第54章 烤制海螵蛸(1 / 1)
“都十點半了,中午吃啥?”楊司半躺在沙發上問道。
電影劇情不怎麼很吸引人,讓他注意力不是很集中。
“出去吃唄,你請客。”
“行,我請。”
顏大俊拿著手機,在網上搜尋起了一些二手小船的資訊以及價格。
只是網上能查到的資訊有限,而且價格也遠遠超過了他的心理預期。
一艘七八米的小船都得幾萬塊,還二手的,他完全沒購買慾望。
碼頭一些二手甚至三四手的小漁船倒是便宜,很多萬把塊就能搞定。
但是這些船不僅差還有很多限制,最重要的是跑不遠,活動範圍很有限。
海上的船,跑的越遠價格越高。
“看什麼呢,這麼入迷?”一張大臉突然湊了過來。
顏大俊沒好氣的將這張臉推開了一些:“別靠那麼近,我就瞭解一下二手船。”
“你準備買船了?”楊司眼睛一亮。
要是自己有一艘船,那出海釣魚不就方便了?
目前趕海以及在岸邊釣魚他已經不感興趣了,除了出海。
顏大俊點頭道:“有這個打算。兩次出海釣魚我的收入都超過了一萬,說明海上的資源遠遠超過陸地。”
“若自己買艘船出海,以後不僅方便還能賺的更多,肯定要考慮的。”
楊司提議:“那我也入一股唄,一起買。”
“這還是算了,你也就個圖個新鮮感,我買了肯定經常出海,合夥買船你比較吃虧。”
“沒事,我不在意。”
“不在意也不行,合夥買船的事情就別提了。”
顏大俊不打算在這方面佔楊司的便宜,便宜佔多了,交情也會變得不純粹。
人生難得有個不談利益的好朋友,他可不想這份友情變質。
“行吧,那你趕緊買,到時候我去蹭你的船。”楊司也看出了他的意思,重新慵懶的躺了回去。
“慢慢來吧!”顏大俊放下了手機。
暫時買不了過得去的小船,那就只能考慮最便宜的三四手小漁船了。
跑不遠也沒關係,起碼能找到一些適合釣魚的地方,至少比岸邊要好。
中午兩人去吃了碗麵,回來時多了一捆尼龍繩以及兩根可以伸縮的金屬棍。
顏大俊先去自家二樓陽臺拿起烏賊骨看了看情況。
份量明顯輕了一大截,原本可能有個一兩重,現在起碼少了一半多。
到時候再用火烤一烤,扒掉外面一層皮,重量會更輕。
把烏賊骨全部收好放進袋子,來到樓下將盆裡的鹽水倒了,端著盆直接來到楊司家的樓頂。
此時楊司已經在這邊,將一根金屬棍固定好了。
魚數量並不多,一根就夠用了。
多買一根是為了以後準備,要是魚乾好吃,那以後肯定多曬點。
“先曬魚,烏賊骨等下烤。”顏大俊把盆放下後說道。
“這魚怎麼曬?”楊司沒幹過這些活,拿著剪刀過來詢問。
“用尼龍繩穿過魚鰓蓋掛起來就行,太陽落山了再來看看成品。”
盆子裡有二十多條小鯧魚,兩人很快就掛了起來。
魚掛好了,楊司拿來一個小爐子,又從一個箱子內拿出兩塊無煙炭,開始燒炭。
炭都是之前燒烤剩下的,還有大半箱。
炭火升起後,顏大俊開啟袋子拿出一個烏賊骨,然後放在炭火上烤。
原本表面還有點光澤的烏賊骨慢慢變的乾燥,並且逐漸焦黃,看起來很脆的樣子。
顏大俊見過自己老爹是怎麼烤烏賊骨的,烤到一定程度,烏賊骨外殼會自動分層。
現在也是如此,整個烏賊骨都均勻烤制分層後,他用小刀輕輕將外殼給撬起,然後分離,露出了裡面雪白的海螵蛸。
這玩意看起來有點像麵糰烤乾後的樣子,不過到這裡並沒有結束。
他把海螵蛸繼續放在炭火上烤了小會,均勻受熱,讓裡面可能還存在的水分徹底蒸發乾淨。
這樣烤後的海螵蛸就變得非常的脆,可能輕輕一碰就會斷裂。
顏大俊把烤好的海螵蛸輕輕放在一邊,繼續烤下一個。
楊司則拿起海螵蛸上下打量:“這玩意就能治胃反酸啊,怎麼吃來著?”
說著他還輕輕抖了抖海螵蛸,結果下一刻,海螵蛸直接從中間斷裂成了兩節,另一節摔在地上後也變得四分五裂。
楊司:“......”
顏大俊瞥了他一眼:“都收起來,斷了不影響使用。”
“這玩意可真脆。”楊司鬆了口氣,還能用就好。
“把你骨頭用火慢慢烤,也脆。”
“......”
十塊海螵蛸很快就烤好了,這玩意製作起來沒有難度。
楊司則給小爐子蓋上了蓋,氧氣沒了自己會滅。
兩人下樓,繼續用真空機把這十塊海螵蛸給密封起來,今天的事情就全忙完了。
別看事情好像很簡單,但非常的花時間。
掛魚,用了大半個小時,烤海螵蛸就更久,現在已經下午快三點鐘。
顏大俊跟楊司說了一聲,便下樓開車去買菜,回來時剛好接小妹。
去菜市場先買了點鹹菜,隨後買了一袋雞中翅,回去煮熟晾乾再油炸,小妹愛吃。
接著買了些空心菜和大蒜,蒜炒空心菜吃起來很爽口,是一道不錯的素菜。
青瓜皮蛋也買一些,做湯。
最後買了只本地雞,拿去宰殺。
兩個妹妹營養都要跟上,尤其大的,現在高三學業最重,營養跟不上是會拖後腿的。
雞有了,再買點板栗,齊活。
出了菜市場,時間也差不多了,顏大俊開車來到幼兒園門口,這邊已經有零零散散的家長在等著。
等了十幾分鍾,幼兒園下課鈴聲響起,很快安靜的學校就熱鬧了起來,到處都是小朋友叫喊嬉鬧的聲音。
老師也開始領著小朋友來到門口,將孩子一一交到家長手中。
顏大俊很快就看到了自己妹妹的老師,上前:“老師,我來接貝貝。”
還沒等老師喊,早已經看到他的顏貝貝自己一溜煙的跑了出來。
已經吃了三包藥,效果看起來挺明顯,小丫頭精神比昨晚好的多。
顏大俊捏捏她的臉蛋問道:“今天還難受嗎?”
“不難受了,大哥,我晚上回去能不能吃糖?”
“糖還不能吃,不過哥哥給你炸雞翅。”
“嗯嗯,雞翅我也愛吃。”
跟小妹互動了下,顏大俊等了小會,見老師不忙了之後又上前詢問。
“老師,你知不知道小小班的林夢琪。”
“你問這個幹什麼?”老師有點疑惑,要不是知道他是顏貝貝的親哥,估計現在已經警惕起來。
“她姐姐跟我大妹是同班同學,因為家裡發生了點事,現在沒大人過來接孩子,就託我幫忙接一下。”顏大俊解釋道。
“這事我先去問問,你等一下。”老師說完就去詢問了。
不是自己班的學生,她得找林夢琪的帶班老師問清楚。
若真託人接孩子肯定是有交代的,要是沒有孩子就不會讓人領走。