第707章 酒廠的位置選擇!(1 / 1)
不過話說回來,正因為領導人喜歡喝,這白酒的路子才走得通。
只要能搭上特供這條線,那就是一飛沖天的事兒。
到時候上頭的人喝了覺得好,一句話下來,那就是金字招牌,比花多少錢打廣告都管用。
李雲峰在山河社稷圖裡頭又轉了一圈,看了看酒廠那邊的情況。
孫主任辦事兒利索,這會兒已經帶著人在庫房裡頭翻騰上了,一罈子一罈子的靈酒麴往外頭搬,那酒糟味兒隔著老遠都能聞見,濃得很,香得很。
李雲峰沒再多待,交代了一句讓孫主任把挑好的靈酒麴先存著,等他來取就行,然後意念一動,嗡的一聲,就從山河社稷圖裡頭出來了。
睜開眼睛,還是自家堂屋。
八仙桌,老茶壺,窗戶外頭的天已經擦黑了。
李雲峰伸了個懶腰,站起身來活動了一下筋骨。
這事兒算是辦妥了一半,酒麴有了著落,剩下的就是等酒廠建起來。
第二天一大早,李雲峰又進了一趟山河社稷圖。
孫主任果然靠譜,一夜的工夫,百八十斤的靈酒麴已經挑好了,整整齊齊地碼在庫房裡頭,一罈子一罈子的,封口封得嚴嚴實實,上頭還貼了紅紙條子,寫著日期和批次。
李雲峰看了看,滿意地點了點頭。
“老孫,這批靈酒麴先擱你這兒,你幫我管著。庫房裡頭溫度溼度你都給我盯好了,別讓它受潮,也別讓它跑味兒。等外頭酒廠建好了,我再來取。“孫主任拍著胸脯打包票。
“仙長您一百個放心!這批靈酒麴擱我這兒,那就跟擱保險櫃裡頭一樣,誰也動不了,潮也受不了。您啥時候要,我啥時候給您備好,保準一兩不差。“李雲峰嗯了一聲,又囑咐了兩句,這才出了山河社稷圖。
出來之後,李雲峰直奔老趙家。
這回去得早,老趙還沒吃早飯呢,正蹲在院子裡頭刷牙。那年頭刷牙用的是鹽水,老趙嘴裡頭含著一口鹽水嗚嚕嗚嚕地漱著,看見李雲峰進來,趕緊把鹽水吐了,拿袖子抹了一把嘴。
“雲峰,你咋這麼早?“李雲峰一屁股坐在院子裡頭的石墩子上,翹著二郎腿。
“趙叔,酒麴的事兒我辦妥了。“老趙一愣。
“啥?辦妥了?這才一天啊!“李雲峰嘿嘿一笑。
“百八十斤的好酒麴,已經拿到手了,現在擱一個安全的地方存著呢。等咱酒廠建好了,隨時能用。“老趙那張老臉上頭寫滿了不可思議。
昨天李雲峰說要弄好酒麴,老趙還尋思著怎麼著也得十天半個月的,沒想到這才一宿的工夫就辦妥了。
這小子到底是從哪兒弄來的?老趙心裡頭犯嘀咕,可嘴上沒問。
跟李雲峰幹了這麼久,老趙早就明白一個道理——有些事兒,不該問的別問,李雲峰說行那就是行。
“好!好好好!“老趙一連說了三個好字,那張老臉上頭笑得褶子都開了花。
“酒麴有了,水有了,就差酒廠了。雲峰你放心,建樓的事兒趙叔已經張羅上了。巴圖他爹昨天下午就去青雲城了,採辦鋼筋水泥去了。磚瓦匠泥瓦匠我也都打了招呼,就等著開工了。“李雲峰點點頭,可隨即又想起一件事兒來。
“趙叔,咱這酒廠可不是蓋幾排平房,那是蓋大樓。蓋大樓得有圖紙,得有人設計。咱村裡頭那些個泥瓦匠磚瓦匠蓋個平房沒問題,可蓋樓,他們沒幹過,心裡頭沒底。這事兒得找個懂行的人來設計一下。“老趙一聽,也覺得是這麼個理兒。
“那找誰?“李雲峰想了想。
“樣式雷的徒弟。“老趙一拍大腿。
“對啊!我咋把這茬給忘了!樣式雷的徒弟不就在咱村裡頭麼!“說起樣式雷,那在白音浩特可是響噹噹的人物。
樣式雷本人那是搞建築的一把好手,手藝精湛得很,村裡頭不少建築都是他經手設計的。
樣式雷的親叔叔更厲害,那是在山河社稷圖裡頭搞建設的,那手藝那眼界,一般人比不了。
而樣式雷自己也沒閒著,這兩年收了好幾個徒弟,手把手地教,把那些個建築設計的本事往下傳。
到現在為止,白音浩特村裡頭已經有三代樣式雷了,師父、徒弟、徒孫,那叫一個人才濟濟。
老趙站起身來,把刷牙的缸子往窗臺上一放。
“我這就去叫人,你等著。“說完老趙就出了院子,腳步那叫一個快,一看就是急性子。
李雲峰也沒閒著,就坐在老趙家院子裡頭等著,順手摸了摸那條大黃狗的腦袋。
那大黃狗舒服得眯起了眼睛,尾巴一搖一搖的,跟個撥浪鼓似的。
沒多大會兒工夫,老趙就領著一個年輕後生回來了。
這後生二十出頭的模樣,長得精精瘦瘦的,戴著一副黑框眼鏡,手裡頭夾著一卷圖紙,腰上彆著一支鉛筆。
一看就是個搞設計的料子。
“雲峰,這是樣式雷的大徒弟,叫劉工。“老趙給兩人介紹。
“劉工,這是李雲峰,咱村裡頭的?嗯,你知道的。“劉工趕緊上前一步,恭恭敬敬地伸出手來。
