第10章 快遞滷牛肉(1 / 1)
小壯扒拉完最後一口飯,大力推薦:
“滷牛肉蛋炒飯,香到舔盤!”
女孩瞬間嚥了咽口水,從昨天吃完就一直惦記這口。
一斤牛肉根本不夠塞牙縫,纏了男朋友一整天,又是撒嬌又是鬧脾氣;
男生拗不過她,才不得不開車跑過來。
一路上油費都比牛肉貴!
男生本來一肚子不情願,可看女友餓壞了,索性決定在這兒解決晚飯。
“老闆,給我們也做兩份炒飯!”
男生轉頭對江宸喊,又問:
“炒飯多少錢?”
“牛肉還要兩斤。”
“兩份炒飯四十,牛肉你們定。”
江宸起身往廚房走,準備開火。
誰知女孩盯著視窗鐵盆裡的滷牛肉,眼睛放光,
張口就來:
“要十斤!”
江宸和小壯齊刷刷看向她,男生臉色瞬間黑了。
壓低聲音吼道:
“十斤?”
“你吃得完嗎?”
“別瞎胡鬧!”
他覺得女友太敗家,純純浪費錢,要不是在外面,脾氣早就上來了。
女孩白了他一眼,篤定地說:
“你吃了就知道,根本不夠吃!”
說完拉著男友坐下,等著吃飯。
江宸沒摻和小情侶的拌嘴,麻利進廚房忙活:
切好滷牛肉丁
打雞蛋攪勻
熱油爆香蔥花
蛋液下鍋炒散
再倒米飯和牛肉丁
大火顛鍋翻炒,米粒在空中翻卷,每一粒都裹滿醬汁。
滷香
蛋香
米香
混在一起,瞬間瀰漫整個餐廳,本來就餓肚子的小情侶,肚子咕咕叫個不停。
小壯吃完擦了擦嘴,跟江宸打了聲招呼就去加油站值班:
“江老闆,我上班去了”
“明晚再來蹭飯!”
“好”
“明天見。”
江宸端著兩份熱氣騰騰的炒飯走出來,輕輕放在桌上,
“炒飯好了,慢用。”
小情侶盯著桌上的炒飯,早就被香味勾得魂不守舍。
剛出鍋的米飯冒著熱氣,金黃的雞蛋碎裹著粒粒分明的白飯,
燈光底下亮閃閃的,配上小塊滷牛肉,光看著就咽口水。
倆人抓起勺子,大口往嘴裡扒飯,一口米飯一口肉,吃得滿嘴噴香。
米粒炒得幹香彈牙,半點多餘水分沒有,每一粒都吸足了滷香和蛋香,
蔥花的清香又解了膩,味蕾直接被拿捏住,好吃到想眯眼嘆氣。
男生嚼著飯,瞥了眼埋頭乾飯的女友,瞬間消了火氣:
“怪不得之前不讓我碰牛肉,合著你是真懂吃”
“這味兒絕了。”
他心裡盤算,就這口感,別說十斤,買十斤八斤囤著都不虧,六百塊花得太值了。
女友白他一眼,嘴裡還塞著飯:
“誰讓你不信我”
“還兇我”
“一開始死活不肯來。”
“我不是沒嘗過嘛,早知道這麼香,我開車比你還積極。”
“你還敢頂嘴?”
女友佯裝生氣,男生立馬慫了,埋頭狂扒兩口飯,不敢吱聲。
倆人越吃越上頭,忍不住追問:
“老闆,你這炒飯咋這麼香?”
“有啥秘方不?”
江宸靠在桌邊,一臉淡定;、
帶著點嘚瑟勁:
“沒啥玄乎的”
“豬油打底,香蔥爆香”
“配著滷牛肉澆點老滷汁,瞎炒都好吃。”
男生恍然大悟:
“難怪跟外面的不一樣,豬油香是真地道!”
“小時候我奶奶就做豬油拌飯”
“現在全是:
“合成肉”
“地溝油”
“吃著都揪心。”
“前段時間我吃了家黑心炒麵,拉了兩天肚子,差點耽誤上班。”
江宸聳聳肩,心裡門兒清,他靠系統手藝吃飯,絕不可能幹黑心買賣。
要不是困在這服務區,憑這手藝早在外頭混得風生水起了。
嘴上卻打趣:
“以後沒地吃飯就來我這”
“基本全天線上”
“就是早上別來,我得睡懶覺。”
他本來就是隨口一說,覺得沒人會專門跑高速來吃口飯;
沒想到女孩一本正經點頭:
“沒問題,下次我還來!”
女孩吃得滿足,突然靈光一閃,
問道:
“老闆,能不能給我們裝點兒滷牛肉的老滷汁?”
“回去拌麵條,蘸饅頭吃,指定香!”
江宸一拍腦門,被點醒了。
這188種香料熬的老滷,只滷牛肉太浪費了。
滷雞蛋
滷豆乾
滷海帶
啥不能滷?
昨天做拉麵咋就沒想到呢。
他也大方,直接給小情侶裝了滿滿一盒滷汁,揮手送人離開。
剛送走倆人,腦海裡瞬間響起系統提示音,十個回頭客的任務徹底搞定。
【叮,恭喜宿主完成任務,任務獎勵:刀工技法】
江宸樂了,隨機任務給的獎勵還挺實用,正好琢磨著熟悉新技能。
順帶把冰箱裡的雞蛋,豆乾,帶全翻出來,拓展滷味業務。
雖說服務區人流量不大,但蒼蠅再小也是肉;
上次李東那一單就賺了小几千,抵得上普通人一個月工資了,多搞點花樣準沒錯。
自打江宸開了餐廳,服務區的王大爺,小麗,陳阿姨,小壯這幫人,嘴全被養刁了。
上班再也不帶飯,天天往他這兒衝。
吃完又拍大腿後悔,工資就那麼點,天天吃錢包扛不住,暗下決心要剋制。
結果第二天一聞見香味,腿又不聽使喚,妥妥的真香迴圈,戒都戒不掉。
江宸還時不時送點新做的滷味嚐鮮,飯菜管飽,不夠還能加。
小麗本來想減肥,愣是一個月胖了三斤,還心甘情願。
接下來幾天,系統沒再發任務,服務區人流量也沒暴漲;
比之前多幾輛過路車,但衝著滷味來的客人不少,
都是五斤十斤的買,江宸每天穩穩入賬千把塊。
吃過的客人個個化身宣傳員,朋友圈一頓曬,配著滷味美圖,饞得一眾朋友追問地址。
可一聽是在高速盛安服務區,大夥瞬間洩了氣:
“為口吃的跑上百公里?”
“沒必要,哪兒買不到滷牛肉。”
這可把老客們急壞了,這滷味太上頭,吃不到惦記得慌,總不能天天繞高速吧。
直到外賣員上門送奶茶,有人盯著外賣服一拍大腿:
“笨死了!”
“讓老闆弄真空包裝,快遞寄過來不就行了!”
一群人連連附和,立馬翻出江宸的聯絡方式,催著有微信的人打電話問問。
這邊江宸還在餐廳裡摸魚躺平,剛接起電話,系統提示音突然炸響。