第38章 老饞了（1 / 1）
蘇清雪正因為手頭的盜竊案件心煩意亂，沒太多功夫跟陳默閒聊，只是揮揮手。
“你先回去吧，等我忙完手頭這點事兒，回頭就過去。”
陳默見狀，也不好多打擾，便離開了派出所大院。
剛走出大院，一股帶著溼氣的涼風迎面襲來，吹得他打了個激靈。
陳默抬頭看去，只見天空陰沉，樹葉子被風吹得翻出了灰白的背面，嘩嘩作響。
“這破天氣，看樣子真要起颱風了……”
陳默撓撓頭，自言自語地嘀咕。
“這一颳風下雨，外邊哪還有人？”
“老子還賣個屁啊！”
“想到天氣可能對生意造成的影響，陳默心裡有點發愁，但眼下也只能走一步看一步了。”
回到家，妹妹陳小雅還沒回來。趙玉珍正在院子裡收拾，看見他一個人回來。
“小默，你咋一個人回來了？”
“小雅呢？”
陳默臉上露出笑容，從懷裡掏出那張嶄新的營業執照，在老孃面前得意地晃了晃。
“娘！你看這是啥？”
趙玉珍不識字，湊近看了看那蓋著紅章子的紙，茫然地問：“這是啥？獎狀？”
陳默挺起胸膛，聲音都洪亮了幾分。
“娘！這是營業執照！”
“從今往後，您兒子我也是正兒八經有證經營的小老闆了！”
“再也不是無證攤販了！”
趙玉珍頓時樂得合不攏嘴，一把拉住陳默的手，眼眶都有些溼潤了。
“小默啊！好！真好！”
“咱家這是趕上好時候了，祖墳冒青煙了！”
“我兒真支稜起來了！”
“娘高興啊！”
她說著，真的用手背去擦眼角。
陳默心裡也暖烘烘的，但顧不上多感慨，趕緊說：“娘，今天晚上我請蘇所長和他閨女清雪來家吃飯，感謝人家幫忙。”
“這桌菜我得親自弄，您在旁邊給我搭把手就行。”
趙玉珍一聽，立刻敏感起來，壓低聲音。
“請蘇所吃飯就行，咋還請蘇清雪，她之前還拷過你。”
陳默知道老孃的心思，解釋道：“娘，你想哪兒去了！”
“這營業執照就是走的蘇所的門路，蘇清雪也幫著跑腿了，於情於理都得感謝。”
“再說了，人家是警察，咱是老百姓，處好關係沒壞處。”
趙玉珍這才哦了一聲，放下心來，轉而熱情起來。
“那是得好好請！”
“娘幫你！”
“多弄幾個硬菜！”
“把咱家那隻老母雞宰了？”
“不用不用，菜我都想好了。”
陳默一個人到廚房，趁機把在系統空間裡醃製好的黃金果鴨掌拿了出來。
自己先嚐了一塊，味道果然不錯，酸辣清爽，極其開胃。
這邊人喝酒喜歡配冷盤下酒，除了黃金果鴨掌，陳默又跑去碼頭，趕在收攤前弄了點新鮮的小海螺蛤蜊，回來用黃金果汁小米辣香菜等調了個撈汁小海鮮。
炒鴨必須上，涼粉也準備了一份。
陳默還特意去熟食店買了醬牛肉和烤鴨，加上原有的皺皮鴨掌，冷盤算是齊活了。
熱菜就準備了炒鴨和燒三絲，又做了一條紅燒鯉魚，討個吉利。
陳默覺得還缺點有新意的，看到牆角堆著的土豆，靈機一動，決定炸個薯條。
反正這兩天炸鴨掌的油還剩好多，在炸制薯條的過程中，他能清晰地感知油溫的變化。
透過復炸，很好地控制了薯條的吸油量，炸出來的薯條金黃酥脆。
天色漸漸黑透，陳默把所有的菜都張羅好了，擺了滿滿一桌子，香氣四溢。
