第97章 一碗東臺魚湯麵,它真的很‘閃耀’!(4K)(1 / 1)

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(PS:強迫症的我還是回來碼完了,不然總覺得缺點什麼不自在。)

接下來則是手工拉麵!

在熬湯的時候,夏樹就已經將麵糰揉好放在一旁待用。

這個時間搶到好處。

將雪白的麵糰拿出來,快速的做成面劑子。

而接下來的步驟,是女木島冬輔比較熟悉的環節,拉麵!

見夏樹兩隻手,各拿著面劑子的一頭,這麼輕輕地一拉。

面劑子被拉成長條狀。

隨後將其扣回,再輕輕地拉開!

夏樹手中的面,從一整根手指般粗細,慢慢地一環扣一環拉抻,直到如細線一般。

‘嘩嘩譁’

夏樹將拉麵拿在手上,垂直的抖動了下。

一根根大小均勻的麵條,在他的抖動下,如同瀑布一般,飛流直下。

女木島冬輔見狀,忍不住說道:“厲害,整套拉麵的過程可以說是一氣呵成,絲毫沒有猶豫。”

“每一個步驟都證實了,夏樹先生的經驗跟實力!”

“真是不看不知道,一看嚇一跳!目前的料理人裡,大多都是會取一樣拿手的專攻下去,而夏樹先生卻不同。”

“今天一見實在讓我驚訝,怎麼會有人可以做到樣樣精通!”

說到這裡,女木島冬輔嚴肅說道:“我說的是真的,一點也不是在開玩笑!”

夏樹將拉抻好的麵條放置到一邊,笑道:“雖然但是,還是謝謝你的誇獎。”

說著,夏樹將拉麵下入燒開的水中。

因為拉麵的粗細問題,所以要不了多大會兒就可以被撈出了。

將煮熟的拉麵滑入已經準備多時的魚湯中時,女木島冬輔忍不住的嚥了咽口水。

一碗能夠鮮香掉眉毛的魚面做好了!

夏樹將湯麵小心翼翼的端放到女木島冬輔面前,笑道:“這碗湯麵的名字叫做東臺魚面。”

“這是一道源自於中華東部沿海地區的傳統美食,剛才你也看到了,其中有著獨特製作工藝,使得這碗魚面跟普通的清湯拉麵大為不同。”

“一碗熱氣騰騰的魚面背後,則是那一個個生動的故事。”

女木島冬輔聽後點點頭。

仔細的看著眼前的著這碗魚面。

面前的這碗東臺魚面,正在熱氣騰騰的撲面而來。

那獨特的香氣,應該是加入了鱔魚的關係,一點也沒有河魚的這種土腥氣味,反而是鮮!

煮好的麵條,在奶白的魚肉濃湯之中,色澤更加的白玉剔透。

女木島冬輔拿起筷子,將湯裡的麵條拌了拌。

哪怕還沒有吃到,拉麵的緊實質地就讓女木島冬輔知道,這吃下去的口感一定非常勁道。

“那麼,我開動了!”

女木島冬輔淡定的說了這麼一句話。

隨後,夾起一小撮拉麵,那一根根輕輕挑起的拉麵,絲縷一般的在筷子間滑動。

輕輕地吹了口氣。

‘呲溜呲溜’

有些燙,但還是一口氣吃下。

入口的那一瞬間,拉麵上的魚湯鮮美滋味,瞬間從舌尖開始蔓延到了整個味蕾。

一個字,鮮!

這種鮮味,裡邊還包含了有豬大骨的鮮美混合。

就像之前夏樹在烹飪時所說,先炒再加湯的方式,讓這碗魚湯完完全全的祛除了魚肉的土腥味。

再來就是,這裡邊有一種奇異的鮮美,這個鮮美,並不是來自鯽魚。

女木島冬輔立馬就反應過來,是鱔魚!

鱔魚的鮮美味帶有一絲甘甜,這樣的味道,讓女木島冬輔一下子就沉浸到了自我的意識世界裡去。

此時此刻,他如同在一片寧靜的河面上。

陽光灑在水面上,一陣微風拂面,波光粼粼的同時,能夠感受到這股微風中帶著鮮美的味道。

口腔之中,一根根的拉麵,細膩又富有勁道的彈性。

在送入口中時,只需要輕輕一嗦,麵條就順滑的送入口中。

細細品味,拉麵跟魚湯完美的融合到了一起。

這回味無窮的滋味,在女木島冬輔用勺子舀了一勺湯底喝下之後徹底的爆發出來。

那內心中的小宇宙終於爆炸。

那發自內心對這道美味的吶喊,在這一刻全然爆發出來。

女木島冬輔激動道:“好吃,好好吃的魚面!”

