第143章 山泉松茸湯（1 / 1）
山泉松茸湯：新鮮松茸，用流水小心清洗乾淨，切片備用。取一隻陶罐，將山泉水倒入其中，水燒開後，放入松茸、鹽，大火燒開後，轉為小火煲煮一刻鐘，起鍋前，放入清洗乾淨的雞毛菜，撒少許蔥花即可。鮮味濃郁，香氣沁脾！
手上突然多了一個東西，弄得令和和沈之瑜面面相覷。
“笙笙，你想要嗎？”
令和低聲問道。
“不想！”
沈之瑜搖搖頭。
“丟回去？”
令和說完，抬手就準備扔。
“算了，先拿著吧！”
沈之瑜微微擰擰眉頭，制止道。
雖然是個燙手山芋，但既然已經拿到手上了，也就不在乎多燙一會兒了。
“好，我聽笙笙的！”
令和趁勢收回手，將匣子放進袖袋。
內屋裡一直豎起耳朵的老道士，見令和終是收下了盒子，總算是放下心來，臉上掛上了得意的笑。
“拿著東西快滾吧，以後別來打擾老頭子的清修了！”
毫不客氣地趕人，語氣裡是濃濃的不耐煩。
“觀主，我們夫妻兩人收下了你的麻煩，怎麼也得管我們一頓飯吧？”
明神山的山路並不好走，一路爬上來，兩個早已經餓得飢腸轆轆，要不是這明霄觀出了事，他們早已經用過午飯了。
“還想吃飯？老頭子我都沒有吃飯呢，你們吃什麼飯？”
想到這裡，老道士也是一肚子氣憤，那些人隔三差五地來一趟，雖沒有造成什麼後果，但常常擾他清修，也是煩不勝煩。
“老頭子那群廢物徒弟，一個個都嚇得像鵪鶉一樣，你看誰還能給你們管飯？想要吃飯，有本事自己去做去？”
老道士嘟嘟囔囔，不停地抱怨，誰讓他那一大群弟子，卻沒有一個上得了檯面的呢？
老頭子我都沒有飯吃，你們也別想吃，哼……
看你們兩個斯斯文文，十指不沾陽春水的樣子，下廚做飯，還不如做夢來的實際，餓肚子吧！
老道士不停地在心裡腹誹，一臉幸災樂禍。
看別人不好過，大概是這輩子最開心的事了！
可他不知道，其他的可能會難倒沈之瑜，但只要有廚房，想吃飯就不可能會難倒沈之瑜。
“那就叨擾了，晚輩借貴觀廚房一用。”
沈之瑜道了一聲謝後，就牽著令和出去了。
庭院裡，那些道士已經開始清掃，將斷裂的樹木移走，又將倒下的香案重新擺好，還有幾人正在洗刷髒了的青石地面。
看來這些小道士雖然天天被這麼一個怪脾氣的老道士帶著，但對這所道觀還是很有感情的。
“小師傅，你們的廚房在哪裡？”
沈之瑜叫過離自己最近的一個小道士，問道。
小道士知道這兩人能得觀主的接待，必定不是普通人，忙躬身稽首，恭敬地說道：
“施主，請跟小道來吧！”
說完，在前帶著沈之瑜和令和去往廚房。
明霄觀的廚房極其簡單，除了灶上的兩口大鍋外，就是一臺案面，一口大水缸，還有一架簡陋的放菜的架子和一個已經看不出來原本顏色的櫃子。
“施主，這裡是米麵。”
小道士開啟那口櫃子，指了指裡面的兩口黑乎乎的缸。
“山中清苦，蔬菜不多，這些都是早間師兄弟們才摘的。”
小道士拿下架子上放的兩籃子蔬菜，還帶著露水，看著很新鮮。
“對了，還有這些，是小師弟們早間去林間採的，也不知道能不能食用，施主你看著辦吧！”
小道士放下蔬菜，拿下旁邊的一個籃子，遞到沈之瑜的眼前。
沈之瑜垂眸，就看到了一籃子青青紅紅的野生菌，還帶著泥土的清香味。
“你都放著吧，多謝小師傅了！”
“施主客氣，小道先退下了！”
