，再用溼澱粉勾芡，放入一點熟豬油，攪拌均勻，起鍋淋在魚身上即可。色澤金黃，肉質細糯，愛之，味道異常鮮美。
半個月後，行船停靠鄂州，令和帶著沈之瑜下船，接下來的路程，不再走水路，需坐馬車繼續南下，大約還需行半個來月。
一路行水而來，沈之瑜和令和都疲憊不堪，而令和還一路暈船，昏昏沉沉的，時而嘔吐，時而茶飯不思，到了鄂州的時候，整個人像秋天被霜打的茄子一般，都瘦得快要脫相了，蔫蔫的，精神萎靡。
沈之瑜看在眼裡，極為心疼。
一到鄂州，沈之瑜就打算在鄂州稍作停歇，修整個三五日，然後再繼續南下。
找了一家客棧住下後，她就忙跟客棧掌櫃打聽，去了當地最有名的市場，打算買一些新鮮的食材做給令和補補身子。
鄂州臨水，不僅靠著運河和大江，地界內更有大大小小十多個湖泊，自古以來，物產最是豐富，是大弈最富饒的“魚米之鄉”。
沈之瑜花了一個時辰，買了好些新鮮的食材。有嫩生生的蓮藕、菱角、芡實米，新鮮的像剛從湖裡摘來的一般，還掛著露水呢！
經過賣魚攤時，沈之瑜多望了兩眼，發現這裡的魚竟然與其他地方有異，不同於鯉魚，也不同於白鯪，也不是京中常賣的那些海魚。
一時好奇之下，詢問才得知，這些魚是鄂州湖泊特有的魚，有可以清蒸，可以紅燒的鮰魚，還有一種身如菱形，扁扁身形的，叫做團頭魴的一種青灰色的魚。
在魚販的熱情推薦下，沈之瑜買了好幾條，問明瞭做法，收回頗豐的回了客棧。
趁令和正在熟睡的時間，沈之瑜問客棧掌櫃借用了廚房，帶著元宵就在裡面忙碌開來。
兩個時辰後，令和悠悠醒來。
剛一睜開眼，就被一陣飯香味襲來，在船上許久不思飲食的令和，一時間只覺得飢腸轆轆，肚子餓得不行了！
推開紗帳，連鞋子都顧不上穿，繞過兩扇翠竹屏風走到前廳的時候，就看到沈之瑜小心翼翼地正將手裡端的白瓷湯盆放在圓桌中間。
大概湯盆有些燙，沈之瑜放下之後，兩隻手忙捏住了潔白的耳垂，嘴裡直呼氣。
“怎麼連鞋子都不穿？”
沈之瑜抬眸就看到令和站在不遠處，黑眸定定地看著自己，外衣也沒穿，身上只有雪白的寢衣，頭髮披散著，腳上也光光的，沒有穿鞋子，好像是睡迷糊了一般！
“這裡水汽重，不穿鞋子小心著涼。”
沈之瑜繞過圓桌，上前牽住了令和的手，拉著他又往內室裡走。
“睡了一覺，可好些了？”
邊走沈之瑜邊問，聲音不自覺的放低，溫柔地像是窗外的那一灘湖水。
“來，穿鞋！”
將令和脫在床榻邊的鞋子拎過來，放在令和的面前。
“伸手，左邊……這裡……”
三兩下的將令和的衣衫給穿好，見令和仍舊呆呆愣愣的，好似還未清醒一般。
睡傻了？
沈之瑜微微蹙蹙眉頭，不由得湊上前，眼看著小臉就要貼到令和的臉時，就見令個眸光猛地一變，下一刻纖腰就被摟住了。
“唔……唔……”
一記纏綿悱惻的深吻，喘不過來氣的時候，令和才堪堪地收住，放開了沈之瑜。
“一下午都在給我做吃的？”
剛睡醒是嗓音沙啞的不行，就像沉沉的鼓聲，聲聲都能敲進心裡，酥酥麻麻。
沈之瑜點點頭，小手撫上令和的眉眼。
“你最近都沒有好好的吃過一餐飯，瘦了好多，我想給你補補。”
聲音低吟，溫柔中滿滿的都是心疼。
令和聞言，眸光中的柔意更甚，落在纖腰上的大手緊了緊，不由自主地又在沈之瑜的紅唇上啄啄。
“我的笙笙，你怎麼這麼好！”
嗓音愈發低沉，濃濃的情意化都化不開。
沈之瑜輕輕捏捏令和那已經沒有多少的肉的臉頰，眉眼彎彎，笑顏淺淺地說道：
“傻瓜，你是我夫君，我不對你好對誰好？走，我們吃飯去！”
令和拿下沈之瑜在自己臉上作亂的手，放在嘴邊輕輕一吻。
“嗯，我們吃飯去！”
今兒個沈之瑜特意請教了客棧的大廚，做的幾道菜都是鄂州的特色菜，鮮美之外，微微帶了點辣。
這些時日，令和暈船又吐，嘴裡寡淡無味，這微微的辣剛好可以開胃，第一筷子入口之後，令和再也控制不住了。
只見桌面筷子翻舞，令個吃得極快，但卻不失修養，仍舊風度謙謙，極為好看。
不一會兒，一桌子的菜大半都進了令和的肚子，等兩人都放下筷子後，桌子上的盤子裡已經只剩下殘羹剩汁，一片狼藉了。
“一下子吃這麼多，不會不舒服吧？”
沈之瑜吩咐元宵將桌子收拾乾淨，自己則泡了一壺消食茶，斟了一杯，遞到令和的手上，無不擔心。
令和半靠在坐榻上，摸摸有些脹的肚子，只覺得剛才吃得這菜餚無比的美味，而自己則無比的滿足。
“還是笙笙做的菜好吃！”
令和接過茶杯，飲了一小口，覺得有些燙，就放在了旁邊的小几上。
沈之瑜見令和也不喝消食茶，臉上的擔憂之色更甚，深怕這樣的暴飲暴食又讓令和的身體不舒服，忙起身道：
“我們去外面走，消消食！”
說完，雙手就將令和從坐榻上拽了起來。
“慢點，慢點，笙笙……”
等令和捂著肚子停下來的時候，已經被沈之瑜拽到了客棧外的大街上了。等稍稍喘了一口氣，就見沈之瑜緊抓著令和的手，低垂著頭，不管不顧地往前疾走。
令和手上微微使勁，將沈之瑜拽住，停了下來。
“走呀！”
沈之瑜不明所以，回頭疑惑地望著令和。
令和勾唇笑笑，調笑地看著沈之瑜，突然出口打趣道：
“我沒想到，笙笙著急的樣子竟然這麼可口！”
沈之瑜聞言，看著令和的表情，眸子微怔，霎時間反應過來。
“好心當成驢肝肺！”
怒撅著嘴，身側的手也將令和的手甩開，轉身不再理人。
好久沒見沈之瑜炸毛了，令和才不會見好就收，反而得寸進尺，低頭將嘴唇都到沈之瑜的耳朵後面，沉聲道：
“驢肝肺，我也喜歡！”
嗓音如流水，沈之瑜不自禁地渾身一震。
“笙笙可算是妖精，會變千萬種？”