第20章 這個家會越來越好的（1 / 1）
周芸站在灶臺邊上，手裡還攥著那條擦刀的抹布，整個人都愣住了。
她本來還以為林風是在瞎胡鬧。
泥巴裹肉，這算哪門子吃法？
她活了二十多年，燉肉、炒肉、臘肉、燻肉都見過，就沒聽說過用泥巴糊著烤的。
可眼前這條金燦燦、油汪汪、香氣撲鼻的豬腿，實實在在擺在面前，由不得她不信。
“這也太香了吧……”
周芸忍不住深吸了一口氣，那股子烤肉的味道鑽進鼻子裡，勾得她胃裡直咕嚕。
她盯著那條豬腿看了好幾秒，黃燦燦的，油亮亮的，看著就讓人咽口水。
一直認為還是燉著吃更好吃的林大山，此時也不說話了。
他眯著眼睛盯著那條豬腿，喉結上下滾動了一下。
老獵戶的矜持讓他沒好意思表現得太明顯，但那口口水，他是真真實實地嚥下去了。
林風把叫花豬腿從泥殼裡整個取出來，放在案板上。
熱氣騰騰地往上冒，肉香味濃得像是能看見似的，一縷一縷地在屋子裡飄。
他用刀背在豬腿上輕輕一拍，整條腿微微一顫，那些劃開的口子處，肉直接裂開了，露出裡面嫩粉色的肉絲，肉汁順著裂縫往下淌，滴在案板上，發出輕微的“滋啦”聲。
林風先掰下一塊，遞到林大山面前：“爹，您嚐嚐，小心燙。”
林大山接過肉，放在嘴邊吹了吹。
那塊肉外皮焦脆，泛著琥珀色的光澤，肥肉部分晶瑩剔透，像是一層薄薄的凍，瘦肉部分絲絲分明，肉汁在紋理間微微顫動。他小心地咬了一口……
然後他的表情就呆住了。
這味道……簡直太好吃了！
嚼了兩下，他的眼睛猛地瞪大了，渾濁的老眼裡頭一次露出那種難以置信的光芒。
那肉入口先是焦脆，咔哧一聲，外皮裂開，緊接著是肥肉的軟糯，在舌尖上化開，像是含了一塊油脂做的雲。
再往下嚼，瘦肉的鮮嫩和肉汁的濃郁一起湧上來，帶著松枝的清香、姜蒜的辛辣，還有鹽巴勾出來的那種最純粹的肉味。
不是燉肉的綿軟，不是炒肉的焦香，是一種原始的、野性的、讓人想起篝火和山林的味道。
林大山嚼了半天沒說話，嘴裡含著那口肉，眼睛直直地看著前方，像是在回味什麼了不得的東西。
“爹，不好吃？”小雪緊張地問。
林大山這才回過神來，又嚼了兩口，嚥下去，長長地呼了一口氣。
“好吃。”
他的聲音有點發顫：“我打了一輩子獵，吃了一輩子肉，就沒吃過這麼好吃的豬肉。這肉……嫩，還香，骨頭裡的味兒都烤進去了。”
他又咬了一口，含混不清地連聲讚歎：“好吃，真好吃。”
林風笑了，又掰了幾塊肉，分別遞給周芸、小雪和翠兒。
周芸接過去，咬了一口，眼睛頓時亮了起來。
她常年做飯，嘴最刁，可這一口下去，她愣是沒挑出毛病來。
肉嫩得恰到好處，不柴不膩，鹹淡適中，連骨頭縫裡的筋都烤得軟爛，一抿就化了。
“林風，你這是從哪兒學來的？”
周芸忍不住問：“這也太好吃了。”
小雪已經顧不上說話了，小口小口地吃著，吃得十分仔細。
她先把外皮啃乾淨，那層焦脆的皮在嘴裡咯吱咯吱響，油香滿口。
然後才慢慢吃裡面的肉，一塊肉要在嘴裡嚼半天才捨得嚥下去，小臉上滿是幸福的表情，眼睛眯成了兩條縫。
一旁的翠兒端著那塊肉，低頭看著。
肉汁從肉塊底部滲出來，洇在她手心裡，油亮亮的。
她嚥了咽口水，小口咬了一下……然後整個人的表情都變了。
她從小到大就沒吃過這麼好吃的東西。
家裡的飯能吃飽就不錯了，肉是要留給弟弟的，她最多喝兩口肉湯，舔舔嘴唇上的油星。
可這塊肉，是實打實的肉，油汪汪的，香噴噴的，咬一口滿嘴都是肉香，嚼著嚼著她眼眶就紅了。
她捨不得大口吃，一小口一小口地抿，吃得很慢很慢。
吃了兩塊之後，翠兒就停下來了。
她把剩下的肉用手帕仔細包好，打了個結，塞進袖子裡。
“小雪，嫂子，爺爺，二哥，我先回去了。”
