第104章 稍等一下,我自己帶來了鱷魚肉(4K)(1 / 1)

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“如果小林同學感興趣的話,可以翻翻中華刑法典,就很刑。”

說著,夏樹拿出一本法典遞給小林龍膽。

小林龍膽見狀,先是愣了下,一下子沒轉過彎來。

夏樹見他表情很有趣,乖乖的接過法典,然後還是沒反應過來。

真的以為這裡邊隱藏著什麼秘密,開始認真地一頁一頁的翻閱了起來。

快速的翻了翻,小林龍膽將法典關上,沒好氣說道:“夏樹先生你是在跟我開玩笑吧!”

“我並不覺得這有什麼好笑的,虧我還剛才信以為真,還想從裡邊翻出什麼答案來呢。”

“都說夏樹先生比較幽默,我並不覺得這是什麼幽默的事!”

小林龍膽抱著手,有些抱怨。

夏樹笑了笑,覺得這個女生很有意思,繼續說道:“你再仔細的看看,我沒騙你啊!”

“我還特別的標註了出來呢,只是你剛才翻得太快,沒看到而已。”

小林龍膽露出小虎牙,意味深長笑道:“真的?”

夏樹點點頭,笑道:“真的呀!”

小林龍膽這才又抱著一點質疑的心態,再次拿起了刑法典,翻了翻。

果然,這一次要稍微仔細一點,一頁頁快速翻閱的時候,當真看到了有用筆標註出來。

小林龍膽立即就認真起來,那些條條款款她並沒有在意,只看到了裡邊的那些天上飛的,地上跑的,水裡遊的。

“麋鹿,犀牛尾巴,熊掌,鯊魚骨,魚翅,紅頭鷹,飛龍....”

小林龍膽認真的念著這些動物的名字。

見她越念眉頭越是緊鎖。

但隨之而來的,慢慢地,見她表情中又帶著一絲興奮跟激動。

隨後,小林龍膽合上了法典,期待的眼神站起身來,身子向前傾,衝著夏樹。

“夏樹先生,這些都是真的嗎?即便偶爾會突發奇想,但卻沒想過,有一天它們變成我餐桌上的食材,會是怎麼樣的一個味道。”

“或者說...”

“用它們做成的料理,會是怎樣的美味?”

夏樹一見小林龍膽這樣,趕緊擺擺手,說道:“哎別別別,說歸說,這些可不刑的啊!”

“哪怕是挑一個裡邊最輕的我也不願意!”

小林龍膽見狀,笑了笑,然後得意的一屁股又坐回了椅子上。

見她有些得意,說道:“其實我只是開玩笑的啦,誰叫夏樹先生剛才那樣呢!”

夏樹也是笑著回道:“其實我也是配合你,所以才這麼說的啦!”

小林龍膽癟癟嘴,然後說道:“好了好了,原歸正傳,說說我今天來這裡的目的吧!”

“看到齋藤宗明那傢伙說話一副神神秘秘的樣子,所以我親自前來想要看看,到底發生了什麼事。”

“不過我知道的是,昨天夏樹先生跟他切磋了一下對吧?”

說到這裡的時候,小林龍膽已經牟足了勁。

夏樹當然知道她說這話的意思。

於是依舊是笑著回道:“小林同學想要知道答案的話,現在不是已經知道怎麼做了麼!”

“那麼我還是那句話,畢竟我比你們年長,欺負後輩的事情我是不大願意做的,所以你挑一個自己拿手的來向我找尋答案吧!”

夏樹這話說得灑脫。

小林龍膽卻是愣了下,想了想夏樹的這話。

再回想起齋藤宗明,這話的意思是,那個大個子昨天是輸了?

不然為什麼會說出這樣的話來?

如果是輸了的話,那麼齋藤宗明為什麼又會有那樣的舉動呢?

這一系列的疑惑,都要問了夏樹之後才能夠知道答案。

於是小林龍膽再次起身,露出小虎牙笑道:“既然夏樹先生這麼慷慨大方,那我就不客氣了咯。”

“但是希望夏樹先生可不要後悔哦,真的要跟我切磋一下我拿手的料理嗎?”

“那麼我們就比一比用珍稀食材來做的料理吧!”

小林龍膽說這話時信心十足。

因為她知道,剛才夏樹給她看的法典裡面,只是針對中華而言。

實際上,有一些食材在這裡並不算數。

再來就是,以小林龍膽對夏樹的瞭解,他的店裡不可能有這些食材。

而她呢,今天可是有準備而來!

