第119章 輸了也無所謂，只不過是顆棋子罷了（4K）（1 / 1）
食客們紛紛的趕緊拿上了筷子。
輕輕地夾上一片鯛魚片，蘸了蘸醬油一口吃下。
入口後，跟薙切繪里奈的反應一樣，在舌尖碰到魚片的那一瞬間，感受到的是鯛魚片鮮活的口感。
在細細咀嚼時，魚片軟糯爽滑的口感非常明確。
再搭配上醬油與芥末，綜合之後的魚肉鹹鮮口感非常的美妙。
隨後，食客們又學著薙切繪里奈之前的樣子，夾起一塊沒有蘸醬油的魚片吃下。
鯛魚另一個部分，吃起來不僅是軟糯，還帶著一點點的脆爽口感。
與蘸醬油的鹹鮮口感不同的是，這原味的魚片有著非常明顯的鮮甜口感。
而這種鮮甜口感，是隻有新鮮的魚肉才能夠達到的口感。
甚至是，比新鮮宰殺的活魚還要鮮甜，口感還要美味。
這一下子，食客們不得不全都驚呼了起來...
“這怎麼可能的啊！明明就不是鮮活宰殺的鯛魚，怎麼會有堪比活魚的口感呢？”
“這就跟之前所說的，大變活人，不...有起死回生的魔法吧，不然怎麼會這樣呢。”
“我想夏樹的這道鯛魚片，已經打破了諸位的認知吧？關鍵是，我敢說的是，目前的美食圈裡，應該找不出第二個有這樣手藝的人了吧？”
“在搭配上傲人的刀工的加持下，使得這道生魚片的口感得到了最大化的提升，難以置信，真的難以置信這是怎麼做到的！”
這時一旁的乾日向子，表情早就變得非常的誇張。
做為有著非常豐富日料經驗的她來說，她是最為敏感的。
這種打破了常規認知的操作，應該說就像是非常的玄學了。
她也想不明白，夏樹到底是怎麼做到這個程度的。
如果不是親眼所見，乾日向子根本就不可能會相信，但確實是發生了。
而且比起這個神奇的廚技，乾日向子更加驚訝的是夏樹的廚藝。
於是忍不住的說道：“明明你是擅長中華料理的啊，為什麼對生魚片也會有這麼深厚的研究？”
“就連我也不得不為之感到慚愧的是，我專門做日料這麼些年，自認為自己的廚藝非常精湛，特別是在對於刺身這一類的料理上。”
“但是夏樹先生的生魚片，重新整理了我對這道料理認知的一個新高度，怎可能，怎麼回事...”
乾日向子不理解，但又一邊不停地接著品嚐著鯛魚片。
每一片入口後，都會帶給她不同的體驗，非常的享受。
乾日向子的這個疑問，也是所有人的疑問。
夏樹見狀，將永靈刀拿在手上，笑道：“答案很簡單，就是因為這把刀！”
眾人異口同聲回道：“這把刀？”
乾日向子再次驚訝道：“果然是這把刀啊！”
“之前剛拿出來的時候我就覺得它不一般，跟普通的刀都不一樣，原來還真就是靠著這把刀在發揮作用。”
“這樣一來的話，那麼就點題了啊，利用特殊的廚具，烹飪出驚豔的料理來。”
夏樹點點頭，笑道：“是的！”
“這把刀的名字叫做永靈刀，其作用就是，能夠化腐朽為神奇，能夠將不新鮮的食材重複變得新鮮！”
眾人雖然不知道這把刀的運作原理。
但想著沙琪的那把大鏈鋸刀也是有著異曲同工之處，所以也沒有再細問。
畢竟這也算是機密的事，即便是問了夏樹也不一定會說出來。
接下來，夏樹繼續說道：“對於剛才日向子前輩所說的，關於生魚片日料的問題。”
“其實...”
“如果諸位要是心細或者感興趣，可以去網際網路上翻翻資料就能夠查到，關於生魚片，最早的吃法是屬於中華料理裡的一種。”
“日料的生魚片刺身，也是因為中華料理所傳入的，只不過...”
