第55章 秀他們一臉(1 / 1)
一個橘紅色的,栩栩如生的鳳凰,出現在盤子內。
這個鳳凰有十釐米高,耗費了一堆的胡蘿蔔拼湊成。
鳳凰立在盤中,展翅欲飛。
身上的尾羽掃在盤子的邊緣,精細鮮活的彷彿下一秒就真的要展翅飛走了一般。
整個鳳凰看起來大氣,神聖,流暢,渾然天成。
當這份菜品徹底完成之後,現場的人全都傻眼了。
主持人一時間都說不出話來。
其他參賽的廚師,目光也紛紛投向這份作品。
先不說菜品好不好吃,就光是這個栩栩如生的鳳凰雕花,就直接秀他們一臉。
評委們更是直接離開坐席,來到奧奧的面前,認真的欣賞這份藝術品。
“天哪,這刀工,沒個二十年的功底雕刻不出來。”
“這個鳳凰簡直太漂亮了,毫無刀刻痕跡,難以想象,如此完美的作品,竟然出自一個黑熊之手。”
“這黑熊當真是廚師界天才啊,太厲害了,太漂亮了。”
……
一隻十釐米高做工精細的鳳凰,若是讓多年大廚來雕刻,也是做的出來的。
美則美矣,也不至於引起人們這麼震驚。
真正讓他們震驚的是,這麼漂亮的雕花,竟然是一隻黑熊做出來的。
這才是讓人震撼的。
黑熊的手沒有人類的手靈活,更沒有人類方便使用工具,卻能在短時間內完成這樣一副雕花。
光是想想就相當了不起了。
奧奧看到人們震驚的表情,他驕傲的仰著自己的熊腦袋,站在江柚凝的身邊。
其實江柚凝也很震驚。
她沒有想到中級廚師技能的手藝,竟然這麼牛。
比賽結束,其他選手的菜品也相繼完成,一道道的被人端到評委席的桌面上。
每道菜品都非常精緻,像是二十道藝術品。
在這堆藝術品裡面,奧奧的雕花鳳凰依舊是最惹眼的。
節目的彈幕早就已經將奧奧給誇上天了。
接下來就是評委品嚐的環節,選出十位選手晉級到下一場比賽。
評委們對奧奧做出來的食物味道都很期待。
雕花都做這麼好看的黑熊,食物的味道想來也不會差的。
當評委將這道青花椒檸香牛肉送到嘴裡的時候,一個個表情精彩,顯然味道也出乎他們的意料。
“青花椒的微麻,加上檸檬的香味和微酸,很好的起到解膩作用,一口清爽,味道非常的美味。”
“牛肉的部位選的也很好,鮮嫩多汁,鹹度適配,味道非常不錯。”
“廚師奧奧晉級。”
在宣佈結果之後,奧奧非常開心。
他看向江柚凝激動道,“園長,我晉級了,原來我的廚藝這麼厲害啊。”
他擁有廚師技能之後,只知道自己很會做飯。
但是沒有跟人類廚師比過,他自己也不知道自己很會做飯的水平,到底是什麼樣子的。
現在看到了,直接贏了一半的一半的廚師。
江柚凝給他豎起一個大拇指,以作鼓勵。
觀眾們也沸騰了。
‘奧奧,我就知道你可以的。’
‘奧奧太厲害了,他做飯的水平,比主廚們還要好。’
‘今天參賽的這些主廚,都是永昌市內出名的五星級酒店的主廚,奧奧竟然能贏下他們晉級,說明奧奧的廚藝,比這些主廚們還要厲害呢。’
‘去五星級酒店吃飯,一道菜怎麼著也得大幾十幾百塊吧,但是我們奧奧的炒的菜,只要十塊錢。’
‘等到奧奧回去後,我說什麼都要去清江動物園,嚐嚐到底是怎麼個事兒。’
‘清江動物園是嗎?等我休息的時候,一定要去看看。’
……
就在主持人宣佈可以繼續下一場比賽的時候,劉味全站出來提出了質疑。
“我認為,應該給我們嘗一嘗奧奧做出來的菜品到底是什麼味道的,
我承認奧奧的刀工確實很不錯,但是黑熊是沒有人類的味覺的,我不認為奧奧做出來的菜品,是符合人類的口味,是好吃的,我們需要嘗一嘗,否則這對淘汰掉的廚師,很不公平。”
劉味全晉級了。
但是他一直不太能接受,一群從業多年的主廚,要跟一隻黑熊同臺競技。
結果是這隻黑熊竟然贏得一半的人,晉級到下一輪的比賽了。
劉味全可不認為黑熊有這樣的水平。
廚師做飯,對味道的把控非常的嚴格,這種情況最直觀的就是廚師自己一點點的試味道,對菜品的烹飪方法,以及調料進行調整,爭取讓菜品更加美味。
可是黑熊沒有人類的味覺,又怎麼可能做出符合人類口味的菜品。
劉味全認為,是節目組為了保住奧奧這個流量,作弊讓他晉級到下一輪,繼續參加比賽。
因為只有奧奧一直參加,這個節目才能一直有噱頭,博得流量。
這一點,劉味全是不認可的。
他是一名老廚師,在他心目中,廚藝是一種很神聖不可侵犯的事情。
他參加的節目裡面,絕對不允許作弊的可能出現。
那些被淘汰的廚師也跟著紛紛附和。
“我們要求品嚐奧奧的菜品,看他是否真的有晉級的資格。”
“是的,我不相信我十幾年的廚藝,還不如一隻剛學會做飯幾天的黑熊。”
“我們不可能輸給一隻黑熊的。”
面對廚師的抗議,主持人迅速做出決定,“我能理解諸位參賽選手的心情,但是請相信咱們節目,會尊重每一位廚師,不會因為黑熊的特殊,特意讓他晉級的,
你們可以品嚐任何一位選手的菜品。”
評委品嚐之後的菜品還在桌子上擺著,雖然有些涼了,但是並不會太大的影響味道。
奧奧做的青花椒檸香牛肉,沒剩下幾塊了,孤零零的待在鳳凰腳下。
走到前面的幾名廚師夾起來嚐嚐。
其他廚師都眼巴巴的看著他們,等到他們的評價。
他們可以不相信節目組和評委,但同樣是參賽選手,完全是可以相信的。
劉味全將牛肉放進嘴裡細細咀嚼。
他以為一隻黑熊做出來的味道肯定不會太好。
要麼太鹹了,或者沒味道,再或者檸檬放多太酸了,花椒太多會太麻。
總之,他不認為沒有人類味覺的黑熊,做出來的食物會味道均衡,正好符合人類口味的。
可是當劉味全真的吃到這口牛肉時,鮮嫩多汁的口感,鹹香麻的味道均衡,搭配的一點點檸檬汁簡直就是點睛之筆,恰好中和了油脂的膩。
劉味全徹底愣住,隨之感到震撼。
出乎意料的,黑熊做出來的食物,怎麼會這麼好吃?
這怎麼可能呢?