第144章 冬瓜盅（1 / 1）
冬瓜盅：小冬瓜洗淨後，颳去外層薄皮，將上端三分之一切下，留做蓋用。下面大半挖去瓜籽和瓜瓤，放入開水中燙至六成熟，再放入涼水中浸泡冷透。取冬菇、冬筍、山藥切成小白丁，白果、蓮子去皮洗淨，放入籠屜蒸熟。鍋燒熱，放入鴨湯，再將冬菇、冬筍、山藥、白果、蓮子都放入其中，大火燒開後，再用小火煨制辦了後，倒入冬瓜盅內，令再入鴨湯、鹽等調料後，蓋上蓋，上籠屜蒸一刻鐘後，取出後放入盤中，揭蓋撒上少許香菜即可。清熱解暑，滋味鮮美！
一趟心血來潮的明神山之行，不僅接了一塊燙手山芋，還帶回來了一個跟屁蟲。
令和的臉色從下山的那一刻就開始陰沉，尤其是看到身後悠然自得的玄虛子，那滿臉得意忘形的樣子，就更是鬱悶。
對了，老道士的法號叫玄虛子，故弄玄虛的玄虛，令和覺得這法號取得很是貼切。
回到縣衙時，天已經大黑了，路管家早早地備好了晚飯，吩咐人在門口等著。
“大人，夫人，您們終於回來了。”
才一下馬車，路管家就急忙迎上來。
“回來的有些晚了，辛苦路管家了！”
令和先跳下馬車，接著又回頭將沈之瑜扶下馬車。
“大人太過客氣了，在外面一天，想必早已經累了，奴已經吩咐人備下了熱水、熱飯，大人、夫人梳洗後就可以用飯了！”
路管家是個非常稱職的管家，想得極為周到。
“有勞！”
令和客氣地道了一聲後，就牽著沈之瑜進門，只是還沒走兩步，就聽到身後玄虛子急急忙忙地呼喊。
“哎，哎，哎，還有老頭子我呢？臭小子，你把我忘記了？”
馬車搖搖晃晃，沒走多久，玄虛子就睡著了，剛才停下來的時候他都未醒，還是外面說話的聲音將他吵醒的。
只是他一睜開眼就看到令和挽著沈之瑜進門了，壓根兒就沒有叫他，一時間才有些著急。
“真是沒禮貌的臭小子，一路上給老頭子擺臉色就算了，這都到地兒了，還不請老頭子進去……”
玄虛子嘟嘟囔囔地抱怨，只是腳步不停，跟在令和身後也踏進了大門。
“大人，這位是？”
雖然門口點著燈籠，但路管家也上了些年紀，一時半會兒竟然沒有認出玄虛子，只模模糊糊看到眼前是一團白。
“明霄觀的玄虛觀主，管家給他安排個住處吧！”
令和頭也不回，冷冷地吩咐了一句，隨後牽著沈之瑜就走了。
“臭小子，你……”
玄虛子看著兩人的背影走遠，撅著嘴，有些生氣。
“原來是玄虛觀主，失敬失敬，快，裡面請！”
路管家是知道玄虛觀主的，只是聽說這人脾氣怪，又常常神龍見首不見尾，就是那些人備了厚禮，專程去明霄觀求見這玄虛觀主，都完全憑運氣，有幸呢，能見一面，而大多數時候都是無功而返，只是不知道怎麼的，這令大人和夫人上山了一次，竟然請來了玄虛觀主。
哦，應該不是“請來”，看令大人那個態度，應該是這玄虛觀主不請自來。
“哼，帶路……”
玄虛子鼻子裡重重地一嗤，將白色道袍的袖子一甩，雙手負在身後，仰著頭，邁著八字步就往裡走。
老頭子都進了這府們了，還不相信蹭不了幾頓飯？
“把你們府上的好吃的都給老頭子上來。”
路管家一愣，隨即微笑道：
“好勒，玄虛觀主，這邊請！”
路管家親自帶路，將玄虛子領到客院，並吩咐了兩個小廝照顧，自己則去忙活其他的事了。
