第240章 一口入魂,瘋狂囤貨(1 / 1)
“這點雞爪不夠大家塞牙縫的,別再讓我們空手跑一趟了!”
江宸表面全程微笑點頭應下,心態穩穩當當,內心早已忍不住瘋狂吐槽:
三百斤啊!整整三百斤!
半天就被你們掃蕩一空,還好意思說我做得少?
你們這群吃貨能不能收斂點胃口!
他冷靜覆盤客流和銷量,怕明天依舊供不應求,乾脆又追加一百斤雞爪備貨,
各類香料同步多囤一批,分中午、晚上兩波出鍋售賣,分時供應穩住客流,基本能兜底全天需求。
他暗自琢磨,價格不低,總不能天天這麼多人扎堆搶購,大機率只是新鮮勁扎堆而已。
另一邊,小胖美滋滋拎著三斤專屬雞爪回了家。
一進門就高聲獻殷勤:
“老婆!”
“快看我給你帶啥好東西回來了,保證合你胃口!”
媳婦挺著大肚子慢慢走出來,眼神直奔主題,壓根不繞彎子:
“別廢話,雞爪買回來沒有?”
小胖看著她笨重的模樣,心裡一緊,連忙快步上前攙扶:
“你慢點走,彆著急”
“小心磕碰著,我這不妥妥給你安排明白了嘛。”
他老婆不耐煩白他一眼:
“醫生讓我多走動助產,就你天天瞎緊張。”
“趕緊把雞爪拿過來,我都等半天了。”
小胖連忙把打包袋遞過去,討好意味拉滿。
袋子一把拆開,嘴裡還唸叨著:
“算你有點良心,還記得給我帶吃的,不然看我怎麼收拾你。”
小胖聽得後背發涼,脖子一陣陣發涼,心裡默默感激江宸。
要是沒這份預留雞爪,自己今晚大機率要遭殃。
等透明盒蓋一掀開,李冉當場發出一聲驚歎。
盒裡雞爪白淨飽滿,紅亮小米椒、青綠泡椒點綴其間,深色秘製香料均勻附著,配色鮮亮誘人,顏值直接拉滿。
開蓋瞬間,濃郁酸辣鮮香鋪滿全屋,香氣醇厚不刺鼻,
一聞就和市面上普通量產雞爪天差地別,妥妥高品質好貨。
瘋狂咽口水,連筷子都懶得拿,直接戴上一次性手套開炫。
全是無骨款,不用費勁啃骨撕扯,入口就能吃肉喝湯,格外省心。
冰涼筋道的雞爪入口輕咬,飽滿酸辣汁水瞬間在口腔迸發。
鮮、香、酸、辣層層遞進,口感脆嫩彈牙,越嚼越香濃,餘味十足。
一口下去,渾身舒坦提神,疲憊感瞬間消散。
一口接一口,根本停不下來,全程抬不起頭,只顧著沉浸式乾飯。
一口氣炫完整整一盒,她才意猶未盡地長嘆一聲:
“也太好吃了吧!”
“這下我總算知道,你為啥天天賴在店裡不肯早回家了,換我我也不想走。”
緊接著她大手一揮,直接安排任務:
“明天接著買,別多,先來二十斤備著。”
轉念一想又改口:
“不對,直接五十斤,我留一部分回孃家給我媽也嚐嚐鮮。”
小胖臉皮狠狠抽搐幾下,心裡暗自叫苦。
卻不敢當面反駁,只能乖乖拿起手機給江宸打電話下單。
電話接通,小胖如實轉述要五十斤雞爪。
江宸聽得當場無語,屬實開了眼界:
“你想啥好事呢?”
“五十斤肯定沒有,最多給你留二十斤,多一斤都沒有。”
小胖急了,連忙辯解:
“我給錢就行啊,又不賒賬,多留點怎麼了?”
“不是錢的事,是產能跟不上。”
江宸無奈扶額,順帶提醒:
“還有,你媳婦懷著孕馬上要臨盆,一下子吃這麼多涼酸辣吃食,你就不怕她身體不舒服?”
“不長點心。”
小胖瞬間回過神,後背猛地一涼,立馬意識到問題嚴重性:
“哦對哦,這事我還真沒多想。”
江宸順勢勸說:
“就二十斤,放冰箱冷藏慢慢吃,解饞又不傷身體,剛剛好。”
小胖只能乖乖應下,結束通話電話一回頭,就看見自家媳婦挺著大肚子,
滿眼期待地盯著自己,就等他一句五十斤的準信。
小胖瞬間僵在原地,心裡反覆糾結。
實話實說,大機率要挨懟挨數落;
瞞著不說,後續更難交代。
這一刻,說,還是不說,成了擺在他面前的一大難題。
而江宸放下手機,也是無奈搖頭苦笑。
見過愛吃美食的,沒見過兩口子這麼能炫的,張口就五十斤,咋不直接囤一百斤呢?
還好自己及時攔住,兼顧口感也顧及孕婦身體,穩妥又靠譜。
忙完店裡所有瑣事,江宸回到新房,舒舒服服洗了個澡,躺在床上隨手刷手機放鬆。
習慣性搜了下自家餐廳的動態,下一秒直接愣住。
昨天食客圍堵後廚搶雞爪、自己耐心安撫眾人的場面,居然被人全程拍下來發到網上了。
當時現場人多手雜,全是舉手機拍照錄影的,
他壓根沒留意是誰拍的影片。
影片里正是昨天后廚被食客團團圍住的名場面,鏡頭裡人頭攢動,黑壓壓擠滿了整條過道,
而他站在人群中間,手裡還下意識攥著一把大勺子,
神情淡定又無奈,反差感直接拉滿。
評論區早已笑作一團,熱鬧得不行。
“哈哈哈老闆也太真實了,被圍得手足無措還不忘攥緊勺子,這是怕有人搶工具啊!”
“看出來了,老闆心裡估計直髮懵:
我就做個雞爪,怎麼還被集體圍觀了?”
“能把一家服務區餐廳堵成這樣,這泡椒雞爪到底是什麼神仙味道?
饞哭了!”
現場吃過的食客直接在評論區實名背書,字字真切拉高期待,瞬間把全網網友的好奇心勾到了頂點。
大批人順著評論區摸到江宸的社交主頁,私信、留言輪番轟炸,清一色全是打聽雞爪價格、開售時間的。
更有不少外地網友扎堆提問,能不能真空打包郵寄,不遠千里也要嚐嚐這出圈美味。
江宸冷靜思忖片刻,直接打消了線上售賣的念頭。
泡椒雞爪講究現泡現吃,冷鮮口感、鮮辣風味缺一不可。
長途郵寄就算真空打包,路途顛簸極易變味,砸口碑的事他堅決不幹。
更何況線下本地客流早就供不應求,每天備貨都不夠搶,壓根沒有多餘庫存往外發。