第101章 夏隆的驚世智慧（1 / 1）
問，一家只經營第一菜品的漢堡店需要幾個人？
答：兩個人！
一個製作漢堡的煎炸師傅，一個負責組裝漢堡出售的收銀員。
而陸森有幾個人？
算上他自己，足足有五個！！
這就好比當年李雲龍有一個師的兵力。
平安格勒？
不，兵力雄厚的他敢橫掃整個賽博坦！
七公斤的牛肉，少量加入麵粉加雞蛋，一方面是為了塑型，另一方面也是增加彈性口感，然後是鹽和黑胡椒調味，加入一些提鮮的雞粉。
提前抵達的貨車車廂裡。
有冷鮮的西紅柿，生菜，酸黃瓜。
因為八月中旬的天氣太熱，洗好的生菜直接被浸泡在冰水裡，裡面還有沒有切的冰鎮番茄。
這其實是一個小技巧。
35度的高溫，牛肉餅+烤熱狗腸，本身就十分油膩，冰爽的番茄和生菜能起到解膩的效果。
當然，也有一個隱患，冷熱交替對於腸胃能力差的人很不友好。
但陸森不在乎，反正飛翔的又不是自己。
而在陸森的安排下，一切井然有序的進行著。
兩個女生在洗菜，大桀克在絞肉，陸森在切土豆，法魯克在煎熱狗腸。
如果沒有太大的意外？
這一輪，陸森將會提供100-120份巨無霸漢堡，並且以絕對領先的優勢取得這一輪的勝利。
至於賽琳？
作為內鬼的她，目前還沒有發力。
因為陸森給她安排的工作只有洗菜。
如生菜，土豆，西紅柿這些。
但這不要緊，賽琳相信自己一定能找到機會。
而就在選手們忙碌的過程中，在外面溜達了一圈的小胖子格雷厄姆一頭鑽進了車內。
他不傻，正常來說，車內的溫度要比外面的溫度高。
但問題是，這輛車裡有空調啊！
抹了一把臉上的汗，胖子夏天本身就容易流汗，小胖子表示自己很遭罪，上車的第一件事就是拿起冰闊落。
車內的戈登手裡拿著一根香菸，看著滿頭大汗的格雷厄姆，戈登給一旁的老喬使了個眼色：
“情況怎麼樣？”
小胖子一臉疑惑：
“什麼？”
選秀類節目的評委，是一個模糊感特別強的位置，最簡單的一個例子——
好聲音！
英子一直都是好聲音的評委，貌似跟其他評委一樣，但很少有人知道英子有一個姐姐，她的姐姐是好聲音的創始人之一，並且是節目製作公司的老闆。
當然，英子是清白的，在法律層面上，她跟她姐沒有任何經濟來往。
所以同樣是評委，但評委和評委之間亦有差距！
沒人知道之前戈登和老喬在車裡聊了什麼，但看著一臉茫然的小胖子，老喬輕咳一聲：
“兩隊的表現怎麼樣？”
小胖子格雷厄姆想了想，隨後一臉認真的說道：
“我更看好陸森，至於夏隆那邊……我只能說他是一個很有想法的廚師。”
好就是好，壞就是壞，戈登被小胖子格雷厄姆的這套說辭給弄糊塗了：
“沒聽懂，想法？什麼想法？”
小胖子搖頭，放下冰闊落的他表情遲疑，撓撓頭，一副不好說的模樣：
“反正就在外面，你自己去看看就知道了。”
…………
夏隆想贏。
可能是因為上一輪勝利的底氣？也有可能是因為對自身實力的認可？
總之，夏隆想贏！
但想贏是一回事，能不能贏？
卻是另外一回事。
而在冥思苦想後，夏隆發掘出了驚世智慧！
他認為要贏下陸森，關鍵有兩點。
第一是發揮自己的特長。
夏隆在燒烤方面很有天賦，尤其是醬料的配比方面。
在上一輪團隊賽中，夏隆的燒烤醬得到了很多人的認可，他認為自己應該發揮特長。
第二是芝士，他相信芝士就是力量，所以在每一塊牛肉餅內，夏隆都加入了一塊芝士。
這是夏隆的絕招。
按照他的設想，牛肉餅會起到一個類似夾心麵包的效果。
外面包裹著牛肉，內部是融化的芝士。
這些卡車司機咬上一口，肉餅內噴湧的芝士會讓這些鄉巴佬驚掉下巴。
大讚自己這的驚世智慧！！
當然，除了牛肉餅和獨門燒烤醬，在知曉陸森這邊要做三層芝士漢堡之後？
夏隆表示我一生不弱於人，既然陸森是黑胡椒熱狗腸，他就選培根應戰，而針對於陸森的薯片搭配，夏隆也有煎洋蔥作為後手。
