第67章 有便宜不佔王八蛋（1 / 1）
“注意看著，毛燒焦了就起出來，別把肉燒糊了，一個五六十塊，燒過頭了你賠不起。”
出後廚門的時候，黎軍特意回頭又叮囑了一下。
二食堂大門外。
“鄭文傑，你怎麼來了，今天休假嗎？”
出門一看是鄭文傑，黎軍心裡大喜。
根據他的估計，頂多一個月，左祖安就會忍不住鄭文傑禍禍後廚的食材，加上官方的包席改訂了二食堂，這矛盾不爆發才怪。
鄭文傑先掏兜，摸出剛買的大前門拆開，訕笑著遞給黎軍一根。
“哪個……黎師傅，我……下課了，跟左祖安吵了一架，罵了那狗日的一頓，就把鍋摔了。”
把鍋摔了是後廚的行話，炒了上司魷魚的意思。
黎軍明知故問：“因為啥呀，罵人可不對，都是成年人，嘴裡花花可別帶上老孃或者祖宗。”
鄭文傑想著求人，也不隱瞞，將事情的始末說了一遍，當然了，刻意抹黑左祖安自然少不了。
說完用乞求的眼光看著黎軍：“黎師傅，你不是說我有事可以來找你嗎，我跟總廚吵架，一食堂指定回不去了。”
黎軍笑笑：“那是客套話，你還當真了，我來二食堂才一個多月，這也不是我們家的啊！”
鄭文傑嘴角抽搐，心裡無語：好嘛，有道是不作死就不會死，你倒客套得好，我要不是心裡有你的話託底，敢那麼放肆懟人嗎？
“哦……那算了，黎師傅再見了！”
看鄭文傑一副期期艾艾的樣子，黎軍心滿意足，這傢伙敢罵頂頭上司，不磋磨一下銳氣還不得反了天去。
鄭文傑此刻悔得腸子都青了，這年頭穩定工作可不好找，他們家的日子這兩年都因為他有固定工作有了翻天覆地的變化。
等他走出去七八步，黎軍突然開口道：“文傑，你等下，我去問經理試試，跟他說下你的情況，我現在二食堂還算有點面子，不過不會比一食堂高這點是肯定的。”
鄭文傑大喜過望，這心情跟過山車一樣，太考驗心臟耐受力了。
他沒想過跳槽二食堂工資能漲，只要能平替就不錯了。
“黎師傅，我對工資要求不高，只要能跟著你學技術，我就心滿意足了。”
黎軍很滿意鄭文傑的說辭，那時候的師徒關係特別親近，尤其是這種知遇之恩。
“放心吧，只要經理答應把你留下來，至少加一級工資，而且現在二食堂業績不錯，獎金也少不了，你等著，我這就去跟經理說一下，正好明天有包席，人手緊張是個藉口。”
劉小福聽說要經理點頭，有些皺眉，若是從外邊進一個臨時工沒有什麼，但他是這是一食堂的工人，還跟總廚吵了架，留下他就等於跟左祖安結了怨。
“放心吧，鄭文傑手藝不錯，人也麻利好學，他的雕刻很有天賦，以後我們的包席多了，他的雕刻手藝就有大用處了。”
本著有便宜不佔王八蛋的想法，黎軍不遺餘力勸說劉小福，鄭文傑他必須留下，現在藉著集體攤子，給自己培養一個人才，絕對是個大便宜。
說到包席，劉小福像是下了大決心：“那就讓他留下，一個左祖安得罪就得罪了，我看現在徐總也不怎麼待見他了。”
說通劉小福後，黎軍出門給鄭文傑招了招手，讓他進來。
“咱們經理，你也認識，正好今晚我要忙著準備些東西，你給我搭把手。”
黎軍說罷，鄭文傑趕緊給劉小福上煙。
“沒事，既然來了就好好幹，讓黎師傅帶帶你，早點把住頭子，也不枉他替你說一火車皮好話。”
把住頭子是行話做臺柱子的意思，鄭文傑用力點頭，能夠跟著黎軍學技能，想想都覺得前途光明。
上一次黎軍在一食堂的食材雕刻，可把他羨慕壞了。
“嗯嗯……劉經理放心，我一定會好好做事的，其實我在一食堂也很踏實，那個左祖安不知道哪根筋搭錯了，今天看見我就訓孫子一樣。”
鄭文傑這話倒是真的，那年頭農村孩子學門手藝不容易，他也很珍惜，只是沒想到自己想在喜愛的領域裡深耕一下，居然被針對了。
“跟我走吧，今晚有的忙呢，對了，你現在小件雕刻得咋樣了。”
“多謝師父，有了你的指點之後，我學會了很多東西，月季、凌霄花、馬蹄蓮……金蟬、知了、孔雀……綬帶鳥等單一的小件都能弄，就是還不夠細緻，主要是有些東西我沒見過成品。”
黎軍不禁暗自讚歎，這傢伙的確天賦過人，這才不到一個月，居然進步這麼大。
而他嘴裡的師父沒有帶姓，黎軍也沒有拒絕，則是默許這層師徒關係。
戳鍋底的廚子，這種關係並沒有什麼真正的拜師儀式，就是嘴頭稱呼，然後日久生情，逢年過節孝敬點香菸酒水啥的，師徒關係也就確定了。
同一時間，一食堂辦公室裡，徐良拿著一張紙正在打量。
“好傢伙，這一桌妥妥的要上三五百了，下手是真的黑啊！”
嘴裡嘀咕著起身，往樓下大廳而去。
左祖安坐在吧檯的椅子上生悶氣，鄭文傑剛才可把他氣得血壓飆升一大截。
“哎吆……徐總，您沒回去啊？”
正想辦法要不要扣發鄭文傑工資呢，就看見徐良揹著手走過來，並遞給他一張紙。
“看看這選單，你會弄嗎？”
左祖安接過來一看，尷尬的腳指頭能摳出三室一廳來，選單上連湯羹二十道菜品，他一大半都沒見過。
通天魚翅，溏心鮑魚、紅燒熊掌……清湯燕菜他聽都沒聽過，更別說做了。
“徐總，這是哪裡的選單？”
徐良點了根菸：“那群官老爺和老革命明天吃的就是這個。”
左祖安下巴都要掉了：“二食堂明天的包席選單？”
“嗯，現在知道老爺們為啥不在一食堂吃了嗎，你成天就是老漢推車那一套，除了雞肉就是魚，不是豬肉就是牛的，也不知道換個花樣，你愛吃燃面，天天給你吃看你厭不厭。”
左祖安被說得臉黑。
有道是夏蟲不可語冰，沒去過外邊的大世界，上哪去長這些見識去。
其實他的手藝在臨縣算是首屈一指的，要不然也不會霸著飲食公司行政總廚的位置。
“那個……徐總，回頭我翻翻菜譜，找點新品菜試試？”
左祖安心虛。
徐良長長地吹出一口煙霧：“你呀，那菜譜怕是都要翻爛了吧，來來回回還不是那一套，都沒想過要買一本新的菜譜提升嗎？
改革都開放了，大清早亡了，還守著陳穀子爛芝麻那一套，遲早被淘汰。”
一點面子沒留，左祖安冷汗都要下來了。
“徐總，現在沒啥人，我去二食堂觀摩一下，啟發一下思路？”
徐良揹著手往外走：“一起去吧，我也看看稀奇去。”