第184章 搶完喜宴肥腸,直奔盛安服務區(1 / 1)
罵完,他沒了半點吃席的心情,拂袖起身,走出了棚子。
剛走幾步,就看到遠處正在炒菜的大廚,眼睛瞬間亮了。
桌上沒有,廚房肯定有!
他快步衝到灶臺前,正要開口,卻看到大廚一手翻著菜,一手從旁邊的小碗裡摸出一截肥腸,
飛快地塞進嘴裡,眼睛半眯著,一臉享受,那模樣,跟個偷吃的孩子似的。
管事的徹底服了,翻了個白眼:
“我靠,你小子倒是會享受,居然偷偷藏私!”
大廚被抓包,也不慌,理直氣壯地說:
“我有點餓,拿點零嘴墊墊肚子,咋了?”
“少來這套!”
管事的繞到一邊,以迅雷不及掩耳之勢,一把奪過大廚藏起來的小碗;
開啟一看,好傢伙,裡面還有小半盆肥腸!
他毫不客氣地拿起一截,塞進嘴裡,發出一聲滿足的嘆息:
“好吃!太好吃了!”
吃完,他看著正瞪著自己的大廚,攤了攤手,一臉委屈:
“別瞪我,誰讓你不早說!”
“桌上的肥腸被搶光了,我就吃了一口,沒撈著,只能來你這兒蹭點了。”
“那也不關我事啊!”
大廚一臉嫌棄地瞥著他:
“剛才我給你吃,是你自己不要的,現在又來搶,臉皮咋這麼厚?”
管事的抱著肥腸盆,理直氣壯:
“剛才是剛才,現在我要了,給不給吧?”
“不給!這是我留著墊肚子的!”
大廚梗著脖子,寸步不讓。
管事的眼珠一轉,退了一步:
“那一人一半,總行了吧?”
“別耽誤你出菜,到時候主家扣你工錢,我可不管。”
大廚翻了個白眼,咬了咬牙:
“服了你了!”
“給你給你,真是個吃貨,為了口吃的,至於麼!”
終究還是怕耽誤幹活扣錢,不情不願地妥協了。
管事的喜滋滋地找了個碗,裝了半盆肥腸,端著就溜回了酒席。
這時候,席面上已經安靜下來。
不是大家冷靜了,是所有肥腸全被搶光了。
十幾桌,連一塊渣都沒剩下,掉在桌子上的碎渣,都被人撿起來吃了。
即便這樣,大家還是意猶未盡,一邊扒拉著其他菜,一邊嘰嘰喳喳討論個不停。
“這肥腸也太絕了,這輩子沒吃過這麼香的!”
“可不是嘛,以前吃的肥腸,跟這比起來就是垃圾!”
“這大廚手藝真牛,下次我兒子辦滿月酒,必須找他!”
“哎,誰知道這大廚是誰?能不能找他買點兒肥腸?”
“對!快問問,吃完席就去買,不然回家該饞了!”
正說著,新郎官帶著新娘子過來敬酒,立馬就有人扯著嗓子問了起來:、
“新郎官!這滷肥腸是你家大廚做的不?手藝也太頂了!”
“大廚做的?”
新郎官愣了一下,隨即反應過來,笑著擺手:
“不是不是,這肥腸不是大廚做的,是我特意買的。”
“買的?哪兒買的?快說說,我們吃完也去囤點!”
“就是,這一盤根本不夠吃,多買點兒回去,給家裡人也嚐嚐!”
周圍幾桌的人都湊了過來,七嘴八舌地問,個個都急著要地址。
新郎官心裡美滋滋的。
這錢花得太值了,不光自己有口福,還讓所有人都記住了他的婚禮。
他一把抓過管事人手裡的話筒,扯著嗓子喊:
“大家別吵,我統一說一下!”
“這滷肥腸,是我從盛安服務區的江老闆餐廳買的,”
“想吃的,吃完席自己去就行!”
“好了,不多說,我們繼續敬酒!”
新郎官笑著跑開敬酒,可客人們的熱情才剛上來。
本地的鄉親們一聽“盛安服務區”“江老闆”,立馬就懂了。
畢竟是本地大網紅,誰沒聽說過那家靠美食火出圈的餐廳?、滷肥腸這麼好吃,也就不足為奇了。
可那些外地來的親戚,壓根沒聽過江老闆和盛安服務區,
被周圍人你一言我一語科普完,也立馬動了心,紛紛琢磨著吃完席就去打卡。
兩批酒席熱熱鬧鬧吃到下午兩點,第一批散席的客人,連嘴都沒擦乾淨,就急匆匆上了高速。
目標明確,直奔盛安服務區。
此時的江宸,還不知道一大批“吃貨大軍”正在趕來的路上,正美得冒泡呢。
系統獎勵的掌勺廚師,終於到了!
“大家好,我叫陳實,35歲,蜀省人,做廚師好多年了,以後請大家多關照。”
陳實已經換上了廚師服,一米七的個子,長相老成,看著就憨厚老實,說話也斯斯文文的。
眾人一聽江宸又招了個廚師,都挺驚訝的。
在他們眼裡,沒人能做出比江宸還好吃的菜。
桂蘭嬸子忍不住湊上前,壓低聲音問:
“小江老闆,這陳廚師,真能行?”
“別到時候做出來的菜,客人不買賬啊。”
“放心嬸子,我事先試過他的手藝,絕對靠譜。”
江宸拍著胸脯,語氣篤定:
“以後我不在廚房,你們就儘管把活兒交給他,保準沒問題。”
說完,也不管眾人半信半疑的眼神,直接衝陳實揮揮手:
“別站著了,開工!”
“事實勝於雄辯,露一手讓大家看看。”
“好嘞。”
陳實應了一聲,熟門熟路地走到灶臺前,扯過點餐單掃了一眼,立馬就動了起來。
他先找出肥牛片和金針菇,又快速確認了調料的位置,
一勺油倒進鍋裡,蔥薑蒜花椒下鍋爆香,動作乾脆利落,沒有一絲拖泥帶水。
接著加開水熬開,放入金針菇煮了一會兒,再下肥牛片,等肉片變色,
立馬加料酒、生抽、糖、鹽、雞精,最後滴了幾滴辣油,直接出鍋。
一整套流程下來,行雲流水,比李成還熟練,絲毫不輸江宸。
江宸拿起筷子,夾了一筷子肥牛嚐了嚐,眼睛一亮。
味道跟自己做的一模一樣,分毫不差!
他立馬鬆了口氣,大聲喊:
“出菜!”
眾人見狀,都鬆了口氣,臉上露出笑容。
李成笑著說:
“太好了,多一個掌勺的,高峰期就能快不少”
“客人不用等太久,用餐效率也能提上去。”