第207章 生意紅火(1 / 1)
秦淮茹都無語了,都還沒學會走路呢,就想著跑步了?
棒梗怕是忘了他為什麼會下鄉吧?不就是當時沒有正經的工作嗎?
現在有一份正經的工作擺在面前,只需要低下頭就有很大的機率弄到手,棒梗居然不幹,真是飄得不成樣子。
秦淮茹心想不能讓棒梗這麼飄下去了,她得好好勸勸棒梗:“棒梗,連一份養家餬口的工作都沒有,你就想著一步登天,這不現實。
做人做事不能好高務遠,你有遠大的志向是好事,不過得腳踏實地慢慢來。
就算廚子這個職業你不喜歡,你可以先幹著嘛。
等你找到心儀的工作了,到時候你可以去幹你心儀的工作。”
這一回賈張氏站在秦淮茹這邊,哪怕秦淮茹教訓的是她的寶貝孫子,她都支援秦淮茹。
因為秦淮茹說的有道理啊。
眼下對於棒梗來說,先找到一份工作才是最妥當的。
“棒梗,聽聽你媽的話,我覺得你媽說的可行。
不就是給傻柱說幾句好話嗎?忍一忍,演一演戲就過去了。
等工作到手了,目的達到了,你該怎麼樣還是怎麼樣。”
賈張氏勸說道。
“都不要再說了,我對廚子這個職業是真的一點興趣都沒有,你們就是說破天了也沒用。
我寧可待在家裡睡覺,我都不可能去當廚子。”
棒梗的臉已經黑下來了,拒絕的相當堅決。
賈張氏見棒梗非常堅定,只好對秦淮茹搖搖頭,示意不要說了,再說可就要破壞家庭內部團結了。
秦淮茹無奈的嘆了口氣,之後就沒再聊這個話題了。
……
時光荏苒,日子過得挺快。
轉眼大半個月過去,閻解成和於莉已經租到地方了,並且花了十來天的時間裝修,今天飯店正式開業。
開業第一天,飯店的生意是有一點冷清的。
這年頭也沒啥網路宣傳之類的手段,大多數時候只能依靠客人的口碑傳播。
等開業有一段時間了,有一定數量的客人來飯店裡吃過飯了。
在這些客人裡會有一部分成為忠實客戶,並且向身邊的親朋好友推薦,生意才會慢慢紅起來。
對於這一點,於莉有心理預期。
果然,事情的發展正如於莉預料的那樣,又過去半個月,有了回頭客幫忙傳播,每天來飯店吃飯的客人就多了很多。
尤其是最近兩天的晚餐時間,生意可以用爆火來形容,來的晚的客人得排隊。
飯店能有這樣的生意,何大清起到了頂樑柱的作用。
譚家菜的正宗傳人,幾十年的功力可不是開玩笑的。
有何大清的手藝在,不管什麼年代,飯店的生意都會火。
閻解成和於莉點錢點到手軟,他們有預感,再這麼下去,他們要發大財。
等過個一年半載,飯店的生意已經到了供不應求的地步,到時候可以考慮分店,賺的錢比現在還多一倍。
光是構想一下美好的未來,於莉和閻解成就欣喜若狂。
何大清在廚房裡忙活了半天,交代他從軋鋼廠裡帶出來的幾個幫廚做好衛生工作,他擦擦手,準備下班了。
剛從後廚出來,於莉就把何大清叫住了:“何叔,這生意一天比一天紅火。
依我看啊,過個一年半載就能考慮開第二家分店了。
你帶來的那幾個徒弟能獨當一面嗎?如果我們以後開第二家分店,他們應該可以挑大樑吧?”
