第816章 今瓷古瓷（1 / 1）
午餐時，還發生一件趣事。
也不知是誰先說起，今瓷和古瓷，究竟誰的工藝更好？
這個問題一出，立即引發一場大討論。
當然，對比的是二者的技術與質量，不涉及古瓷的文化意義。
很有意思的是，對立雙方的代表人物，在盧燦看來有些錯位。
來自國內景德鎮的八級窯工，潤馨瓷器柴窯總把頭的桂生師傅，他認為今瓷要比古瓷更好。
理由很簡單，傳承下來的經驗，總是在累積與總結分析，這是發展的規律；另外，技術的進步是不可忽視的因素。他還以潤馨瓷器為例，一百年前哪兒來的E級粉碎機？哪兒來的調色機？哪兒來的片坯機？哪兒來的恆溫穩定器？
他的觀點，擁有不少支持者。
認為古瓷勝過今瓷的，是潤馨瓷器電窯負責人唐兗。他爺爺原本是湘南醴陵瓷器廠的工人，應盧芹齋邀請，舉家遷往法國利摩日，負責運通瓷器窯口燒製。
可以說，唐兗是典型的國外長大的三代華人。
但是，唐兗卻堅持認為，古瓷中的大部分官窯瓷器，要比今天的精品瓷器，質量和工藝上更出色，尤其是以明清兩朝的瓷器燒製技術之高妙，以及選料之精良，出窯把關之嚴格，達到巔峰。今天的瓷器公司，即便是潤馨瓷器有諸多先進機器相助，想要媲美明清巔峰瓷器，依然很難。
同樣，唐兗也有眾多支持者。
畢竟，虎園博物館中展存的很多高階古瓷，現如今連潤馨瓷器也難以仿製。
在盧燦看來，兩人的觀點，各有道理，但理智上，他更偏向於桂生的觀點，即今瓷勝古瓷。這不是替潤馨瓷器張目，而是事實。
以瓷器非常重要的兩個要素——白度和硬度為例。
今瓷在配方中加入骨粉之後，白度能做到真真的白如雪，一點不誇張，這是古瓷所做不到的。
古瓷中，最出名的永樂甜白，或者德化白瓷，都是典型的奶皮白——煮熟的牛奶重新冷卻後表面形成的皮膜，這種皮膜並非純白，而是帶有淡淡黃色。
這種顏色絕對不是瓷工刻意調製的顏色，而是他們的技術達不到百分百純白。
再說硬度，古瓷一直以高溫燒製來提升瓷器硬度，但受限於柴窯自身的條件限制，最高也就一千七八百度，石炭窯倒是能達到兩千多度，可又不能用於燒製瓷器。
因此，古瓷的硬度，一直不是強項。
而今天制瓷的技術，多種多樣，大功率電窯很輕鬆達到兩千五百度高溫。即便是家用普通電窯，也能達到一千四五百度，這幾乎是柴窯的極限。
另外，在瓷土配方中，也有多種現代調配方式，用來提升瓷器硬度。
譬如潤馨瓷器的瓷刀，在硬度上不比普通鐵菜刀差多少，鋒利度更勝，很受東洋、歐美使用者歡迎，其瓷土配方，就是加入氧化鋯和氧化鋁粉末，兩千攝氏度高溫燒製。
這在明清兩朝，根本不可想象！
一開始，盧燦並沒有介入雙方的爭論，這種爭論自古就有，根本就沒有結果。
明代鑑定大師，收藏家、《格古要論》的著作人曹昭，就是一位典型的厚古薄今者。
他認為宋瓷不如唐五代器，唐五代的千峰翠色之美，宋瓷遠不及矣！而宋瓷又遠勝於元明器，元明器笨重粗實，釉彩庸俗……
這個觀點實在偏頗，真要如此，豈不是說人類文明在倒退？但這也反應了在藝術圈內，無論古今，都存在著普遍的厚古薄今的現象。
雖然盧燦不太想參與到這種爭論當中，但作為今天會場上的“權威”人士，大家的目光最終都還是落在他的身上。桂生師傅更是直接問道，“盧先生，你的意見呢？”
唐兗隨即也點頭附和。菲利普科特勒也笑眯眯看著盧燦，也想聽聽盧燦的答案——他已經從翻譯那裡，簡單瞭解到事情原委，這可不是一個好回答的問題。
不回答不行囉！
盧燦笑笑，豎起雙手，“這是關羽關公，這是小孟嘗秦瓊秦叔寶。桂師傅，您能告訴我，他倆誰更厲害？”
關公戰秦瓊的典故，出自侯寶林老先生的相聲，此時還未傳到香江，知道的人不多，大家以為盧燦問了一個很正經的問題，都在認真思考。
關羽在華人圈的聲望，毋庸置疑，秦瓊嘛，要低一些，但作為門神的存在，也很知名。
這兩人開打……還真不好判定。
桂生老爺子一愣，遲疑了片刻，“關公關雲長吧？”
