第148章 水晶小包（1 / 1）
水晶小包：新鮮大蝦清洗後，焯水取蝦仁，備用。提前泡發乾香菇，洗淨切碎粒，焯水後擠幹水分。胡蘿蔔切碎幹炒去生味。雞蛋打散，小火煎開，壓碎。精選五花肉洗淨，和蔥薑蒜一起剁碎。將所有的材料放置盆中，加入適量的鹽、醬油、耗油、黑胡椒、料酒一起攪拌均勻。取澄粉和玉米澱粉一起用開水燙熟，稍涼後揉成麵糰。麵糰揉均勻後，取劑子，擀成包子皮。將調製好的餡料放入包子皮中，捏出褶子包好。籠屜燒熱，放入包好的水晶小包，大火蒸一刻鐘即可。色澤鮮豔，晶瑩剔透，香郁可口！
縣衙客院，安靜清幽！
玄虛子起得很早，在院子裡打完一套拳後，洗漱一番，直接坐在院裡的石桌裡，看著婢女擺上早飯。
“告訴丫頭，今兒個午飯，老頭子我要吃壇壇肉。”
玄虛子口中的“丫頭”是誰，府中上上下下都知道，就是她們知縣的夫人，擅廚藝的沈之瑜。
婢女擺盤子的手一頓，看了玄虛子一眼，眼角抽抽，還是不明白，一個道家之人，怎麼這麼貪吃，而且葷素不忌。
脫離俗世之人不都是茹素的嗎？
“你別這樣看我，老頭子就是愛吃肉，不讓吃肉的是那些臭和尚，我道家可沒那麼多講究。”
玄虛子邊說，邊將一個肉包子塞進了嘴裡。
婢女被看破了心中的想法，臉上有些訕訕，忙將手中的幾個碟子都放下後，才恭敬地回道：
“夫人有孕了，老爺交待了，不讓夫人再下廚。”
“老爺”稱呼的是令和，府中人除了澄硯和元宵，其他人都是如此稱呼。
不過令和確實沒有說錯，廚房油煙味重，沈之瑜身子本就柔弱，又是初孕，當然得好好養著。
只是玄虛子聞言，瞬間覺得吃進嘴裡的包子不香了。看著眼前一桌子的各色早點，也瞬間沒有了胃口。
“道長，您今兒個不舒服嗎？”
伺候在一旁的婢女見玄虛子看著桌子發呆，而桌上的早點卻沒怎麼懂，這一點都不像他往日的風格。
玄虛子能吃，早飯不僅備得豐盛，量也挺大。往日這時候，他已經忙得話都沒時間說，桌子上的那些好吃的，早就風捲殘雲般進了他那個無底洞的肚子。
“沒有！”
玄虛子悶悶地答道，夾起了一塊馬蹄糕塞進了嘴裡。
“饞蟲都還沒有餵飽，這麼快就要打道回府了，丫頭這孕懷得也太不是時候了……”
玄虛子小聲地自言自語，語氣中仍然有些失落，悶悶不樂。
眼看著玄虛子將最後一口粥喝完，桌上的碗碟都空空如也，婢女才走上前收拾桌子。
“道長晌午想吃壇壇肉，奴婢等會告訴元宵姐姐。聽說元宵姐姐自小跟在夫人身後學廚藝，手藝也不差，道長肚子裡的饞蟲想必也不嫌棄。”
婢女在府中做事多年，最會的就是察言觀色，她哪裡看不出來，剛才一聽說沈之瑜不下廚了，玄虛子的那種委屈和失落呢！
“那小丫頭手藝也不錯？”
玄虛子挑挑眉，有些意外。
“肯定是比不上夫人，不過也是極好，道長親自嚐嚐不就知道了！”
婢女手腳很麻利，將一桌子的空碗、空碟自收進食盒裡，然後蓋上蓋子，對玄虛子福了福禮，就飄飄然走了！
