第三十一章 酸豆角(1 / 1)

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“奶奶,這是涼拌黃瓜,可好吃了。”

菜端上桌,趙菊就挑了她最喜歡吃的黃瓜夾到奶奶碗裡。

趙奶奶呵呵地笑著,滿臉的皺紋更深了,奶奶夾了趙菊給的黃瓜放進嘴裡開心地說:“奶奶來嚐嚐。我孫女真乖。”

趙奶奶嚼著黃瓜說:“真是好吃,挺清爽的。菊兒也吃。”

趙蘭笑眯眯的聽著祖孫倆講著親熱的話,心裡想著:趙菊真是個討人喜歡的孩子。

趙蘭津津有味地吃著新鮮出爐的酸豇豆。酸溜溜的,滿嘴的口水,似乎酸得忍不住要流出。真是酸得過癮啊!

“奶奶,你吃吃這個,姐剛做的。我也嚐嚐。”

趙菊夾了一筷子酸豆角給奶奶,自己也往嘴裡塞了一口。

只見,趙菊那雙圓溜溜的大眼睛頓時眯成了一條縫,臉皺成了十八個褶的包子,嘴吧啦吧啦地似乎在吸著要流出來的口水:“姐,你做的什麼呀!這麼酸,還有生薑末。”

趙菊這丫頭眯著眼衝趙蘭嚷。

趙蘭看著臉成表情包的趙菊,樂不可支地回:“這是你不喜歡吃的鹹菜,姐前兩天剛醃的那個,誰叫你吃的。”

趙菊回想著趙蘭醃的那長豆角不相信地說:“就那長豆角,前些天你放缸裡醃的?”

趙蘭止不笑意地點點頭。

“那不是鹹的嗎?怎麼會這麼酸?”

趙蘭臉上的笑意仍然沒有褪去:“誰跟你講鹹的拉!本就是酸的。”

趙菊用筷子指著盤子裡的酸豆角說:“這也太酸了吧,比醋還酸。奶奶,你說是吧?”

奶奶又夾了兩筷子吃完,慢悠悠地開口:“我吃著還挺好吃的。這天熱了,嘴裡總是沒味道,這豆角酸溜溜的,挺開胃的。蘭兒是放醋了?”

趙菊不相信地又夾了一筷子,懷疑地問:“好吃嗎?”

趙蘭則回著奶奶的話:“沒有放醋,醃出來就是酸的。”

這回趙奶奶驚訝了:“沒放醋?”

趙奶奶又吃了一口,說:“確實不像醋的味道。嗯,不錯,不錯,吃完飯盛一碗豆角給我,我帶回去搭搭口。”

盛一碗?

誒喲喂,哪裡還有一碗?就剩桌子上的這些,要是您老再多夾幾筷子就啥也沒有了。

趙蘭尷尬地愣在那兒,咬著嘴唇想著該怎麼說才好。

“咋那?”趙沈氏看了一眼呆在那不講話的趙蘭,邊問邊夾了一筷子酸豆角。

這豆角確實開胃,今天太陽大,天正熱得難受呢,吃這個正正好。趙沈氏心想。

趙蘭不好意思地說:“奶奶,酸豆角就只剩盤子裡的這些了,要不我給你把盤子裡的裝起來?”

趙奶奶很不以為意,低頭逗著趙秋,說:“這些就算了,你不是醃的嗎?撈出來一把,我自己回去炒下。”

趙蘭聽了就更尷尬了,小聲商量著趙奶奶:“奶奶,我醃的少,就只這一頓的,缸裡也沒有拉!要不,我下午再醃,過一個星期醃好了給您送過去。”

“缸裡也沒有?”奶奶抬起頭看著臉微微發紅的孫女,安慰地說:“沒事,奶奶等你下次醃好了再吃。蘭兒連醃菜都會啦,菊兒你會什麼呀!”

趙菊想了想說:“奶奶,我會吃。”

哈哈哈!滿屋的人鬨堂大笑!

趙秋也跟著說:“吃,會吃。”說完用他的小木勺子挖了一勺子燉雞蛋塞進自己小嘴巴里。嘴裡包得滿滿的,像極了遊戲《大魚吃小魚》裡的突然變大的河豚魚。

大人們就笑得更厲害了,趙秋什麼也不知道地跟著大人咯咯的笑個不停。

奶奶走的時候,趙蘭還是把剩下的酸豆角裝在碗裡給趙奶奶帶走了。

下午,躲太陽躲到了三點左右,趙蘭才堪堪走出來。到後院摘了豆角,洗洗乾淨,晾晾乾,直接放入上次的滷湯裡,再稍微加點鹽,壓實密封,這次應該會更好吃,老滷比較有味些。

早上趙菊說到盪鞦韆時,那期盼的眼神,還在趙蘭腦海裡徘徊不去。趙蘭決定先定個地方搭個鞦韆。趙菊有了鞦韆,要是再有個吊床就好了,躺在上面搖搖晃晃多舒服啊!不過好像躺在上面並不雅觀,這個主意暫時先保留著,先做個鞦韆。

決定了,趙蘭就到屋後的地裡走了一圈。樹確實比較多,可是要找兩棵挨著一起,夠粗的,能做盪鞦韆的木柱子還不太好找,最後的西邊找到了兩棵符合趙蘭要求的樹,趙蘭編了繩子,在樹上做上記號,以免不小心把這兩棵樹給砍了。