“關羽關雲長是漢代人，秦瓊秦叔寶是唐初人，按理說……傳統武藝應該也有積累、傳承和發展的過程，照此推斷……豈不是秦瓊更厲害？”盧燦笑眯眯反問。
“那不一樣……”桂生老爺子聽到此話，以為盧燦支援古瓷勝今瓷，想要插話辯解。
唐兗則喜笑顏開，認為盧燦在支援自己。
“您聽我說完。”盧燦擺擺手阻止，又笑道，“我的意思是……”
盧燦雙手呈八字形展開示意，“他倆不屬於同一時代，也就不具備可比較性。”
“同樣，任何一個朝代的瓷器生產，都受其特定的環境影響。譬如明代宣德青花，釉色清亮均勻，髮色自然誘人，這與宣德青花的青料來源有關。這種青料，別說現代，即便是明末乃至清代，都沒有仿製成功，不是說技術達不到，而是原料沒有了，自然也就成為絕響。再說，明代傳統文人氣息厚重，這也反應到瓷器的繪圖上，同樣也不是現代所能具備的。”
“所以，這種關公戰秦瓊的事情，就沒有必要再爭論，沒有意義！”
“不過，既然大家提到今瓷、古瓷，那我就此聊聊我們潤馨瓷器的未來目標。”
“以我們潤馨瓷器的技術水平，能仿製唐宋元明清絕大多數官窯瓷器，並且有所超出，這是毫無疑問的。這就是桂生師傅說的，技術進步與經驗積累的結果。”
說到這，盧燦偏頭看向溫季宸，“我記得……我們潤馨瓷器的釉料配方研發，已經達到八十多種，瓷土和陶泥配方，也有三十多種，是嗎？”
這種數字溫季宸哪還記得，被盧燦看得有點慌，附和著點點頭，“八九十種，今年會破百。”
倒是桂生師傅一口答到，“常用色十二種，配色二十二種，冷門色五十八種，合計九十二種。現在釉色部正在組織研發和豐富灰褐色兩系，預計年底會破百。”
盧燦微笑點頭，繼續說道，“這就是現代科技在瓷器製作上面，體現出來的力量。”
“同樣，我們也還有一些官窯瓷器的仿製技術，存在一定的缺陷，譬如蚯蚓紋的人工控制，靛藍的髮色控制，甚至還有一些釉色的調配，都不如清代景德鎮出產的精品官窯器，這也是現實存在的。”
“所以，我們潤馨瓷器所有員工，要敢於承認不足，敢於正視短板！”
“要繼續保持‘研究傳統，以古瓷為師，同時不忘創新，勇於突破’的作風！”
“我們完全可以將‘今瓷勝古瓷’作為我們的目標嘛！要力爭今瓷勝古瓷！”
現場響起熱烈的掌聲，還有不少人大聲叫好……
似乎盧燦說了什麼了不得的話。
其實，盧燦一向不太喜歡這種“領導講話”，但是，當坐上這個位置時，由不得他喜不喜歡，必須要這樣做——公司需要領導者講目標，講戰略，講遠景！
科特勒教授，也在微笑鼓掌，心中對盧燦的看法，又有所提升。
來香江之前，他對盧燦就有所研究。
這是一個極有才氣和運勢的年輕人，洞察力驚人，很聰明，但是，科特勒教授並不認為盧燦在經營管理上有多高的水平。這一點，從他鬆散投資就可以看出苗頭，而且，他太年輕。
到香江之後，原本以為自己會有很多機會與盧燦交流——營銷大師吃的就是“智囊飯”，科特勒希望透過交流讓對方認識到整合營銷管理的重要性，也就是自己的重要性。
但是，盧燦露面的次數不多，僅有不多幾次，也只是寒暄兩句，這讓科特勒很是失望。
今天要從潤馨瓷器離開，所以他不惜毛遂自薦，希望能拿下盧系資本的公關危機顧問一職。
可剛才盧燦所說的那番話，還是讓科特勒意識到，對這位年輕人的研究，還是不足。
那番話看起來中規中矩，實則相當高明，有效的解決兩個問題：
其一是化解企業的內部紛爭。
沒有粗暴地判定誰對誰錯，而是認為這個問題本身有問題，也就無所謂對錯。
其二是利用這次紛爭，建立雙方都可以接受的目標。
盧燦以今天廣博的制瓷技術，去追求和破解古代高階精品瓷器中的神秘效果。
企業管理中，是非對錯很多時候並不重要，平衡和穩定，以及共同利益的追求，才最關鍵。所以說，匆忙之中，能想到這樣的答案，那位年輕人已經相當高明！
…………
這次培訓結業聚餐之後，盧燦聘任科特勒擔任德銀投資公關危機小組高階顧問！