留下玄虛子獨自坐在凳子上，仍舊在糾結剛才婢女的話。
“要不，就給個面子，再多留幾天？再說……”
玄虛子的臉一掃剛才的頑皮，變得嚴肅凝重。
事還未了清，他哪裡能脫身？
沒了沈之瑜做的美食，玄虛子只有寄希望與元宵的身上。在嘗過元宵做的壇壇肉之後，雖然還欠缺那麼一點味道，但也還算滿意。於是開始每天都開始叨煩元宵，以至於元宵聽到玄虛子的名字都害怕。
兩人躲躲藏藏，雞飛狗跳。
只是這樣的日子沒過幾天，該來的麻煩就找來了。
這日，難得的沈之瑜沒有睡懶覺，在令和起床的時候，自己也起了。
洗漱後，早飯剛剛擺上桌，令和盛了一碗粥放到沈之瑜的面前，又將小菜整整齊齊地擺在了沈之瑜的面前。
“笙笙，今兒個這味兒可受得了？”
肚子裡的小崽子從知曉的那一刻開始，就開始鬧騰，不僅讓沈之瑜吃不好睡不好，噁心想吐外，還聞不得各種味道。
令和每日放衙回來的時候，都要上上下下，仔仔細細地洗漱好幾遍，等沈之瑜聞到味道滿意後，才敢進廂房。
沈之瑜坐下，傾身向前，輕嗅了幾下，見胃裡沒有噁心想吐的感覺，點點頭，說道：
“今兒個沒事！”
說完，率先夾了一片路嫂醃製的嫩姜，放進嘴裡，“咯嗞咯嗞”吃得很帶勁。
“還是路嫂的這醃嫩姜好吃！”
連著吃了好幾片，沈之瑜只覺得口舌生津，胃口大開，越吃越想吃。
“空著肚子，別老吃這個，先喝點小米粥。”
令和看得眼角直抽搐，見沈之瑜空著肚子，就只吃了那薑片，忙提醒道。
“嗯，好！”
回答的敷衍，仍不忘又吃一片，沈之瑜才放下筷子，拿起湯匙，慢慢地攪弄面前早已經放溫的小米粥。
等沈之瑜喝粥的時候，令和不動聲色地將那碟醃嫩姜移到了旁邊，將一碟透明的水晶小包放到了沈之瑜的面前。
“這個做得怪精緻的，笙笙嚐嚐！”
往常在京中，沈之瑜也常做這水晶小包，不過一般是甜餡兒的，到了蕉嶺這裡，才知道水晶小包還可以做鹹餡兒，裡面除了有肉、香菇、蔬菜等調味，還會放大蝦仁呢，吃起來脆脆爽爽，滋味倒比甜餡兒的更好吃。
“看他可喜歡！”
沈之瑜夾起水晶小包，溫柔地笑笑。
她已經不知道肚子裡的這個小崽子是個愛吃鬼，還是個挑剔鬼，總歸是奇奇怪怪，吃飯總是不讓人安身，今兒個喜歡的，明兒個一聞到味道，就絕逼讓人吐。
沈之瑜將水晶小包放到嘴邊，輕輕地咬了一小口，在嘴中慢慢咀嚼，嚥下時，見沒有什麼反應，才鬆了一口氣，將剩下的全吃進了嘴裡。
令和一直緊張地旁邊看著沈之瑜的動作，見她終於喝下了一碗粥，又吃了幾個水晶小包外，才落下心來，也忙端起碗，認真地用早飯。
晨間的陽光透過窗紗照進屋子，兩人靜靜地吃著早飯，筷子和碟子偶爾碰到一起，“叮噹”交錯，是近日難得的靜謐美好！
只是這份和諧的美好沒有持續多久，路管家就著急忙慌地進來稟告。
“大人，廣南王府來人了，在前面衙門候著。”
沈之瑜和令和聞言，齊齊停下筷子，對視一眼：
該來的，還是來了！