“剛開始以為,這魚面是要用到魚肉做成,沒想到魚肉跟鱔魚是用來熬湯的。”

“雖然在這碗魚面中,絲毫不見魚肉的身影,但我卻滿口能夠吃到魚肉的鮮美味道。”

“再來就是拉麵,這種水平的拉麵,就我目前認知裡的而言,毫不誇張的說,真沒有幾家能跟這個媲美的。”

“不論是魚湯還是拉麵,單獨拎出來,都是絕頂的美味,這滋味,實在是太美好了!”

說完之後,女木島冬輔一口接著一口,吃著湯麵。

而為了表示這碗魚面的美味程度,他儘可能的,將吃麵的聲響拉到最大。

最後則是乾脆將勺子往邊上一放,雙手抱著湯碗大口大的喝了起來。

這吸收了所有精華的魚湯,還帶有拉麵的清香,何等的美味。

女木島冬輔將一整碗徹底的吃完。

將麵碗放下後,比起來時多了分心滿意足。

吃飽喝足後,女木島冬輔則是想到了這一次來的目的。

就跟久我照紀一樣,在嚐到夏樹的料理後的那一個瞬間,女木島冬輔根本就不再糾結了。

這件事顯而易見,只是這麼簡單的一道料理,就足以將女木島冬輔徹底打動。

只有深知這道料理的難處,才能夠體會得到,夏樹的廚藝到底有多麼的厲害。

女木島冬輔也明白過來,為什麼食之大魔王會不惜一切代價,不斷的要邀請夏樹到遠月。

這樣的實力,正是遠月所需要的。

雖然薙切薊畫的餅也很誘惑,但是對方始終是過去式了。

而夏樹的料理,真真切切的擺在面前。

女木島冬輔的這一番心理活動,夏樹看得一清二楚。

當這位年輕人每次要開口,但又想著要以什麼樣的方式展開話題又欲言又止的時候。

夏樹先開口說道:“你是在糾結關於十傑的抉擇對吧?因為那位曾經很厲害的前輩找到了你,而你現在在想著怎麼跟我開口。”

“畢竟這麼突然說出來會很突兀!”

女木島冬輔一臉驚訝看向夏樹。

這人會讀心術!

還是說他的行為舉止非常明顯,以至於夏樹都看穿了。

女木島冬輔調整情緒,回道:“既然夏樹先生都這麼說了...”

“實不相瞞,的確是這樣!而且薊前輩也確實在之前找過我!”

夏樹淡定回道:“這我知道,他還找過其他的十傑。”

你又知道了!

女木島冬輔接二連三的發做出驚訝的表情。

就像在看夏樹烹飪一樣,每一個環節都會帶給他不一樣的驚喜。

不僅如此,女木島冬輔一下子也反應過來,甚至心裡有些慶幸。

他慶幸自己這一趟是來對了,而從夏樹的話裡並不難看出,薙切薊的所有行動,他都看得一清二楚。

還好是來了一趟,沒著急站隊,否則的話可能要出事。

既然夏樹都把話說到這裡,女木島冬輔也不再隱瞞,說道:“夏樹先生猜對了。”

“幾天前,薊前輩的確是去過遠月,也找過十傑們,其目的是想要讓十傑召開罷免現任總帥的投票會議。”

女木島冬輔說完還是認為他的行為很瘋狂。

因為夏樹跟薙切仙左衛門的關係非常密切,這是圈內人大家都心知肚明的事。

不管夏樹所說的早就知道,是瞎猜蒙對,還是說真的有小道訊息也罷,總之在事情沒有明確之前,一切都是隻是猜忌而已。

但他卻主動說了。

不過女木島冬輔想想,他來這裡的目的,就是為了找答案的。

如今答案已經找到了,他相信不論未來夏樹會不會跟遠月有直接的關係,但女木島冬輔都非常清楚一件事。

遠月有夏樹,那一定是一件錦上添花的事,沒有薙切薊說的那樣糟糕。

夏樹聽了女木島冬輔的話,反問道:“所以呢,你現在找到答案了麼?”

