第37章 把田螺和釘螺的方子賣給他們（1 / 1）
林媽一把拉住他，“不用，等會還需要你的意見呢。”
“那好。”
林老頭一臉笑容，眼裡是掩飾不住的激動，“結果很好，老闆一開始不敢吃，和當初的我們一樣。後來啊，我和你爸演示了一遍，他們才敢放進嘴裡。”
“是的，後來嚐了幾個後就不願意停下來了，一口氣吃了大半碗呢。”林爸笑道。
“那他們怎麼說？”林清清問。
“老闆說可以讓我們上，還問我們具體的方式了。是把方子直接賣給他，還是我們每天早上做好給他們送去。不過一早上就需要做出十斤田螺和十斤釘螺出來，是個不小的任務量。”
“加起來一共二十斤呢，實在太多了。不過他們是香滿樓這樣人流量大的飯館，吃的人多也可以諒解。”林媽說。
林清清思考片刻，覺得不妥，“這樣不行，光是炒制二十斤的話倒不算困難，我們有兩個爐灶，到時一起開工便是。但是，這二十斤的田螺和釘螺倒不好挖啊。而且還每天都需要，這是一個極大的工程。”
陳安餘明白了怎麼回事，“我同意你的意見，一天二十斤，連著三天河裡應該就變少了。”
“對，我也是這麼想的。而且，我們也沒有那麼多的蔥花和辣椒啊。”林爸面露愁容。
林清清有了主意，“那這樣的話，我們就把方子賣給他們吧。至於田螺，釘螺，辣椒，蔥花這些，就讓他們自己準備。”
“我也同意。”林老頭一口應下，“不然天天去送，我們的花捲生意可要耽誤了。”
“那方子該賣他們多少錢呢？”
一家人陷入了沉思，這可是一道菜的關鍵之處，買便宜了他們不捨得，賣貴了又怕老闆不同意。畢竟這裡面材料簡單，製作過程也不復雜。
“清清，你有什麼想法嗎？”
一家人都看向了林清清，她現在是林家的主心骨。大小事情，林家都習慣性先聽聽她的意見。
“我覺得不能低於五塊錢。”
五塊錢可不是個小數目，林媽擔憂道：“五塊錢不少啊，老闆會同意嗎？”
“對啊，平常我們才賣三毛一碗，那一碗裡差不多一斤。”
“我有辦法，如果他不同意，我們就說把方子賣給其他飯館。到時一出來新品，顧客肯定會被吸引走，得不償失，老闆會考慮明白的。”
陳安餘的想法和她一樣，“我覺得清清說的對，一個方子才是長久之計，老闆會明白的。再者，他們是著名的香滿樓飯館，五塊錢對他們而言不是大事。”
眾人被他們說服，最後決定定價五塊錢將方子賣出去。
飯正好可以吃，看著林媽端出三個品種的花捲，除了林清清外其餘人都瞪大了雙眼。
“這都是花捲嗎？怎麼不一樣？”林爸十分驚訝。
“口味不一樣啊，咱家女兒就是棒，全都是她想出來的。”
陳安餘看著眼前的林清清，心中的震驚無法用語言來形容。他沒有想到，短短一段時間，林清清竟然變成了他不斷佩服的存在。
要是以前，他連句話都不願多和她說。
“不愧是我孫女，咱家有今天，多虧了你。”林老頭也十分高興，因為林清清，他走哪兒都被人高看一眼。
家裡條件好起來了，日子紅火了，沒人不高興。
“好了，這些都沒什麼。你們快嚐嚐，哪個好吃，我和媽明天多做一點。”
“你是要去賣嗎？”陳安餘這才說話。
“對，把花捲拿到鎮上賣，這是個新鮮物，一定會受歡迎的。”
陳安餘知道自己目前還沒有資格說出阻止的話，可他還是忍不住擔心。現在國家的確支援私營企業，個體戶。但林清清畢竟是個女孩子，做小生意太苦了，他不捨得她去受罪。
林媽是過來人，一眼便看出了他的想法，低聲笑道：“擔心清清啊？”
林清清不禁臉紅，她媽媽這說的也太直白了啊。
“嗯，這些都太辛苦了。揉麵，放料，蒸熟都不是簡簡單單能夠做出來的。”
林爸覺得十分欣慰，“不愧是我們家裡選出來的女婿，沒讓我失望。你放心吧，我們都會幫忙的，累不到她。”
林清清自始至終沒有說話，她是不好意思說了。因為她從沒想到一向寡言少語，冷冰冰的陳安餘竟然會說擔心她，還當著她家人的面。
“對，我可不捨得累我的孫女。”
“好啦，快嚐嚐吧。”林清清連忙阻止了他們的談話，引得他們哈哈大笑。
林家三人加上陳安餘都開始品嚐起來，四個人的評價都不太一樣，林媽覺得豆沙的好吃，林老頭也是覺得豆沙的更細膩一些。
林爸和陳安餘則覺得五香的花捲好吃，更下飯一些。
現在就只有林清清還沒決定，眾人都在等著她的意思。
“清清，你喜歡哪個？”林媽問。
感受到陳安餘也在看著她，林清清心中突然有些緊張起來，“我喜歡豆沙口味的，那個甜，口感也糯。”
陳安餘連連搖頭，“你們買花捲吃的目的是什麼？”
“填飽肚子啊。”林媽應道。
“對，既然是填飽肚子，那麼就得讓它下飯。五香味的花捲最下飯，即使不吃菜都能吃上好幾個。但是豆沙的呢，和家裡的菜衝了啊，我覺得沒多少人既想吃閒的，又想吃甜的。”
“但你剛剛都說了，可以空口吃啊。”
“這樣的情況少，買回去不就是為了代替餅子當主食吃的嗎？”
陳安餘說的有理有據，讓人一時沒法反駁。
林清清也覺得自己糊塗了，他說的很對，豆沙花捲不能當主食，但五香花捲卻可以。
“我同意小陳說的話，五香花捲應該多做一點。”爺爺看向陳安餘，眼神中盡是讚賞。
“不愧是知青，就是不一樣。”林爸豎起大拇指。
陳安餘笑笑，冷峻的臉上浮出一絲微紅。
“清清，你的意見呢？”林媽看著林清清，等待她的意思。
“我也同意陳安餘說的。”
“那行，不過我覺得豆沙花捲也是個稀罕物，不能少做。”
“你說的沒錯。”
林清清想了想，數量已經決定了，接下來就該確認多少錢一個了。
“白麵的花捲價格應該便宜一些，其他兩種得定的貴一些。”
“你說的對，五香和豆沙都是真材實料，放了那麼多東西呢。”