要的就是讓夏樹能夠跟她比試一下珍稀類食材的料理,不過現在正合她意,都不用花心思想著怎麼說服對手,對方就已經提出令她滿意的事來。

於是小林龍膽拿出電話,然後快速撥通後說道:“可以送來了!”

結束通話電話又看向夏樹,笑道:“那我就不客氣啦!想著夏樹先生這裡必不可能有我所需要的食材,那我肯定是要自行準備的咯。”

夏樹只是覺得這個女生很有意思。

點點頭,預設了。

沒過多久,小林龍膽所需要的食材就送上門來了。

拿到食材的她,這時才順手拿起了圍腰,衝著夏樹露出了她那可愛的小虎牙。

“夏樹先生,我的食材已經到了哦!而且...為了能夠讓你產生共鳴,我決定還要用你最熟悉的做法來烹飪它。”

小林龍膽一邊說著,一邊將食材的包括拆開。

一塊已經大致處理好的肉展現在眼前。

夏樹好奇的上前走了幾步,仔細的看了看。

雖說只是其中的一個部分,但從肉質的紋路,還有這塊肉的形狀,經驗告訴夏樹,這是一塊鱷魚肉。

夏樹笑道:“這是一塊凱門鱷的肉吧?”

小林龍膽笑了笑,回道:“夏樹先生眼力可真好!”

“這的確是剛宰殺好的凱門鱷,這個肉質非常的特別,所以只需要我稍加處理烹飪,一定會做出夏樹先生熟悉的料理來。”

夏樹倒是好奇的回道:“噢?我熟悉的料理?”

“所以小林同學是要做中華料理嗎?”

小林龍膽笑道:“到時候你就知道了!”

夏樹點點頭。

隨後二人來到了操作間裡,各自站在了自己的操作檯前。

小林龍膽快速的將鱷魚肉清洗乾淨。

準備食材,幹辣椒,小蔥,大蒜,花椒等等。

夏樹一看這個配料,就知道小林龍膽所說的,要給自己一個熟悉的驚喜,是怎麼一回事了!

果然,小林龍膽將清洗好的鱷魚肉快速改刀,切塊。

在鱷魚肉里加入了鹽,生抽等等調料,快速的將其抓勻然後放在一旁待用,同時也起到了醃製的作用。

這時候的她,正在開始清洗幹香料,應該是準備做辣椒醬。

可以看出,她很有想法,用不同的食材,仿製相同的菜品。

不過就是要看出鍋後的成品怎麼樣了,比起常規食材,凱門鱷的肉質可能會獨特一些。

而此時的夏樹也不閒著,取來了豆腐,豬肉等食材。

不過都是普通大眾常見的食材,並沒有什麼新奇的。

此時的小林龍膽,一邊製作一邊不時的用餘光瞄了一眼。

看到夏樹正在搗鼓那些常見的食材,此時的她下意識的認為,像對手這麼有經驗的廚師,是不可能只用到這樣普通的食材來烹飪的。

這種低階錯誤夏樹不會犯。

所以說,小林龍膽會認為,夏樹這樣做無非就只有一種可能。

那就是他最終的食材還沒有被拿出來而已,似乎是做了個保留環節。

想到這裡,小林龍膽暗自笑了笑。

這才符合作為她小林龍膽的對手該有的,不然這一趟不是白跑了。

只是小林龍膽反而對夏樹的料理越來越期待,她很想知道,夏樹等一下會拿出什麼讓她大吃一驚的食材來。

如果是這樣的話,即便是她輸了,也心甘情願。

而且這樣一來,她就更加有說服力去說服司瑛士不要支援薙切薊。

小林龍膽心裡很清楚,當前遠月的狀況,她其實打從心裡不支援薙切薊的,但由於她的好搭檔司瑛士卻贊同對方理念。

不想失去一個烹飪料理好搭子的小林龍膽,只好也被迫的同意。

但是...

如果夏樹當真能夠拿出什麼驚人的食材,甚至將她打敗了,那這未嘗又不是一件可喜可賀的事。

想到這裡,小林龍膽深深地吸了口氣嘆出。

司瑛士那傢伙還真是令她傷腦筋!