這時，陳小雅也推著三輪車回來了。
陳默往她身後看了看，問：“鋼蛋呢？沒叫他一起來吃飯？”
陳小雅說：“我叫了，他說啥也不來，自己走了。”
陳默嘆了口氣。
“嗨，這鋼蛋，還挺見外……”
正說著，院門外傳來了說話聲，是蘇建國和蘇清雪來了。
一進屋，趙玉珍還是按照禮數，客氣地對蘇清雪說：“清雪啊，咋就你跟你爹來了？”
“把你妹妹和你娘也都叫過來一起吃啊！”
蘇清雪知道自家老媽對陳默家的態度，便找了個藉口。
“阿姨，不用了。”
“我妹妹去同學家了，我媽她去學校忙了。”
蘇建國則是直接被廚房飄來的香味勾了過去，看到灶臺旁擺滿的各色菜餚，直接愣住了！
指著桌子問陳默。
“這些……都是你小子一個人鼓搗出來的？”
陳默一邊擦手一邊笑道：“叔，今天時間緊，有些菜做得匆忙。”
“下次有機會，我再給您弄點更地道的！”
蘇建國看著這一桌不輸飯店席面的菜，由衷地拍了拍陳默的肩膀。
“行！你小子是真能幹啊！”
很快，陳建國也下班回來了，陳家人到齊，加上蘇建國父女，熱熱鬧鬧地開席了。
陳建國看著桌上擺著的幾個小酒杯，直接火了。
“小默！去！拿碗來！”
“老爺們兒喝酒，哪能用這小盅？”
“太費勁了！”
陳默哈哈一笑，早有準備，直接從桌子底下拿出幾個大海碗。
“爹，早就備好了！”
“用碗喝，實在！”
“蘇所，今天您可得喝好啊！”
陳默又特意看向蘇清雪，給她面前放了兩瓶冰鎮好的果茶。
蘇清雪則好奇地拿起一個印著陳記果茶的白色紙杯，翻來覆去地看。
“這是什麼杯子？”
“看著挺稀奇。”
陳默解釋道：“這叫一次性紙杯，用完就扔，不用洗，比玻璃杯更衛生方便。”
男人們那邊，已經用大碗咣噹一聲碰上了，喝得豪氣干雲。
陳默雖然酒量不錯，但他只是點到為止，淺嘗輒止。
陳建國喝得興起，拉著陳默要跟他幹一個。
陳默卻笑著把碗挪開，看向蘇建國，說：“蘇所，您跟我爹多喝點，我就不陪了。”
“喝酒摧殘意志，我等下還得準備明天出攤的東西呢。”
蘇清雪在一旁也幫腔：“爹，你也少喝點，一會兒回去一身酒氣，媽又該說你了。”
陳默看時機差不多了，像變戲法一樣，把最後一道壓軸的黃金果鴨掌端了上來，放在蘇清雪和蘇建國面前。
“蘇所，清雪，你們嚐嚐這個，我新研究出來的，開胃小菜。”
蘇清雪看到鴨掌裡明顯的黃金果片，驚訝地問：“做鴨掌……也放黃金果？”
陳默自信地一笑：“別光看，嚐嚐味道再說。“
蘇清雪將信將疑地夾起一塊鴨掌，還沒入口，就先聞到一股清新怡人的黃金果香氣，混合著淡淡的酸辣味。
原本因天氣悶熱和案件煩心而萎靡的食慾，竟然被勾了起來。
蘇清雪小心地將鴨掌送入口中，輕輕一嚼，酸辣鮮甜，還有黃金果特有的清香瞬間在口中爆開。
鴨掌肉質Q彈，膠質豐富，酸辣汁水充盈，極其爽口開胃！
蘇清雪美眸微微睜大，立刻看向陳默，臉上帶著毫不掩飾的驚喜。
“真好吃啊！”
“酸辣爽口，太解膩了！”
“這個黃金果鴨掌，真的……真的不孬啊！“