第134章 百穴菜刀，論一整條鯛魚的吃法，真鯛大板圖（4K）（1 / 1）
時山兵五郎倒是能夠理解，如果這個時候夏樹要是反悔的話也沒關係。
但夏樹特意來找他，就是專門為了這件事來的，所以不達到目的，他怎麼會離開呢。
再加上對於夏樹來說，還是這樣簡單的事情。
於是夏樹笑著回道：“那就請前輩出題吧！”
時山兵五郎淡定回道：“好吧，既然是這樣的話...”
“前幾天，你在溫泉街的食戟中製作的那道烈冰鮮鯛山的料理，採用鯛魚為主要的食材，那麼今天就請用鯛魚作為主要的食材，做出超越你的料理吧！”
“其實如果可以的話，我更想知道，一條鯛魚，從頭到尾，你能夠做出多少道料理，多少種口味。”
夏樹回道：“鯛魚做為主要食材，然後做出特色的料理對吧？這個簡單！”
見夏樹輕鬆的答應了，時山兵五郎的心裡就有底了。
如果要是夏樹在回答他這個問題的時候質疑了下，說明這個年輕人還算是有真的思考過。
但想都不想，都不用思考就答應了，這位年輕人的實力，時山兵五郎是要再思考下了。
接下來，夏樹來到了廚房，快速的打量了下週圍的環境。
很快的就熟悉了廚房裡的這些設施擺放，以及周圍的環境狀況，也大致的看到了食材。
不得不說，這些人物的食材庫真的是普通人所不敢想的。
應有盡有，只要是能想到的，基本上都有了。
這時，夏樹走到水產區域，看了看裡邊的一條鮮活的鯛魚。
看樣子是準備讓夏樹重現之前的生魚片場面。
而且就在夏樹挑選鯛魚的時候，時山兵五郎身邊的這群人，都在小聲的跟老頭討論。
“先生，您說夏樹這一次還會拿出那把叫北辰天狼刃的冰刀來嗎？真的有影片裡的那樣子神奇麼，今天算是可以開開眼了！”
“不管怎樣，那應該就是夏樹的極限了吧，所以想要再更進一步的話，恐怕很難了，我猜他可能並不會再用到那把冰刀了吧？”
“如果不用那把冰刀的話，他又怎樣打破自己的極限呢？”
“所以說，我挺好奇他會怎麼做？或者說他現在就是在逞強？為了能夠找出才波朝陽，看來這傢伙也是豁出去了，就應了傳聞中的那樣，夏樹跟薙切家的關係果然不一般！”
“聽說食之大魔王是很看重夏樹的，有意想要招納為孫女婿？”
時山兵五郎身邊的人一直在討論著。
本人聽了這話，然後說道：“食之大魔王的能力是有目共睹的，所以被他看中的人，必然是有過人之處，雖然我暫時沒有看到！”
“不過我也看得出來，左衛門那傢伙是真心想要招納為孫女婿的，否則不會這麼放心將遠月就交給他的！”
管家聽後說道：“這不是暫時託管麼，也不算是交給他吧！”
時山兵五郎淡定笑了笑，說道：“你當真相信是託管？臨時的幫忙？”
“仙左衛門那傢伙，我可不是第一天認識他了，計謀多了去，什麼事情會讓他放下遠月都不管了，一直到現在都不露面？”
管家回道：“您的意思是....”