既然已經有了開分店的未來計劃,於莉肯定得問清楚何大清這個事。
如果何大清的徒弟無法獨當一面,她花點錢也好,怎麼樣也好,得讓何大清教那些徒弟真本領,可不能到時候掉了鏈子影響大家賺錢。
“我們家祖傳的譚家菜的核心是調料,調料才是關鍵,剩下的都好說。
這調料是我家的祖傳秘方,我肯定是不能外傳的。
我的徒弟們基本功很紮實,個個都是合格的廚師。
等你們真的開了第二家分店了,調他們當中的其中一個去挑大樑就行了。
調料你們找我拿,一次三天的量。
我不敢說我的徒弟做的菜能有我的十分功力,但用了我的調料,做到個七八分是不成問題的。”
何大清很自信的說道。
電視劇裡,閻解成和於莉把傻柱請來飯店當大廚。
其實傻柱什麼也沒幹,就知道拿著茶缸裝逼,指揮這個指揮那個。
飯菜全部都是胖子做的,生意一樣紅紅火火。
後來閻解成和於莉把傻柱踢走了,胖子就不行了,做出來的菜客人不滿意,直接讓退錢。
主要的原因就是調料,譚家菜的核心調料胖子可沒有掌握。
“何叔,有你這話我就放心了。”
在得到滿意的答覆後,於莉心情非常不錯。
何大清的徒弟能夠獨當一面就行了,至於徒弟的水平只能達到何大清的七八分,這無所謂。
在連鎖店裡,總店的大廚是最厲害的,總店的質量是最高的,分店的質量則要遜色一些,這很正常。
徒弟能達到何大清七八分的水準已經很不錯了,也足夠支援生意大紫大紅了。
於莉是個有商業頭腦的人,何大清說的那些話讓她來靈感了。
她靈機一動,對何大清說:“何叔,你有空的話,多培養一些徒弟。
到時候一家分店由你的一個親傳徒弟的坐鎮,我每從你手裡取一次調料,就給你一次錢。
這樣的話,將來你退休了,也能源源不斷獲取收入。”
何大清已經說的很清楚了,調料是譚家菜的核心,是何家的祖傳秘方。
想花錢把人家的祖傳秘方買下來不太現實。
不過大家可以一塊賺錢嘛!於莉相信何大清會接受她的建議。
正如於莉想的那樣,這是一個何大清沒辦法拒絕的建議。
只需要定期配給調料就能輕鬆賺錢,於莉的分店開得越多,從他手裡拿的調料越多,他就賺得越多。
而且這幾乎是躺著賺錢,何樂而不為呢?
何大清的呼吸都變得有些急促了。
來於莉的飯店裡打工,一個月收入幾百塊,他敢想找個四十歲的寡婦相好。
聽了於莉的未來規劃,他都敢想找一個三十歲的寡婦相好了。
如果分店越多了,二十歲的寡婦相好都不是沒有可能。
畢竟鈔能力是很強的。
……
閻解成和於莉的飯店生意紅紅火火,自然而然引起了四合院不少人的羨慕。
閻埠貴得知飯店的生意非常好,腸子都悔青了,他嘀咕說:“孩子媽,你說我當初是喝了什麼迷魂湯不成?
怎麼光想賺利息呢?我應該把錢投資給解成然後佔股份啊。
如果能佔個三五成股份該多好,細水長流,每天都有錢進賬。”
“唉,別說了,我昨天問老大能不能讓我去飯店當洗碗工,老大都不肯要我。
說什麼老孃給兒子當洗碗工,傳出去不好聽。
這是擺明了連一個子都不想讓我們掙啊。”
閻楊氏同樣痛心不已。
一個被窩裡睡不出兩種人,閻埠貴和閻楊氏都屬於那種看人家賺錢了比自己虧錢了都難受的人。
看到閻埠貴和於莉大賺特賺,他們卻連毛都薅不到一根,他們的心裡別提有多難受了。
賈家。
賈家人也在聊這個事。
當賈張氏從秦淮茹口中得知李有旭投資一筆錢給閻解成和於莉開飯店,佔了五成股份,現在就算啥也不用幹都能躺著賺錢,賈張氏的心裡酸得不行。
“老天爺真是不長眼睛啊,怎麼總是讓李有旭這種禍害吃到甜頭呢?
閻解成和於莉賺錢還說得通,人家起碼是真的在管理飯店。
他李有旭躺在家裡什麼都不幹,憑什麼他能賺到錢呢?
他怎麼不去死呢?下雨天的時候老天爺怎麼不劈了他呢?”
賈張氏酸個不停,但改變不了現實。
現實的發展可不會因為她的個人意志而發生改變。
以後李有旭會越混越好,她酸的日子還有很多。
“李叔也太好賺錢了,我們家幹嘛跟李叔的關係鬧得那麼僵呢?
不然我和槐花畢業了到李叔的飯店上班該多好?以後開分店了或許能管一個店。”
小當一臉羨慕,她的話似乎另有所指。
棒梗聽出了小當話裡的含義,這不是在點他嗎?
