第77章 新品炸雞（1 / 1）
竹恣亦看了看這個宅子後面的山，心裡大概也有了主意。
這幾日大家都有些累，沒玩多久大家就各自回屋休息了。
翌日，竹恣亦跟著一一他們一起去了鋪子。
自上次發生小寶的事，她就有一段時間沒有去過鋪子上了。
今天正好大寶考完試，他們夫子給他放了一天假，在家休息休息。
竹恣亦也才放心的去到鋪子上。
看著一一他們帶著大強這三個孩子有條不紊地準備著這一切，竹恣亦也沒想到自己後面還是個甩手掌櫃。
一一每天都會把當天的帳說給竹恣亦聽，除了第一天掙得比較多，後面幾乎都穩定在十兩左右。
熬酸梅湯的事幾乎都是二二來做，現在酸梅湯原料都是他們自己去採購回來，再由竹恣亦自己調配好每天的用量。
所以現在市面上還是沒有出現和他們家一樣的酸梅湯。
不過烤串還是出現了類似的，只不過因為竹恣亦的醬料配方和特製辣椒粉是其他店家學不來的，所以竹恣亦的生意根本沒怎麼被影響。
看著麵粉和今天送來的雞鴨，竹恣亦有了新的打算。
炸雞！
作為在她那個世界被無數人喜歡的宵夜，這個世界的人肯定也不會例外。
酥香的外皮，香嫩的雞肉，想想就要流口水了。
小三他們正打算把處理好的雞鴨串成串就被竹恣亦攔下了。
“這些交給我吧。”
竹恣亦去集市上買了不少雞蛋回來後調製成麵糊，在一個灶臺上起鍋燒上熱油，再下入處理好的雞肉雞腿和雞架。
沒一會扎吉德香味就從廚房飄了出來，大家都不自覺地嚥了咽口水。
炸好的雞腿還要售賣，所以竹恣亦就拿了一些炸好的雞肉給大家嚐鮮。
一口下去，外表酥脆可口，裡面的雞肉醃入味之後，細嫩多汁。
竹恣亦也揪了一塊放進嘴裡，久違的嚐到炸雞的味道，竹恣亦幸福的眯起眼睛。
這味道和上輩子吃過的都差不多。
一一和大強他們九個人也都是頭一次吃到這樣子的東西，一時間都有些意猶未盡。
小三他們六個還能控制住自己，但大強他們三個孩子就不行了，看著竹恣亦手裡的炸雞忍不住的咽口水。
竹恣亦也知道他們想吃，但是這些都是待會要賣的，肯定不能讓大家吃過癮了。
“這樣吧，今晚咱們吃炸雞，我還給你們做一些新的菜。”
大家都聽的兩眼放光，“謝謝夫人。”
竹恣亦擺了擺手，“以後就叫我竹姐吧，不用在喊夫人了。”
這些天相處下來，竹恣亦對這些人也有了底，到現在也完全放心讓一一他們來管理這個鋪子。
之前小寶那件事後盧植被人蓄意報復，竹恣亦也猜到了是他們六個，堆填的賬目也十分清晰的告訴自己。
就是對小寶的那份心，竹恣亦也相信他們許多。
“好的，竹姐！”
“這些東西我先端出去，今晚肯定讓你們吃個夠！”
聽到這些話大家又都動力滿滿，接著穿串。
直到開店營業的時候，竹恣亦炸了一般的雞和鴨。
剩下的打算客人要的話再炸，不然時間一久就不酥脆了。
趙大偉才隔了幾天沒來又有一點想吃了，瞅著時間差不多了和夥計說了一聲，就回家去和自己妻子兒子商量了。
他妻子之後也來吃過幾次，所以當即便同意了，一家人立馬來了鋪子。
他們來的時候，鋪子才剛開，裡面還沒幾個人。
一進店鋪就聞到了一股奇特的香味，再挑選烤串的時候，發現了香味的來源。
一木盆金燦燦的東西。
抬眼正好看到站在一旁的竹恣亦，趙大偉也有些驚喜，好些日子沒見著了。
“呀，竹老闆你來了，這是什麼呀？”
竹恣亦見是趙大偉，也有些驚喜，“這是炸雞，今天剛做的，你要不來一點試試？”
說著竹恣亦又看向了站在一旁的小男孩，眼睛正緊緊地盯著那盆炸雞，“小孩子應該會比較喜歡吃，你可以買些給孩子嚐嚐。”
趙大偉也順著竹恣亦的目光看向自己小兒子，當即買了三個炸雞腿和一份炸雞肉。
炸雞腿十文一個，炸雞肉十五一份。
原本五個炸雞塊一份，竹恣亦還特意多給了一個，最後結賬的時候兩百多文，竹恣亦還抹了個零頭。
趙大偉對著竹恣亦感激一笑。
一一也在一旁默默記下了竹恣亦的做法，在竹恣亦耳邊悄悄問道：“竹姐，那以後經常來的客人都這樣嗎？”
竹恣亦驚喜地看了一眼一一，沒想到一點就通。
“可以，經常來的客人給些優惠，他們也會更願意來的。'
一一點了點頭，若有所思。
過了一會烤串的香味飄散，大家也都知道燒烤鋪子開了，鋪子裡的客人一下子就多了起來。
一輪帳結完，木盆裡的炸雞炸鴨這些已經賣完了。
竹恣亦又去後廚炸了一些，喊了小四在一旁觀摩學習。
她以後肯定不會經常待在店裡幫忙炸雞，最後這些活還是要交給他們來做，索性現在就讓他們先來學學。
炸雞的香味從後廚飄到前廳，等新鮮炸雞端出來，不少客人跑來追加炸雞和炸鴨。
趙大偉在一旁看著端來的炸雞塊，也發現了竹恣亦多給他了一塊。
心裡對這家店好感直接飆升，立馬起身去前臺又追加了一份炸雞塊和三個炸雞翅。
竹恣亦看著這邊生意穩定，而且剩下的雞鴨都不多了，把剩下的都炸完了之後，用油紙包了兩個炸雞腿炸雞翅和一些炸雞塊。
想著今天答應他們的炸雞，竹恣亦索性也不再留在店裡，拿著包好的炸雞租了輛牛車去了屠宰場。
到屠宰場時，李若書正在指揮著工人幹活。
與前兩次見面時的穿著都不一樣，今日的李若書穿著幹練，一頭秀髮也被盤起，看起來十分清爽。
竹恣亦連忙走上前把手裡的炸雞遞給李若書，“姐姐，這是我們店裡的剛做出來的炸雞，特意給你帶的，你嚐嚐。”