奔波勞累了一天，沈之瑜一挨床榻就睡過去了，直到第二日日上三竿的時候，她才悠悠轉醒。
身旁的床榻已經空空，那個晚上摟著自己一起入睡的人早已經不見了蹤影，應該是去了前院辦公去了。
“元宵，打水進來！”
沈之瑜伸伸懶腰，又打了一個長長的呵欠，只覺得怎麼剛睜開了眼睛還是犯困。
她揉揉眼睛，努力讓自己清醒些，才取過一旁疊放的衣裙穿在身上。
剛穿好，元宵就端著銅盆進來了。
“姑娘，你可真能睡的，這都快要午時了！”
沈之瑜系衣帶的手一滯，不由自主地“啊”了一聲：
“都快午時了？我睡了這麼久？”
“是呀，奴婢來看了許多次，公子也回來看了你一次，你都睡得太沉了，動都不動，奴婢想叫醒你，可公子說估計你是昨兒個累的，任你睡，等你自己醒來。”
“誰知道你這自己醒來，都快要午時了！”
元宵跪下給沈之瑜穿好鞋子，又幫她理好衣服，才將已經浸溼了帕子遞給沈之瑜。
沈之瑜惶惶然接過帕子，還有些不敢相信，昨日算還好，不算太累呀，睡得也不晚，怎麼會睡這麼久呢？
這是以前沒有過的，而且睡了這麼久還是很困，又算怎麼回事？
“我怎麼會睡這麼久？”
嘴裡呢喃出聲，隨即將帕子丟進銅盆裡，自己則掬起一捧冷水潑到臉上。
冰涼的水貼在皮膚上，清清涼涼，十分地舒服，也讓沈之瑜剛才還有些犯困的腦袋清醒了許多。
“睡得久就久了點，姑娘糾結什麼，反正在這裡也沒什麼大事，都是姑娘自己做主，想睡多久就多久。”
沈之瑜在京中的時候，每天晚上都做噩夢，常常夜不能眠，後來好了一些，但管著一個偌大的沈府，還要忙隨園和外面生意上的事，哪裡有時間好好睡一覺，這來了蕉嶺，沒有了那些雜事，也無人管著，還不能任由自己的性子，想幹嘛就幹嘛？
元宵對自己姑娘那是絕對地無條件寵溺！
“姑娘，你先熟悉，奴婢去給你備飯。”
“早飯還是午飯？”
“當然是午飯了，這個時辰了，誰還吃早飯？奴婢順便讓人去叫公子回來，飯就擺在院子裡可行？”
元宵嘴上雖然絮絮叨叨，淡手腳極為麻利，趁著沈之瑜洗臉的時間已經將床榻收拾好了。
“嗯，你去吧！”
沈之瑜還將臉埋在冷水中，她要好好清醒清醒，這段時間太無所事事了，腦子都已經糊塗了！
沈之瑜住的院子裡有一顆碩大的桂圓樹，這是廣南特有的樹，給半個院子都擋了陰，只是這麼枝繁葉茂的樹，竟然一顆果子都沒有掛。
聽路管家說，這顆樹很是傲嬌，掛果好像是會看人一般，前幾任知縣在的時候，要不他連續幾年都不掛果，要不那一任知縣在任時，它就連續幾年都掛果，而且一掛果就不長葉子，整個一樹全是果子。
沈之瑜笑笑，倒是不在乎這些，畢竟在這炎熱的天氣裡，能遮擋半院子的太陽，餘下陰涼，對她來說，可比掛滿滿一樹果子更讓人心情暢爽！
午飯就擺在桂圓樹下，令和回來的時候，身後還跟著一個人，那就是昨兒個晚間和他們一同入府的玄虛子。
“丫頭，這午飯可是你做的？”
玄虛子一點都不客氣，也假裝看不見令和不鬱的臉色，坐下就拿起筷子，問道。
沈之瑜臉微微一赧，將手上的冬瓜盅放到令和的面前，有些抱歉地笑笑：
“是府中的廚子準備的，觀主嚐嚐，看合不合口味？”
玄虛子已經夾了一筷子菜放進了嘴中，一聽不是沈之瑜做的，瞬間就覺得有些索然無味了！
“可惜了，不是丫頭做的！”