總之，夏隆對這一輪比賽充滿了信心，他相信在自己奇思妙想的加成下？
自己一定會擊敗陸森！
然而，全程目睹了這一切的評委戈登，卻在一旁皺起了眉頭。
如果不是旁邊有攝像師跟拍？
戈登絕對會給夏隆一個大比兜！
他現在算是明白，格雷厄姆為什麼會一臉糾結了。
夏隆的思路沒有問題，但他的操作卻有十分嚴重的漏洞。
如果是冷凍的肉餅，又或者炸制方式的肉餅？
夏隆對肉餅的處理方式是可行的。
又或者用類似於鐵板燒的煎鍋，透過低溫慢慢讓表面成型？
也不是不可以。
甚至簡單一些，加入一部分麵粉，從而提升肉餅的粘合性，同樣能起到效果。
最終成品，大概類似於這樣——
但問題是，夏隆用的是純肉，甚至連雞蛋都沒有加入，而節目組提供的也不是煎鍋，而是類似於燒烤架的廚具。
最重要的是，戈登對夏隆的實力並不認可！
換做是陸森？
戈登認為他能做到。
畢竟連魚肉料理都能處理的如此細膩，這說明陸森的水平已經達到了相當高的水平。
但夏隆不行。
他對火候的控制，達不到陸森的高度！
只是礙於評委的身份，戈登也不好明著偏袒，只能一臉嚴肅的表示：
“夏隆，你確定要加入芝士嗎？要知道，你這一輪挑戰的可是陸森！”
夏隆點頭，此刻他很亢奮，大讚自己的驚世智慧，完全沒有聽懂戈登暗示的他，此刻甚至認為評委都認可了自己的創意：
“當然，沒人能拒絕芝士！”
戈登：“……”
戈登沉默了。
黑著臉，頭也不回的轉身離開。
他之前還想過要不要將夏隆列入造神計劃中，畢竟他在各方面的表現也算是可圈可點。
但此刻？
戈登只希望這人趕緊滾蛋！
挑戰陸森？
你踏馬的也配？！
此時此刻，在目睹了夏隆狂妄自大的操作後，戈登對夏隆徹底失望了。
而在另一邊，或許是旁觀者清，自從不當隊長了，李的大腦終於回到高地。
看著戈登陰沉著臉，頭也不回的轉身離開？
轉瞬間，他扭頭看向正在準備肉餅的東尼，前隊長一把抓住東尼的手，然後隱晦的搖搖頭。
東尼不解，給了對方一個疑惑的眼神：
“？”
前隊長搖搖頭，指著一臉亢奮，自我感覺良好的夏隆。
又指著陰沉著臉，頭也不回的戈登。
他聳聳肩，什麼都沒說。
此處無聲勝有聲，東尼懂了。
這位老哥一臉絕望的扶額。
上一輪團隊賽，隊長想做點事情，但因為隊友太逆天。
不是動不了，就是有buff加成。
所以隊長只能選擇擺爛。
這一輪沒擺爛，畢竟五個人做一道菜，而且還是漢堡這種簡單的食物。
可問題是隊長癲了。
評委已經明確表示這玩意不行，但隊長卻完全沒有意識到這個問題。
東尼表示太難了，自己就是一個輔助，你讓我怎麼辦？！
怎麼辦？
涼拌！
雙方都是三層巨無霸漢堡。
煎培根和烤熱狗的速度差不多。
陸森這邊的肉餅少了一個加芝士夾心餡的環節，但炸薯片比炒洋蔥更復雜。
所以雙方的程序其實是一樣的。
陸森是今天的煎炸師傅，算是半個海綿寶寶，主要負責熱狗和肉餅。
他的效率很高。
透過多線操作，已經煎了50根熱狗，此刻他正在同時煎18-24片肉餅。
同時處理這麼多片肉餅，正常人早就手忙腳亂了。
但陸森卻絲毫不慌，一套動作行雲流水，配合自信認真的表情？
觀賞性極高！
而在同一時間，夏隆對此卻不以為然，他撇撇嘴，一副穩操勝券的自信模樣。
夏隆是有戰術的。
他的殺手鐧是特製芝士夾心肉餅，所以肉餅一定要熱，不然吃的時候沒辦法拉絲。
同樣的漢堡，同樣的三層巨無霸，陸森的漢堡肉餅就是普通的肉餅。
但自己的漢堡肉餅卻有芝士夾心。
夏隆認為自己贏定了！
畢竟這只是一個漢堡，沒那麼多花俏的操作，但也恰恰是因為簡單，所以任何改變都會讓人耳目一新。
只是當他翻肉餅的那一刻？
哪怕隔得老遠，也能聽到夏隆慌亂的聲音：
“沃特法克，這是怎麼回事？！”