小林龍膽快速的將所有準備食材都就緒之後。

接下來,開啟爐灶,起火,熱油。

這一系列的步驟都非常讓夏樹熟悉,這就是在做中華口味的料理。

而且還是麻辣風味的。

此時,鍋中油溫升高。

小林龍膽經驗預判,差不多的時候將事先醃製過的鱷魚肉下入鍋中進行翻炒。

大火來回翻炒,去除多餘的水分。

第一遍稍稍翻炒控了控水分之後,第二次測試將其放入到熱油中進行炸制。

在炸制的時候,原本包裹著香料的鱷魚肉,香味逐漸的散發出來。

鱷魚肉逐漸的在熱油中炸制到外殼金黃酥脆,小林龍膽看準時機,把握住火候將其撈出待用。

這一系列的操作非常嫻熟,如果是外人看來,可能以為她就是一個經驗豐富的中華料理廚師。

夏樹可以看出,這個女生在為了今天的這趟做足了功課。

而小林龍膽所做的這一切,也都是為了向夏樹展示她的廚藝。

一步接著一步。

炒料,製作辣椒醬料,最後將鱷魚肉下入鍋中一併的翻炒。

動作僅僅有條,火候控制得也是恰到好處。

香氣也是非常濃烈的迸發而出,會讓人聞到就會食慾大開。

快速的翻炒過後,待到時機成熟,將其舀出裝盤。

一盤香噴噴,熱氣騰騰看著又非常火熱的爆炒凱門鱷肉就製作好了。

整盤鱷魚肉表面被辣椒所覆蓋,醬汁也是通紅,看上去火辣辣的。

因為對手是夏樹的關係,所以小林龍膽在選擇辣椒更加沒有顧慮,更是可以將這道料理的原滋原味展現出來。

此時,小林龍膽端著這盤料理,放在了身前的桌上,笑道:“我已經做好了哦夏樹先生!”

“我想在我的烹飪過程中你已經猜出來了,是不是非常熟悉的味道呢?這是我利用凱門鱷魚肉仿製了中華料理中的辣子雞,所做出來的辣子雞風味的爆炒凱門鱷肉!”

“在配料上,我竟可能的還原了這道料理,使得讓它更加的原滋原味。”

“希望夏樹先生能夠喜歡,這個要承認嘗一嘗哦,搭配米飯的話會更加的下飯!”

說著,小林龍膽非常嫻熟的盛了一小碗米飯出來。

以她快速熟悉環境的動作來看,就好像是在自己家的餐館裡一樣。

此時的夏樹,放下了手中正在處理的食材,走了過來。

小林龍膽還補充道:“夏樹先生不要著急,既然沒有規定烹飪時間,就說明我有的是足夠的時間跟耐心。”

夏樹笑了笑。

走過來時看到這一盤紅紅火火的辣子雞風味的爆炒凱門鱷肉。

“遠遠地就已經聞到了香味,這樣的料理,米飯的確是非常好的搭檔,非常下飯。”

“從色澤,配料的搭配,以及火候的控制上來看,小林同學的確是在中華料理的研究上下了一番功夫啊。”

小林龍膽聽後露出可愛的表情,期待的說道:“夏樹先生能這麼說我就太開心了。”

“那就快品嚐看看吧!”

夏樹拿起了筷子,夾起一小塊切得適中的鱷魚肉。

即便是在諸多調料醬汁的包裹下,鱷魚肉的色澤與雞肉牛肉豬肉還是略有不同。

夏樹一口吃下。

滾燙的鱷魚肉入口後,那充滿了熱情的辣椒與花椒,勁爆的從舌尖開始,迅速的蔓延到了整個味蕾。

當整個口腔適應了這個燙度時再細細咀嚼。

不同於雞肉跟牛肉或者是豬肉,凱門鱷肉可以說是鮮嫩而又非常有嚼勁。

它的肉質相比之下會更加的緊緻,充滿了彈性。

在初初品嚐時,這個口感非常強烈。

但隨後,在透過牙齒的咀嚼後,吸收了湯汁的肉又會逐漸的釋放出水分,讓整個口腔充滿了美味的湯汁。

以此來形成一種非常獨特的口感。

沒有強烈的腥味或者羶味,而小林龍膽的這個火候掌握又非常的恰到好處。

特別是透過煎炸的部分,將鱷魚肉多餘的水分去除後,外殼變得酥脆。

但也只是外殼而已,裡邊的肉質非常鮮嫩Q彈。

最關鍵的是,恰恰是因為這層酥脆的外殼,在翻炒的時候能夠吸收大量的湯汁,能夠讓肉質吃起來非常入味,也非常富有風味。

可以說是一道非常新穎特別又美味的料理。

特別是在搭配上米飯之後,整到料理就變得非常下飯可口。

一次炫掉幾碗米飯都不成問題!

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