第43章 又來鬧事(1 / 1)
看著那誘-人的炸雞,杜安邊不再猶豫,接了過來一口咬下去。這小母雞可是純天然綠色小母雞,肉中的鮮味,鑽入杜安邊的口腔。要不是杜安邊忍得住,差點就將舌頭吞下去了。
唔,不錯,真不錯,杜安邊心裡讚歎道。這黃金脆皮炸雞,果然跟韭菜煎餅一樣,熟悉的口感,外酥裡嫩。這雞肉看起來白白的,沒想到已經醃入味了,吃起來沒有半點腥,而且雞肉很嫩,像是滑入嘴裡似的。
活了一輩子,南征北戰去過很多地方,杜安邊這時頭一次知道,雞,還能用這樣的方法吃。雖然貴了一點,但物超所值啊。
杜安邊看著在場的人道:“大家都嚐嚐,這黃金脆皮炸雞,果然不錯。看來修明這孩子吃過的好東西比咱們多。我這一輩子,都只見過燉雞。”
眾人趕緊伸手,剩下的雞腿,倒是沒人敢去動,什麼雞翅、雞胸,被搶光了。杜修明撕了剩下的雞腿,也嚐了嚐,還算可以,醃入味了,炸的熟度也剛剛合適。等杜修明吃完雞腿,再看那隻炸雞,已經一絲肉都沒有了,楊弘一把搶過去,抱著雞架子就開始啃。
張榮在一旁道:“少東家這個做法,肯定是富貴人家流出來的,尋常人家,誰捨得拿半年的小母雞,燒一大鍋油炸著吃啊?”
杜修明撓撓頭,並不說話,這炸雞在後世,可真不算富人吃的。杜安邊跟大夥兒一塊算著黃金脆皮炸雞的成本。一隻半年的小母雞,要五十文錢,剩下的面、醃料等,大致在十文錢左右,油的成本不能直接算,換算一下,也就幾文錢。
這是招牌貴菜,不能走薄利多銷的路子,成本就擺在這裡,再怎麼薄利,也多銷不了。若是一隻黃金脆皮炸雞賣二百文,那就能賺一百多文,這利潤便足夠了。
杜安邊一拍板,道:“黃金脆皮炸雞,就算咱們杜家樓的頭號招牌菜。誰要是來吃,五百文錢一隻!”
嗬,杜修明心說,薑還是老的辣啊,五百文一隻,八成的利潤啊。但在場之人都沒有說不的,杜安邊又道:“過幾天,咱們就去縣城盤下鋪子,做點小生意,夠養活冬瓜屯這五十多口人。大家給我種了這麼多年的田,起早貪黑,為水旱蝗擔驚受怕,是時候讓大家過幾天踏實日子了。”
劉五聞言,低頭不語。一家小酒樓,雖然要不了幾個夥計,卻要人供應食材、柴薪,這上上下下合起來養活冬瓜屯五十多口人,不算難事。
訊息傳出來之後,冬瓜屯的那些佃戶,無不感激涕零。這些人沒了田地,顛沛流離多少年,日子總算有盼頭了。
可到了第二天,卻出了一件壞事。杜修明正在家中扎馬步時,只見劉五急匆匆回來了,杜修明問道:“劉大叔,怎麼這麼快回來了,難道是縣城裡的煎餅和串串香都賣出去了,又回來補貨?”
劉五一臉愁色道:“少東家,哪裡是都賣出去了?咱們這一上午,只賣出去了量套煎餅果子,一碗肉湯。”
杜修明從馬步站了起來,道:“怎麼回事,難道是咱們的東西出了問題,還是誰來攪合咱們的生意了?”
杜安邊聽了外面的聲音,也走了出來,只見劉五回到:“東家,少東家,咱們的東西沒有半點問題。還是那個姓馮的,他又來搗亂了。”
聞聽此言,杜安邊怒道:“好個姓馮的,上次沒要了他的狗命,他現在又來了?張榮、楊弘,你們二人敢去懷柔縣城,看他在鬧什麼事,給我再打他一頓!”
劉五卻擺擺手道:“東家,那姓馮的這次學機靈了,根本沒鬧事。他也不耍賴,只是帶了幾個混混在咱們的小攤上吃東西。”
“嗯?那就讓他吃啊?難道他不給錢嗎?”
“給錢,他都給錢了。今天賣出去的煎餅果子和一碗肉湯,就是他買的。”劉五苦著臉道:“可是他待在咱們的小攤不走,兩套煎餅吃了一上午。這整整一上午,愣是沒有一個別的人敢來咱們小攤吃的,這可如何得了啊?”
“哦,跟我來這一招。”杜安邊惡狠狠道:“好個姓馮的,看來要給他一點教訓了,修明,咱們一起去縣城,倒要看看這姓馮的多經打。今夜就不會了,明天順道在縣城看看,挑個地方開咱們的小酒樓。”
“是!”
於是乎,冬瓜屯一眾人,風塵僕僕趕到了縣城。走到這裡一看,果不其然,馮二爺就坐在小攤面前。而且馮二爺不僅滿臉戾氣,而且全身都是臭味,路人見了都是繞道而走,無人敢來這裡打擾。
馮二爺見了杜安邊,大笑一聲站了起來:“杜旗總,別了這麼久,你身上不養吧?嘿嘿,你看看,有句話叫不打不成才,你上次那一頓打,讓我這個王八蛋明白了,做人要做好人,不能當混混。”
別了那麼久,身上不養?杜修明想了半天,才明白馮二爺這是想說“別來無恙”。聽著馮二爺這幾句話,杜安邊也是詫異,伸手不打笑臉人,他要是這麼一說,自己還真沒理由打他一頓了。
杜安邊只是不耐煩道:“姓馮的,你待在這裡做什麼?”
馮二爺嬉皮笑臉道:“沒什麼,浪子回頭,金子都不換,還有句話,哦,對了,是湧泉之恩,滴水相報,嘿嘿。您上次那一頓打,讓我明白了要做好人的道理,咱這不就是來報恩來了嗎?沒別的,我就是為了照顧你的生意!”
這……叫照顧生意?明顯不是。杜修明等人心裡清楚,這馮二爺還是在找茬找彆扭,只是換了一個法子。可他既然要這麼說,那還真沒辦法對付他。
“姓馮的,憑你這腦子,也會說幾句文縐縐的話。”杜安邊冷笑著問道:“看來你到懷柔縣城裡拜了師父,說吧,誰教你這麼幹的?”
“放屁!”馮二爺滿不服氣:“這件事情,跟崔爺一點關係都沒有!”
杜安邊聽了這話,心中一凜,這崔爺他是知道的,不好惹。杜修明嘴角浮現一抹壞笑,上前一步問道:“馮二爺,你吃了幾個煎餅,給了多少錢?”
“兩個,啊,不對,原來是你小子。”馮二爺斷然拒絕道:“你小子別來這套,今天我絕對不跟你算賬,吃幾個煎餅,給多少錢,我不跟你談這個。還想把我繞暈了,沒門兒!”