器控篇 第二十一章 有機會開小灶?(1 / 1)

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正在吐槽餐食的周楠右這時聽到一陣沉重的腳步聲傳來。

“右子!”

王添範端著滿滿一盤菜坐到他旁邊,餐盤上堆得像小山一樣。除了青菜和豆腐,他還多打了一份豬肉炒鴨蛋和一碗酸菜湯。

“你怎麼吃這麼少?”王添範看著周楠右盤子裡那點青菜,“多吃點啊,正是長身體的時候!”

周楠右看著他盤子裡那堆東西,忍不住問:“你覺得好吃嗎?”

王添範愣了一下,然後撓撓頭:“挺好吃啊。跟我家裡的菜差不多,偶爾幾樣比我家裡的還好吃些。”

他說著,夾了一大塊在周楠右看來切得又厚、看起來又柴的豬肉塞進嘴裡,嚼得滿嘴流油,看起來倒是不覺得難吃。

李於剛和張博文也端著盤子過來了。李於剛跟王添範一樣,打了不少菜,正大口大口地吃著。張博文也打了正常的分量,吃得斯斯文文的,表情看不出什麼變化。

“博文,你覺得這菜怎麼樣?”周楠右問。

張博文推了推眼鏡,想了想,說了四個字:“不亞於飯店的水平。”

吾桃噗嗤一聲笑了出來:“怎麼只有我和右子覺得難吃,你們三個都吃得津津有味!”

張博文沒接話,繼續斯文地吃他的餐食。

王添範一邊嚼著鹹鹹的鴨蛋一邊說:“吾桃,我沒嘗過你們術國的菜,確實不好說咱們兩國菜品差異有多大,但是右子,你不應該啊,你老家姜城這才離圓城多遠,口味和菜品都不都差不多嘛,你怎麼也覺得難吃?”

周楠右看著他,心裡湧起一股複雜的感覺。

大家,是真沒吃過好的呀......

他想起自己在原來世界的湘菜館,那些客人從四面八方來,有的第一次吃湘菜被辣得滿頭大汗,但還是豎起大拇指說“好吃”。那種辣是有層次的,先是一股鮮香撲鼻而來,然後是辣椒的辛辣在舌尖炸開,最後是些許調料混合而成的回甘,讓人慾罷不能。

而這裡連對辣椒的運用都沒有基本的概念,比如糖拌辣椒這種抽象做法,像是一記悶拳打在舌頭上又給你裹層蜜,絲毫不講道理。

“你們這個世......嗯,圓城的菜,為什麼不用調料?”他問。

王添範想了想:“調料?有鹽啊,有時候也放點醬。還需要什麼?”

“比如蒜、姜、蔥、辣椒、花椒、八角、桂皮……”

“等等等等,”王添範打斷他,“你說的這些,除了蒜和姜,其他的我都沒聽說過。辣椒不就是辣椒嗎?還能怎麼用?”

周楠右沉默了一下。

他想起自己在姜城集市上買調料時的經歷。那一次他花了六百塊,買了牛肉、魚頭、大蒜和螺絲椒,但死活找不到小米辣椒。他還以為省城會有,但現在看來,恐怕整個器國都沒有。

“辣椒有很多種,”他說,“有的辣,有的香,有的適合炒菜,有的適合做湯。不同的辣椒,用法不一樣。”

王添範聽得一愣一愣的:“你咋知道這麼多?”

“我……研究過。”

“研究做菜?”王添範眼睛亮了,“你也喜歡做菜?”

周楠右點點頭。

王添範興奮地一拍桌子:“太好了!我就說嘛,肯定有人跟我一樣!我跟你說,我家在商業區那邊開了個飯店,生意還不錯。你要是有興趣,週末來我家店裡,我給你們露一手——不對,你給我們露一手?你不是說你會做飯嗎?”

周楠右心裡一動。

王添范家的飯店?

他想起自己在姜城的日子,每天放學回家鑽進廚房,在灶臺前忙活一個小時,做出一桌香氣四溢的菜。那時候外公外婆吃得眉開眼笑,連廚師老許都忍不住多添兩碗飯。那種感覺,比他在原來世界開店還要滿足。

“你家飯店,後廚調料多嗎?”他問。

王添範想了想:“鹽、醬、醋,還有姜和蒜。哦對了,還有糖。夠不夠?”

周楠右沉默了。

鹽、醬、醋、姜、蒜、糖。這就是這個世界的全部調料了。

沒有花椒,沒有八角,沒有桂皮,沒有香葉,沒有蠔油,沒有料酒,沒有胡椒粉——不對,胡椒粉他在姜城買到過,但那是在一個專門賣進口調料的店裡買的,價格貴得離譜,一小瓶就要八十塊。

“不夠。”他說。

“那你需要什麼?”

“很多。”

周楠右嘆了口氣:“算了,到時候再說吧。你家的廚房,能借我用用嗎?”

“當然能!”王添範拍著胸脯,“我跟爸媽說一聲就行。你要什麼材料,我幫你準備。”

“沒事,材料我自己買。”周楠右想到這個世界那貴得離譜的物價,就算是室友同學,也不能借了廚房還佔其他便宜。

“那也行!週六去怎麼樣?上午咱們先去店裡,然後你去買菜,我做——不對,你做飯,我吃!”

吾桃在旁邊聽得眼睛發亮:“我也去!我也去!”

李於剛也湊過來:“能帶上我不?我也想嚐嚐右子的手藝。”

“我也想加入。”張博文推了推眼鏡,冷靜的表情掩飾不了鏡片後面眼中的期待。

周楠右看著這幾個人,心裡湧起一股暖意。

“行,週六一起去。”

週六一早,周楠右就醒了。

他躺在床上,看著天花板,想著今天要做什麼菜。來這個世界快兩個月了,他只在姜城給外公外婆做過一段時間像樣的飯,來學校之後就再沒碰過灶臺。現在想起來,手都有點癢。

他從床上爬起來,輕手輕腳地洗漱完,把那雙316不鏽鋼筷子揣進口袋。

這雙筷子他已經用了一個多月了,越來越順手。雖然還是比不上原來世界那雙跟了十年的老夥計,但也差不太多了。筷子的表面已經磨出了一層溫潤的光澤,握在手裡有種踏實的感覺。

王添範還在打呼嚕。李於剛和張博文也都沒醒。

周楠右沒有叫他們,自己先出了門,在學校門口的早餐攤上買了兩個奇怪餡的包子,一邊吃一邊等。

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