賈家和李有旭的關係為什麼會那麼僵?有八成得是他的功勞,剩下的兩成是賈張氏的。
小當的話他聽著很不舒服,他怒聲道:“光羨慕人家有什麼用?我們要努力行動起來,變得比他更有錢,把他一腳踩下去。”
剛剛還在咒罵老天不長眼的賈張氏聽了棒梗這話是豎起拇指表揚:“不愧是我們賈家的種,有骨氣。
對,我們早晚會變得比李有旭更有錢。
李有旭現在有錢是一時的,只是踩了狗屎運,根本算不了什麼。
說不定他那破飯店過一段時間就倒閉了。”
賈張氏這話屬於是滅他人的威風,長自己的志氣。
棒梗心生一個大膽的想法,對賈張氏和秦淮茹說:“奶、媽,我有一個大膽的想法。
閻解成那麼蠢那麼沒出息,只知道聽媳婦話的人都能把飯店做起來,我們為什麼不能呢?
不如這樣,你們把你們存的錢拿出來給我,我也開一個飯店。
等小當槐花畢業了來飯店幫忙,飯店生意好了,媽你也不用在軋鋼廠那個男人堆裡上班了,來飯店上班該多好。”
棒梗的話點醒秦淮茹了。
秦淮茹心想於莉的飯店能夠做起來,不就是因為有何大清坐鎮嗎?
飯店飯店,飯菜好吃肯定是關鍵,有大廚坐鎮是重中之重。
既然於莉把何大清請過去了,飯店的生意就能做起來。
那麼她們賈家為什麼不能開一個飯店,請傻柱去當大廚呢?
傻柱的廚藝都是何大清教的,何大清的手藝那麼吃香,傻柱的手藝肯定吃香。
“媽,我覺得棒梗說的可行。
柱子的手藝是跟何叔學的,何叔做的飯菜能讓那麼多顧客買單,柱子肯定也可以。”
說到這,秦淮茹看向棒梗,話鋒一轉。
“飯店是你開的,你想讓柱子去當大廚,你可能得對柱子低頭才行。
一個月前你不是說打死打不會跟柱子低頭嗎?沒有柱子,這飯店怎麼經營下去?”
棒梗的主意是可行的,但秦淮茹得搞清楚棒梗的態度。
如果棒梗還是任性的堅持不向傻柱低頭,那麼誰去飯店當大廚呢?總不能讓賈張氏去吧?
賈張氏當大廚掌勺,怕是會虧得褲衩都不剩。
一說到向傻柱低頭,棒梗的臉色就變得有些難看。
如果真的要開飯店的話,這確實是一個他不得不面對的問題。
不向傻柱低頭,傻柱絕對不會來飯店裡幫他幹活。
向傻柱低頭吧,他拉不下那個臉。
他都已經十幾年沒搭理傻柱了,讓他低頭主動討好傻柱,一點兒都不情願。
一旁的小當看到棒梗猶豫不決的模樣,恨鐵不成鋼的道:“哥,你是要錢還是要面子?
面子這東西,你有錢了能買回來。
不就是給傻爸低個頭,說幾句服軟的話嗎?有什麼大不了的,上下嘴皮子一碰就完事了。
你低個頭,動動嘴,就能賺到數不完的鈔票。”
槐花說了和小當類似的話。
棒梗依舊在猶豫,他說:“你們說的道理我都懂,不過我覺得很丟臉,我拉不下那個臉。”
“這樣,我和槐花還有媽想個主意,先讓你和傻爸的關係緩和下來。
之後再順水推舟,你服軟,我們在旁邊打配合,相信傻爸也會給足你面子。”
小當給棒梗提供了一個建議。
“行……行吧,你們去辦吧,我沒意見了。”
棒梗嘆了口氣,為了賺錢,低頭就低頭吧。
有小當槐花等人配合,只要不那麼丟人,他都可以接受。
小當有句話說的對,有錢了自然會有面子。
等飯店的生意做起來了,他找幾個廚子偷傻柱的師,把傻柱那一套都學會了,他再一腳把傻柱踹開,一個子都不讓傻柱賺。
換句話說,他只是暫時向傻柱低頭而已,因為傻柱對他來說有利用價值,可以幫他賺錢。
等到有一天傻柱失去利用的價值了,那麼傻柱就是一張擦過屁股的衛生紙,會被無情的丟進廁所裡。