第49章 不能多吃呀(1 / 1)
和她隔著小女兒的蘇星慧很快回應道:“知道了,阿媽,剛才在公太家他就一直嘮叨說這個,回來你又嘮叨,早知道了。”
莫素雲聽了有些詫異,脖子僵著不動,心想星慧什麼時候膽子變得這麼大了?敢在她面前說這個,難道是吃了這鹿肉的緣故?
母親想起自己剛結婚那年吃過一回鹿肉,是爺爺打中的梅花鹿,那時候他燻的臘肉剛做好。
當時父親也跟她說不能吃太多,這回她不能給孫女夾菜了,便舀了一些湯到碗裡。
她尚未將湯汁倒到孫女碗中,莫素雲蹙眉擔憂道:“阿媽,這個雖然沒有肉,但它也是補的呀,不能多吃,不給,不能給啊。”
母親聞言停了手,手中的滿勺湯汁倒入自己碗中,向孫女打趣道:“星石,不關我的事哦,是莫老師不給你們吃的,不怪我。”
莫素雲不禁笑出聲來,心忖道:怎麼我當老師,全家都喜歡把鍋扣在自己頭上,阿巖是這樣,阿媽也是。
我很兇嗎?完全不覺得呀……
母親說完後,大女兒和小女兒連蘿蔔都不夾了,轉而吃那碟蘿蔔乾,這回方知媽媽為什麼要炒這盤菜,明明都有鹿肉吃了。
蘿蔔乾最好吃的是隔夜的,隔夜的醃菜脆爽,跟鹹菜、窩辣菜一個道理,假若油能放多點,那便更好吃,例如今天的就油多了許多,好吃。
今天割的這塊鹿肉不是很大,並沒有把明天的量割下來,家裡剩下一些油渣以及一罐豬油,這段日子的油是不缺。
等待十來天之後,鹿肉先燻再陰乾,味道就出來了。
燻過的肉亦可拿上市場去賣,一般人比較少買這種高價肉,但一些大飯店、食堂或者草藥店等很歡迎,有多少收多少。
吃飽之後先休息一會兒,肚子脹,吃的東西太多。
好在前些日子油放得略多些,如今吃鹿肉不至於讓肚子一下子適應不過來,吃鹿肉的第二天就不能再吃鹿肉,除非是經常吃肉的人才能適應。
休息良久,他們在前樓內和前院靠前樓的地方點起了鎢絲燈,拿了一個袋子摺疊起來用來裝花生,再提著一個小凳子開始摘花生,通常要摘好久才能弄完。
花生曬幾天再摘更好,省了麻煩,由於快要摘自己家的山茶果了,能先做的事情先做好,以免後期忙不過來。
吃了鹿肉之後,家裡的兩個小霸王似乎力氣更大了,蘇青花和蘇星慧分別拿了一個不小的袋子摺好,推著一大捆花生過來,想今夜搞定這個。
莫素雲遠遠看著小姑子和大女兒弄了那麼多花生藤,飲了一杯水後笑道:“哎哎哎,不至於吧,慢慢來啊,你們弄這麼多幹嘛?”
小姑子和大女兒很肯定地說道:“一定可以弄完的!”
他們在這邊摘花生,廚房門口的小松翹起尾巴,吃著泡飯。
今天打鹿它出了一大份力,自然跟人一樣要吃鹿肉,不能只喝鹿肉湯,必須要獎勵它才行,下次它會更加賣力。
良久,堂侄子蘇景仁走了過來。
他還沒有上學,自然不怕“威名赫赫”的莫老師,還要專門坐在她對面,幫著摘一些花生,他們家的花生還沒有拔,不忙。
這回不是莫老師說,而是二叔公(父親蘇明有)說起打老虎的事情,聽起來更是有趣。
那時候是五六十年代,嶺上還是有老虎,要往比較深的嶺裡才有,當時他們拿著槍和土炮等,追著老虎打。
蘇景仁今夜本來是想聽莫老師再說一遍打毛冠鹿的事情,不想這回還有意外收穫,摘花生的手都慢了下來,只顧聽著他說。
父親在前樓拔著花生,說完打虎的事情,又說起前些日子才把家裡最後一個老虎爪片當藥磨成粉,那是他在六三年的時候無意之間撿到的,不然還能給他們看一看。
這時候堂侄子問道:“二叔公,現在還有嗎?我想去看一下老虎的爪子有多大。”
父親將手中一把生花生丟入袋中,笑道:“它的腳墊有大腿那麼大,你想一下有多大。,是我的大腿,不是你的大腿!”
蘇景仁將手上的花生放入袋口,比劃了自己的大腿,抬頭又比了比二叔公的大腿,驚歎道:“啊?老虎的爪墊這麼大!”
次日,蘇巖吃完飯後來到柴房,先將雙管獵槍的槍管折下,塞入兩發一號鹿彈,通常回家之後會把子彈退出來。
這時被小天井邊上的小女兒看到了,他剛剛將槍管合起來。
小女兒晃著他的手,嗲聲嗲氣道:“阿爸,我還想再看一下你裝子彈,還要看!”
蘇巖摸了一下她的小腦瓜,讓她走到前樓,自己再次裝了兩發子彈上去,讓她看個夠。
蘇巖見她有點不過癮,又將兩發子彈退出來放到她手上,說道:“來,我讓你來裝,沒事的,你裝上去還要按保險它才能開槍。”
蘇星石聽後露齒明笑,拿著兩發黃色鹿彈,擺弄了幾下,讓蘇巖直接把槍管合起來。
少頃,小女兒幫他拿了苗刀出來,說道:“阿爸,多幫我們找一下野果好不好?我們這邊嶺上的野果都沒有多少,昨天我跟小姑他們去都沒見到多少。”
“嗯嗯。”蘇巖接過她手中的苗刀,又摸了一下她的小手,接話道:“好,我見到什麼就幫你弄什麼,好不好?昨天我記得有棵拐棗樹,蠻高的,等下我就幫你搖下來好不好?”
蘇星石聽到有拐棗樹,很快貼近蘇巖的手,柔聲問道:“阿爸,幫我多摘一點嘛,這個用來泡酒好喝,曬乾也好吃。”
拐棗樹成熟的時候用力搖那些樹,拐棗便會掉下來,省時省力。
從昨天的情況來看,暫時還沒有人去到群鹿嶺,那邊遠離村莊,嶺上有一些農戶,數量很少。
蘇巖捏了一下她的小鼻子,說道:“哈哈,我多摘一點,一棵樹能結挺多果的,今天讓你們吃個夠,好吧。”
昨天去追鹿的那條路彎彎繞繞,如果走一條好路會更省時間,如此過山風也不需要跑那麼久。
蘇巖將所有東西準備齊全,小妹妹和大女兒她們將鹿的內臟全部擺了出來,不單單是這幾樣,另有昨天弄到的白塊白朮和五個栝樓也順便處理了。
她們昨日也弄了一些金櫻子果回來,曬乾之後同樣可以泡酒喝,不需要太高度的白酒,小孩子也可以喝一些。