第76章 江州茅臺（1 / 1）
“其實……”房秀才想了想，對二人有些神秘地道，“在下也是去年才考中的秀才。”
“其實這個院試啊，有秘訣！”
房秀才又朝四下看了看，生怕有人偷聽似的。
喬悠悠身邊的祝瀾不由豎起了耳朵。
“江州城裡有一位高人……”
房秀才神秘兮兮地講起了自己的經歷。
他原本考了許多年秀才，屢試不中。後來偶然結識了一位高人，那位高人對詩詞文章極有研究，指點了他幾個月，竟然就讓他考過了院試！
祝瀾聽完，第一個反應是不相信。
哪有這麼玄的？
該不會是那什麼高人有門路，幫房秀才打通關節，賄賂主考官什麼的吧？
但是再轉念一想，江州城的縣試管理都那麼嚴格，這是院試，想要動手腳肯定更難。
而且大梁看重科舉，對於賄賂舞弊這種事，歷來是從重處置的。
敢收受賄賂，腦袋不想要了？
緊接著又聽房秀才大肆誇讚那高人的詩詞水平有多高多高。
聽起來似乎真的有些水平。
祝瀾腦海中突然閃過一種可能，莫非是原劇情中祝青巖的那位詩仙師父出現了？
這麼一想，祝瀾頓時感覺耽誤不得。
搶師父這種事，先下手為強啊！
“怎麼樣，不如在下給你們引薦引薦？”房秀才興沖沖地道。
喬悠悠原本沒什麼興趣，正要拒絕，就聽祝瀾已經笑著開了口：
“好啊，那就有勞房先生了。”
祝瀾與房秀才約定了時間，三日後一同前往高人的家中拜會。
告別房秀才後，祝瀾直接去了御香閣。
她記得書中那位詩仙性情古怪，但極愛美酒美食，曾為了吃一隻叫花雞跋涉千里，差點死在路上。
反正是要吃不要命的主。
御香閣的小二瞧見祝瀾，遠遠就迎了上來。
“喲，祝姑娘，今兒怎麼是一個人來的？”
小二一邊搭著訕，一邊引她進來。
如今祝瀾在御香閣的身份可是十分特殊，雖然是客人，但整個御香閣從上到下，包括鎮店的王御廚都對她恭敬有加。
可不僅僅是因為她當年教給了他們製冰的法子這麼簡單！
現在御香閣火爆整個江州城，想要吃飯都得提前半個月訂座，可謂一飯難求。
對此，祝瀾和她的幾位朋友自然功不可沒。
什麼用黃豆釀造醬油啊，用黃泥水淋脫色的辦法制作白砂糖啊，諸如此類。
無一不是震驚整座御香閣的大發明。
可這麼大的發明為什麼只震驚了御香閣呢？
因為王御廚捨不得將這法子流傳出去，甚至連御香閣的普通學徒都不肯透露。
為了讓祝瀾他們不將這種好辦法告訴別的酒樓，如今祝瀾和同學們來御香閣吃飯，全部免單！
哪有自己人來吃飯還收錢的道理！？
御香閣賺得盆滿缽滿，也絲毫不介意祝瀾他們來吃的那點飯錢。
祝瀾輕車熟路地往後廚的方向走，一邊問小二今天王御廚在不在。
“在、在！”小二對這位財神爺殷勤地笑著。
“祝姑娘說哪裡話，您來了，那不在也得在啊！”
還沒進入後廚，空氣中就已經飄滿了食物的香味，祝瀾忍不住動了動鼻子。
蒜香醬油！
孜然羊肉！
和香味同時傳來的還有王御廚的大嗓門。
“醬油倒多了，那是老抽！”
“製作冰梅酪的器皿一定要乾淨！無菌！無菌聽得懂嗎！”
王御廚正擰著眉頭，一臉不忍直視地看著新來的小學徒們做菜。
一邊將從祝瀾那裡學來的新知識有選擇性地教給他們。
見祝瀾來了，王御廚擰成一團亂麻的眉毛終於舒展開了，他連忙在衣服上擦了擦手，走出來。
“王師傅，三日後我需要這幾樣菜，煩請您這兩天準備準備。”
祝瀾將一張薄紙遞給王御廚。
王御廚滿臉笑容地雙手接過，開啟一看，上面寫著石榴雞、蘆筍煎黃菜、薑絲肉蟹的做法。
王御廚高興得合不攏嘴。
以往祝瀾都是隔一段時間告訴他一個新菜的做法，沒想到這回一次拿出了三個！
賺大發啦！！！
王御廚連忙滿口答應，說這兩天他就閉關研究這幾個新菜了，到時候包祝瀾滿意！
祝瀾點點頭，她相信王御廚的水平。每次她拿出新菜譜，對方很快就能原汁原味地做出來，有時甚至還能改良得更可口。
要麼說人家是在宮裡打過工的呢！
祝瀾點點頭，又問：“對了，那些酒釀得如何了？”
王御廚帶她來到另一個房間，房間的櫃子上擺了許多西瓜那麼大的陶罐，陶罐的外面都塗著一層土黃色的泥封。
“都是按您教的方法挑選小麥和高粱，磨碎了才拿來釀酒的，釀酒用的泉水也都過濾煮沸了。”
祝瀾算了算這些酒開始釀造到現在的時間，也差不多了，便讓王御廚開一罈看看。
王御廚二話沒說開了一罈酒。
他早就眼饞了，就等著祝瀾發話呢！
一時間，濃郁的酒香溢滿了整個房間。
祝瀾都聽到了王御廚咽口水的聲音。
果然，嚴格控制原料的含水量和破碎程度後，穀物發酵的過程中才能充分釋放糖分和風味物質。
酒香很快吸引了不少小夥計前來，一個個眼睛放光，趴著門框往裡瞧。
王御廚將他們呵斥了回去。
隨即倒了一碗酒。
清澈的液體一從罐口流出，王御廚就瞪大了眼睛。
這酒……竟然是清澈透明的！！
再一品嚐，王御廚幾乎都要落淚了。
他長這麼大，從未喝過口感如此甘甜醇厚的美酒！
就連宮裡的御酒，和眼前這碗比起來都要略遜一籌。
王御廚腸子都悔青了，要是自己還在宮裡，將這酒獻給陛下娘娘們。
御膳房總管的位置那還不是手到擒來！？
王御廚雙目含淚，問祝瀾這酒叫什麼名字。
如此美酒，怎能沒有一個響噹噹的大名？
祝瀾目光鄭重——
“就叫，江州茅臺！”
王御廚豎起大拇指，這名字，聽著就貴！
祝瀾挑了幾壇江州茅臺走後，王御廚立馬託人給宮裡的朋友寫信。
“……今欲重歸禁苑，以續前職，尚有機緣復入御膳房乎？”