“關於中華口味的生魚片，其蘸料還要再豐富一點，只是此刻受到食材所限，有機會的話到我店裡品嚐啊。”
夏樹的這一番話，成功的引起了這些老饕們的好奇心。
也讓他們對於中華口味的生魚片產生了濃厚的興趣。
現場就已經開始拿出手機，在網上查詢。
關於生魚片的蘸料，以及生魚片搭配的配菜吃法，這些客人們紛紛表示，等夏樹的餐館裝修完畢之後，一定會到店品嚐。
夏樹成功的打了一波廣告，雖然以他店裡現在的知名度跟火熱程度來說，也不差這一舉。
這時，沙琪看著反轉的局面，又看著一群人對於這道鯛魚生魚片讚口不絕，一下子產生了非常不平衡的心理。
甚至覺得，食客們這樣子一致的評價，極有可能是商量竄通好的。
畢竟早在剛才，在沙琪眼裡，這些如同刁民一樣的食客，可是對她有著極大抱怨。
於是，沙琪趕緊走上前，拿起筷子品嚐了一塊。
她並沒有蘸醬油，因為沙琪知道，想要吃出這條魚的不新鮮，一定就要什麼調味料都不要放，這樣才能夠很清楚明確的挑到刺。
這樣一來，就算是這群人偏袒夏樹，也再找不到可觀理由。
可是，在沙琪入口的那一瞬間，這生魚片的口感卻讓她非常震驚。
特別是沒有搭配醬油的生魚片，少了入口後的那一絲鹹鮮，魚肉的口感變得更加的明顯。
是新鮮的味道！
在咀嚼的時候，因為不同部位，採用不同的改刀手法，讓不同部位的魚肉吃起來的口感都不同。
有吃起來軟糯的，也有吃起來脆爽的，也有爽滑的。
總之，沙琪在吃下第一片之後，身體就本能的讓她再繼續吃第二片，第三片。
每一片入口後，都有不同的體驗。
不管怎樣，都是讓沙琪非常驚訝的。
因為在她的認知裡邊，要知道，深夜料理人的圈子裡，也是集集了很多能人異士。
不同的人在不同的料理領域能力都非常驚人。
但是夏樹的這個，能夠讓食材變為如同剛剛宰殺的新鮮程度，沙琪還是頭一次見到。
想要將食材吃起來的口感變得新鮮並不難，加上一些調配料的話，有香料的加持下，就會彌補掉食材不新鮮的短板。
但是這些都是在有調料的前提下。
想以生魚片的形式展現出來，恐怕放在全世界頂級料理大師的手裡，也不敢這麼做。
可是夏樹偏偏就這麼做了。
而且用實際行動證明，他確實是做到了。
沙琪非常的驚訝，看著夏樹手裡的那把永靈刀。
為什麼？
她能想到的是，這把永靈刀裡，應該也隱藏著跟她的鏈鋸刀一樣的原理。
只是讓食物重新變得新鮮，的確是目前沙琪想破腦子也想不到的事。
魚片的味道跟口感，在沙琪的腦海裡揮之不去。
實在是太震撼了。
而接下來，最顯示的問題是，就連自己的內心也已經做出了抉擇，那麼這場食戟的輸贏不是顯而易見了麼。
此時，薙切繪里奈站了出來，淡定說道：“兩位的料理都各自的展現出來了，那麼接下來就到了投票的時間。”
“我不知道其他的人會怎樣選擇，但夏樹先生的這道鯛魚生魚片，哪怕是用到新鮮宰殺的活魚來做，其廚藝大家都已經是顯而易見的。”
“更何況，現在還是一條特殊掉的食材，其需要考驗廚藝的難度也是顯而易見。”
“那麼我先表態，我會選擇夏樹先生的這道料理，因為不管從任何角度來說，這道料理都是完美的存在。”
說完之後，薙切繪里奈看了看身邊的人。
她已經表完態了，剩下的就要看這群人了。
不過薙切繪里奈依舊是非常高傲的姿態，因為她知道，這群人也會跟她的選擇一樣。
接下來，乾日向子跟著說道：“我選夏樹先生！”
“身為精通日料的我來說，我也被這道料理所折服了，的確是太令人驚訝了！不論是從口感，廚藝上來說，都是數一數二的。”
“以我的眼界來看，目前為止，這樣的烹飪手法我還是頭一次見到”
接下來，兩人的發言引發了連鎖反應。
食客們也紛紛的表態。
“當然是要選擇夏樹了，這道料理的含金量是顯而易見的，不用再多說，在場的諸位都能夠看到。”
“雖說沙琪的料理也很驚豔，只不過對手是夏樹，我更加偏向的是鯛魚生魚片。”
“驚豔，能夠給到我足夠的驚豔，這鯛魚真是回味無窮，我到現在還在回味呢，當然是要選擇夏樹了。”
“這下是一點壓力都沒有了，本想著如果要是夏樹輸了的話，那麼霧屋就要面臨著倒閉，但現在看來，正合我意！”
“...”
