第26章 想不想吃酸菜牛肉麵(1 / 1)
“娘子,您醒了!”
文心看見她,連忙用手背擦了擦額頭的汗。
洛蒹葭走過去,拿起一顆洗乾淨的白菜掂了掂,分量十足,菜心緊實,是做酸菜的上好材料。
“嗯,手腳都麻利點,水燒開後,把這些白菜都下去焯一遍,燙軟了就行,別煮爛了。”她挽起袖子,熟練地指揮起來,“那幾個大陶罐都用開水燙過消毒了嗎?”
“回娘子,都按您的吩咐弄好了,在廊下晾著呢!”
這醃酸菜,是個細緻活,也是個力氣活。
白菜得一顆顆洗淨,再用滾水燙過殺菌,然後一層菜一層鹽地碼進罈子裡,最後用一塊大石頭壓住,灌滿涼白開,封好壇口,剩下的就交給時間。
整個院子都瀰漫著一股水汽和生白菜的清香,忙碌,卻充滿了生活的氣息。
就在洛蒹葭親自上陣,指揮著眾人把燙好的白菜往陶罐裡裝時,蘇斐再次出現了。
蘇斐看著這滿院子的狼藉和繚繞的蒸汽,好看的眉峰幾不可察地蹙了一下。
他昨夜處理公務晚了,今早又起得早,本是想過來看看她有沒有老實待著,沒想到一進門,就看到這副菜市場般的景象。
“這是在做什麼?”
小丫鬟們嚇得手一抖,紛紛停下動作,跪了一地。
“回王爺,我們這是在醃酸菜,是娘子前兩日交代的。”
洛蒹葭心裡翻了個白眼。
得,大領導來視察衛生工作了。
她直起身,拍了拍手,臉上掛著職業假笑:“回王爺,奴家在準備過冬的口糧呢。”
“口糧?”蘇斐邁步走了進來,視線掃過那些半人高的大陶罐,最後落在那一鍋煮過白菜、微微泛著綠色的水上,“就這些?”
王府是窮了嗎?還養不起她,需要讓她自己親自準備口糧。
“王爺您可別小看它們。”洛蒹葭獻寶似的拍了拍身邊的一個大陶罐,神神秘秘地說,“這叫醃酸菜。聞著沒什麼,可等它醃好了,那滋味,酸爽開胃,燉肉、炒粉、包餃子,那都是一絕。”
蘇斐顯然對這種酸溜溜的東西沒什麼概念,貴族餐桌上,講究的是食材的本味和精緻的烹調,這種依靠發酵產生的古怪味道,在他看來,上不得檯面。
洛蒹葭看他那一臉‘這能吃嗎’的嫌棄表情,也不生氣,反而被激起了幾分好勝心。
“王爺,您等著。”她湊近了些,壓低了聲音,眼睛亮晶晶的,“您可有口福了。最多過一個月,等這酸菜發酵好了,我就能讓您吃到一碗地道又夠味的酸菜牛肉麵。”
“酸菜牛肉麵?”蘇斐重複了一遍這個陌生的片語。
“嗯!”洛蒹葭重重地點頭,一提起這個,她就忍不住開始神往,連帶著聲音裡都染上了一絲自己都沒察覺的懷念。
“說起來,我小時候不懂事,天天盼著能吃上那玩意兒,還發誓以後要天天吃,頓頓吃。覺得那是天底下最好吃的東西了。”
她說著,自嘲地笑了笑,眼神有些飄遠。
“後來長大了,能吃到了,面前堆成山,反倒看都不想看了。可到了這兒,又不一樣了……”
那些在現代隨處可見的,平價到讓人吃膩的東西,在這裡,卻成了遙不可及的念想。
紅燒牛肉麵,酸菜面,藤椒牛肉麵……光是想想,口水都要流下來了。
她這副模樣,和平日裡那個懶散通透、或是卑微諂媚的樣子,截然不同。
那份不經意間流露出的、對過往的追憶和淡淡的悵惘,真實得讓人心頭一動。
可是,西域有這些東西嗎?
他怎麼不知道?
蘇斐就這麼靜靜地看著她。
看著她因為想到某種食物而亮起的雙眼,看著她嘴角不自覺翹起的弧度,也看到了她眼底深處,那一閃而過的、不屬於這裡的落寞。
想家了?
他忽然伸出手。
洛蒹葭正沉浸在對泡麵的無限懷念中,冷不丁地感覺臉頰一熱。
她猛地回神,才發現蘇斐的手,正停在她的頰邊,他的指腹溫熱,輕輕擦去了她剛才忙亂中沾上的一點泥灰。
動作輕柔得,不像他。
洛蒹葭整個人都僵住了。
心跳,莫名其妙地漏了一拍。
什麼情況?什麼新的考核標準嗎?
她的大腦瞬間當機。
“本王等著。”蘇斐收回手,彷彿剛才什麼都沒發生過,聲線卻比平日裡柔和了半分。
洛蒹葭的臉頰,騰地一下就燒了起來。
她活了兩輩子,第一次被一個男人用這種方式弄得手足無措。
也就半小時不到,出去採買洛蒹葭需要的材料的文心匆匆忙忙回來了。
“娘子!娘子!”
文心提著裙襬,一陣風似的從院外跑了進來,臉上帶著幾分驚慌和焦急。
“娘子,奴婢剛去採買,聽外面的人說,城南那邊……好像不太平。”
洛蒹葭迅速收斂心神,恢復了平日的鎮定:“怎麼了?”
“說是前幾日一場秋雨,又降了溫,好多流民都染了風寒,城南的粥棚都快擠爆了。還有人說,糧食也開始漲價了,好多窮苦人家,連飯都吃不上了。”文心說著,眼圈都有些紅了。
洛蒹葭聞言,沉默了。
她下意識地回頭,看了一眼院子裡堆成小山的蔬菜,又看了看那一排已經裝滿,準備封口的大陶罐。
這些東西,夠她和紫薇院的人吃上一個冬天,還有富餘。
可院牆之外,卻有那麼多人在挨餓受凍。
她不是聖母,沒想著要普度眾生。
可作為一個人,最基本的良知和同情心還是有的。眼睜睜看著,什麼都不做,她過不了自己心裡那道坎。
閒著也是閒著,總得乾點什麼。
一個念頭,在她腦海裡迅速成型。
蘇斐還在,她轉頭看他,“王爺。”
“我有個想法。”她指了指滿院的蔬菜,又指了指遠處的廚房,“咱們的菜,反正也吃不完。我想著,能不能……在王府門口,也支個攤子?”
“幫助那些流民?”
“嗯!”洛蒹葭點頭,“常常都有天災人禍,咱們豐饒富庶的話,也要多做些善事,我也是為了王爺積福。”
嘿嘿,分東西的時候先把這出師有名打的響亮一點,免得外面的人說她聖母心,這麼做就是擱這兒勾引蘇斐。