女木島冬輔憨厚的點點頭,回道:“是的,我已經找到了答案。”

“我現在並不是很認可薊前輩的那些理念,目前我所要做的,不僅是拒絕投票,更是要阻止他們召開這次會議。”

夏樹聽後笑道:“不不不,會議可以召開。”

女木島冬輔有些驚訝,不是很理解。

夏樹繼續說道:“會議可以召開,這是沒問題的,但如果你想要阻止薙切薊的計劃,那麼有一件事我需要你幫我。”

“其他十傑,我希望也像這樣與他們見面,我的料理就是最好的說服力!”

“至於費用嘛...算我的!”

夏樹難得的大方。

女木島冬輔點點頭,回道:“這一點我想我應該能辦得到。”

夏樹自信的笑道:“那就好,只要他們能夠來到我這裡,其餘的事情一切都好說。”

女木島冬輔預設。

他相信夏樹的廚藝,但不是很確定能夠讓首席司瑛士那傢伙滿意。

於是女木島冬輔又在提了一嘴,說道:“首席司瑛士,是一個非常有個人風格的人。”

“他有著非常強烈的主觀意識,對於廚藝上的事,也是非常有自己的見解,所以這個人可能會比較棘手一點。”

“還有就是跟他關係很要好的二席小林龍膽,這兩個人可以說是相當難搞定。”

“哦,對了,差點忘了,還有一個茜久保桃,因為她的料理風格的關係,我想夏樹先生想要打動她的話,也需要費一番功夫。”

女木島冬輔很認真的說著,是發自內心的。

夏樹很感謝他的建議。

夜已深,兩個人又在聊了一會兒,女木島冬輔才離開。

....

次日

夏樹第一件事就是給薙切仙左衛門去了一個電話。

關於他們的計劃,一切都在正常的執行著。

當然,夏樹還不得不提到一嘴,後續十傑們來光顧的費用,可是需要薙切仙左衛門來結一下的。

天下間可沒有白給的午飯,而且還得是加錢的那種!

薙切繪里奈自從上次跟夏樹一別之後,有一陣子沒來。

本來是想預約今晚的位置,但奈何已經預約出去。

女木島冬輔的辦事效率很高,今晚夏樹要見的是茜久保桃。

所以薙切繪里奈將暫時無緣夏樹的料理。

不過看得出來薙切繪里奈是真的有些著急,在電話裡頭就跟夏樹說起了最近的遠月,以及十傑們的不對勁,似乎是要預謀著什麼。

在加上前陣子薙切薊突然的出現,薙切繪里奈心裡很不安,覺得有事情要發生。

不過夏樹與薙切仙左衛門的計劃,並沒有告訴薙切繪里奈。

畢竟這件事也算是對她的考驗,夏樹對她撒謊了。

三兩句話,讓這個涉世未深的小女生相信了夏樹的話。

掛了電話,餐館照舊營業。

只是夏樹今天特意要求供應商,提供一些關於甜品的食材。

因為夏樹知道,晚上極大可能用得到。

夜幕降臨

夏樹送走了最後一位客人,走到了餐館門口,依舊跟往常一樣,將打烊的招牌掛出去。

然而這個時候,茜久保桃的身影出現在了餐館大門前。

比預約的時間還要早。

這個紫色頭髮,身材嬌小,穿著蘿莉的女生,夏樹一眼就認出了這位今晚特別的客人。

茜久保桃見到夏樹,手裡抱著小熊,一副可可愛愛的模樣走上前來。

“夏樹先生你好啊!之前在遠月見過你,不過沒這麼面對面!”

“正式介紹一下,你好啊,我叫茜久保桃,是遠月十傑第四席,聽女木島冬輔說,今晚的用餐可是夏樹現身做東。”

茜久保桃的話語明顯收斂了許多。

按照她在遠月的習慣,只要是她看不上,或者是自認為能力不如她,比她差的學生,茜久保桃在交流的時候,都會自己給對方取一個綽號,以此來羞辱對方,表達她的輕蔑。

然而茜久保桃在見到夏樹之後,收起了那份輕狂。

因為夏樹跟遠月那些學生不同,甚至也不同於外面那些普通餐館的主廚們。

夏樹笑道:“那就裡邊請吧!”

茜久保桃抱著小熊,慢悠悠的走進了餐館。

跟其他第一次來餐館的客人一樣,都會下意識的打量一下餐館的環境以及裝修。

茜久保桃邊走邊說道:“以夏樹先生現在的財力,完全可以將它打造成豪華的高階餐廳,可是令我費解的是,你居然沒這麼做。”

夏樹便笑著便走回操作間裡,拿上選單,說道:“然後呢?那又有什麼用呢?坐下點餐!”

茜久保桃走上前,搖搖頭說道:“我來這趟的目的不是用餐的!”

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