第259章 你倒是動啊(1 / 1)
顧家,廚房裡。
咚咚咚——
咔噠——
刺啦——
欻欻歘——
“喏。”
當角色互換後,關仁在廚房裡一陣丁零當啷後,不一會兒就麻利地端著一盤青椒肉絲出來了。
“嚐嚐吧。”
像小學生一樣端坐在左邊的顧晚橙,緊緊盯著這盤菜。
然後吃了一口。
剛斷生的青椒十分爽脆,沒有發黑發軟。
肉絲滑嫩,每一根都能吃出裡面的汁水。
並且肉絲和青椒絲都切的粗細正好,很勻稱,很適口。
真好吃…
嘖,難怪妹妹嘗過就回不來了…
光是聞味道,就已然親身體驗到了,自己和關仁廚藝的差距。
至少她自己做菜,很少會有“聞著就好吃”的感覺。
“香吧?這叫鍋氣。”
關老師彷彿看出來顧學生的疑惑,主動道。
“鍋氣?”
這會兒可沒有那麼多的美食自媒體,顧晚橙是第一次聽到這個詞。
“對,你可以理解成,食材和調味料在瞬間高溫下被激發出來的香味,嗯…跟美拉德反應的概念有點兒類似吧。”
“美拉德是什麼…”
……
如果不是今天倒反天罡,給關仁當起了學生,顧晚橙還真不知道做飯的門道比她想象的還要多。
關仁也不吝賜教,一邊和顧晚橙一起,提前把這盤菜當晚飯吃了,一邊跟她講一些做飯的理論基礎。
其中主要就是強調,食材的搭配不能太過隨心所欲。
不過顧晚橙就挺奇怪,為什麼關仁做的菜那麼好吃,卻又跟飯店有所差別,屬於是家常的那種好吃。
這其實也是顧晚橙想要追求的。
“飯店做菜,一般會用上有很多商業做法,不適合家裡,比如飯店炒肉絲會先滑油,然後出鍋會放明油,但在家裡要是也這樣,一來有時候會很麻煩,很浪費,二是火力也遠遠不夠,容易出問題…”
關仁侃侃而談,說的有些多,顧晚橙中途就忍不住打斷:
“你等等。”
她離開,去了一趟臥室。
接著,在關仁伸著脖子,正試圖窺探顧晚橙閨房一二的時候,顧晚橙拿著一個筆記本和筆出來了。
“繼續。”
“……”
關仁看著她的筆記本,一開始還腹誹“至於嘛”。
但很快看著看著,就忍不住輕笑了一下。
“?”
顧晚橙凝眉抬頭:
“你笑什麼?繼續啊?”
“沒。”
關仁嘴角依然掛著和煦的弧度:
“我只是在想,顧老師你,真的是個好姐姐。”
顧晚橙杏眸一冷:
“別說沒用的,趕緊上課。”
“好好好,這個…剛才說到切菜哈…”
關老師繼續講課了。
顧老師則是悄然看了他兩眼,再低頭做筆記。
……
不知不覺,時間很快就過去了。
對廚房手藝來說,本來就佔比不多的理論課,也直接結束了。
“總之主要還是多練,顧老師你那麼厲害,慢慢來總會提升的。”
關仁看了眼手機:
“時間也不早了,那我就回去了哈,顧老師你加油,總有一天…呃,顧…顧老師?”
他說話間,本來已經把手按在了門把手上。
但卻發現,顧晚橙也把她的手按在了門把手上。
準確地說是按在了他的手背上。
等關仁面露疑色,也意識到了什麼似的,又迅速把手縮了回去,然後盯著關仁道:
“我讓你教我做飯,你這就算教完了?”
“不是。”
關仁哭笑不得:
“顧老師你這說的,我又不是神仙,做飯本來就不是一朝一夕,我能提供的幫助很有限的…”
“……”
“…就比如像你這麼優秀的老師,也不可能用一天就把哪個學生教成學霸吧?”
“……”
隱約間,關仁發現,貌似自己越解釋,顧晚橙的眼神越不是很和善呢?
而顧晚橙此時也的確在內心懷疑,關仁是故意裝傻。
但最終也只能咬了咬牙道:
“我都說了,幼梨這幾天都不在,你…你明天,還是這個時間,再來,聽到沒!”
“還來?”
關仁一愣。
隨後倒也釋然。
也是哈,正如自己所言,做飯不是一天能學會的。
那理論上,自己教顧晚橙也不可能只教一天。
只不過…
這次暑假本來就短,這下要是每天都來教顧晚橙做飯,自己的自由時間豈不是…
“算了。”
“?”
正在關仁猶豫的時候,顧晚橙忽然又開口:
“我想了下,應該可以自己慢慢研究,你還是回去好好休息和學習。”
“……”
雖然顧晚橙表現的很淡然。
可關仁卻估摸著,這個女人,多半也是意識到了暑假佔用自己時間的問題,所以才這樣的。
而如此一來,關仁心裡也是微微一動。
於是反而主動道:
“顧老師,學做飯還是重在實踐,其實我今天的手藝,很大一部分也就是我媽媽手把手教我的,所以明天我還是今天這個時間過來,咱們繼續!”