除了兩棵樹,趙蘭圍著田轉了一圈,發現低窪是因為山上衝下來的水一小股支流流經此處,前面是住戶地基高,雨水豐沛時,水不能及時排掉,便形成灘地。

趙蘭留意過這邊的田地,因為有河流經村莊,村裡的田並不缺水,就是田離河比較遠的,需要時不時的挑水灌溉。田間並沒有修建水渠,難怪每家每戶都很忙。田裡缺水就要澆水!要是逢上乾旱年,減產是肯定的了。

趙蘭買的屋後這塊地離河也不近,要是靠挑水可真是要累壞了。趙蘭決定挖個水塘用來蓄水。也不挖在最低出,趙蘭思考著挖在靠山那處,那地勢還算高點。如果後期再挖個水渠,水從高處的蓄水池往低處的水渠流,就不用挑水了,那可省不少事呢。趙蘭用腳丈量了一塊長方行的地,四邊每隔一段距離插上木棍作為標識,以方便後期開挖。

趙蘭跟趙沈氏商量這邊挖個蓄水池用來蓄水。本以為趙沈氏會不同意,沒想趙沈氏一口就應了。趙沈氏答應這麼快,因為村裡有些很偏的地,也有人家在田的頂頭挖個坑存水。既然,趙沈氏同意了事情就好辦了。

趙蘭回來就開始計劃。

拿出紙,這次沒用毛筆,用未燒盡的木棍形成的碳,再找了塊沒有用的布包起來做了個木炭筆。木炭筆要比毛筆好用些,雖然比不了鉛筆,好在,用它在紙上畫著簡單的規劃圖還是比較方便的。

一旁的趙沈氏看著趙蘭用紙,又是一副要說又不忍心說的表情。趙蘭只能當成沒看見。

多一事不如少一事,少一事便少捱罵。

趙菊卻覺得挺神奇的,圓溜溜的大眼睛瞪得跟那大眼金魚似的,看著趙蘭寫著畫著。木棍燒成木炭,姐姐竟然用來畫畫寫字,字寫得還挺好看。

趙菊看得心癢癢的,乾脆要求道:“姐,這能寫字?給我用用看嘞!”

趙蘭看著好奇得不得了的趙菊。停下來,把筆遞給了好奇寶寶趙菊。

趙菊拿起趙蘭遞過來的木炭筆。左右轉轉,又看了看,再學著趙蘭剛才寫字的樣子在紙上畫了個圓。

咦,還真能畫出東西!

趙蘭看到胡亂抓著木炭的趙菊,她那帶著探求世界的眼神,趙蘭竟然有做老師的衝動。

趙蘭接過筆來,在紙的角落裡寫著1、23、4、5……

趙蘭邊寫邊對趙菊講解:“你看,筆要這樣拿,和毛筆拿的姿勢不一樣。這個木炭筆很好寫字,你看這是1、2、3……”

趙蘭從1寫到了10,遞過筆給趙菊說:“你來寫寫看,挺容易的。”

趙菊膽子挺大,聽了趙蘭的話沒有磨磨蹭蹭,抓起筆,學著趙蘭的樣子就寫了起來:“這是1?2?3?姐,這些是啥字啊!我怎麼沒見哥哥寫過。”

完了完了,應該寫中文一二三四的。不對,應該是那個難寫的壹貳叄肆。

管他呢!煩不了!自己在家練著玩的,哪有人知道。

趙菊寫得認真,不過紙比較薄,趙菊稍微一用力紙就戳破了。初學者,對於用筆的力量沒有把握好,所以,總是有人力量過大把紙弄破了,或者把鉛弄斷了。

趙菊看著破了個洞的紙,尷尬地看著趙蘭,不敢再下筆。

趙蘭見狀鼓勵道:“你剛學,才學寫字的人就像你這樣弄破紙,你想想哥哥寫字時是不是也這樣?你少用點力再寫寫看,肯定不會弄破紙。”

“好像是這樣。姐,你什麼時候學的寫字?你怎麼不會把紙弄破?”趙菊興奮地問趙蘭。

趙菊畫了個5,歪歪扭扭像個魚鉤。不過,寫得還不錯,字沒寫錯,也沒弄破紙。

趙蘭對這些問題已經能夠臉不紅心不慌地回答了。

“姐在你天天出去玩的時候學的。你姐我天天繡花,還能寫個字就把紙弄破。要不你也天天在家學繡花,肯定不會再弄破紙?”

聽說叫她學繡花,趙菊連忙直搖頭大聲反抗:“我才不要學繡花,一不小心就會戳了手,戳得手好疼的。我學寫字,寫字好,戳壞的是紙,疼的也是紙不是我。”

趙蘭聽了哈哈直笑,趙菊這個小丫頭太好玩了,還很聰明,腦袋轉得也快。

一旁幹活的趙沈氏聽了姐妹的半節子話,本來看著兩丫頭用紙,還心疼紙被小丫頭浪費了,沒想到被趙菊的話逗笑了。

趙秋呆萌萌地看著媽媽和姐姐笑趙菊,他也跑過去要在紙上畫畫。

趙菊耐不住趙秋的折騰,把筆給了趙秋。趙秋的小手一會就髒兮兮的。弄得臉上也是黑的一塊白的一塊的,像個小花貓。

趙菊學寫字,趙秋胡亂畫畫,趙蘭邊看著他倆,邊時不時地在紙上畫兩筆。

姐妹三人玩得不亦樂乎!

趙沈氏突然覺得,這樣的日子真好!

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