第213章 讓她笑起來的味道（1 / 1）
週六清晨，江陽微雨初歇，街頭還裹著一層薄霧。
錦榮記的大門尚未對客人敞開，後門卻在此時“吱呀”一聲悄然推開。
身穿深灰衛衣的林洛走了進來，頭髮微亂，雙手插在褲袋裡，像是隨意地溜達進來，又像是早有準備。
“林洛？”
聲音來自庫房出口。
王錦正提著一根釣竿準備出門，險些腳下一滑，“這麼早？正好，陪我一起去釣魚，你也放鬆一下。”
林洛走近幾步，朝他笑了笑：“王叔，我今天不是來找你釣魚談事的，我來……學廚。”
“學廚？”王錦狐疑地盯著他，皺著眉反覆打量，“你說什麼？”
“我來跟你們錦榮記的大廚學學手藝。”
林洛語氣不緊不慢，神情輕鬆。
“剛好這段時間眾樂暫時不需要我，我得為了某個人精進一下廚藝。”
王錦險些以為自己幻聽了，眼前這個年輕人，前段日子還在資本市場遊刃有餘，跟投資方斡旋，怎麼今天就穿了身普通的衣服，跑來他這後廚學煮菜了？
他喉嚨一哽，語氣都有些破音：“你沒睡糊塗吧？現在整個眾樂都被人圍著打，外面說你跑路的傳言都出來了，你不想著公關、澄清、重整？你來我這學……炒菜？”
林洛歪了下頭，語調懶洋洋的，卻字字清晰：“民以食為天嘛。人不能光靠平臺活著，再怎麼焦頭爛額，也得先吃飯。”
”王錦瞪著他，氣得牙疼，“你知道昨天有幾個投資人來找我，說要撤股？眾樂的伺服器流量被人惡意刷空，負面輿情正壓著首頁——你不怕嗎？”
“怕啊。”林洛坦然，“但怕也不能解決事。”
他語氣溫和得不可思議，彷彿正在談的是一場秋遊的天氣預報。
王錦簡直要被他氣笑了，“我真服了你了，你這心態，也太好了點吧？”
林洛卻只是彎腰，從架子上抽出一條幹淨圍裙，在自己腰間繫緊，又擼起袖子。
“前段時間忙眾樂，天天外賣，胃口越來越差，腦子也跟著渾了。這兩天空下來，換個地方，換種心情。”
他頓了頓，眼神認真起來，“王叔，我想做點能讓人吃下去，會笑的東西。”
這一刻，王錦忽然有些發怔。
年輕人神情清亮，眼底藏著一股沉靜又從容的火，他不是在逃避，也不是在任性，而是在用一種旁人無法理解的方式消化壓力。
王錦忍了口氣，試探道：“你真不是在搞什麼奇怪的鋪墊？比如某種苦肉計？要不你先跟我講講計劃，別到時候真成我餐廳的後廚長工。”
林洛揚眉一笑：“計劃確實有，後手也不是沒有，但現在，還不是時候。”
說罷，他跟著王錦走向廚房：“王叔，大廚們今天都來了吧，你幫我介紹一下，以後週末，我有空就過來。”
他不明白林洛葫蘆裡賣的什麼藥，但他忽然意識到一個事實——這小子，就算什麼都不說，依舊穩得像山。
王錦咂了咂嘴：“你要是真鐵了心要學手藝，那就別喊累。我們錦榮記的後廚，可比你的人生一串累多了。”
林洛點頭，“您放心，我不會耽誤你們出菜。”
王錦拿出手機：“老張，你來一下，有個叛逆少年，要跟你們學手藝呢。”
錦榮記的後廚裡熱氣蒸騰，油香四溢。
林洛站在灶臺前，圍裙系得規規矩矩，袖口也卷得乾淨利落。
他動作嫻熟地處理一條黃花魚，開膛、去鱗、沖洗、切花刀，行雲流水，乾淨利落，沒有一絲多餘的動作。
一旁的主廚老張以及其餘幾個廚師都看得挑了挑眉。
他本來以為這個老闆親自介紹的年輕人，是個富家子弟。
不過是玩票性質，來廚房湊個熱鬧，但沒想到，這刀工和下刀節奏，明顯不是頭一次進廚房的。
“你之前學過？”老張沒忍住開口。
“自己做過幾年飯。”林洛抬眼看了他一眼，嘴角帶著淡淡的笑意。
“練成你這樣，不容易了。”
老張摸了摸下巴，看著他把魚抹鹽、上粉，整條放進熱鍋中煎至兩面金黃，再走料酒、蒸魚豉油，火候卡得剛剛好，香味撲面而來。
“你這樣手藝，平時家裡做飯，完全夠了。”老張皺眉道，“怎麼還想到我們這學？”
林洛沒急著回應，他把魚裝盤，撒了點蔥絲，端到操作檯上，才回頭。
“我不是為了多學幾道菜。”他頓了頓，聲音低下去，“我是想做出一道，讓人吃了一口之後，會笑出來的菜。”
老張一愣。
“有人說我做菜難吃。”
“你這菜可不難吃了，都可以和我們這邊的廚師比一比了。”
老張發自內心的誇道。
林洛語氣溫和而堅定：“我知道這菜味道還行，但真正能讓她眼睛亮起來的那種感覺，我還沒做出來。”
“她？”老張挑了下眉。
“我最珍惜的女孩。”林洛笑了笑，“她小時候受過很大的打擊，曾經很長一段時間，將自己的內心封閉了起來，我想，能不能做點什麼，填一填那塊空洞。”
老張盯著他看了幾秒，忽然一笑：“小子，你這話，倒比你手藝還像回事。”
“好，那今天開始，我不按酒店大灶教你。”
他脫下帽子，擦了把額頭的汗。
“我把我自己這些年私底下給我老婆做的那幾道家常小炒教你一教，怎麼配菜，怎麼抓火候，怎麼讓一道家常菜帶點‘家的味道’。”
“謝謝師傅。”林洛朝他認真鞠了一躬。
老張擺擺手：“謝我幹嘛，要謝，就謝你女朋友——她有你這麼個願意進廚房學做飯的男人，是她賺了。”
林洛沒說話，只是眼底那抹淡光，一瞬間明亮起來。
外頭正值午市，後廚人聲鼎沸。林洛卻沉浸在每一次翻炒、試味、擺盤中，動作嫻熟不失細緻，就像在打造什麼重要的作品。
老張在旁邊看著，忽然又覺得奇怪。
他見過很多年輕人進廚房，但林洛這樣一邊忙碌、一邊心無旁騖的神情，卻很少見。
這不是單純的喜歡做飯，更像是把一種沉重的情感，藏在一道道看似平凡的菜裡。
也許，這就是——他所謂的“讓她笑起來”的味道。