顧晚橙看著關仁大咧咧的笑容,略微一瞬的錯愕後,也是熟練地控制了表情,然後緩緩點頭:
“嗯…”
……
於是,第二天,關仁又去了顧家。
準確地說,是沒有顧幼梨,只有顧晚橙的顧家。
“刀要這樣握,剛學不要切太快。”
關老師拿著菜刀,在案臺前做著示範:
“先爭取把細絲切好,只要這個會了,切片就簡單了,來,顧老師你試試。”
顧晚橙今天也是才緩過神,明白自己以前切的土豆絲其實都是薯條。
因此在旁邊也看的十分認真。
可實踐和理論不一樣,顧晚橙的腦子雖然看會了,可手卻不聽她的。
咣…
咣…
勉強按住滑溜溜的土豆切了兩刀,又是粗粗的兩根條。
“算了顧老師,你再看看吧。”
關仁勸她,可顧晚橙的脾性也毫不意外地起來了,堅持還要再試試。
咣…
咣…
結果比前兩次雖然好了一些,可顧晚橙的切菜手法還是看的關仁一陣心驚膽戰,是真的怕她見紅。
“顧老師,你這樣不行的啊,你…唉…”
關仁撓撓頭,今天切菜還是講了挺久的了,眼下一時也不知道該怎麼教了。
而聽到他這一聲嘆氣,顧晚橙也咬著下唇低了低頭。
“……”
“……”
短暫的沉默後。
關仁正想著還是說些什麼,給顧晚橙打打氣。
顧晚橙卻忽然把菜刀朝著關仁一舉。
唰——
寒光閃過,關仁嚇了一跳,還以為顧晚橙要對他怎麼樣呢。
然而,顧晚橙的那張俏臉兒卻只是微微偏了點兒過去。
一邊兒不去看關仁,一邊兒又對關仁幽幽道了句:
“你…你來教我…”
“呃…”
關仁不是很懂:
“顧老師,我一直在教你啊…”
“我是說好好教!”
“我是好好教啊…”
“你!…”
顧晚橙猛地回頭,瞪著關仁,胸脯都起伏起來,最終快語速地囫圇了一句:
“我是讓你…讓你手把手…教一下!”
“哦——”
關仁頓時恍然。
好傢伙,這一圈兒給繞的。
“那行。”
關仁就站到了顧晚橙身後。
緊跟著身子也前傾著,朝顧晚橙後背貼上去了一下。
“咳…”
第一次感受到顧晚橙略顯單薄的背部,也是第一次這麼近距離地嗅到她的髮香,關仁莫名有些心虛地清咳了一下。
但還好,雖然看不到顧晚橙的臉,不過感覺她好像沒怎麼在意。
也是哈,畢竟是成熟女性,又是教師,心態怎麼可能因為這樣的小尷尬而有所動搖呢。
反倒是關仁磨磨蹭蹭的,惹得顧晚橙不耐煩地催了聲:
“傻愣著做什麼,你倒是在後面動啊。”
“哦哦!”
關仁兩隻手這才從顧晚橙腰側繞到了前方。
本來是要抓菜刀的。
結果情急下抓空了。
兩隻手掌一下子,直接按在了顧晚橙的的小腹上。
“抱歉顧老師!我不是故意的!”
關仁真不是故意的,趕緊撒手。
但並不妨礙他牢牢地記住了,方才掌心裡那一抹和少女截然不同的,格外溫軟的絕妙觸感。
“拿刀!”
“嗯嗯…”
幸好顧晚橙只是輕斥。
這點其實還挺讓關仁意外的。
或許是因為自己現在在教她,顧晚橙就懶得和自己一般見識吧。
“顧老師,你這根手指要放這兒。”
就這樣,關仁的右手抓在了菜刀上。
指尖和手心,也覆在了顧晚橙光滑微涼的手背上。
“土豆這種比較滑的,切之前要用水衝一下表面的澱粉,然後削一個平底,方便穩在菜板上,接著就…”
關仁把著顧晚橙的手,就這樣切了起來。
動作很慢,關仁講的很細。
顧晚橙學的也足夠用心。
於是半晌後,當關仁試著慢慢放開刀之後,顧晚橙終於成功地切出了標準的細絲,眉眼驀然舒展的同時,也下意識地一轉頭。
然後她就發現,由於關仁就貼在自己身後,所以自己的臉和關仁的臉,一直都是挨的如此之近。
而關仁男性的熱烈呼吸,也在這一剎顯得格外明顯。
“……”
“……”
這一瞬間,就這樣彷彿被短暫地定住了。
兩束眸光呆呆地對視。
一秒…
兩秒…
叮鈴鈴——
這時,關仁的電話突然響起來。
關仁猛然回過神,後退了一步,把雙手收回。
顧晚橙也俏臉兒一僵,把身子從學生的…姑且算是…懷裡…抽了出來。
“喂?…幼梨?”
“!”
。