第43章 第一天結束了（1 / 1）
下午，店裡依然在排隊。
結果卻出乎預料。
李立峰苦笑著搖頭：“看來是我們低估了大家的喜愛程度。”
餘浩跟著說：“是啊，隊伍從中午開始，一直在臺階下面排著，吧檯位置的人剛點好飲料輪到下一個，不到幾秒鐘又有人來排隊，等於說人根本沒少。”
王安平看出一些端倪。
直接其中幾位顧客說：“你看她們兩人，是不是有些眼熟。”
順著手指的方向看去，有七八個女生圍在一起。
有說有笑，不知道在討論什麼。
李立峰虛著眼睛仔細看了看，開口道：“好像是中午我們吃完飯，回來遇到的那兩人。”
“沒錯，是她們，一開始猶豫過，在其他人推薦下才選擇購買一杯，喝過後馬上帶著小夥伴們一起來買，說到底，是茶飲味道吸引到了她們，有人幫忙推薦，人看來是少不下去了。”
說實話，王安平同樣很意外。
本來以為反饋得等個一兩天時間才有結果，不曾想到當天就有結果出現，非常顯而易見。
除了這兩位女生外，其實還看見過一兩個熟悉面孔。
不出意外，情況是一樣的，已經在給身邊人推薦。
得知情況，李立峰哈哈大笑：“是個好兆頭，我迫不及待想知道今天營業資料到底怎麼樣？”
“只要維持住，具體結果不著急，肯定比我們預期要好很多。”
王安平迅速調整心態，沒有因此興奮過度。
在開業前有預想過這種成績，掃然而真正達到的時候，按捺不住的興奮和激動。
不過清楚一點，第1天成績不代表什麼，得看後續能不能穩得住局面和留不留得住顧客。
如果做不到，這種成績只能是假象。
時間一點一點流逝，很快來到晚上9點20。
此時此刻，買奶茶的顧客還有10來人。
實際上，排隊的情況今天沒有停過。
在晚上7點左右，來了一波晚高峰，設定的排隊區域差點站不下。
由於等待時間太久，排在後面的一些人退出去沒有再繼續等待。
不然人只會更多。
看了看時間，王安平說：“李哥，告訴兩位店長，從現在開始不再接受排隊，如果有新顧客，給解釋清楚，請明天或者是後續再來購買，2店人不多，結束時間會早一點，讓他們閉店後走完流程，然後到1店來，我有事要宣佈。”
“現在停止營業嗎？我看路過的人挺多，說不定還能進來二三十位顧客。”
李立峰有些意外。
生意好，怎麼不延長營業時間，反而讓準時結束。
讓後面的顧客沒機會購買。
王安平當然不想。
考慮到實際情況，才做出的決定。
接著解釋說：“從早上開業到現在，店裡一直有客人，店員們忙到幾乎沒有休息過，即便是兩班倒依然忙個不停，甚至有人晚飯都沒來得及吃，繼續營業下去，估摸著得到11點才能結束，那時候大家會更疲憊，別忘了明天早上9點半，要繼續開門營業，如果沒有休息好，很容易影響到明天的狀態，不能因為一時利益影響到後面更大的利益。”
“是啊，李哥，我覺得安平說的對，讓他們早點下班回去休息吧，你看大家臉上是掩飾不住的疲憊，收銀員嗓子都快啞了，萬一影響到明天的營業反而虧得更多。”
這時候李立峰自然注意到兩人說的情況。
點了點頭說：“是我考慮不周到，既然如此，現在去通知他們。”
20分鐘後，2店晚班人員全部到齊。
正好1店最後一位顧客結賬離開，開始進行打掃。
9點50，兩家門店所有晚班人員集結完畢。
李立峰看向眾人開口道：“辛苦了，現在佔用大家10分鐘時間，宣佈兩個事。”
本來讓王安平來說，他還想保持低調，暫時不準備公開露面。
而且李立峰是總經理，和店員們見過面，他出面更合適。
“第1件事，為保證大家能正常工作，同時有充足休息時間，每晚下班前10分鐘門店停止排隊，只需接待好剩餘顧客即可，另外兩位店長注意，有顧客實在不接受，可以贈送優惠券等形式安撫，儘量保證9點半能接待完所有顧客。”
剛說完，店員們集體拍手鼓掌，疲憊的臉上明顯多出一絲笑容。
顯然很興奮該決定。
見此，李立峰明白決定很正確。
只是一兩天還好，忙過去就輕鬆了。
可從目前情況來看，忙的時間不止一兩天，至少一週以上，確實得特殊處理。
緊接著李立峰宣佈第2件事。
“鑑於開業第1天，大家非常敬業，沒有出現什麼大問題，建立了一個良好開端，為感謝你們的辛苦付出，經公司研究決定，今天所有在崗人員，均能獲得獎金100元。”
在場眾人都以為自己聽錯了，不少人沒反應過來。
李立峰沒有在意他們的反應，直接從包裡拿出兩份現金。
“兩位店長把現金髮給大家吧，白班人員不在，明天再交給他們。”
直到現金拿在手裡，所有人才知道是真的。
連忙說道：“謝謝老闆。”
“謝謝老闆。”
100塊錢已經接近三天工資。
等於說今天上一天班，相當於拿四天工資。
和身上的疲憊相比，寧願多發工資。
“好了，關於獎金，後續幾天時間如果能維持今天的營業額資料，還會有，所以大家不需要擔心，只要工作做得好，獎金不會少。”
果然，一番話下去，員工們變得激動不已。
宣佈完事情，李立峰通知解散。
等到員工們離開，王安平笑著詢問：“李哥，怎麼樣？是不是感覺一下子不同了。”
“還真是，你們不說，我都沒注意到。”
“你之前創業做的類目和奶茶店有比較大區別，所以在管理上可能得轉變一下。”
李立峰點頭答應下來。
透過剛才的事情發現了相關問題。
行業不同，情況有所不同，確實要做出改變，照著以前那套管理方式，容易出問題。
“好了，今天先到這裡吧，明天財務把資料統計好，我們再聯絡，後面我和浩哥最多是週末過來，平時要上課，大部分時間得李哥你得盯著。”
“沒事，店裡交給我，如果有問題或者是拿不定主意再聯絡你。”