翠兒站起來，聲音輕輕的：“不然家裡該著急了。”
她說著就要往外走。
“翠兒。”林風叫住了她。
翠兒回過頭，有些疑惑地看著他。
林風走到案板前，用刀切了兩塊肥一點的肉，肥瘦相間，油汪汪的，用乾淨的樹葉包好，遞過去：“帶回去吃吧。”
翠兒愣了一下，看著那包肉，眼圈一下子就紅了。
她想說“不用了”。
想說“我不要”。
可喉嚨像是被什麼東西堵住了，一個字都說不出來。
“拿著吧。”
林風笑了笑，語氣很隨意：“不是什麼值錢的東西。”
翠兒伸出雙手，接過那包肉，抱在懷裡，像是抱著什麼了不得的寶貝。
“謝謝二哥。”
她的聲音發哽，低下頭，眼淚在眼眶裡轉了幾圈，到底沒掉下來。
“客氣什麼，快回去吧。”林風擺了擺手。
翠兒抱著肉，快步走出院子。
走到門口的時候，她忍不住回頭看了一眼。
林風正背對著她，彎腰往灶膛裡添柴，火光把他的影子拉得很長很長，一直延伸到門檻外面，像是在送她。
翠兒把懷裡的肉抱緊了一些，轉身走進了暮色裡。
……
翠兒走後，一家人圍著桌子吃了起來。
小雪這回可放開了，兩隻手抱著骨頭啃，啃得滿臉都是油，小狼崽蹲在她腳邊，仰著腦袋，眼巴巴地看著她手裡的骨頭，發出細細的嗚嗚聲。
小雪就撕了一小條肉絲餵給它，小狼崽一口吞下去，舔了舔嘴巴，又抬頭看著她，尾巴搖得跟撥浪鼓似的。
周芸吃得比平時多了不少，額頭上冒出了細密的汗珠，臉色紅潤了不少。
她已經很久沒有這樣放開吃過了，今天不知怎麼的，胃口特別好。
林大山啃了兩塊骨頭，牙口不好，就挑了些軟爛的肉吃，吃得慢，但吃得很香，每嚼一口都要咂摸半天，像是在回味什麼。
林風最後掃了底，把骨頭上的肉絲啃得乾乾淨淨，連骨頭縫裡的筋都沒放過。
他現在的氣血漲上來了，飯量也跟著漲，一個人吃了大半條腿，還覺得意猶未盡。
這一頓飯，吃得滿屋子都是肉香，每個人都吃得嘴角流油，心滿意足。
骨頭堆了一桌子，小雪啃過的骨頭比狗啃的還乾淨。
……
吃完飯，林風幫著周芸一起收拾。
周芸洗碗，林風燒水，兩個人一個在灶臺前，一個在水缸邊，誰也沒說話，但配合得很默契。
“嫂子。”林風忽然開口。
“嗯？”
“明天你是不是要去鎮上趕集？”
周芸手裡的動作頓了一下，有些意外地看著他。
她剛才吃飯的時候確實唸叨了一句，說家裡的鹽快沒了，得去鎮上買點，順便看看有沒有人收皮子，沒想到林風聽進去了。
“是啊，怎麼了？”
“明天我也跟著一起去。”
林風把水桶放下來，擦了擦手：“家裡的狍子肉、兔子皮，還有這兩條豬腿，都可以拿去賣了。”
周芸看著林風，愣了好一會兒。
以前她去趕集，都是一個人揹著東西走十幾里路，天不亮就出門，天黑才回來。
林風從來沒跟她去過，連問都沒問過一句。
有時候她讓他幫忙背點東西，他不是嫌累就是嫌丟人。
現在他主動說要一起去。
周芸的眼眶微微有些發熱，但很快就被她忍住了。
她低下頭，繼續洗碗，聲音平靜：“行，那明天一早咱倆一起去。”
她頓了頓，又像是想起了什麼：
“對了，咱家林子那邊地裡種的那些藥材，天越來越冷了，也該收了。”
“再不收，一場霜下來就全凍壞了。”
林風點了點頭：“那收藥材的時候我也一起去。”
周芸抬起頭，看著林風。
灶火映在他臉上，把他的眉眼照得很清楚。
他的眼睛裡沒有以前那種躲閃和敷衍，只有一種很踏實的，讓人心裡有底的東西。
那片種著藥材的地，還是她嫁過來那年公公帶著她一起開出來的。
後來公公癱了，大哥沒了，林風又不成器，那塊地就荒了大半。
每年收藥材都是她一個人幹，一天下來腰都直不起來，回到家連口熱飯都吃不上。
現在林風說，他也一起去。
周芸忽然覺得，那些苦好像都過去了。
這個家，會越來越好的……對麼？