時山兵五郎回道：“很簡單，那傢伙是故意的，他想要看看夏樹的真實能力！”
“或許，如果我沒猜錯的話，食之大魔王是早就有了安排計劃，不管目前發生了什麼事，一切都在他的掌控力之中，還沒有脫離範圍。”
“說白了，他就是想要測試夏樹的能力，看看合不合他的意！”
管家聽後恍然大悟，說道：“如果是這樣的話，那麼先生豈不是也在無形中幫忙到他了！”
時山兵五郎搖頭無奈道：“那有什麼辦法呢，命運的齒輪已經轉動起來了！既然他都找上了我，那就沒理由拒絕吧。”
說則，時山兵五郎看向了夏樹。
此時的夏樹，已經挑選好了一條自己心儀的鯛魚作為食材。
活蹦亂跳的，將其放在了案板上。
拿出一根長針，快速的從頭部的位置刺進去。
死命掙扎的鯛魚很快就癱軟了下來，不怎麼動了。
接下來，見夏樹開啟了隨身攜帶的揹包，又從裡邊拿出了個精緻的木盒。
一經熟悉的人都知道，這就是夏樹裝放廚具的盒子。
管家說道：“果然，還是要拿出北辰天狼刃麼？”
時山兵五郎非常好奇的看著。
但當夏樹開啟木盒的時候，並沒有像之前大家看到影片中的那樣，有著淡藍色的幽幽光芒。
整個盒子開啟很平常，見夏樹從裡邊拿出了一把菜刀。
是一把非常普通的中式菜刀。
夏樹拿在手上，手指在刀身上試試壓力，見這把刀就像是一把彈片一樣，輕輕一用力就彎曲了。
隨後，又見夏樹將菜刀拿在了手上，放在了廚房燈下。
令人驚訝的是，這把刀與眾不同的點在於，在燈光下，光線穿過了刀身，直直的打在了地上。
一個個類似於小孔狀，在燈光的照射下才看清楚，佈滿了整個刀身。
這的確是令人非常好奇的一把廚具。
管家看了看時山兵五郎，驚訝道：“這又是個什麼廚刀？長相外觀酷似中式菜刀，但看他能夠輕輕按壓就能彎曲變形的程度上來看，這把菜刀比較薄，才能夠這樣。”
“而刀身上又附著了很多密密麻麻的小圓孔，他這是要做什麼呢？”
時山兵五郎聽後搖搖頭，因為他也沒見過這樣的廚刀烹飪方式。
老頭的嚴謹，就是在不確定之前，不大好下定論。
於是，繼續默默地觀看。
夏樹持著這把叫做百穴菜刀的廚刀，這也是新鮮熱呼兌換出來的廚具。
而這把百穴菜刀，就是利用刀身上無數小孔，以及刀身本身的輕薄程度，才能夠發揮出神器的效果。
夏樹拿在手上晃了晃，他也是頭一次使用這把菜刀。
託是山兵五郎的福，他才捨得用積分將這把菜刀給兌換出來。
拿在手上，跟他想象中完全不同的是，菜刀要比想象中的還要輕。
拿在手上，而刀柄的做工也非常精巧，拿在手上絲毫感覺不出。
接下來，夏樹輕輕地按壓了下鯛魚，似在找準下刀掉的位置。
很快，第一刀就下去了。
接下來，一刀接著一刀，非常快速的處理著。
而這把百穴菜刀，原本還令人感到好奇，在夏樹製作的時候真相大白了。
在處理鯛魚魚鰭部分，以及身體有弧度部分的時候，正常的直線菜刀很難像百穴菜刀這樣，一刀下去還能夠拐彎，能夠彎曲有度的，很好的將鯛魚的部位處理出來。
魚腹部的部分，快速的將其切成了薄片。
又將魚鰭快速的處理出來，與整個魚腹的部分搭配，這是為了能夠讓吃者吃出最原始的鮮甜味道做的生魚片。
剩下的另一部分的魚肉，見夏樹則是採用了常規生魚片的另外切法。
先是切成了薄片，然後才是切成絲狀，小塊狀，根據魚腩的部分，又用好幾種的刀法改刀。
不僅如此，在搭配上，魚肉里加入了蔬菜，加入了特定的調料醬汁，似乎是做涼拌一樣。
而接下來，在處理完這兩種之後，夏樹轉身，又將魚肉背部的部分，快速處理完成之後，加入了調味料進行醃製，然後放入到了烤箱之中進行烘烤。
在烘烤的時候，夏樹利用這些時間也沒有閒下來。
又將剩下的魚腩，魚肉的部分切塊，放入生粉蔥薑蒜大致的醃製，然後下入鍋中翻炒之後，下入特製的辣椒醬。
‘呲呲呲’
在翻炒的過程中，濃烈的香味撲面而來。
不僅如此，這個時候，烤箱之中的魚肉，也在散發出焦香的味道。
整個廚房，即便是採用了非常好的排風系統，也沒有辦法阻擋住這濃烈的香氣。