“仙長,久仰久仰!師父經常提起您。“李雲峰站起來跟他握了握手,上下打量了一番,點了點頭。
“行,看著就是個利索人。走,跟我去村西頭看看地方。“三個人出了老趙家的院子,一路往村西頭走。
路上李雲峰把酒廠的大概想法跟劉工說了說,什麼蓋大樓啊,什麼一樓車間二樓灌裝三樓倉庫四樓辦公啊,什麼地下搞發酵池啊,樓頂搭曬場啊,一股腦兒全說了。
劉工一邊走一邊聽,時不時地點點頭,手裡頭那支鉛筆在圖紙上頭刷刷刷地畫著,那速度快得很。
到了村西頭那片空地,三個人站在地頭上放眼一望。
幾十畝的土地,平平坦坦的,一眼望不到頭。遠處就是河套,水面在太陽底下泛著光,波光粼粼的。
劉工站在那兒看了好一會兒,眼睛裡頭那叫一個亮。
“仙長,這塊地好啊!“劉工蹲下來抓了一把土搓了搓,又站起來朝四周看了看。
“地勢平坦,土質硬實,承重沒問題,蓋四五層的樓綽綽有餘。而且這兒離河套近,取水方便得很。釀酒最要緊的就是水,咱這酒廠建在這兒,直接從河套引水過來,鋪一條管道的事兒,省事兒。“李雲峰點點頭。
“沒錯,我選這塊地就是看中了這一點。離河套近,取水方便,而且河套那邊的水是從地底下冒出來的泉水,甜的,乾淨的,拿來釀酒那是再好不過了。“劉工推了推眼鏡,蹲在地上開始畫起了草圖。那鉛筆在紙上頭刷刷刷地動著,不一會兒就畫出了一個大概的輪廓來。
“仙長,您看這樣行不行。“劉工把草圖攤開給李雲峰看。
“主樓擱在這片地的中間偏北的位置,坐北朝南,四層半的結構。為啥說四層半呢,地下那半層是發酵池,挖下去兩米深,溫度恆定,最適合發酵。一樓是釀酒車間,層高做高一點,五米,方便擱大型的釀酒裝置。二樓是灌裝線,三樓是倉庫,四樓是辦公區。樓頂做平頂,搭曬場。“李雲峰聽著,頻頻點頭。
“主樓南邊留一片空地出來,做晾曬場和裝卸區。西邊靠河套那一側修一條引水渠,直接把河套的水引進來,進廠之前再過一道過濾,保證水質。東邊修一條路,連上村裡頭的主路,方便運輸。北邊留出來做擴建用地,將來要是產量上去了,還能再加蓋。“劉工說完,抬頭看著李雲峰。
“仙長,您覺得咋樣?“李雲峰看著那張草圖,心裡頭那叫一個滿意。這劉工確實有兩下子,不愧是樣式雷的徒弟,這規劃做得有條有理的,方方面面都想到了。尤其是西邊靠河套修引水渠這一條,跟李雲峰心裡頭想的不謀而合。
“行!就按你這個來。“李雲峰拍了拍劉工的肩膀,“不過有一點,酒廠這玩意兒不用搞得太花哨,實用為主。外頭的面子工程少搞,裡頭的裝置空間給我留足了。尤其是一樓的釀酒車間和地下的發酵池,那是核心,一定得弄好。“劉工點點頭,把草圖捲起來夾在胳膊底下。
“仙長您放心,我回去就出正式圖紙,三天之內保準給您畫好。“李雲峰嗯了一聲。
老趙在旁邊聽了半天,這會兒插了一嘴。
“雲峰啊,這酒廠建起來了,總得有個名字吧?你尋思叫個啥?“李雲峰一聽,想都沒想,張嘴就來。
“青雲酒廠。““青雲酒廠?“老趙唸叨了一遍,品了品,那張老臉上頭露出了笑容,“好名字!青雲城的青雲,平步青雲的青雲,好!大氣!“劉工也在旁邊點頭。
“青雲酒廠,這名字好記,也響亮。“李雲峰笑了笑。
“酒廠就叫青雲酒廠,至於將來生產出來的酒叫啥名字,那得等酒釀出來了再說。到時候根據酒水的度數、口感、包裝,一個一個地起名字。高度酒一個名兒,低度酒一個名兒,禮盒裝一個名兒,散裝又一個名兒。這些都是後話,不急,先把廠子建起來再說。“老趙連連點頭。
“對對對,先把廠子建起來,名字的事兒慢慢琢磨。“三個人又在那片空地上轉了一圈,劉工一邊走一邊拿鉛筆在圖紙上頭標標畫畫的,哪兒挖地基,哪兒修水渠,哪兒鋪路,全都標得清清楚楚。
這後生幹活兒確實細緻,樣式雷教出來的徒弟,那水平擺在那兒呢。
劉工尤其在西邊靠河套那一側蹲了好一會兒,拿鉛筆量了量地面到河套水面的高度差,又用腳步丈量了一下距離,嘴裡頭念念叨叨地算著。
“從這兒從這兒到河套水面,落差大概有兩米出頭,距離也就百十來步。修一條引水渠過來不費勁兒,坡度正好,水能自己流過來,都不用上水泵。要是再在進廠口子上頭加一道閘門,想用水的時候開閘放水,不用的時候關上閘門,方便得很。“劉工站起身來,拍了拍手上的土,推了推眼鏡。
“仙長,這塊地是真好。取水方便,地勢又平,我幹這一行這麼些年,這樣的地方還真不多見。“李雲峰笑了笑,沒說話。這塊地他早就看好了,要不然也不會一眼就相中了村西頭這片空地。