第28章 香椿炒蛋（1 / 1）
廚房裡，陳母正熱火朝天地蒸著饅頭，家裡人多，蒸一鍋饅頭沒兩天就吃完了，今天陳母打算多蒸一鍋，現在天冷，饅頭也能放得住。
陳嘉安坐在灶臺前，灰頭土臉地生著火，許是引火葉子有點潮，火苗不大，黑煙倒是燻人得很。
“咳咳咳。”陳嘉安被嗆得咳嗽個不停，所幸，火總算是生了起來。
有了火源，陳嘉安趕忙拿了幾個棒子咕嚕，其實就是玉米芯，塞進爐膛。
在農村，很少會有人會燒炭，那太奢侈了，大家一般都是去山上撿點枯枝枯葉，還有就是麥秸、玉米皮和玉米芯。
火苗漸漸升起，塞幾根耐燒的木柴進去，再拉幾下風箱，旺盛且耐久的火就點好了。
院子裡，陳父手裡拿著一個物件，從後院走了過來。
走到水井邊，陳父把手裡的東西遞給陳嘉遠，李秋煙定睛一看，原來是一個小木盒。
雖然用的只是普通木料，但陳父仔細地打磨了一遍，盒子看起來還是挺精緻的。
陳父悶聲開口道：“可以用它裝人參。”
陳嘉遠伸手接過，點頭道：“我知道了，爹，我打算明早和嘉安一起去鎮上。”
陳父沉默片刻，叮囑道：“注意安全。”
“我記下了，您放心吧。”陳嘉遠說了一句，接著他又補充道：“我明天正好要在鎮上辦點兒事，會晚回來一點，你們在家別擔心。”
陳父沉默地點了點頭，然後又回後院忙活去了，趁著這段時間不忙，他打算多做點東西。
李秋煙坐在小凳子上，控了控野菜上的水，接著起身，端著野菜走進廚房。
陳母把發好的饅頭胚子放進鍋裡，蓋上厚重的木製鍋蓋，開始蒸制第一鍋榆錢窩窩。
李秋煙進來時，陳母正在揉第二團面，第二鍋饅頭，她打算做白麵混玉米麵的二合面饅頭。
看到李秋煙端著的野菜，陳母忙道：“野菜洗好啦？來，放這裡就行。”陳母抬起滿是麵粉的手，指了指旁邊的桌子。
陳嘉安從灶前站起身，走到裝著野菜的竹筐邊上，翻了翻，看到木耳，他眼前一亮，然後開心地衝陳母道：“娘，今天晚上吃炒木耳吧。”
“行。”陳母邊揉麵邊應道，接著，她又問了一句，“秋煙，你想吃什麼？”
想了想，李秋煙道：“我都可以，娘做的菜我都喜歡。”
陳母頓時樂開了花，嘴裡道：“欸，喜歡就好，秋煙想吃什麼就跟娘說，娘給你做。”
“好。”李秋煙乖乖應道。
陳嘉安看看這個，再看看那個，覺得自己輸了。
“對了，秋煙，筐子裡都有啥野菜？你給娘報一報名字。”陳母道。
“有木耳、香椿、野蔥、薺菜，還有艾葉。”李秋煙掰著指頭，一一指出。
陳母想了想，道：“今天晚上炒個木耳，再做個香椿炒蛋，秋煙覺得怎麼樣？”
“好啊好啊，香椿炒蛋也好吃！”陳嘉安率先應和道。
李秋煙也點了點頭，之前她說陳母做什麼都喜歡，並不是假的，李秋煙本就不挑食，再加上陳母的手藝的確很好，所以，什麼菜她都挺喜歡的。
當然，有些東西她是絕對不會吃的，比如，香菜。
第一鍋榆錢窩窩蒸好了，開啟鍋蓋，一股獨特的香氣溢位，瀰漫在不大的廚房裡。
聞著新出鍋的饅頭的香氣，陳嘉安不由地嚥了咽口水，兩眼放光，兩隻手蠢蠢欲動，現在就想吃一個。
陳母不為所動，拿起滿筐的饅頭，徑直走向一邊，放在桌上拿布蓋好。
陳嘉安盯著饅頭髮呆，陳母喊了一聲，“幹嘛呢，快去燒火！”
陳嘉安被教訓一頓，只好乖乖地坐回去，開始勤勤懇懇地添柴燒火。
陳母支起一個小爐子，燒水焯一遍木耳，嫩生生的香椿略微切一切，又闊綽地打上三個雞蛋。
熱油炒菜前，陳母把兩個孩子趕了出去，炒菜燻人得很呢。
初春時節，白天還是挺短的，沒多大會兒，太陽就開始西斜了，各家各戶炊煙裊裊，都在準備晚飯。
陳母利落地炒好菜，大大的饅頭拾進筐裡，嘴裡開始吆喝著吃飯。
陳嘉遠闔上手裡的信封，和裝著人參的盒子一起，鎖進了抽屜了。
一家五口圍坐在熟悉的桌前，靜靜地吃著晚飯。
吃完飯，陳嘉遠又說了一遍自己的計劃，陳母自然地點了點頭，大兒子性子沉穩，不需要太過擔心。
“行，去吧，你辦事娘放心。”陳母道，頓了頓，她又補充道：“注意點安全。”
“好。”陳嘉遠乖巧應是，讓家人放心。
“對了，煙煙，你有沒有什麼想要的？大哥明天給你買回來。”陳嘉遠眼含笑意，看向李秋煙問道。
還沒等李秋煙搖頭，陳嘉安就開始不滿抱怨，“大哥，你偏心！怎麼不問我想要什麼？”
陳嘉遠好笑地搖了搖頭，只好問道：“好，那你有什麼想要的嗎？”
嗯……陳嘉安沉默片刻，撓了撓頭，道：“好像也沒什麼，哦對了，我的墨水用完了，大哥？”
“行，我去給你買一瓶。”陳嘉遠應道。
“煙煙呢？”陳嘉遠接著問道。
李秋煙搖了搖頭，自己沒什麼需要的，陳母把方方面面都考慮到了。
見狀，陳嘉遠也沒追問，心裡盤算著明天在供銷社看看，有沒有什麼是煙煙能用得上的。
刷完鍋碗，陳母提了兩壺熱水，五個人各自洗了腳，陳母叮囑道：“嘉遠，嘉安，你們倆快去睡吧，明天還得早起。”
“尤其是你，嘉安，明天上課的時候可不能打瞌睡。”
兄弟倆聽話地應是，然後被趕回自己房間，睡覺去了。
“秋煙也去睡吧，明天上午，娘給你做艾草糰子吃。”陳母輕輕拍了拍李秋煙的腦袋，溫聲道。
李秋煙乖乖點頭，順勢走回自己房間。
躺在暖暖的炕上，李秋煙想著艾草糰子，慢慢進入了黑甜的夢鄉。
西屋裡，陳嘉安嘰嘰喳喳地問著問題，起初，陳嘉遠還耐心地回覆，後來，他就開始敷衍地應上幾句。
陳父陳母躺在炕上，一時也沒睡著，雖然嘴上說著不擔心，但二老還是害怕明天賣人參會出意外。
除此之外，兩人還擔心一點，大兒子身體大好，是不是又得去部隊了？陳母嘆了口氣，實在是害怕啊！害怕大兒子再帶著一身傷回來。