與清淡的生魚片完全不同，這個採用了辣炒與烘烤的方式，簡直就是在不停的刺激著大家的感官以及味覺。
這個時候，哪怕是早就對料理不感興趣的時山兵五郎，在聞到這種強烈誘人的香氣之後，也難免食慾被徹底開啟，胃裡開始咕嚕嚕的香了起來。
大家的胃已經發出了想要進食的聲音。
這很尷尬，但大家還是裝作淡定無事發生一樣，繼續的看著夏樹烹飪。
整個過程都非常的奇妙，令人好奇。
哪怕是還沒有成品，夏樹也大致的給所有人展示了，在短時間內，一條鯛魚目前已經有了最少三種吃法。
生魚片，燒烤，以及辣炒！
而這些都是在同時進行著的，沒有一絲的耽誤。
在時山兵五郎看來，這些烹飪的方式都非常的熟悉，但凡瞭解過中華料理就知道，夏樹的辣炒，燒烤，是在用中華料理的方式來烹飪處理這條鯛魚。
只是食材換成了鯛魚而已，是個非常不錯的想法。
至於最終的味道會怎樣，這個到現在為止還是個未知數，大家也不知道。
只是一群人面對這股強烈的香氣時，已經是繃不住了，非常想要嘗一口。
接下來，夏樹不僅只採用鯛魚一種，雖然主食材是鯛魚，但還有搭配的配料。
於是，又見他拿了一些螃蟹來，將其快速的處理乾淨，拿出蟹黃正準備待用。
整個過程行雲流水，沒有一絲的怠慢，就在這種輕鬆愉悅的氛圍下，一個小時的時間很快就過去了。
就像是眨眼片刻的事。
等大家反應過來的時候，已經是一個小時後了。
而這個時候，夏樹的料理已經全部完成。
本來時山兵五郎以為，夏樹會採用一條鯛魚多道料理的方式呈現出來，畢竟剛才他也是用到了好幾種的烹飪方式。
但是，等到所有料理全部完成的時候，所呈現出來的，其實就只有一道。
一個非常大的餐盤裡裝著一整道被包裹住的料理。
這個餐盤，要不是在時山兵五郎這裡，還沒有辦法找到。
所有人都好奇的看向了夏樹，仔細的看著他這個大餐盤裡的料理。
必須要在幾個人的合力之下，才能夠小心翼翼的將其端起來放在餐桌上。
一個人根本沒辦法處理。
此時，時山兵五郎看著眼前的料理，說道：“我本來以為夏樹先生會做成幾道料理的形式，沒想到居然把一整條鯛魚的做法融合到了一道菜裡，確實很有想法，不過就要看味道怎麼樣了。”
看著眼前這個被包裹住的料理，時山兵五郎並沒有太多的瞭解。
可能與之前夏樹的作品比起來，這道料理從外觀上給人的感覺並不算經驗。
但好在是看過整個製作流程，清楚的知道，這道料理並不是表面上那樣簡單。
然而，這時的夏樹走過來，笑道：“其實，這不算是這道料理的最終形態。”
沒有等時山兵五郎反應過來在追問，見夏樹伸手去解開了困在包裹著料理的繩子。
在這道料理上，外表包裹了一層，是用繩子捆起來的，在解開的一瞬間，包括住外面的這一層皮被揭開。
‘嘩嘩譁’
好不誇張的說，就像是天女散花一樣，就再眨眼片刻的瞬間，眼前的這道料理，外表的這一層皮，慢慢的褪下的時候，裡邊的美食也一併的散開。
像是開花，又像是在玩骨牌，第一個牌被推到的那一瞬間，就註定了接下來要發生的事。
料理又像是煙花一樣正在綻放。
原本被包裹住的料理，此時也都被全部的開啟。
就再一瞬間，全部綻放開來，形成了一副完整的圖案。
細心的管家驚呼道：“是一副地圖？在繩子被解開之後，裡邊的料理散開後形成了一副地圖！！”
時山兵五郎見狀，趕緊拿來了眼鏡戴上仔細一看。
果不其然，眼前就是一副地圖，而且非常令人熟悉，是中華地圖！
驚訝，所有人都一片驚訝聲。
夏樹淡定的笑道：“這才是我做這道料理的最終形態，它的名字叫做真鯛大板圖！是我根據中華地圖的形式製作而成。”
“然而，這並不只是單純的地圖，而是在地圖上，每一個區域都有相對應的當地特色口味，而我，用鯛魚作為主要食材，將這些地區的風味都展現了出來！”
時山兵五郎一臉驚訝，這樣的料理，這種創意跟做法，好不誇張的說，確實是頭一次見到。
用鯛魚製作的不同口味，作為一道料理，代表地圖上所屬的不同區域。
“這個想法好有創意！”
時山兵五郎期待的說著。