食客們也紛紛的給出了自己的答案。
此時的夏樹，看向了沙琪。
“怎麼樣，你的答案呢？”
輸贏已經顯而易見了，但夏樹還是問了問沙琪。
沙琪愣住了，一方面，她真的很想要贏，但另一方面，夏樹的這道料理，即便是她不品嚐，光是能夠讓食材重新回到新鮮的這個廚技，已經是非常逆天了。
再加上，此時沙琪的腦海裡邊，滿腦子都是關於生魚片的味道。
美味，實在是太過美味了！
曾今她以為，鈴木的廚藝已經是決定的好了，所以她才會甘願追隨他。
但目前看來，可能還是自己的眼界小了，夏樹的廚藝更加讓她吃驚。
一時間，沙琪萌生了想要追隨夏樹的想法。
可是...
當著這麼多人的面，傲嬌的她根本不允許自己在公開的場合裡，做出這樣的反應。
於是...
沙琪想了很久，平靜了情緒，淡定說道：“你不就是想要親口聽到我說你贏了麼。”
“那麼事實上你確實是做到了，恭喜你，你贏了！你的廚藝很讓我震撼，這一點是無可厚非的。”
沙琪說完之後，將霧屋的鑰匙放在了桌上。
“這家餐廳的歸屬權現在是屬於你的了。”
說完之後，沙琪轉身就要離開。
因為想要趕緊離開這裡，實在是太丟臉了。
至於想要跟隨夏樹這件事，沙琪認為，一切還要從長計議。
在一眾人還沒來得及反映了過來的時候，沙琪就以最快的速度消失在了人們的視線中。
等到有人最先反應過來的時候，沙琪早就已經不見蹤影。
不過這都不算什麼大事。
因為...
接下來，是霧屋狂歡的食客。
乾日向子一把鼻涕一把眼淚，激動的一把抱住了夏樹。
“太厲害了，實在是太厲害了夏樹先生，謝謝你，拯救了霧屋，也拯救了我得心血！”
此時，在場的所有食客們都歡呼了起來，慶祝這激動人心的食客。
霧屋的危機解除了，不用在被面臨著要強制關閉的命運。
這時的夏樹，笑著說道：“接下來我要宣佈一件事，那就是關於霧屋的所屬權。”
“以後，乾日向子跟我將共同擁有這家餐廳，而乾日向子，依舊是霧屋的主廚哦，這一點不會變。”
有個食客也趕緊追問道：“那夏樹先生呢？既然是共同經營的話，那夏樹先生也會來霧屋烹飪料理的對吧？”
夏樹笑著點頭，回道：“可以在每週挑出一個時間，然後過來退出一些不錯的菜品。”
“如果大家感興趣的話，歡迎各位到時候來品嚐！”
食客們聽後趕緊回道：“當然，當然不能錯過，到時候一定回來光顧的！”
這是所有人都想要看到的結局。
....
某公寓
沙琪來到了鈴木所在的公寓。
在深夜料理人的圈子裡，並沒有太多的彎彎繞繞。
她還會特意來赴約，因為還想著跟鈴木還算有點交情。
開啟門..
鈴木見到沙琪的第一句話是：“來了...聽說你輸了，還是輸給了夏樹！有意思，沒想到你會輸給她。”
鈴木的話裡有些嘲諷。
沙琪不以為然，走進屋，淡定說道：“既然這麼說的話，那麼我希望你在遠月以後的日子會如願以償。”
“不過前提是你要贏了夏樹，我也希望你在日後與他交手的時候，還能夠這樣淡定自如說出這樣的話來。”
鈴木聽後笑道：“呀，聽你這話的口氣，是另尋他主了？”
“不過身為深夜料理人的你，又有著之前的行為，這個夏樹會認可你麼？”
沙琪依舊一臉平靜，回道：“這件事就不需要你費心了。”
鈴木只是意味深長的笑了笑。
關於鈴木的能力，只要與對手交過手，只要拿到過對手的廚具，就能夠復刻出對手的廚藝。
沙琪對於現在的鈴木說，作為工具人，她已經利用完了，棄之也不可惜。