第54章 頂級美味(1 / 1)
這一刻,六濟在原本的世界吃過的所有山珍海味,都變得索然無味。
那些食物或許用了更昂貴的食材和複雜的烹飪,但它們都缺少了一種最核心的東西——純粹。
這個時代的食物沒有新增劑,沒有複合調味料,沒有流水線。
一切的味道,都源於食材本身最本真的饋贈。
這種純粹讓這隻普通的豬肉大蔥包子有一種直擊靈魂的美味。
“真好吃!”
劉濟睜開眼睛,由衷地感嘆道。
“娘!”
他拿起一個的包子,遞到母親面前說道:“這比我上輩子吃過的所有東西,都好吃。”
最頂級的美味是在飢腸轆轆時,和家人一起分享的一籠熱氣騰騰的包子。
“傻孩子,說什麼胡話呢。”
李桂芬也夾起一個包子塞進劉濟的碗裡,眼裡的慈愛幾乎要溢位來。
“好吃就多吃點!以後娘天天給你做!”
她嘴上這麼說,心裡卻清楚,自己可做不出這等神仙味道。
這包子從裡到外,都透著兒子教的新法子。
“是啊,哥,這包子真的太好吃了!”
劉雪梅早就忍不住了,她三兩口解決掉手裡的又拿起一個讚歎道:“這肉餡怎麼能這麼多汁水?”
“我以前吃的包子,餡都是又幹又柴的。還有這個蔥一點都不衝!”
她像個好奇寶寶一樣向劉濟詢問道,眼睛裡閃爍著對美食最純粹的崇拜。
一旁的劉妮蓉也放下了矜持,大口大口的吃著。
她細細品味後柔聲說道:“娘,你嚐出來了麼?這餡裡的蔥味很特別,好像不止一種味道。”
聽劉妮蓉她一說,李桂芬和劉雪梅都愣了一下。
再次細細品嚐,隨即都露出了恍然大悟的神情。
“哎喲,還真是!”
李桂芬驚訝地說道:“濟兒,你這裡面到底往裡面放了什麼東西?怎麼連個蔥都能吃出花樣來?”
作為家裡做了幾十年飯的總廚,李桂芬第一次對自己的手藝產生了懷疑。
那肉餡為了不出水,她總是把蔥姜剁得碎碎的,哪知道像兒子這樣一半煸炒一半生拌,竟能有如此奇效!
看著家人們一個個化身十萬個為什麼,劉濟心中的那點小得意被無限放大。
“這可是我的獨門秘方,天機不可洩露。”
劉濟故作神秘地衝她們眨了眨眼,然後夾了一塊包子皮放進嘴裡,滿足地眯起了眼睛。
“你們只需要知道,以後咱們家的日子,會越過越有滋味就行了。”
“哥哥最厲害!”
桌子底下,一個聲音悶悶地響起。
眾人低頭一看,只見狗蛋已經吃完了手裡的大包子。
此刻正仰著油乎乎的小臉,眼巴巴地望著桌上的包子,口水都快流到地上了。
狗蛋剛剛被燙過一次就學乖了,吃的時候小口小口的結果反而比誰都先吃完。
眼看著哥哥姐姐們一邊聊天一邊享受,他急得抓耳撓腮。
“嘿,我們家的小饞貓吃完啦?”劉濟笑著調侃道。
“嗯!”
狗蛋點頭,伸出小胖手指著蓋簾上個頭也最飽滿的包子說道。
“哥哥,那個是我的!你答應我的!最大的那個!”
他記性好得很,還記得劉濟之前為了哄他去試毒時許下的諾言。
“忘不了你的。”
劉濟被他那副小饞貓的模樣逗樂了,伸手揉了揉他的腦袋。
就在狗蛋以為哥哥會把那個包子王夾給他,準備張開雙臂迎接時。
劉濟的手卻在半空中拐了個彎,輕輕拍在了他伸向蓋簾的小手上。
“啪”的一聲輕響。
“哎?”
狗蛋的眼睛瞪得像銅鈴,臉上寫滿了不解。
“想吃可以。”
劉濟換上了一副嚴肅的表情,指了指桌上那一大鍋包子說道:“但是在吃之前,你得先替哥哥去辦一件事。”
“啊?辦事?”
狗蛋的小臉垮了下來,嘴巴撅得能掛個油瓶。
他小聲說道:“可是包子要涼了就不好吃了。”
對狗蛋來說,天大地大,吃飯最大。
任何耽誤他吃熱包子的事情,都是天大的惡事。
“放心,涼不了。”
劉濟從旁邊拿過一個竹籃開始往裡面撿包子。
李桂芬見狀,立刻明白了兒子的意思開口幫腔道:“狗蛋,聽你哥哥的話。”
“咱們家今天做了這麼多好東西不能光顧著自己吃,也得給村裡的長輩們送點去讓大家也嚐嚐鮮。”
劉雪梅也跟著附和:“對啊,狗蛋,你忘了前陣子你摔跤,王阿奶還給你拿了雞蛋羹吃呢。”
“咱們有好吃的,可不能忘了人家。”
“可是……”狗蛋還是滿心不情願。
王阿奶的雞蛋羹是好吃,可哪有哥哥做的肉包子香啊!
再說了外面黑漆漆的,他只想待在屋子裡抱著大包子啃。
劉濟一邊撿著包子,一邊說道:“狗蛋,你聽好了。”
“這籃子裡的,要給村東頭的阿奶他們送去。”
“這布袋裡的,給住在村西歪脖子樹旁邊的李阿奶和孫阿奶。她們兩家離得近,你一趟就送了。”
劉濟將包子分裝好,每個籃子和布袋裡都放了四五個,用乾淨的棉布仔細蓋好,確保熱氣不會那麼快散掉。
“為什麼是我去?”
狗蛋做著最後的掙扎,小身子扭來扭去說道:“哥哥你去嘛!或者讓姐姐去也行啊!”
“因為你是咱們家跑得最快的小男子漢啊。”
劉濟把小竹籃遞到他面前說道:“這是一個光榮的任務。你想想,這麼冷的晚上,阿奶們收到你送過去的熱包子該有多高興?”
“她們肯定會誇你是個懂事的好孩子。”
“我不要她們誇。”
狗蛋小聲嘟囔著,眼神卻不由自主地瞟向了那籃子裡的包子。
送包子就意味著自己不能吃了。
這對一個小吃貨來說,簡直是世界上最殘忍的酷刑。
“快去快回。”
劉濟加重了語氣說道:“你要是現在就去,等回來了桌上這些包子,除了娘和姐姐們的份剩下的隨你吃。”
“你要是再磨蹭,包子都涼了可就別怪哥哥沒提醒你。”
“啊?”
狗蛋的眼睛瞬間亮了。
剩下的隨我吃?!
掃了一眼桌上的包子山,這個誘惑實在太大了!
一瞬間去送包子的不情願,和回來後可以大吃特吃的期待。
一邊是助人為”的任務,一邊是包子自由的夢想。
僅僅掙扎了三秒鐘,吃貨的本能就取得了壓倒性的勝利。