第110章 再次面試（1 / 1）
竹恣亦昨天就想好了，“蘇志宇跟著小四他們一起，蘇喜喜就跟著二二睡吧。”
劉福裕點點頭，“行，你決定好就行。”
竹恣亦轉頭看了一下二二和小四，用眼神徵詢他們的意見。
二二和小四點點頭，沒多說什麼。
兩個孩子安頓下來之後，竹恣亦和劉福裕一起去了酒樓，今天還要對來應聘的廚子進行考驗。
新修酒樓的廚房比之前那些酒樓都要更大，裡面能容納二三十個人，能供七八個廚子一起做菜。
劉福裕昨晚回家之後，找大寶他們又寫了一些招工的告示，今天早上就已經張貼出去了，還讓自己的家丁在告示前喊。
他倆到酒樓的時候，已經有一些人等在了酒樓前。
劉福裕帶著這些人進了酒樓，帶著竹恣亦一起面試了一群人。
剛面試完第三批的時候，昨天的那群廚子就自己提著食材來了。
竹恣亦讓面試留下的人就去後廚幫忙，這樣一來也能看出他們幹活的麻利程度。
把基本的人品面試完之後，就要看業務能力了。
昨天的二十來個廚子今天來了有八個，廚房裡也能忙活的開，劉福裕讓他們都進去了。
他和竹恣亦則留在大堂裡面試後面來面試小二的人。
今天應該是因為有家丁在告示旁幫著解釋，所以來面試的人比昨天多了好幾倍。
招廚子的告示也沒有被撕掉，所以今天來面試的人其中也有不少來面試廚子的。
竹恣亦給他們說了要準備食材，現場做菜後，許多人又都匆匆回去準備了。
沒過多久後廚的八個人的菜都端出來了。
竹恣亦和劉福裕先夾了一筷子嘗味道之後，又讓酒樓裡來面試的人一起品嚐。
因為試菜環節，劉福裕他們暫停了面試環節，等待著大家的反饋。
反饋出來後，竹恣亦只留下了三個人的菜。
而這三個人呼聲也是最高的三個，竹恣亦也感覺到這三人的廚藝把握算是這八人之中的翹楚。
答案公佈之後，面試廚子的人只間也瀰漫著一股緊張的氛圍。
劉福裕又讓家丁把另外八人帶去了廚房，他和竹恣亦就繼續面試小二。
一直面試到下午，廚子除了第一批留了三個人，其他的每一批都只有一個或者根本沒人留下。
小二面試了也有一百來人，過了第一面的有一半的人。
廚子也算是稀缺人才，面試到下午的時候，已經沒幾個了，剩下的基本都是來應聘酒樓小二的人。
竹恣亦這一天看人也花了不少精神，好在到了傍晚的時候已經也只剩幾人。
面試結束後，小二先確定了六十人，明天估計還要再刷下去一半，廚子有十個，但竹恣亦只打算留下五個。
加上家裡確定的兩個，酒樓廚子能有五個，酒樓小二正好根據不用的等級分成三組，每組十人。
回家的路上竹恣亦把自己的打算告訴了劉福裕，劉福裕也是一喜，沒想到竹恣亦的想法和自己一樣。
在路上的時候，兩人充分的分享了自己的想法。
一直到回家了，竹恣亦和劉福裕還有些意猶未盡。
兩人趕緊吃完飯，就去了書房對於酒樓人員的分配做了細密的討論。
大寶和聶壹只好無奈的對視一眼，最後帶著二寶回房學習。
劉沁禾和小寶對於兩人談話談到忘我這件事已經是習以為常，見怪不怪了，和小寶回房間去討論醫書去了。
因為之前在路上就已經把大概的事情說定，進書房後就是細化了一下。
回房間睡覺前，竹恣亦去看了木桶裡面水沉澱的情況，見水變得清澈，麵粉沉澱下來，竹恣亦便把水都倒掉。
剩下沉澱的麵粉，還需要幾天把它晾曬變幹。
做完事情回房，小寶和劉沁禾已經睡著了。
竹恣亦揉了揉太陽穴，面試確實很費精神。
想起許久沒進空間，她去了浴室，關好門後就進了空間。
拿杯子舀了一杯靈泉水喝下，竹恣亦又去小木屋的床上躺了一會，迷迷糊糊之間就睡著了。
等竹恣亦醒來的時候，已經是半夜了。
竹恣亦趕緊出了空間回到房間裡睡下，小寶眉頭緊皺，滾進孃親懷裡之才舒開。
因為昨晚的靈泉水，竹恣亦的疲憊在早上醒來的時候一掃而光。
這兩天因為忙著面試酒樓的人手，竹恣亦一直沒有時間來教他們早茶的菜品。
竹恣亦打算今天結束，就找大寶來幫自己把菜方子寫下來，當時候拿給他們傳閱，先自己學一下。
等到酒樓的時候，昨天通知今天在來面試的人早就在酒樓門外候著了。
只不過今天竹恣亦和劉福裕打算分開面試，竹恣亦面試廚子，劉福裕則面試酒樓的小二。
竹恣亦把廚子們都帶去了後院，讓每個人都詳細的說了一下自己的經歷和資訊。
等每個人都說完之後，竹恣亦又想了不少問題來問他們。
大部分都是由現代面試的問題改編來的，還有一少部分和廚藝相關的問題。
在問問題的時候，就直接刷走了三個，另外還有兩人也變得有些不耐煩。
他們的微表情和各種反應全都被竹恣亦看在眼裡，竹恣亦在心裡也分析出來了每個人的性格和大致人品。
竹恣亦直接讓不耐煩的兩個人走，他們除了罵罵咧咧之外，還打算動手打人，但是直接被二二和小四扔出去了。
這一下子也把剩下的五個給震住了。
竹恣亦最後一招就是之前用過的“毒藥丸”，沒想到的是還嚇走了一個人。
看著面前的這四個，竹恣亦滿意的點了點頭。
“好，你們可以留下，具體的待遇你們當時看告示的時候，應該都清楚了吧。”
面對竹恣亦的問話，四個人都乖巧的點了點頭。
“好，今天就到這吧，你們可以回家了。”
四人精神緊張了一早上，面對被選上了，還有點感覺在做夢，最後怎麼出的酒樓都不知道。
這邊忙完之後，竹恣亦就去外面幫劉福裕了。
劉福裕速度也不慢，已經面試完一半了。