第43章 接手飯館（1 / 1）
第二天，天剛矇矇亮，三人洗漱完後，便緩步走出房門，準備去吃早餐。
待吃完飯後，一行人來到飯店門前，只見門上掛著鎖，幾人便站在門口耐心地等候著。明傑心中一動，想著先去看看黃叔上班了沒有。
他快步走到門衛值班室，站在門口往裡一瞧，黃叔果真在裡面，正等著來人接班呢。
明傑熱情地和他打了個招呼，黃叔笑呵呵地說：“你們先在門口等著，我一會下班了就過去。”
果真沒過多久，黃叔推著腳踏車，滿臉笑意地前來與他們會合。
這時，明傑認真地對著滕叔和小亮說：“給你倆介紹一下，這便是我給您們提起的黃叔，他可是我來這裡後，遇到的第一位貴人，對我有很大的幫助，以後我們都要敬重他。”
黃叔擺擺手，笑聲爽朗地說：“小馬，言重了，我不過是個愛管閒事的人，加上和你小子甚是投緣，能幫上忙自然不會袖手旁觀，出門在外都不容易。”
隨即，他們將話題轉向飯館老闆轉讓的事情上來。
黃叔在這裡上班時間長，自然對周邊發生的事情知道得一清二楚。
只見他微皺著眉頭，有些痛惜地道：“這家飯館以前生意還是蠻不錯的，老闆賈正文曾經也是盡心竭力，經營著飯館，慢慢地手裡有了一些積蓄，生活也逐漸好了起來。
或許是日子過得太順暢了，人便開始有些得意忘形。
不知從啥時候起，他在外面結識了一個年輕漂亮的女人，自此便深陷其中。後來心思全然就不在飯館經營上，導致生意越來越差，到最後連工人工資都開不出來了。”
黃叔頓了頓，繼續說道：“聽說前幾天，那女人的丈夫出差回來，事先沒跟他老婆打招呼，結果撞破了倆人的醜事。
那男人氣憤不已，揚言要去報案，賈老闆驚恐萬分，下跪一再求饒。
最後，男人說不報案也行，只要他拿出五千元作為補償，此事便不再追究。最後，賈老闆一再低頭認錯，並再三保證與女人斷絕往來，男人這才鬆口，讓他給兩千元了事。
經此打擊，飯館自然是開不下去了，便想著儘快把飯館轉讓出去，拿上錢回老家去。”
明傑幾人聽後，不禁都搖起頭，嘆息道：“這人呀，真是一步踏錯，滿盤皆輸，好好的生意就這麼給毀了。”
就在大家閒聊之際，只見賈老闆拖著沉重的腳步，滿臉愁容地走了過來。
他微微抬起手，有氣無力地和大家打了個招呼。隨後，默默開啟飯館的大門，側身將眾人讓了進去。
賈老闆一邊伸手去摸牆上的電燈開關，一邊不無感慨地說道：
“馬老闆，你看這飯館的地裡位置，正好就在廠門口。這兒的煤礦工人大多是單身漢，礦上雖說有職工食堂，可礦工們吃久了食堂裡的飯菜，難免會膩味，因此他們就喜愛出來換換口味。
咱們這飯館，近水樓臺先得月，只要飯菜口味能說得過去，分量給得實實在在，來這裡吃飯的人就不會少。”
說著，他從煙盒裡抽出一根菸來，自顧自地點著，抽了一口繼續道：“前些年，我就是仗著這好地段，生意做得紅紅火火，也掙了一些錢。
去年，我琢磨著想把飯館的檔次往上提一提，給顧客一個更好的用餐環境，索性狠狠心重新裝修了一番。
從這牆面的顏色，桌椅的款式，到整個餐廳的佈局，我都是親力親為。當時滿心都想得是把這飯館好好經營下去，讓它成為咱這一片的招牌。
可誰能料到，突發了這麼個狀況。實在是沒有辦法，才不得不把飯館往外轉讓，實在是太可惜。”
明傑誠摯地安慰他道：“賈老闆，您別太愁悶了，人生在世，起起落落再正常不過了，誰都有個走背字的時候。這不過是暫時的困境，您可千萬不能喪失信心。”
賈老闆聽了，嘴角勉強扯出一絲苦笑，重重地嘆了一聲氣：“唉！但願如此吧。事已至此，也只能走一步看一步了。來，我帶你們到後廚看看。”
眾人跟著賈老闆來到後廚，他指了指那面牆，說道：“你們看，這後廚還是比較寬敞的，有二十來個平方。
這兒的三眼灶啊，各有各的用處，炒菜那灶，火力猛還勻稱，菜在鍋裡能迅速受熱，炒出來的菜就會鮮香；煮麵的灶水溫一直不變，煮出來的面特別勁道，爽滑得很；蒸東西的灶密封性好，能鎖住食材的原汁原味。
而且，你們也看到了，這裡面的鍋碗瓢盆，各類廚具一應俱全，接手便能開張。
你們再看看這牆面、地面，選材時我特意選了耐油汙，方便清理的材質，為的是方便日常打理。還有整個飯廳的格局佈置，都是我自己精心規劃的，十分合理。”
經過一番檢視後，，明傑和黃叔，滕來福相互交換了一下眼神，大家都對這個地方頗為滿意。
緊接著，雙方就飯館轉讓事宜展開了深入細緻地商討。
賈老闆率先開口：“馬老闆，我這邊會負責結清之前的房租、水電費、衛生費等所有費用。你只需要把剩餘的尾款支付給我就行。
店內現有的所有物品都留給你，我收到錢後就正式交接。到目前為止，租房合同還有一年到期，到期後你直接找礦上直接續簽。”
明傑思索了片刻，回應道：“賈老闆，您考慮得很周全，這樣的安排也很合理，我沒有異議。”
其實，明傑心裡早就盤算過了，這飯館基礎條件不錯，地裡位置又好，只要用心經營，說不定半年就能回本。一想到這兒，他對飯館的未來便充滿了期待與信心。
一切商量完畢，賈老闆微微顫抖著雙手，緩緩接過明傑遞過來的錢。
那一刻，他神色落寞，低著頭，額前的長髮有些凌亂地耷拉下來，遮住了一隻眼睛。他沉默了好一會，才如夢初醒般緩緩起身，一步一步慢慢向外走去。
他的背影略顯佝僂，腳步沉重而緩慢，在眾人的注視下漸行漸遠，直至消失在眾人的視線裡。