第90章 更愛了（1 / 1）
一個又一個工人站出來，你一言我一語，說的都是感謝的話。
喬知梔站在門口，被十幾個人圍著，笑著擺手。
“不是我、是柳姐姐，要謝就謝她。”
柳嫣在旁邊笑著，“當然是謝你，機器是你做的，漲工錢是你提的，優先用平安鎮的人也是你要求的。你幫了他們的忙，就別躲了。”
喬知梔也不再推辭，笑的眉眼彎彎，點了點頭。
她剛穿進來的時候，沈墨扛了一天石頭，也只能掙六文錢。
一文錢能買一個雞蛋，六文錢，連一碗麵都吃不起。
現在，不但她和沈墨日子過好了。
平安鎮的日子也開始變好了。
真好！
“喬老闆，俺聽說你這飯菜做得好，今天一吃，果然好！以後俺發了工錢，就來你這兒吃！”
那個中年女人嗓門大，聲音洪亮，鋪子裡的客人全聽見了，紛紛附和。
“對對對，以後發了工錢就來！”
“俺也來！”
“俺帶俺家那口子一起來！”
喬知梔被他們嚷嚷得不好意思，連忙招呼陳婉寧和霍雄多做了幾鍋菜，免費給那些工人添了一份。
工人們吃得高興，走的時候一個個紅光滿面，跟過年似的。
客人送走了，陳婉寧趴在桌上數錢，數著數著，抬起頭，眼睛瞪得溜圓。
“知梔姐，今天賣了四貫多！”
喬知梔走過去看了看賬本，確實比平時多了不少。
她又看了看鋪子裡擠得滿滿當當的桌子，再看看門口還在排隊的客人，眉頭微微皺了起來。
坐不下了。
不光是知味小館坐不下，隔壁來福飯館也坐不下。
鎮上就這麼大，客人越來越多，鋪子卻還是那幾張桌子。
陳婉寧湊過來，小聲說。
“知梔姐，要不咱們再開一家分店？”
喬知梔搖了搖頭。
“不開分店。”
陳婉寧愣了一下：“那怎麼辦？”
喬知梔靠著櫃檯，雙手環胸，腦子裡轉得飛快。
開分店，意味著要多請廚子、多租鋪面、多備食材，成本翻倍，管理也麻煩。
而且炒菜這種東西，客人得坐下來吃，佔地方，翻檯慢，一天也就能賣那麼幾輪。
不如換個思路呢？
不做炒菜，做面。
喬知梔眼睛一亮，從櫃檯下面翻出一張紙，鋪在桌上，拿起筆就開始畫。
陳婉寧湊過來看了看，紙上畫的是一個圓圓的餅，旁邊寫著幾個字。
“知梔姐，這是什麼？”
“麵餅。”
喬知梔頭也沒抬。
“泡麵餅。”
“泡麵？什麼東西？”
喬知梔笑了笑。
“普通的下麵條，得現和麵、現擀、現切，費時費力，如果能把麵條做成麵餅，提前備好，客人來了直接下鍋，那就不一樣了。
“客人沒時間來，自己在家裡，用水泡開，也能直接吃，營養方便又便宜！”
“所以就叫泡麵？”陳婉寧聲音一揚。
喬知梔點頭：“沒錯。”
“可真有能直接用水泡了，就能吃的面麼？”
陳婉寧眨了眨眼，不敢相信。
喬知梔挑眉一笑：“當然有！”
她在現代的時候看過泡麵的製作工藝，和麵、壓片、蒸煮、油炸、乾燥。
這個時代沒有機器，全靠手工，但原理是相通的。
麵粉、水、鹽、鹼，和成麵糰，擀成薄片，切成細條，蒸熟，晾乾，就成了麵餅。
現代的泡麵，還要過油炸一遍。
這古代，油是稀罕物，不用油炸，直接蒸熟晾乾，不過可以配套賣豬油，用豬油放在湯裡一點，也是一樣的有滋味。
當然，如果鋪子裡賣的話，就不能直接用開水泡，那太寒磣了。
可以用高湯，骨湯、雞湯、菌菇湯，熬得濃濃的，澆在麵餅上，撒幾粒蔥花，臥個荷包蛋，再加兩片滷肉。
成本比炒菜低得多，賣價也能壓下來，三四文一碗，人人都吃得起。
喬知梔越想越興奮，筆下畫得飛快。
麵餅的形狀、大小、厚度，高湯的配方、配料的比例，一項一項地列出來。
陳婉寧在旁邊看了半天，還是沒看懂。
但看喬知梔那副眉飛色舞的樣子，也沒再問了，轉身去招呼剩下的客人。
畫完草圖。
喬知梔站起來，解下圍裙，跟陳婉寧交代了幾句，抱著小白就往家跑。
進了院子。
沈墨正蹲在雞窩旁邊，手裡拿著一把小米，撒在地上喂小雞。
小雞們圍在他腳邊，“嘰嘰嘰”地叫著，啄得飛快。
老母雞站在旁邊，沒跟小雞搶，歪著腦袋看著沈墨，“咕咕”了兩聲，像是在道謝。
小白從喬知梔懷裡掙下去，搖搖晃晃地跑過去，蹲在沈墨旁邊。
圓溜溜的眼睛盯著那些小雞，嘴巴微微張著，又饞又不敢動。
上回被老母雞啄的那一下，它可記著呢。
喬知梔跑到沈墨面前，蹲下來，把手裡的紙舉到他面前，眼睛亮得像兩顆星星。
“沈墨！你看這個！”
沈墨接過紙，低頭看了看上面畫的那個圓餅，眉頭微微蹙了一下。
“這是什麼？”
“泡麵餅！”
喬知梔一屁股坐在他旁邊，指著紙上畫的圖，語速飛快。
“工人們幹了一天活，累了餓了，想吃口熱乎的，又沒時間又捨不得花錢，這面直接泡了就能吃，一碗麵才三四文。”
沈墨看著她，嘴角慢慢彎了起來。
“你這是要把平安鎮的所有吃的生意都做了？”
喬知梔用力點頭。
“嗯吶，你不是說，大昭百姓窮苦，吃不起飯的眾多？若是這麵餅能在平安鎮推廣下來，便能在大昭其他地方推廣，到時候大昭百姓，就都能吃得起飯了！”
沈墨定定的看著喬知梔，心頭一動。
喬知梔眉頭微皺，不解的摸了摸自己的臉。
“怎麼了？我臉上有髒東西麼？”
沈墨抬手一把扣住喬知梔的脖頸，吻了下去。
喬知梔呆愣在原地，眨巴眨巴眼。
許久，沈墨才鬆開喬知梔。
“知梔，以前我只以為你是金尊玉貴不食人間煙火的千金小姐。
“沒想到現在，你也開始心繫天下百姓了。
“這樣的你，讓我……”
沈墨欲言又止。
喬知梔眨了眨眼：“讓你怎麼樣？”
“更愛了。”
沈墨說著，再次吻了下去。
喬知梔臉羞得緋紅。
一旁的小白往後一仰，用肥爪爪捂住熊貓眼。
老母雞也趕緊抬著翅膀將小雞們招回懷裡。