小道士又揖了一禮，準備退下。
“等等……”
“施主還有什麼事？”
沈之瑜瞅了一眼那兩口大鍋，說道：
“能不能麻煩小師傅幫忙燒燒鍋？”
沈之瑜喜歡做菜，但最討厭的就是燒鍋，尤其是那些柴火，好像和自己有仇一般，她怎麼也燒不燃。
“小道當施主有什麼事呢，當然可以，小道先去拿柴火。”
等小道士走了，沈之瑜招招手，讓令和過來，幫她束好襻膊，先舀水洗了洗手，就開始淘米做飯。
小道士將兩口大鍋都燒得旺旺的，看著沈之瑜將洗切好的菜餚一一下鍋，利落地用鍋鏟翻炒幾下，再放點細鹽後，隨即而來的就是前所未聞的香味。
香得小道士不停地吞嚥著口水，肚子裡也不停地發出聲音。
半個時辰後，幾個菜都炒好擺在了案面上。
茄子被做成了蒸茄龍，土豆被做成了地三鮮，紅薯被做成了拔絲紅薯，還有那些水靈靈的青菜，隨意翻炒了幾下，出鍋也仍舊是青蔥蔥、水靈靈的，看著就讓人垂涎欲滴！
小道士又咽了咽口水，看著沈之瑜就洗好的野生菌下鍋。
“施主，這真的能吃嗎？”
他以前還在家的時候，可見過亂吃這些野生菌，最後丟了命的。
“嗯，這個叫雞樅，和這青辣椒炒味最鮮。”
小道士半疑半惑地看著沈之瑜鍋鏟翻飛，不過片刻後，又是一種特別的香味鑽進了他的五臟六肺。
等到把那一籃子野生菌都炒完了，沈之瑜洗洗手，拿起鹽罐，走到一旁，揭開放置在火堆中的一個陶罐，放了些許細鹽，用湯勺攪弄了幾下，嗅了一口，才說道：
“湯也好了，小師傅，去叫你師父，還有師兄弟們吃飯吧！”
小道士猛嚥了一口口水，迫不及待地應道：
“好，小道馬上去！”
話音剛落，人已經蹦到了門外，以前所未有的速度跑遠了。
“真是便宜了這幫人！”
令和聞著那一案面的菜香味，有些眼饞，也有些憤憤。
他的笙笙憑什麼給那些道士們做好吃的？
“好了，你就別酸了，有的吃就不錯了！”
這深山裡想吃一頓飽飯不容易，如今借用了人家的廚房，吃了人家的菜，多做一點，讓人家來吃，也算是投桃報李了。
“來，這是松茸湯，你嚐嚐……”
沈之瑜找來土碗，先盛了一碗，端給令和。
令和藉著沈之瑜的手，輕輕地喝了一口。
鮮味濃郁，清香沁脾！
“這是什麼？怎麼這麼好喝？”
令和接過碗，餵給沈之瑜喝了一勺，自己又喝了兩大口。
“松茸湯，好喝吧？”
沈之瑜笑盈盈地看著令和，答道。
“嗯，好喝！”
真不想把這麼美味的菜餚給那群臭道士吃！
只是令和的這個願望註定落空了，他一碗湯還沒有喝完，外面就響起了“噼裡啪啦”，雜亂的腳步聲。
那群道士都是匆忙跑來的？
“明空說小丫頭做的飯能香死人？”
老道士一進屋，就迫不及待地跑到案面前，盯著那幾盤子菜看。
“果然是香呀！”
長嗅了一口後，老道士大叫：
“明空，給老頭子盛飯！”
“是，師父！”
“我也要……”
“我……”
“……”
一頓飯吃得像是打仗一般，等到消停下來的時候，案面上的那幾個大盤子已經乾淨像是被洗過了一般，連一丁點兒殘羹剩菜汁都沒有留下，空空如也！
老道士端著一碗松茸湯，坐在廚房的門檻上，半靠著斑駁的廚房木門，慢悠悠地說道：
“丫頭呀，沒想到你還有這本事，你看，老頭子送了你們那麼大一個禮物，怎麼的也要好好謝謝老頭子，是不？”
禮物？
不是燙手山芋嗎？